Virtuves naži, gaļas cirvji

Vecie padomju naži lēnām tiek slīpēti. Es gatavojos iegādāties komplektu. Lūdzu, konsultējiet pēc personīgās pieredzes.

Vecie padomju naži lēnām tiek slīpēti. Es gatavojos iegādāties komplektu. Lūdzu, konsultējiet pēc personīgās pieredzes.

AMEFA, Fiskars. Lielisks tērauds un ļoti ērti rokturi, kas ir svarīgi.

Man ir Zepter nažu komplekts (vispār es neesmu šīs firmas produktu cienītājs nepamatoti augsto cenu dēļ), tie tika prezentēti DR pirms trim gadiem. Viņi perfekti sagriež un šodien paliek asi kā jauni. Nav problēmu sagriezt gaļu, maizi, sieru utt.

Man jau 3 gadus ir franču firmas "Vitesse" komplekts - esmu ļoti apmierināta, dažreiz tos izlaboju uz jostas un viss. Viņi sagriež visu, arī manus pirkstus. Tie tika pārdoti ar statīvu - es to izmetu, glabāju uz magnētiskā stieņa pie sienas - tas ir ērti, praktiski un neaizņem vietu.

un kur Kijevā var redzēt un aptaustīt? Zepter, es zinu, ir veikals, AMEFA, Fiskars, šķiet, ka vajadzētu būt Metro, bet Vitesse? vai viņiem ir vietne?

un kur Kijevā var redzēt un aptaustīt? Zepter, es zinu, ir veikals, AMEFA, Fiskars, šķiet, ka vajadzētu būt Metro, bet Vitesse? vai viņiem ir vietne?

Diemžēl es nezinu Ukrainas vietni.

ļoti labi un lēti tramontīna naži.
no lēta salīdzināt ar neko)

tirgoja pa vienam tirgos. Ja jūs lietojat daudz - Cherkizonā ir labāk, tur ir divas reizes lētāk.

Es to glabāju uz magnētiskās sloksnes pie sienas - tā ir ērta, praktiska un neaizņem vietu.

Un mani interesēja magnētiskā josla uz sienas. Lūdzu, kur to var iegādāties un kā tam vajadzētu izskatīties? Paldies.

neglīts ikea par 200 rubļiem pārdošanai)

neglīts ikea par 200 rubļiem pārdošanai)

Vai jūs runājat par magnētisko sloksni? Diemžēl mums nav Ikea.

mēs nopirkām magnētisko stieni nažiem bergofā, naži arī bergofu
Es esmu ļoti apmierināta, it īpaši ar maizes nazi, lai gan, kā eksperimentāli izrādījās, tas lieliski sagriež sieru, desu ...

mēs nopirkām magnētisko stieni nažiem bergofā, naži arī bergofu
Es esmu ļoti apmierināta, it īpaši ar maizes nazi, lai gan, kā eksperimentāli izrādījās, tas lieliski sagriež sieru, desu ...

Ak, mums ir Bergoff veikali, mēs skatīsimies.

Un mani interesēja magnētiskā josla uz sienas. Lūdzu, kur to var iegādāties un kā tam vajadzētu izskatīties? Paldies

Es šodien ieraudzīju O'keju nažu nodaļā. Cena 50-100 UAH Es domāju, ka jebkurā lielveikalā jūs varat meklēt blakus nažiem.

Un mani interesēja magnētiskā josla uz sienas. Lūdzu, kur to var iegādāties un kā tam vajadzētu izskatīties? Paldies

Es šodien ieraudzīju O'keju nažu nodaļā. Cena 50-100 UAH Es domāju, ka jebkurā lielveikalā jūs varat meklēt blakus nažiem.

Paldies Tev. Un kā tas izskatās apmēram?

Es redzēju magnētisko stieni Yunost tirgū, mazos veikalos, kas pārdod podus, galda piederumu komplektus utt.

izskatās šādi


Olga @, mēs nopirkām savu bāru (es arī esmu no Kijevas) Ukrainas universālveikalā, tur ir Berhoff zīmola veikals. Pajautājiet konsultantei, es pati viņu nebūtu pamanījusi.
Mēs to nopirkām pirms diviem gadiem, es neatceros, cik tas maksāja, bet tas nešķiet daudz

Es domāju, ka labākie naži ir japāņu "Pure Komachi". Ne Fiskars, ne Vitesse, ne arī Tramontina ar viņiem nevar salīdzināt. Japāņu keramikas ir arī ļoti labas, tagad mums ir līdzīgas, kas ražotas Vācijā. Pirmās puses trūkums ir augstā cena, otrā - trauslums. Bet asums ir nepārspēts!

