Twist
Anis, paldies par nomestajām saitēm. Es mēģināšu kaut ko izdomāt ar pirkumu, izmantojot Amazon. Un pēc jūsu izklāstītajām receptēm es tiecos uz kviešiem 50% 50. Es jums pastāstīšu, kā tas notika attiecīgajā tēmā.
Anīss
Twist!
Laba izvēle! Šī man ir visbiežāk izmantotā recepte, iespējams, es to cepu biežāk nekā citas, es mīlu šīs maizes garšu! Gaidīšu jūsu iespaidus, ļoti interesanti!
Veiksmi !!!
Taia
[Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts

Paldies autoram par recepti.
Šeit ir tāds skaistums. Šī ir pusotra porcija uz divām cepešpannām no krāsns. Viņa gatavoja masenkie pīrāgus - tie divas reizes uzbriest izplatīšanās un cepšanas laikā. Tagad jūsu piezīmes - jums joprojām ir jāieliek sāls mīklā. Un pati mīkla vairāk piemērota pikantiem pildījumiem, man ir ļoti garšīgi ar kartupeļiem. Es dažus pīrāgus pagatavoju ar ievārījumu - ar to likās, ka nav tik garšīgi. Es pierakstīju recepti savā piezīmju grāmatiņā, es to pastāvīgi lietošu.
Mans vīrs prieka iespaidā par pīrāgiem bija gatavs šeit ielādēt veselu fotoattēlu klipu ...
Fotogrāfijas ir viņa ieguldījums.
BlackHairedGirl
Flaksia Skaistums !!! Es saprotu jūsu dzīvesbiedru, es arī fotografētu tādu šarmu no visiem leņķiem ... Man arī TIK patīk šī mīkla, es to izmantoju tikai pēdējā laikā! Flaksia, viņi izrādījās tik izcili! Kā jūs viņus ieeļļojāt?
Anīss
Flaksia
skaisti pīrāgi, kas jums ir, jauks skats! Rokas stiepjas pēc monitora aiz muguras))).
Brīnišķīgs ziņojums!

Kas attiecas uz sāli, autora receptē tas ir 1,5 tējk. Daudzumā, bet man patīk, ja mīkla ir nedaudz salda, pat ja tā ir pīrāgi ar nesaldinātu pildījumu, tāpēc es bieži samazinu tā daudzumu, lai gan tas ir nepareizi. Jums joprojām ir jāievēro Meistara autora, t.i., P. Reinharta recepte!
Taia
Vakar olu saku ar blenderi, pa nakti ola sabiezēja un satumsa. Tāpēc es tos iesmērēju ar pīrāgiem. Un tā tas notika ...
BlackHairedGirl
Izrādījās lieliski
Kisja
Anīss! Liels paldies par recepti! Garšīga mīkla. Mans sapnis par aukstu mīklu ir piepildījies. Bet manas maizītes izrādījās ne tik sulīgas kā jūsu, un mīkla nāca klajā apmēram 2 reizes pie skausta. Bet es tagad mēģinu cept ar svaigu raugu, un tie bija no saldētavas. Es arī ievietoju tasi mīklas ledusskapja apakšējā plauktā un mīklu mazliet izrullēju. Es esmu nepieredzējis maiznieks: (Sakiet, lūdzu, vai labāk, kurā plauktā to uzglabāt? Un vēl viens jautājums, vai 4 dienu laikā, kad tas atrodas garderobē, vai tas tomēr būtu piemērots? Un es pasūtīju šo grāmatu vietnē Ozon .ru, ja kāds tas ir nepieciešams, tas ir tur. Ņemot vērā piegādi no Amazon, tas ir tas, ko tā dara.
Anīss
Kisja!

Es mīklu ievietoju "siltākajā" vietā))) ledusskapī, plauktā virs dārzeņiem.

Man ir visilgākais šī testa derīguma termiņš - 2 dienas, es varu teikt, ka vairāk nekā tas pieauga pirmajā dienā, tas nepacēlās, bet tas arī nenokrita, it kā tas būtu silts, tas ir, tas būtu saglabāja maksimālo tilpumu.

