Pankūkas, kas ceptas ar gaļu un sēnēm

Pankūkas, kas ceptas ar gaļu un sēnēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pankūkas ir plānas	10-15 gab.
jēla gaļa	300 gr.
sarkanvīns	50 ml.
siera mērce gatava	300 ml.
svaigas sēnes	100 g
sīpolu sīpoli	1 dators.
pētersīļi	50 gr.
dārzeņu eļļa	100 ml.
sāls un pipari	garša
cepšanai
cietais siers	50 gr.
maizes drupačas	2 ēd.k. karotes.

Gatavošanas metode

• Mums ir vajadzīgas plānas pankūkas pēc jebkuras receptes, kas jums patīk. Es godīgi saku lielāko daļu pankūku ar aci. Es no ledusskapja izmeju visus piena pārpalikumus, uzsitu pāris sēkliniekus utt. Jūs varat ņemt jebkuru recepti, kas jums patīk. Vienīgais nosacījums ir tas, ka pankūkas tiek ceptas tikai vienā pusē. Pagrieziet otro maksimumu uz sekundi, bet labāk atstāt to pavisam nevārītu. Tālāk:
• Cepiet smalki sagrieztu gaļu augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
• 
• Ielej vīnu un sautē 3-5 minūtes.
• Ielej siera mērci. Es to neatradu, tāpēc es sajaucu 2 ēdamkarotes mājās gatavota krējuma, 2 ēdamkarotes. ēdamkarotes majonēzes, 2 ēd.k. ēdamkarotes rīvēta siera un rīvēta ķiploka daiviņa. Vāra uz lēnas uguns, līdz gaļa ir pagatavota.
• 
• Cepiet sīpolus ar sēnēm atsevišķi. (Man ir palikuši pāri cepti baltumi), apvienojiet ar gaļu, sasmalcinātiem pētersīļiem un vāriet vēl 3 minūtes.
• 
• 
• Gatavo pildījumu var iesiet blenderī (es to štancēju), jūs varat to atstāt tāpat.
• Mēs ņemam pankūkas. Apgrieziet ar miecētu pusi uz augšu. Ielieciet 1 ēdamkarote miecētajā pusē. karoti pildījuma, sarullējiet to ar aploksni. Pankūkas neizceptā puse paliek ārpusē. Ielieciet aploksnes ugunsdrošā formā, apkaisa ar rīvētu sieru un rīvmaizi. Mēs cepam cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai.
• 
• 

Trauks ir paredzēts

cik daudz tu izdarīsi

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

plīts, krāsns

Piezīme

Tas ir vienkārši neķītri garšīgi. Sautēta gaļa ar vīna un siera mērci - tai ir ļoti maiga garša un aromāts. Un cepta siera garoziņa ........

Veiktā recepte: pankūkas, pankūkas, pankūkas. / sast. R.I. Trofimenko. - X.: Arguments, 2012. - lpp. 40.

Cik garšīgi!

Ak, kāds mnyam!
Krāšņas pankūkas, nesamas!
Sakiet, vai jūs varat izmantot malto gaļu gaļas vietā, ja visu vēlāk sablenderējat?

Trishka, protams, jūs varat. Saskaņā ar recepti tā ir gaļa gabalos. Es arī gribēju iemest malto gaļu, bet izrādījās, ka man tas beidzās, slinkums bija sākt gaļas mašīnu maza gabaliņa dēļ, tāpēc es to sagriezu. Un es sajaucos, jo man vienkārši patīk viendabīgi pildījumi pankūkās. Un man, lūdzu, par "jūs".

lūdzu, jā, garšīgi. Man bija 12 pankūkas. Es ēdu 1. (vairāk pa durvīm sānis). Es nāku uz virtuvi - un pankūkas kaut kur aizgājušas. Un mani zēni saka: "Vai tā bija pankūku virve?"

[tuskarora]

tuskarora, paldies par recepti: roze: grāmatzīme: roze: tas ir garšīgi. Es gatavoju pankūkas ar gaļu, bet es nekad to nemēģināju ar vīnu un krāsnī ar sieru. Noteikti mēģināšu

Izmēģiniet to savai veselībai!

[tuskarora]

tuskarora, Helēna, paldies!
Priecīgas brīvdienas !!!

[tuskarora]

tuskarora, Lini, izlasi recepti un to ļoti novērtēji! Paldies par tik interesanto pildījumu un veidu, kā to pabeigt!

[tuskarora]

tuskarora, Helēna, es atnācu pie tevis ar pateicību par garšīgajām pankūkām!
Mums tas ļoti patika, pildījums ir super, maigs un sulīgs!
Es to cepu Princesē, straumes foto ir tāds, mājsaimniecības klauvēja ar dakšām un pieprasīja ēdienu ..