Īru soda maize

Īru soda maize

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: īru

Sastāvdaļas
Milti	4 tases
Paniņas (kefīrs)	1 3/4 tases
Sāls	1 1/2 tējk
Cukurs	4 ēd.k. l. (var izmantot mazāk)
Auksts sviests (sagriezts gabalos)	4 ēd.k. l.
Soda	1 tējk
Olu	1 dators.
apelsīna miza	1 tējk
Žāvētas jāņogas	1 glāze

Gatavošanas metode

• - Uzkarsē krāsni līdz 375F
• - Sajauciet miltus, cukuru, soda, sāli, sviestu un sajauciet ar maisītāju drupās
• - Sajauc paniņas, olu un miziņu, pievieno miltu maisījumam un maisa ar mikseri
• - Iemērciet žāvētos augļus karoti miltu un pievienojiet mīklai
• - mīkla būs ļoti lipīga
• - Ielieciet mīklu ar miltiem uz virsmas, pāris reizes samīciet un noformējiet
• - ielieciet uz cepešpannas un cepiet 45-55 minūtes
• Komentāri
• Es uztaisīju klaipu pusei porcijas, mīcīju mīklu maizes gatavotājā picas režīmā, pievienoju nedaudz mazāk cukura un neliku žāvētus augļus.
• Pēc maizes no HP tā šķiet mazliet smaga, bet man tā patīk.

Piezīme

SweetLady recepte
Autora vārdi

Šī maize ir laba, jo tiek pagatavota ļoti ātri, jo tajā nav rauga. Mīcīšana ilgst 15 minūtes, bet cep 45 minūtes, tāpēc maizi var pagatavot 1 stundas laikā brokastīs.

Līdzīgas receptes

Īru auzu soda maize - diētas versija (Aleksandra)

Maize ar Ginesa alu un ouzo (krāsni) (Idol32)

Īru iedvesmota citrona soda maize (Pulisjans)

un citu dienu es cepu tādu maizi ...
iesūc ..
Es recepti lejupielādēju kaut kur vācu valodā. Viņš cepa 1,5 stundas 190 grādos. rezultāts ir bruģakmens ar biezu mizu un mitru iekšpusi.
Es izdarīju kaut ko nepareizi ...

[kadoda]

kadoda , cepamā soda maizē ir mazs noslēpums.
Kefīrs un soda mīklai jāpievieno pašā pēdējā brīdī, kad krāsns jau ir uzkarsēta līdz vēlamajai temperatūrai, veidne ir ieeļļota un visas sastāvdaļas (protams, izņemot kefīru un soda) jau ir sajauktas. Tikai pēc tam kefīram pievienojiet soda, ātri sajauciet to ar citām sastāvdaļām (nekādā gadījumā nemaisiet to ilgu laiku!), Ielieciet iegūto mīklu veidnē un nekavējoties ielieciet to cepeškrāsnī. Izmēģiniet, es ceru, ka rezultāts jums patiks.

Es redzu, ka šī recepte atgādina kūku recepti, tikai ne pārāk salda ... kā izskatās garša?