Ir labi, ka grāmata ir par Ozonu, es apsveicu ar veiksmīgu pirkumu! Esmu pārliecināts, ka nenožēlosiet šo brīnišķīgo grāmatu ar lieliskām receptēm.
Lai veicas un gardas smalkmaizītes!
Kisja
Paldies! Pārbaudes otrā puse noritēja ar vērienu! Es tikko cepu barankas bez visa, biezi izrullēju, 1 stundu pasniedzu. Apakšējā līnija: tie pieauga brīnišķīgi, ļoti - ļoti garšīga mīkla un gaiša! Meitas uzslavēja! Tagad šī ir mana mīļākā recepte! Liels paldies !!!
AlisaS

Paldies, Anīss, lieliski piemērots receptei un "aukstajam" veidam !!!
Tagad es drosmīgi ielieku rauga mīklu un saldskābes mīklu ledusskapī un neuztraucieties, ka kaut kas ar to būs nepareizi (varbūt, protams, tas nav piemērots nevienai mīklai, bet ...)!
Šodien šī metode izglāba manu rauga maizi !!!
BlackHairedGirl
Es internetā lejupielādēju "Maiznieka mācekli", sēžu un saprotu ... Esmu laimīgs kā zilonis
beloks
Sveiki! Liels paldies par recepti. Šodien es mēģināšu. Sakiet, pirms cepat, pēc tam, kad esat izņēmis mīklu, lai to sasildītu, jums tā nekavējoties jāizrullē? kāds slānis? Atvainojiet, es tikai gatavoju pirmo reizi
Un pasakiet man, kā jūs saprotat grāmatu, vai tas viss, iespējams, ir angļu valodā?
Un vai šo mīklu var arī cept? vai tas ir tikai cepšanai?
Paldies jau iepriekš
Anīss
Beloks, Es atbildu uz jūsu jautājumiem:

Pārbaude ļaujiet tai sasilt apmēram 20 minūtes, pēc receptes autora ieteikuma.

Izvelciet biezu 0,7–1,2 cm (Vidēji 1 cm). Eļļojiet virsmu ar sviestu, apkaisa ar cukuru un kanēli, pievienojiet sasmalcinātus riekstus un rozīnes, velmējiet rullīti. Sagrieziet ruļļu 2,5 cm gabaliņos un novietojiet tos uz cepešpannas apmēram 4 cm attālumā viens no otra. Ļauj attālināties (1-2 stundas). Tas notiek, ja jūs gatavojat kanēļa maizītes.

Grāmatas angļu valodā, jā, es tulkoju ar vārdnīcu, jo diemžēl mana angļu valoda ir mazo sarunu līmenī, tāpēc tas prasa daudz laika, bet tas ir tā vērts un mani visus tas ļoti interesē.

Par to, vai šo mīklu var cept, es neko nevaru pateikt. Es noteikti zinu, ka šī ir saldās mīklas pamatrecepte norādītajā grāmatā, papildus tam, kas parādīts tēmas pirmajos ierakstos, to var izmantot arī par pamatu kārtainās mīklas pagatavošanai (kruasāniem un tamlīdzīgi) ). Beloks, ja gatavojat mīklu, varat mēģināt veidot dažus pīrāgus un apcept, kāpēc gan ne? Lai veicas cepšanā! Ja iespējams, dalieties savos iespaidos vēlāk.
beloks
Anīss liels paldies par atbildēm. Bija vēl pāris jautājumu.
Saki, 337 grami ūdens ir 337 ml vai nē?
Vai ir atšķirība, ja tiek pievienotas dažādas eļļas? olīvu / krēmveida?
Ko segt? Dvielis vai plastmasa?
Cik daudz vanilīna pievienot? Es pievienoju 2 paciņas pa 1 gr. Bet tas nešķiet daudz.
Pat tagad es skatos, ka mīkla ir izaugusi jau 2 reizes, lai gan jau ir pagājusi stunda 3. Vai to var pārcelt lielā traukā koriģēšanas procesā?
Paldies jau iepriekš.
Anīss
BeloksEs domāju, ka es nokavēju atbildes, bet šodien tikai tagad es nokļuvu internetā.

- Kas attiecas uz ūdeni, 1 ml sver 1 gramu, nav svarīgi, vai jūs sverat ūdeni vai mērāt to. Sveru visu uz svariem, tas man ir ērtāk.

- Veselības apsvērumu dēļ es vienmēr lietoju olīveļļu, un tā garšo labi. Ar krēmīgu, visticamāk, tas būs vēl garšīgāks. Nākamreiz varat mēģināt nomainīt eļļu uz alternatīvu, izlemt, kura jums patīk vislabāk.

- Es parasti mīklu pārklāj ar vāku, jo es to ievietoju lielā kastrolī uzglabāšanai, jūs varat to aizvērt ar plēvi, bet ne ar dvieli, pretējā gadījumā virsma nakti izžūs ledusskapī.

- Es parasti lietoju 1 paciņu vaniļas cukura, bet nez kāpēc mīkla līdz rītam praktiski nesmaržo pēc vaniļas. Autore iesaka mīklu aromatizēt ar citrona miziņu, tāpēc, kad ir citroni un noskaņojums miziņu noberzt, sekoju autora padomiem un gatavoju ar citrona miziņu vanilīna vietā, mīklai izrādās interesanta garša, iesaku pamēģināt to.

- Ja mīkla neiekļaujas korektūras traukā, es to pārnestu uz lielu, bet jūs, iespējams, jau kaut kā izkļuvāt no šīs situācijas.

Veiksmi!
beloks
AnīssPaldies. Esmu jau pieļāvis virkni kļūdu.
Mamma man teica, ka es augšdaļu beigās nosedzu ar dvieli ar garoziņu. Ko mēs darīsim? Turklāt mīkla sāka krist, kāds ir iemesls? Vakar tas gandrīz ietriecās malās, bet šodien ir apakšā.
Anīss
Beloks, noņemiet žāvēto mīklu no pārējās un izmetiet, tā nedarbosies. Un pārējo sagrieziet, kā vēlaties, ļaujiet tam attālināties un cept.
Kāpēc jūsu mīkla ir nokritusi - es nezinu.
beloks
Anīss un noņemt to tagad vai pirms cepšanas?
Un kaisli berzēt tieši ar ādu?
metel_007
Es tikko ievietoju mīklu, man vajadzēja pievienot 2,5 ēd.k. l. milti, lai gan visi produkti tika mērīti uz svariem. Man vienalga šķiet, ka ūdens mērāms ml, nevis gramos. Es ieliku citrona miziņu, smarža ir lieliska.
beloks
metel_007 bet kā izmērīt 337 ml ml?
Olga no Voroņežas
Citāts: metel_007

... Tas pats, man šķiet, ka ūdens jāmēra ml, nevis gramos.
Es nedomāju, ka es zinu precīzi: 1 ml ūdens = 1 g ūdens. Vēl viena lieta ir jūsu izmantotās svēršanas ierīces precizitāte. Mājās ir precīzāk mērīt ūdeni ml.
Citāts: beloks

metel_007 bet kā izmērīt 337 ml ml?
300 ml mērglāze + 2,5 galda karote
1. st. l. 15 ml.
Veikalā "Khlebograd" es redzēju pārdošanā šādus plastmasas vārglāzes, gan lielus, gan mazus. Šeit viņi ir labākie. Viņi izskatās kā mazi maisiņi uz pamatnes ar zīmēm. Man būs labāk uz viņiem jāskatās.
Luizija
Citāts: Olga no Voroņežas

Es nedomāju, ka es zinu precīzi: 1 ml ūdens = 1 g ūdens. Vēl viena lieta ir jūsu izmantotās svēršanas ierīces precizitāte. Mājās ir precīzāk mērīt ūdeni ml.

Vienkārši pievērsiet uzmanību dažādu mērkrūžu marķēšanas precizitātei.

Man ir viņu vagons un mazs ratiņš, kas ir atšķirīgs, bet pareizs (kur 100 ml dozētā sver 100 g) tikai divi.

Var tikai minēt, kā dažādi ražotāji var ražot tādu pašu g ... bet.

Olga no Voroņežas
To ir ļoti viegli izskaidrot. Kāds to dara saskaņā ar GOST un pārbauda to selektīvi, bet kāds to dara, nepārbaudot, kāds ir rezultāts. Tas attiecas arī uz ievestajiem ēdieniem, ne tikai uz krievu ēdieniem.
Olga no Voroņežas
Svaru precizitāti var pārbaudīt, nosakot uz tiem farmaceitiskos svarus. Svari tiek parādīti pareizi, tad uz tiem varat pārbaudīt tilpuma traukus. Uzliku glāzi uz svariem, nometu tās svaru līdz "0". Tad es svēru 100 gramus ūdens (vēlams, lai gaisa un ūdens temperatūra būtu 20 grādi pēc Celsija). Es uzzīmēju neizdzēšamu līniju pār stiklu, sakrītot ar šķidruma apakšējo menisku, un uzrakstīju 100 ml. Kad jūs novilkat līniju, turiet to acu līmenī un turiet virsmu stingri horizontāli. Tad turpiniet tādā pašā garā. Kalibrējiet visu stiklu, un jums būs precīzs ūdens mērinstruments.
Vajadzības gadījumā mēs varētu rīkot meistarklasi ..
metel_007
Citāts: beloks

metel_007 bet kā izmērīt 337 ml ml?
Jūs to varat izmērīt ar mērkrūzi no HP, bet kopumā varbūt man ir tādi milti, ka man tas bija jāpievieno
Anīss
Citāts: beloks

Anīss un noņemt to tagad vai pirms cepšanas?

Beloks, iespējams, pirms jūs gatavojaties kaut ko no tā izgatavot, es pat precīzi nezinu, kas ir labāks, piedodiet. Cik ilgi mīkla ir bijusi ledusskapī?

Tagad par citrona miziņu. Es gribu pievērst jūsu uzmanību tam, ka mīcīšanas laikā tas jāieliek mīklā, tagad jums nekas nav jāpievieno. Jūs to aromatizējāt ar vaniļu? Pagaidām ar to pietiek. Nākamreiz, ja vēlaties cept, mēģiniet ar citrona miziņu. Es to ieteiktu.
Citrona miza ir plāns dzeltens apvalks, kas pārklāj citronu, tieši tas ir rūpīgi jānoslauka visā augļa perimetrā. Zem tā būs balts slānis - tas bieži piešķir citronam rūgtumu, tāpēc jums jācenšas maigi noberzt citronu līdz šai baltai čaulai, lai tā nenokristu zem rīves. Tālāk zem baltās čaulas atrodas sulīga mīkstums, šajā gadījumā mums tas arī nav vajadzīgs, tieši šim konkrētajam testam. Tas ir, mīklā mēs izmantojam tikai citrona miziņu, to, kas ir dzeltena.
Sniegs
Vai varat, lūdzu, pateikt, vai maizes automātā ir iespējams nepārtraukt programmu "Mīkla"? Kas notiek, ja jūs to atstājat pierādīšanai līdz beigām?
metel_007
Citāts: Sniegs

Vai varat, lūdzu, pateikt, vai maizes automātā ir iespējams nepārtraukt programmu "Mīkla"? Kas notiek, ja jūs to atstājat pierādīšanai līdz beigām?
Nu, man šķiet, ka, ja jūs nepārtraucat programmu, tad pēc programmas beigām jums jāveido produkts, jāapstrādā un jāizcep. Un vienkārši dariet to, iespējams, var būt auksts. Tā es gatavoju maizes mīklu. Tas mums pateiks labāk Anīss, receptes saimniece.
Anīss
Sniegs, ja jūs nepārtraucat programmu, ļaujiet mīklai pilnībā attālināties, tad jums vajadzēs cept tūlīt. Tikai tas ir cits stāsts, cita gaumes nokrāsa.
Šajā receptē galvenais ir pagatavot mīklu un nekavējoties ievietot to ledusskapī nogatavināšanai. Ja ir problēmas ar maizes ražotāju, varat to mīcīt ar savām rokām, tas darbojas lieliski.



Olga no Voroņežas
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Paldies par recepti!
Sniegs
Paldies par atbildi. Vienkārši man ir bail patstāvīgi pārtraukt HP darbu.
Un pīrāgi iznāca izcili, lai gan līdz rītam mīkla pannā izkrita. Un bija arī grūtības ar pīrāgu pildīšanu.Viņi visu laiku centās "atvērties"))))) Es mēģināšu vēlreiz.

Olga no Voroņežas
Kopš vakardienas, tas ir, dienas ledusskapī ir mīkla.
"Anīss", vai man viss ir pareizi? Vai arī mīkla ir nedaudz plāna?

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Mīklu tikko mīcīja.

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Es to ievietoju aukstumā.

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Skats 1 dienas laikā.

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Tie ir burbuļi uz tā virsmas.
Anīss
Olga no Voroņežas, šķiet, ka ar mīklu viss ir kārtībā, un "burbuļi" ir labi))). Šķiet, ka jums tas nav šķidrs. Ja mēs to salīdzinām ar kviešu maizīti cepšanai maizes gatavotājā, tad, manuprāt, tā ir nedaudz maigāka, kā rezultātā cepšana ir maigāka. Vēlāk pastāstiet, kā tas izrādīsies, ļoti interesanti.
Veiksmi!

Olga no Voroņežas
Izgatavoja rullīti ar magoņu sēklām
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Mīkla ir garšīga, pūkaina, viegla, elpojoša. Labāk būtu bijis nedaudz miltu. Es velmēju ruļļu, un tad tas tika steidzināts, lai to pārvietotu formā - tas izplatījās, forma neturējās. Bet tas jau ir - kam ir kaut kādi milti. Apakšdaļa nav sadedzināta. Tās ir mandeļu ziedlapiņas.
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Paldies par recepti! Es noteikti gatavošu vēlreiz.
Anīss
Olga ir no Voroņežas!
Cik labi ir ruļļi! Apetīti! Skaists! Jums ir super ziņojums! Paldies, es ar prieku skatījos uz fotoattēlu.
Nākamreiz, ja gatavojat, nepievienojiet miltus virs receptes, labāk ūdeni nelietojiet uzreiz, nedaudz atstājiet, mīcīšanas laikā mīklai pievienosiet vēlamo konsistenci.
Veiksmi!
Olga no Voroņežas
Citāts: Anīss

Olga ir no Voroņežas!
... Nākamreiz, ja gatavojat, nepievienojiet miltus virs receptes, labāk ūdeni nelietojiet uzreiz, nedaudz atstājiet, mīcīšanas laikā mīklai pievienosiet vēlamo konsistenci.
Veiksmi!

Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Citāts: Anīss

Es noteikti izmantošu jūsu padomu!
Teillet
Citāts: Luisija

Vienkārši pievērsiet uzmanību dažādu mērkrūžu marķēšanas precizitātei.

Man ir viņu vagons un mazs ratiņš, kas ir atšķirīgs, bet pareizs (kur 100 ml dozētā sver 100 g) tikai divi.

Var tikai minēt, kā dažādi ražotāji var ražot tādu pašu g ... bet.
Es arī pamanīju, ka šķidruma daudzums dažādās mērierīcēs ir atšķirīgs
Tāpēc es nopirku parasto bērnu pienu mērpudelē (kuram vecākam vajadzētu atcerēties padomju pudeles ar bērnu pārtiku). Skaļums ir precīzs!
AnES13
Paldies par recepti, šodien palutināju savus vīriešus
Anīss
AnES13, laipni lūdzam forumā! Paldies par jūsu atsauksmēm, patīkami, ka recepte jums patika!
Un ko īsti cepa? Pīrāgi vai ruļļi? Vai varbūt kaut ko savu? Sakiet, ja varat, mani interesē detaļas.
uzgrieznis
Un tas ir mans šodienas darbs: uz lapas tieši no krāsns, uz šķīvja es to nedaudz apslacīju ar pulveri. Godīgi sakot, es domāju, ka mīkla neiznāks, jo tā visu nakti stāvēja pie skausta un tikai nedaudz pieauga , temps. zālē + 2 *, no rīta pulksten 7-00 izņēmu un uzliku bļodu virs akumulatora un šeit tas pārplūda, pēc 2 stundām sākās griešana - bagelu pildīšana - magoņu sēklas, cukurs un Almette krēmsiers Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Universāls saldais mīkls Pēteris Reinharts
Anīss
Rieksts!
Cik lielisks konditorejas izstrādājums jums ir, tas ir svētki acīm! Liels paldies, ka "ārstējāt" garšīgi un skaisti! Patīkami, ka man patika recepte!
Mani interesē pildījums, es par to neesmu dzirdējis, lūdzu, pastāstiet mums sīkāk vai padalieties ar saiti uz to, esiet tik laipns!
uzgrieznis
Anīss , pildījums no šejieneshttps://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137870.new#new , tikai es to nesmērēju, bet ieliku pilnu tējk. un, veicot pirmo pagriezienu, ar pirkstiem piespiedu mīklu no sāniem
Anīss
RiekstsLiels paldies par sagatavošanās informāciju un saiti!
AnES13
Paldies, es cepu maizītes un pigtailus, un nākamreiz fotografēšu vēl maizītes ar ābolu (sarīvētu), šoreiz man neizdevās
Anīss
AnES13, jums ir liels sortiments! Protams, ja iespējams, paņemiet līdzi fotogrāfiju. Pat tikai aplūkot konditorejas izstrādājumus ir prieks!
elens13
Cik ilgai jābūt mīklai? Un tad manas maizītes ne pārāk derēja. Varbūt viņi nedaudz nestāvēja? Un kur vēl aizstāvēties? Es to turēju karstā krāsnī. Varbūt nepareizi? iemācīt iesācējam, viņa nav ļoti draudzīga ar konditorejas izstrādājumiem un konditorejas izstrādājumiem.
Dziļi
Citāts: elen13