Tagad nažu tirgu pārstāv ļoti dažādi uzņēmumi un zīmoli.
Bet es uzskatu, ka jebkurai sevi cienošai personai, kas iesaistīta ēdiena gatavošanā, vajadzētu būt labam nažu komplektam. Nauda nav jātaupa, jo šī nauda netiek izmesta. Labi naži atvieglo darbu un priecē dvēseli.
Naži jākaļ. Man jau 5 gadus ir naži no Vācijas, Solingen. Seriālu sauc par Henckelsu. Dzīves laikā esmu izmēģinājis daudzus nažus, bet man nebija neviena labāka naža.
Es to nopirku uzņēmuma veikalā, bet ne komplektā. Tā kā komplekti galvenokārt ir durāti. Es vienkārši ierakstīju visu nepieciešamo katalogā. Es izvēlējos 7 nažus, šķēres, musatu un koka statīvu. Plus es saņēmu arī dāvanā manikīra komplektu. Sieva tikai velkas. Tā kā mana sieva neprot izmantot musatu, man bija jāpērk arī Solingen rediģēšanas naži manekeniem. Jau 5 gadus ar nažiem nav problēmu.

Man ir japāņu "Kasumi" Damaskas sērija.
Bija arī keramikas Kasumi. Beidzot salūza.
Ja jūs interesē, jautājiet.
Pagaidām varu teikt tikai to, ka naži ir lieliski. Vislabāk keramika saglabā asumu. Kad es jautāju, cik bieži tas būtu jāasina, man teica, ka pēc pieciem gadiem jūs tiksiet pie pirmās asināšanas. Turklāt man nebija laika nopirkt tuvāku viņam, un pirmās blāvuma pazīmes izjutu tikai pēc pusgada. Ja man būtu tuvāk, tad nazis būtu ideāls daudzus gadus, bez tur esošām pazīmēm. Žēl, ka viņi ir ļoti trausli. Es savējo divreiz nometu izlietnē. Pirmo reizi pie roktura noplīsa gabals, otro reizi asmens saplīsa līdz smiltīm.
Arī ne-keramiskie naži ir ļoti labi, taču tos bieži jāpielāgo ar aizdari, tāpat kā visus nažus, tikai retāk. Bet tie sagriež tik labi, ka izstrādājums tiek sagriezts gandrīz zem paša naža svara. Es vēl neesmu saticis citus šādus nažus, lai gan man bija gan Henkels, gan Fiskars, vēl jo vairāk utt. Kaut arī tur vācu naži ir diezgan labi. Un somu cilvēki nemaz netiek nogalināti. Vēlams sekot japāņiem. Pēc produkta sagriešanas nekavējoties nomazgājiet un noslaukiet sausu. Labāk saglabāt lentē.

Jau 6 gadus man komplektā ir vācu Zwilling Henckels naži no Solingenas (gaļai, maizei, vidēji universālai, sieram, dārzeņiem, lielam universālam + asināmais + šķēres). Briesmīgi apmierināts. Tērauds ir pārsteidzošs, rokturi ir ērti, bet cena ir ļoti dārga. Bet skopais maksā divreiz. Visādi naži parasti ir uz ilgu laiku. Pērciet un JŪS ilgu laiku.

[Lola_Press]

Lola_Press, izmēģiniet Henkels sviestmaizi, kurai ir rievots asmens. Super. Nekavējoties iesmērējiet sviestmaizi ar sviestu un nogrieziet sieru / tomātu / gaļu. Man ir divi no viņiem. Viens ar noapaļotu galu, otrs lapas formā un ar smailu galu. Tie nav lieli un ir daudz lētāki nekā lielie.

[fokstraders]

fokstraders, Paldies par padomu. Es mēģinātu, bet kur tos uzglabāt, stendā nav vietas. Un manis sastāvs mani pilnībā apmierina. Man īpaši patīk siera nazis ar smailiem zobiem un dakšiņu galā. Starp citu, viņš nenāca komplektā, viņi vienkārši nolēma to mainīt, pērkot, jo ģimene patiešām mīl sieru ...

