Gavēņu pankūkas, kas pagatavotas no speltas miltiem, rīsiem, sojas

Gavēņu pankūkas, kas pagatavotas no speltas miltiem, rīsiem, sojas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
speltas milti	240 ml
rīsu milti	120 ml
sojas milti	60 ml
kukurūzas ciete	60 ml
dārzeņu eļļa	4 ēd.k. l.
sāls	1/2 tējk
cukura aizstājējs (vai cukurs)	garša
gāzēts ūdens	0,5 l

Gatavošanas metode

• 1. Sajauc sausās sastāvdaļas
• 2. Pievienojiet miltiem 4 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 2. Pamazām pievienojiet šķidrumu miltu bļodā, sajaucot ar noslaucītāju, dakšiņu vai maisītāju. Mīklai vajadzētu atgādināt šķidru skābo krējumu. Jo plānāka ir mīkla, jo plānākas ir pankūkas.
• 3. Labi uzkarsē pannu un cep.

Piezīme

Es izmantoju čuguna pannu. Pirms cepšanas eļļojiet pannu. Cepšanas procesā es eļļoju pannu ļoti reti, pēc 5-6 izceptām pankūkām.
Es lietoju gāzētu ūdeni no ledusskapja.
Es lūdzu piedošanu, es aizmirsu par sviestu. Recepte tika precizēta.

Kas perforēts! Interesants sastāvs.

[galabib]

Lieliski! Lielais gavēnis!
Jūs varat palutināt sevi un bērnus ierakstā!
galabib, paldies par recepti