Borščs ar vitamīnu piedevu

Borščs ar vitamīnu piedevu

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
borščs
skābēti kāposti

Gatavošanas metode

• Šāds kombinēts borščs tika sagatavots nejauši.
• Katru rītu es gatavoju visvienkāršāko boršču, mans vīrs ļoti mīl zupas, jebkuras-dažādas.
• Tagad ir pavasaris, mani dārzeņi tiek žāvēti zupām, gatavs gaļas buljons vienmēr atrodas ledusskapī.
• Tātad, šodien - 1 litrs gatavā buljona uz jēra gaļas kauliem, ielej to karikatūrā, pievieno
• - pāris kartupeļu vai 2 galdi. l. tvaicēti rīsi (ja maniem kartupeļiem ir beigusies, zupās līdz nākamajai ražai izmantoju rīsus, nevis tos)
• - uz galda. l. kaltēti burkāni, bietes, sīpoli un kāposti
• - pāris galdi. l. mājās gatavots kečups
• - ja no kauliem izņemtā gaļa jau ir apēsta, tad es ievietoju 4-5 kotletes gaļas šķīvī klātbūtnei šķīvī, parasti vienmēr saldētavā
• - Es uz stundu uzlieku sautējumu vai piena putru - man šādas pikas parasti ir vai nu Panasonic10, vai Redmond02
• - parasti nedaudz sāls un piparu
• - tas arī viss - ejam pastaigāties ar suni
• Bet šodien es aizmirsu pievienot sāli, un viņš bija bez kotletēm, jo ​​plakana kūka ar kotletēm - maizes vietā viņa savā bļodā ielej zupu - viegli sālīta, jā -, bet viņa paņēma un pievienoja bļodā ēdamkaroti skābētu kāpostu - viņa enerģiska, kraukšķīga, drupināta uz neliela degļa, man tas bija ļoti garšīgi, mans vīrs arī pārbaudīja šādu vitamīnu piedevu.
• Kāposti, nostāvējuši ziemu, kļuva skābi, kaut arī nezaudēja kraukšķīgumu. Karstā zupā tas izrādījās ļoti piemērots.

Piezīme

Buljonus vāru 6,5 litru lēnajā plītī, mizoju gaļu no kauliem, tur ne pārāk daudz, traukā zem vāka - vai nu zupā, vai uz sekundi, un pats buljonu karstu ielej tīrā burkas ar skrūvējamu vāku, un ledusskapī - tas ir mēnesi vērts, ērts - nav tādu vārdu kā, pateicoties Tanya-Admin.

Plātsmaize ar kotletēm - es vienkāršu maizes mīklu izrullēju plātsmaizē, ar pirkstu pārbaudu mīklā esošos logus un ievietoju tajos kotletes, cepu picu gatavotājā, arī cepeškrāsnī

Arī kāpostu zupa ir laba ar šo piedevu.

Ilmirushka fotogrāfijas

Šādus kāpostus pievienoju arī borščiem, kad tie ir stāvējuši, man patīk

Man ir šādi kāposti saldētavā, līdz jaunā raža tagad ir īpaši paredzēta zupām

: yahoo: jā, saldētava ir VeSch !!!

[Irša]

Irša, Iročka, paldies par tik neparastu risinājumu! Ir skābēti kāposti, bet boršču vietā tā ir īsta pupiņu zupa ... Bet Ukrainā tas ir savdabīgi pagatavots boršs ar pupiņām. Es nekad neesmu to izmēģinājis, bet šeit tas gandrīz izrādīsies borščs ar skābētiem kāpostiem!

[Sveta]

Sveta, pēdējos gados kartupeļi nav bijuši bieži viesi, tāpēc es tos aizstāju ar pupiņām, rīsiem vai prosu

pat dažreiz man ir žēl kartupeļu zupā - es labāk tos izšauju princesē

[Irša]

Irša, Irina, tā ir, kā saka, vakardienas kāpostu zupa. Saldētavā gandrīz vienmēr ir kotletes (paldies Ale-Creamy un visām meitenēm par tēmu par sasalšanu ķemmēs!). Un tava kāpostu zupa bez kartupeļiem ir nelaimes gadījums (arī mājās nebija kartupeļu)! Es vārīju kāpostu zupu Kuzinā, viss izdevās lieliski, jo buljons ir gatavs, rīsi un kotletes tiek pagatavoti uzreiz! Un jums nav nepieciešams gatavot skābētus kāpostus! ... Šeit viņi ir, neparasta kāpostu zupa ar vitamīnu piedevu, bet man nebija laika nofotografēties plāksnēs, es ļoti gribēju ēst.

manam vīram paveicās ar ēstgribu zupu, un bez kartupeļiem, noteikti.
Ilgu laiku es gatavoju zupas bez katliem, tas ir garšīgs arī ar kviešu putraimiem, ar miežiem. - tiek iegūta ļoti apmierinoša garša, apmierinoša un bagātīga. Un atkal - nevajag mizot kartupeļus
Bet tieši ar rīsiem skābā garša labi iederas, tikai no skābētiem kāpostiem, jā.