Gulašs multivarkas Stadler formā

Gulašs multivarkas Stadler formā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
cūkgaļa, liellopa gaļa)	500 gr.
sīpolu sīpoli	50 gr.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
tomātu pasta (kečups)	2 ēd.k. l.
kviešu milti	1-2 tējk
sāls	0,5 tējk
garšviela	garša
ūdens (verdošs ūdens)	2 m no.
ķiploki	1 krustnagliņa

Gatavošanas metode

• Programmai "Fry" ieslēdzam multivarku, katliņā ielej augu eļļu. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Cep līdz caurspīdīgai.
• Cūkgaļu vai liellopa gaļu sagrieziet gabaliņos, ielieciet multivarkas bļodā, samaisiet, apcepiet, lai tikai aizvērtu poras.
• Pievienojiet tomātu pastu, samaisiet un apcepiet vēl 3 - 5 minūtes, pēc tam pievienojiet miltus, pievienojiet sāli, pievienojiet garšvielas pēc garšas, ielejiet ūdeni un 2 stundas ieslēdziet programmu "Stew".
• Pēc signāla izspiest ķiploku daiviņu gatavajā gulāšā. Maisiet, turpiniet karsēt vēl 5-10 minūtes un pasniedziet ar mīlestību.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

2, 5 stundas

Gatavošanas programma:

dzēšana

Piezīme

Ja mēs gatavojam cūkgaļu vai ne grūtu liellopu gaļu, jūs varat sautēt gulāšu nevis 2 stundas, bet stundu, gaļa būs mīksta, un buljons būs bagāts