Nav žēl iemest šādus cilvēkus vispārējā kastē. Nav tik dārgi. Es joprojām gulēju apkārt. Es nevaru dzīvot bez sviestmaižu nažiem. Mēs mīlam košļāt sviestus

Un kā jums patīk šis brīnišķīgais kūkas nazis? Viņi var no kūkas izgriezt vajadzīgā izmēra gabalu un bez zaudējumiem nogādāt to uz šķīvja.

Nu, šeit es esmu ar nažiem :)) Ļoti ilgu laiku es izvēlējos un apmetos pie ZWILLING J.A. HENCKELS TWIN Cuisine sērija. Es sāku ar šefpavāra trijotni, pēc tam nopirkām santoku ar viļņainu asmeni, musatu un vīna spiedi. Viss! Absolūta laime))) Maize ir laba, ko es nepirku, svaigākais un pūkainākais šefpavārs, jo sviestu sagriež. Tagad man ir vēl viena problēma - ballītē es neko nevaru sagriezt, un mani viesi baidās pat pieskarties nažiem. Jā, un mājdzīvnieki meklē ar bažām, vecos meklē kastēs
Es dzirdēju par keramiku, bet neuzdrošinājos to trausluma dēļ.
Tika apsvērti arī japāņi.
Es arī nopirku magnētisko statīvu skaistajiem vīriešiem. Tas nav stienis, bet gan koka statīvs, dēlis ar magnētu iekšpusē.Ja vēlaties, varat to piestiprināt pie sliedes, tas pakārt, bet man tas vienkārši ir. Es to vēl neesmu apbrīnojusi, es to pārkārtoju no vienas vietas uz otru, pieskaros. Varbūt ir laiks dziedēt? )

Apsveicu slinko meiteni !!! Mēs ceram, ka jaunu nažu iegāde veicinās jaunu ēdienu gatavošanu. No sevis zinu, ka salīdzinu visus citu nažus ar savējiem (ja godīgi, gandrīz visi zaudē manējiem). Vēlreiz apsveicu.

izskatās šādi


Olga @, mēs nopirkām savu bāru (es arī esmu no Kijevas) Ukrainas universālveikalā, tur ir Berhoff zīmola veikals. Pajautājiet konsultantei, es pati viņu nebūtu pamanījusi.
Mēs to nopirkām pirms diviem gadiem, es neatceros, cik tas maksāja, bet tas nešķiet daudz

Šodien es nopirku šādu bāru Magellan Teremki-1. ES esmu priecīgs! Paldies par ideju un padomu!

Paldies par apsveikumiem, biedri :))
Starp citu, kurš vēl nav atradis joslu, es varu dot manējo par pusi no cenas. Es to nopirku, bet es nevarēju atrast vietu, kur to ieskrūvēt. Nez kāpēc es uzreiz izmetu kastīti Izmēri 380x50x20. Sver nedaudz vairāk par kilogramu. Ražotājs Provence.

Nu, šeit es esmu ar nažiem :)) Ļoti ilgu laiku es izvēlējos un apmetos pie ZWILLING J.A. HENCKELS TWIN Cuisine sērija.

Un vai jūs varat precīzi norādīt, kur Kijevā atradāt šādus nažus?

Ak, tas ir garš stāsts, viņi to tobrīd neatrada Kijevā, mans vīrs ieveda daļas no Šveices un Holandes. Jūs smieties, bet viņi tur atrodas dārgā veikalā pēc saviem standartiem, lētāk nekā tiešsaistes veikalos Maskavā un Kijevā, nemaz nerunājot tikai par mūsu veikaliem. Un tagad Ukrainā otrajā stāvā ir parādījusies nodaļa, kur atrodas bergofs un jusks. Ir šī sērija.
un internetā šeit ir veikals

[Slinki]

Slinki, Man tagad interesē pats asmens ir plāns? citādi man ir Berhofa naži, labi, principā, nav slikti, bet, protams, nav labākais variants, kā man, manuprāt - asmens ir ar tiem biezs, tas ir, pats naža asmens ir izgatavots no bieza tērauds (vai no kā tie ir izgatavoti), es gribētu plānus nažus, manai mātei ir viens no šiem, arī mans vectēvs to darīja, viņam jau bija 40 gadi (ja ne vairāk), mans tēvs jau ir mainījis rokturi, un tērauds ir izcils, tikai, protams, jau daži ir noslīpēti, un tāpēc - lieliski.

[galka]

galka
Es saprotu, ko tu domā. Asmeņi ir patiešām biezi. Šie ir noteikumi. Ja naži ir kvalitatīvi kalti, tad tie ir biezi. Starp viltotajiem tikai fileja ir plāna, tai jābūt elastīgai.
Ja vēlaties plānas, ņemiet no dārgām, bet sērijas, kas izgatavotas no lokšņu tērauda, ​​tās ir lētākas, tās tiek uzskatītas par pusprofesionālām, šķiet, ka tērauds ir mīkstāks un turpina asināt sliktāk, tas ir, jums ir nepieciešams asināt biežāk un, attiecīgi sasmalciniet laika gaitā. Bet es šaubos, ka viņi izturēs mazāk nekā tas vectēvs :)))) Visticamāk, ka garlaicīgi vai pazudīs
Man arī ir viss vecais, padomju plānais. Viņus ir ĻOTI ērti sagriezt, tā ir fizika, taču tās bieži ir jālabo. Man vienkārši ir dīvainība, lai nazis būtu kā asmens, es pats ar viņiem ķengājos, tāpēc mans vīrs nolēma palutināt "pareizos", kā pats saka. Šī izvēle ir no ļaunā, nevis nepieciešamība

[Slinki]

Slinki, Oho! bet es nezināju, tādi smalkumi par nažiem (par asmens biezumu), paldies par informāciju

Miers ar jums, maiznieki!
Vēl pavasarī draugs man uzdāvināja hatamoto keramikas nazi!
jūs zināt, ka tā ir tikai pasaka. sagriež kā skuvekli un sviestu un saldējumu
gaļa, un pusgadu nazis vispār nebija pat neass !! ja kāds atlases procesā es iesaku
Es arī gatavojas šo nopirkt vēlreiz!
un vecais nedomā, ka nav salauzts. mēs vienkārši devāmies beigās
Septembris sēnēm sēnes neuzņēma, bet mēs dabūjām paši, un mēs
Čehovā viņi viņu nogādāja policijā.
tāpēc tagad mans keramikas nazis pārtiku sagriež ar vienkāršu
Čehova policists

Es arī domāju par keramiku, kad izvēlējos, bet pat pārdevēji brīdina, ka tie ir trausli, gabals var atdalīties no sitiena vai nokrist. Gribu, laizu lūpas ... Nomierināšu nervus, meditēšu, un, kad jutīšu, ka vēlme mest nažus ir pazudusi, noteikti nopirkšu

Tāpēc man ir ilgi gaidītais japāņu YAXELL Damascus tērauds: steikiem, šefpavāram, sviestmaizei un tīrīšanai. Apgūšana

[kinskis,]

kinskis,

Viņi man to iedeva pēc manas dzimšanas dienas. Es patiešām tos izmēģināju, bet dāvana bija atšķirīga.
Un vakar es rāpoju no darba - mans saka man - kaut kas tev ir pilnīgi skumjš, tāpēc mēs nolēmām tevi palutināt
Patiešām, viņi ir skaisti - es nevaru atraut acis, kamēr es ar viņiem nopietni griezu maz, bet man tas ļoti patika

[Aleksandra]

Aleksandra, Es parasti elpoju nevienmērīgi pret nažiem)))

AAAA, balta skaudība Skaisti vīrieši !!! Varbūt man vajag arī serveri? : :) Plāna tramontīna dažreiz ir ļoti noderīga ...

[Aleksandra]

Aleksandra, un par kādu cenu ir šie naži, citādi patīk vācu Slinki par cenu ļoti iekost

[ēna]

Japāņi parasti kož vēl vairāk nekā vācieši :-( Man visvairāk ir no Damaskas tērauda. Diezgan dārgi.
P.S. Man bija keramikas japāņu Kasumi. Kad iekrita izlietnē, tuvāk rokturim nolūza gabals. Otro reizi es to tur nometu - es sašļuku
ES atbalstu ēna, keramikas naži turpina asināties daudz ilgāk un labāk nekā jebkurš metāls. Viņi sagriež ar blīkšķi. Es sapratu, ka keramikas nazis ir jāpabeidz apmēram pusgada laikā. Un viņi teica, ka piecu gadu laikā nogādājiet to asinātājam.
Ja jūs to rūpīgi apstrādājat un nenometat, tas ilgs ilgu, laimīgu dzīvi. Tikai šim noteikti vajag tuvāk savu zīmolu, tas ir pārklāts ar dimantu.
Es arī gribu nopirkt keramiku. Šoreiz es to nepieķeršu tik ātri

[Aleksandra]

Aleksandra, un par kādu cenu ir šie naži, citādi patīk vācu Slinki par cenu ļoti iekost

Manējie neatzīst, kur un cik viņi nopirka
Es redzēju vietnē, bet varbūt ir kāds lētāks

[Aleksandra]

Aleksandrajā, es jau esmu skatījies, godīgi sakot, es negaidīju par to tādu cenu, man joprojām ir nepieciešams sevi garīgi sagatavot, jo 80 ASV dolāri ir nazis, es joprojām varu izdzīvot, un 200-400 man joprojām ir grūti , lai gan es piekrītu, ka laba lieta maksā naudu, tomēr cenas joprojām ir šokējošas

Apskatiet tuvāk Arcos, spāņu valodu. Gandrīz katru virtuves piederumu veikalu var apskatīt un pieskarties. Jūs izvēlaties sēriju katrai gaumei, un cena ir pieņemama. Victorinox Kijevā ir retāk sastopams, taču jūs varat mēģināt to atrast.

Man ir cieta tērauda Arctic Vinzer naži.



Ļoti jauks dizains.

Dizains ir labs, es ilgi to skatos, bet kvalitāte? vai kāds to ir mēģinājis? Es arī vēlos mainīties, jo tramontīnai ir nepieciešama iknedēļas asināšana, kas jau ir nogurusi.
Es joprojām nožēloju, ka izmetu vecos padomju nažus, tāpēc man bija prieks par tiem, un tāpēc 10 gadus es jau esmu mainījis 5 dažādu komplektu, un patiesība ir tāda, ka ļaundari maksā divreiz, man bija jāņem dārgs iestatīts uzreiz

Man ir cieta tērauda Arctic Vinzer naži.



Ļoti jauks dizains.

Naži nav slikti, četri. Bet tie prasa rūpīgu apstrādi! Man tikko bija precedents. Līdzīgs nazis gluži nejauši izslīdēja no viņa rokām un ar muguras pusi nokrita uz grīdas. Nocirsts flīžu gabals. Tāpēc ar šiem nažiem jums jābūt uzmanīgam. Šeit tā noteikti ir populāra zīme, ja nazis nokrīt, tad noteikti nāks cilvēks (kurš maina flīzi).

Es šodien nopirku sev maizes nazi no Bernera. Pirms tam bija vecs maizes nazis. Jauns sagriež maizi kā sviestu !!!!!!! Tagad domāju, ja nu Berneram vēl ir citi forši naži, bet es par viņiem neko nesaprotu ... Vai kādam ir? Citu ražotāju naži, kurus šeit daudzi slavē, mūsu pārdošanā kaut kā nav pārāk izplatīti ...

[musyanya]

musyanya, Man ir Bernera komplekts. Es neesmu ar viņiem ļoti apmierināts. Viņiem ir 3 gadi. Jums bieži nākas asināt. Kad es tos nopirku, viņiem bija koka un plastmasas rokturis. Ar koka ir 2 reizes dārgāks. Man ir plastmasas. Tātad, 2 naži, kurus es bieži lietoju pēc 2 gadiem, nolauza plastmasas gabalus, aizstāja tos ar jauniem. Bet šai cenu kategorijai naži ir labi. Es nomainīšu uz japāņu valodu. Mums arī nav labu nažu, es tos nopirkšu caur interneta veikalu.
Aleksandrakā iet taviem nažiem? Vai esat ar viņiem sadraudzējies?

[kolinuša]

kolinuša

Naži ir brīnišķīgi, tikai līdz brīdim, kad es iemācījos tos bezbailīgi izmantot.Pēc katras griešanas, lai Damaskas skaistums nepasliktinātos, es to mazgāju ar aukstu ūdeni, noslaucu ar dvieli un atkal ievietoju vietā. Nevis kā pirmais
Kamēr viņi stāv parastā koka bagāžniekā, kas nav lieliski - es nepirkšu plauktu ar magnētisko stieni