Cik ilgai jābūt mīklai? Un tad manas maizītes ne pārāk derēja. Varbūt viņi nedaudz nestāvēja? Un kur vēl aizstāvēties? Es to turēju karstā krāsnī.Varbūt nepareizi? iemācīt iesācējam, viņa nav pārāk labi draugi ar sviesta mīklu un tās konditorejas izstrādājumiem.
Rauga mīklu nedrīkst sildīt virs 45 grādiem - raugs palēnina attīstību. Raugs mirst 50 grādu temperatūrā
Optimālā temperatūra pārbaudei ir 30-40 grādi.
Anīss
Citāts: elen13

Cik ilgai jābūt mīklai? Un tad manas maizītes ne pārāk derēja.

Elena13, Es katram gadījumam atbildēšu sīkāk. Pēc mīcīšanas šo mīklu ievieto ledusskapī parastā kamerā (nekādā gadījumā saldētavā). Tas tiek turēts vismaz nakti (tas ir 8-10-12 stundas), un to var tur uzglabāt līdz 4 dienām.
Izņemiet to no ledusskapja, ļaujiet tam apmēram pusstundu sasilt istabas temperatūrā. Un tikai pēc tam izveidojiet to, ko vēlaties no tā (maizītes utt.).
Tālāk jūs koncentrēsieties uz produktu palielināšanu aptuveni pusotru līdz divas reizes... Bet tagad jums tie ir jācep cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz 180 C.

Citāts: elen13

Un kur vēl aizstāvēties? Es to turēju karstā krāsnī.

Karstā krāsnī mīklai nevajadzētu ļaut nostāvēties. Pareizi būtu darīt krāsnī. ar ieslēgtu tikai apgaismojumu, bez apkures... Kad mīkla ir pietiekami laba, noņemiet cepeškrāsni ar maizītēm no cepeškrāsns, ieslēdziet uguni līdz 180 C un ļaujiet tai sasilt 15 minūtes. Šajā laikā maizītes notīriet ar dzeltenumu tā, lai tās kļūtu brūnas. Un tikai pēc tam nosūtiet tos cept.
Vēl viena laba pārbaudīšanas iespēja, izmantojot elektriskā apkures paliktnis (ja kāds). Ielieciet cepešpannu ar maizītēm uz sildīšanas paliktņa (arī šeit nepārspīlējiet to ar sildīšanu! Es ieslēdzu manu 2 līdz 4 grādu sildīšanai).
Jebkura vieta virtuvē ir piemērota pārbaudei, ja vien tā ir silta un bez caurvēja.
Pārliecinoties, pārklājiet cepešpannu ar pārtikas plēvi (linu dvieli, ...), lai maizītes pirms cepšanas neizžūtu. Tad noņemiet to.
Kad ceptas preces ir gatavas, izņem no cepeškrāsns un karstumā tās apsmērē ar sviesta gabalu. Garoza būs mīksta.
Ja jums ir kādi jautājumi, es esmu gatavs palīdzēt jebkādā veidā.
Viss izdosies! Es novēlu jums labus un garšīgus konditorejas izstrādājumus!
elens13
Citāts: Anīss

Elena13, Es katram gadījumam atbildēšu sīkāk.

Pārliecinoties, pārklājiet cepešpannu ar pārtikas plēvi (linu dvieli, ...), lai maizītes pirms cepšanas neizžūtu. Tad noņemiet to.
Es neko neaizsedzu, baidījos, ka dvielis pielips.
Es gribu pateikt lielu paldies par detalizētajām instrukcijām !!!!! Man viss izdevās !!!! Maizītes ir garšīgas, maigas !!! Tajā pašā laikā recepte man vienkārši ir piemērota, jo mazos bērnus ir grūti lāpīt ar maizītēm, bet šeit jūs vienu dienu gatavojat mīklu, bet nākamajā (vai kad tas ir ērti) jūs cepat. Stāv ledusskapī, neprasa ēdienu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība