Sēnes ar skvoša ikriem

Sēnes ar skvoša ikriem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Ceptas meža sēnes ar sīpoliem
Sīpolu sīpoli
Skvoša kaviers
augu eļļa cepšanai
sāls

Gatavošanas metode

• Man nekad nebūtu ienācis prātā pagatavot skvoša kaviāru, ja nebūtu receptes Svetlana
• Es pats nolēmu - ja tas ir garšīgs ar vistu, tam vajadzētu būt garšīgam ar sēnēm. Viss ir ārkārtīgi vienkārši - es uz nelielas uguns apcepu atkausētās baravikas, sālīju, pievienoju kubiņos sagrieztus sīpolus, visu nokrāsoju zeltainā krāsā, un pēc tam izliku ķirbju ikriņus, samaisīju, ieleju nedaudz ūdens un sautēju, līdz sēnes bija pagatavotas . Manai gaumei tas sanāca labi. Un es gatavoju nevis sviestmaizi, bet rītdienas vakariņas ar vārītiem kartupeļiem. Es nešaubos, ka tas būs garšīgi ar kartupeļiem, piemēram, mērci)))
• Es domāju, ka gavēņa laikā es kaut kur pievienošu vairāk cukini ikru))
• 

[Tanjušs,]

Tanjušs, ļoti negaidīti. Paldies par ideju. Es noteikti to izmantošu.

[Tatjana]

Tatjana, lieliska ideja! Saldētas sēnes - pilna saldētava, ir pieejami arī skvoša ikri. ES to izdarīšu. Paldies!

[Andžela]

Andžela, Gaļina, meitenes, skvoša ikri patiešām dažādo liesa ēdiena garšu)) Var būt arī sēnes un šampinjoni))

Es domāju, ka gavēņa laikā es kaut kur pievienošu vairāk cukini ikru))

Šodien liesajai zupai ar lēcām pievienoju lecho un skvoša kaviāru
Pamēģināšu arī ar sēnēm, paldies par recepti!

Gavēšana tomēr