Fermentēti cepti pīrāgi

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Fermentēti cepti pīrāgi

Sastāvdaļas

Rjaženka 2 ēd.k. (250)
soda 1 tējk bez slaida
margarīns 125 gr.
Olu 3 gab. (Vidēji)
sāls 2 tējk
cukurs 1 ēd.k. l.
Milti apmēram 700 gr.
Raugs 1 iepakojums (11gr.)
Rūsas eļļa 3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Mīkla: nedaudz sakarsē raudzēto cepto pienu, nodzēš tajā esošo soda un ļauj tam nedaudz nostāvēties. Šeit izkausē margarīnu, atdzesē un saplīst olas, pievieno sāli un cukuru, visu labi samaisa un pievieno šo maisījumu raudzētam ceptam pienam.
  • Iesijā šķidrumā apmēram 700 gr. milti ar raugu (pievienojiet miltus pakāpeniski, lai nesasprostotu mīklu, jo visiem ir dažādi milti)
  • Mīklu labi mīciet, tai jābūt mīkstai, elastīgai un mīcīšanas beigās pievienojiet 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas. un atkal kārtīgi samīca mīklu. Novietojiet to siltā vietā celšanai. Jebkurš pildījums. Man ir malta gaļa ar kāpostiem.
  • Ļaujiet pīrāgiem nākt, ieeļļot ar dzeltenumu (es tikko ieeļļoju ar dzeltenumu, nepievienojot ūdeni utt.) Un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī.
  • Viss labs, un daudz maizes mājā!


Vinokurova
aaaaaaaaaaaaaaaaa ... mamadaragaya ... Nadjuška izķidāja visu vecmāmiņas piezīmju grāmatiņu ... Lūk, kā sadalīt maisītājus ...
Nagy, un mīkla ir šķēlēs, vai ne? Kā izrādās dvesma?
lūdzu
Citāts: Vinokurova
Kā izrādās dvesma?
Citāts: Vinokurova
Nadja izķidāja visu vecmāmiņas piezīmju grāmatiņu ... Lūk, kā sadalīt maisītājus ...
Nagy, un mīkla ir šķēlēs, vai ne? Kā izrādās dvesma?
: lol: Tas ir tikai sākums, viss ir priekšā)) jā, piemēram, es to pat nevaru aprakstīt, smilšains raugs)) Man bija jābāž āboli
maisītājs
Trishka
Tack, kamēr es tur izsniedzu cepumus, viņa ir zīdkoks ar baluetz pīrāgiem, cik skaisti pīrāgi!
Es piedāvāju barteri, mēs jums iedosim cepumus - jūs dodat mums pīrāgu, vismaz vienu ...


Pievienots trešdien, 2016. gada 16. martā 15:11

Citāts: lūdzu
maisītājs
Es nesapratu, tas ir strāvas mīcīt, bet Xn netiks galā ???
lūdzu
Citāts: Triška
Es piedāvāju barteri, mēs jums iedosim cepumus - jūs mums dodat pīrāgu, vismaz vienu
Jā, starp citu, vai tas ir domāts jums, vai jums patīk krāsns? tāpēc šī joprojām ir viena no manas receptes receptēm
nāc uz cepumiembraukt uz labu


Pievienots trešdien, 2016. gada 16. martā 15:15

Citāts: Triška
un Xn netiks galā ???
Un mīklai, tā mīl rokas, tā jūtas dzīva, bet to izmēģināt visur, kur vēlaties)))
Trishka
Pagaidi, es traucēšos ...

Fermentēti cepti pīrāgi
Ja izdzēšu fotoattēlu ..


Palīdzi sev!

lūdzu
Citāts: Triška
Dariet to
Ahhh, es nobijos, bet man joprojām ir pīrāgi, spīdīgi (ņemsim vēl dažus cepumus
Vinokurova
Citāts: Triška
mīcīt ar rokām ir sho straume, bet Xn netiks galā
Citāts: lūdzu
tas mīl rokas, tas ir dzīvs

proshik, neņirdzies!
lūdzu
Citāts: Triška
ja izdzēšu fotogrāfiju
Kāpēc, vienkārši atnes un aizved? Es esmu tāds


Pievienots trešdien, 2016. gada 16. martā 15:18

Citāts: Vinokurova
neņirdzies!
Trishka
Nu, tady lana, lido iekšā!
Tumanchik
eh, mums neplīsa pīrāgu .. es paklupu redzēt ..
Ņammīgs!
lūdzu
Citāts: Tumanchik
Es nepārlauzu mums pīrāgu .. es sāku redzēt ..
Irisha, es salūzu, bet fotoattēlā viss ir izplūdis traipā, nav neviena fotika (
Svetlenki
Citāts: Tumanchik
eh, mums neplīsa pīrāgu .. es paklupu redzēt ..

lūdzu, Ceruun es gribu pārtraukumu ar visiem saviem pīrāgiem Bez pārtraukuma es nesaprotu, vai man tas ir vajadzīgs vai nē ... Bet tie izskatās ļoti ēstgribīgi, un molding ir foršs

Paldies tev un vecmāmiņas piezīmju grāmatiņai - nevajag to izķidāt, tā nav vista - tā joprojām noderēs
lūdzu
Citāts: Svetlenki
un es gribu pārtraukumu
Svetaaa, labi, fotoattēlā nav redzams, skaidrība ir nulle ((: girl_cray: paldies par uzslavu): roze: šie pīrāgi ir kā .. smilšains raugs

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība