Virtuves naži, gaļas cirvji

[Igriga]

Igriga, attēlā redzams simtnieks no apakšas.

fotoattēlā ar centuri ceturto no apakšas.

Vai tas tiešām ir elastīgs? Ir tikai viena īslaicīga ideja ...

Vai tas tiešām ir elastīgs?

Marijas fotoattēlā redzu gala dēli, kas līdzīgs manējam, bet uz tā nav naza griezumu. Un mans dēlis ir sagriezts ar Victorinoxes.

[uluna]

uluna,
Paldies par fotoattēlu, izcili elastīgu un jauku gala plāksni.

[objektīvi]

fotoattēlā ar centuri ceturto no apakšas.

Šeit!
Es arī atcerējos apmēram ceturto no apakšas, viņi saka, tas izskatās sasodīti ērti, es to nopirktu vienīgo no visa saraksta (ņemot vērā, ka Santoku jau vairākus gadus ir manos favorītos). Duc un tad sakrita! Māsa, jo ir māsa!
Nu, vai vairāk pierādījumu, ka ir objektīvi labas lietas, un tas ir tikai gadījums.)))

... Es vienkārši baidos nopirkt Victorinox, ja mans sagrozīs, tad man būs sirdslēkme.

Man ir risinājums šai lietai - es nopirku vairākus Victorinoxes, sadalīju tos brālīgā veidā - viens melo atsevišķi, izmantojot tikai mani. Un pārējie naži ir koplietošanā. Un nav žēl, cena ir 300 rubļu! Visi vēlas asu nazi!

Un nav žēl, cena ir 300 rubļu!

Kur atrodas Victorinox par šo cenu?

Un nav žēl, cena ir 300 rubļu! Visi vēlas asu nazi!

Es pievienojos Svetai .. Es gribu zināt to pašu .. kur viņi par labu cenu dod labus nažus ..

starp citu, nazis, kuru es parādīju. stāv mūsu tirgū 1200
bet internetā visā Krievijā es neatradu .. tikai ukraiņu vietnes .. tur, protams, cena ir grivna ..

Kur atrodas Victorinox par šo cenu?

Es nopirku Nozhinsk. ru un Odinmomentā. RU. Mīļākais nazis - raksts: 6.7733. ES mīlu viņu!
Victorinoxes ir dažādas, un par vairākiem tūkstošiem rubļu, bet es ar to biju diezgan apmierināts

[lana gaisma]

lana gaismaLiels paldies par saiti .. Nozhinsk .. tas ir netālu no Novosibirskas !!! klase !!!
ir iespēja dabūt labu nazi!





kaut kāda neparasta naža forma ..
ak, kā tu gribi turēt rokturi rokā ...

[Zena]

Zena, ļoti labs nazis, man tāds 12cm (foto 15?), rokturis ir ļoti ērts, neslīd. Arī Svetlana parādītais nazis ir izcils, ass, bet kā viņi var sagriezt sīpolus ...

Kur atrodas Victorinox par šo cenu?

Sveta, es jau pirms dažiem gadiem rakstīju par šiem lētajiem Victorinox nažiem. Es neiesaku jums mesties pie viņiem. Starp Victorinoxes man ir divi līdzīgi komplekti, ar melniem un sarkaniem rokturiem, un kādreiz kopumā visi šādi komplekti maksāja apmēram 500 rubļu.

Tie nav nopietni. Ļoti plāns un viegls. Rotaļlieta. Tos nevar salīdzināt ar pārējiem, ar īstiem nažiem.

[dopleta]

dopleta, Larisa, es jau teicu, ka es nevaru nopirkt Victorinoxes, pretējā gadījumā man tie būs jāuzglabā zem spilvena
Ja man tā pietrūkst, tad no tā var palikt nožēlojams gabals.
Es lieliski saprotu, ka visi cietie naži maksā daudz naudas.
Manai meitai vajadzēja nazi, nopirka, izmantoja, nomazgāja, noslaucīja un pakāra uz magnēta. Es visu izdarīju pēc naža kopšanas ieteikuma Un jūs mani iepriekš nedzirdējāt.

Manai meitai vajadzēja nazi, nopirka, izmantoja, nomazgāja, noslaucīja un pakāra uz magnēta. Es visu izdarīju pēc naža kopšanas ieteikuma. Un jūs mani iepriekš nedzirdējāt.

vooot jau progresu, un tu uzvelc mucu uz bērniem ..

Man šis ir lyubimki .. ļoti ērts rokturis .. un tas maksāja pensu 300 re ..







tad nopirka visu, kas bija atlikušajā daļā. 4 gabali .. vienu atdevu mammai .. pārējo sev niršanas laikā .. divus jau .. asmens nolūza ..un tas ir kauns otrajā dienā pēc profesionālas asināšanas ..
Es nevaru uzelpot šo .. plāna, asa ..
Es to nopirku Gipfelā, bet tas nav viņu nazis .. viņi ievietoja nodaļā kaut ko citu no citiem uzņēmumiem .. Es jau esmu tur ieradies simt reižu. jautāja, vai viņus vēlreiz potētu .. nē viņi saka .. vairāk no tiem nebūs .. skumjas

starp citu, nazis, kuru es parādīju. stāv mūsu tirgū 1200

Kalti Victorinoxes, dvīņi centuri dizainā un rokturi maksā 2 reizes vairāk.Bet es nezinu, kāda veida tērauda Šveices naži ir, mani tas neinteresēja. Victorinox / Tramontin ripojošajiem nažiem ir līdzīga cenu attiecība. Ja jūs uztraucat, ka dārgs labs nazis var sabojāt mājās, un jūs apmierina ritošā, tad tramvajā ir daudz nažu ar rokturiem, kas līdzīgi jums, apmēram 100 rubļu. (Es nopirku visus nažus trm-krievijā un cenas no turienes) Tas pats Athus, piemēram. Nu, vai viltots profesionāls meistars tiek slavēts. Tie, protams, ir dārgāki, bet lētāki nekā centuri.
Kopumā, ja mājsaimniecība var sabojāt nažus, tad optimāli ir atsevišķi, jā. Es to arī izdarīju. Rezultātā es gribēju nažus no Solingen un es tos nopirku. Tramontinu var izmantot visi (izņemot santoku, un neviens to neuzņems))), bet vācu naži nav, un pilnīgi NĒ.
Un jā, centuri rūpnīcas asināšana bija labāka nekā wusthof, kas man bija pilnīgs pārsteigums.

No virtuves viktorīnām man patika rinda .... bez nosaukumiem vai es neatradu ... kurā ir dārzeņu ar kodu 7.7203.10G. Rokturi fotoattēlā izskatās ērti. Man vienkārši nepatika cena

Marijas fotoattēlā redzu gala dēli, kas līdzīgs manējam, bet uz tā nav naza griezumu. Un mans dēlis ir sagriezts ar Victorinoxes.

Manai padomei ir tikai seši mēneši. Viņa ir no amatnieka no Hanzas. Ir skrambas, bet nenozīmīgas, un pēc piesūcināšanas tās nav redzamas

Tramontinu var izmantot visi (izņemot santoku, un neviens to neuzņems))), bet vācu naži nav, un pilnīgi NĒ.

Man arī nav ļoti skaidrs, kāpēc tu nevari vienkārši pateikt savai ģimenei, ko tu viņiem aizliedz un kāpēc.

Piemēram, tas pats Athus.

Jā, nuuu .. Tajā pašā vietā sajaukšana ir pretīga. ((Bet rokturi ir jauki, man kā šīs galda siers ir daudz mazzobainu a la tomātu - nekas cits nevar sagriezt gaļu) šķīvi, un tas izskatās pienācīgi "katru dienu". Nu, un ķekars no tiem, atšķirībā no kniedētajiem, jūs pat varat tos iemest trauku mazgājamā mašīnā.))

Netālu neatrodu tuvumā pārdodamu citu maģistrāli, kas būtu līdzīgs viņai, negaidīti pārdodot divus simtus ar kaut ko, ko es nopirku kā universālu:

Arī plāns, parasti saplacināts, labi izskatās caur blisteri, rokturis pat nav nekas. Es paņēmu pāris, piemēram, "par dāvanu", tagad domājot par "jums pašam tāda govs ir vajadzīga".
Bet tie, protams, nav konkurenti Meistaram - tērauds nav īstais, un tur rokturi ir ērtāki. Sasodīts, bet es nopirku to "balto" universālu tiešām "līdz kaudzei" - bilde man īsti nepatika.

Un jā, centuri rūpnīcas asināšana bija labāka nekā wusthof, kas man bija pilnīgs pārsteigums.

Būs pārsteigums. (ar)
Cik vecs ir mans Santoku Centuri ... trīs, es domāju? Vai vairāk? Es neuzlaužu kaulus, nemazgāju tos trauku mazgājamajā mašīnā, es tos vēl neuzasinu. Izņemot to, ka dažreiz viņi runā. Joprojām ļoti labi sasmalcina un ēvelē avīzi. Kaut arī bez sākotnējā gluduma.

un daudz mazzobainu a la tomātu kā galda piederumus - nekas cits nevar sagriezt gaļu uz tā šķīvja

Nu, tas noteikti ir mana māsa. Man tas ir "uz šķīvjiem".

Centuri netērēja naudu steiku pelēkiem.

Atuss nezināja par sajaukšanu, atvainojiet ... Mani pēc fotoattēla vadīja līdzīgi rokturi, piemēram, Zhenya. Bet sieru ar caurumiem es arī plānoju kādreiz nopirkt. Protams, tos nevar salīdzināt ar profesionālu meistaru.

Nu, tas noteikti ir mana māsa. Man tas ir "uz šķīvjiem".

Man tādas ir - meitenēm baltas, zēniem melnas un ceriņi man.

Uzvārds šodien nonāca veikalā. Kā uzzināt, vai tā ir īsta Samura vai nē?


Es to izlasīju internetā. Izskatās, ka tas ir īstais, uz asmens ir uzrakstīts nosaukums, produkta kods.Es vēl neesmu mēģinājis to sagriezt, tas ir ērti rokā.

Meitenes, vai kādam ir saldētavas nazis? Vai tev tas patīk?

Man ir. Bet, atklāti sakot, bija kautrīga strāva, un es to gandrīz neizmantoju. Zāģis - zāģis. Stingrs ar asiem zobiem.

Larissa, liels paldies !! Es negribēšu

Lūdzu padomu, musat. Vai, lūdzu, pastāstiet mums, kāda ir viņu atšķirība. Apjukuši ... Viņu pārklājumi ir atšķirīgi, garums ir atšķirīgs.
Un vai jūs varat asināt zobainos nažus ar musatu? Vai ko?

Nedaudz par nopirkto Samura nazi, keramiku. Pretīgi ērti. Bet ne tik asi, kā es cerēju. Tas ir, mīksts tomāts saburzās un pēc tam sagriež.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, tomātiem, es nopirku īpašu nazi, tā saka. Es to nopirku Ashanā, neprātīgā akcijā - par 60 rubļiem tas sagriež daudz labāk nekā Samura!
Pagaidiet, klausieties, man pašam ir problēma ar nažiem.

[Ninelle]

tomātiem es nopirku īpašu nazi, tā saka. Pērciet jā Ashan, rezerves krājumi - par 60 rubļiem, daudz labāk nekā Samura!

Ninelle, bet vai jūs parādīsit sava naža fotoattēlu?

Un cik ilgi tas ir izmantots?
Labi asina?

Lūdzu padomu, musat. Vai, lūdzu, pastāstiet mums, kāda ir viņu atšķirība. Apjukuši ... Viņu pārklājumi ir atšķirīgi, garums ir atšķirīgs. Un vai jūs varat asināt zobainos nažus ar musatu? Vai ko?

Esmu musata teorētiķis, rokasspiedienam izmantoju Spyderco Tri-Angle. Bet, godīgi sakot, es gribēju izmantot musat un Hansa uzmanīgi (vai tā bija?) Es izlasīju atbilstošo informāciju:
Musats neasina nažus, bet tikai valda.
Serrators nav atļauts. Teorētiski tas ir iespējams ar trīsstūri, bet es to neesmu izmēģinājis, kamēr tas nav vajadzīgs.
Pēc pievienošanas iesakiet keramisko musatu no Ikea. slīpēšanas, keramikas Idahones musats, gluds musats no Tramontin profesionālā meistara.
Veltņu asinātājs sagrauj naža griešanas malu, pārvēršot to par mikroseratoru, un to nevar aizstāt.
Kaut kas tamlīdzīgs...

Precīzāk pateiks meitenes, kuras patiešām lieto musātus.

IMHO, jo garāks ir musats (vai tā alternatīva), jo ērtāk. Bet tas ir atkarīgs no tā, cik ilgi jūsu nažiem ir asmeņi. Man santoku trīsstūra akmeņu garums ir 18 cm ... nu, tas būtu mazliet garāks ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, vairākus mēnešus, ja tas kļūst blāvs, tad izmetiet to ārā, 60 lazdu rubeņiem nav žēl. Atnākšu mājās un nofotografēšos. Bet man Samura nepatika, man patiešām ir žēl naudas. Vīrs viņu nopirka par ļoti neadekvātu cenu.
Un, starp citu, viņi kaut kā nopirka universāla nazi, tirgus sabrukumā, kur viss bija par 30 rubļiem (pirms vairāk nekā 10 gadiem), viņš kā iedzimtais nogulēja rokā, gandrīz nesamazinājās, viņš visu sagrieza, šķiet, līdz šai dienai dzīvo brālis.
Un tāpēc labāk nekā mana tēva profesionāli kalts un tas pats asinājums, es nekad neko citu neesmu redzējis un izmēģinājis.



Es atvainojos, mēs ieradāmies vakar vēlu, šodien nofotografējāmies:




Meitenes, un kam ir, vai kas un kas zina par Ričardsona Šefīlda spīduma nažiem Spīdi, es domāju, ka tas bija kolekcijas nosaukums. Tagad akcijai tos var iegādāties Miratorg.

Es arī nopirku Victorinox keramikas Samura. Tāpēc visi viņu slavē. Viņš mani, protams, pārsteidza ar asmens smalkumu. Tieši bieza. Produkts darbojas kā pulkstenis! Varbūt es nopirkšu vēl vienu, dārzeņu.
Es mazliet lasīju par musātiem. Es secināju, ka keramika nav vajadzīga, derēs jebkurš metāls.
Un es atradu interesantu padomu, ja nav musata, uzasiniet keramikas šķīvja vai trauka aizmuguri ar apakšas apmali, kur parasti nav glazūras. Es pat atradu šādu bļodu pie manis. Un naži ir asāki! Ko darīt, ja šis padoms kādam ir noderīgs?
Ir iespējams iegādāties (vai saņemt dāvanā) metāla Samura, protams, ekonomisko versiju). Bet, izmantojot Victorinox, es šaubījos, vai man tas ir vajadzīgs

[M @ rtochka]

Samuru metāls, ekonomiskā versija, protams). Bet, izmantojot Victorinox, es šaubījos, vai man tas ir vajadzīgs

M @ rtochka, mana Samura vispār nav pat ekonomika, un es joprojām vairāk mīlu Victorinox, ne velti es iesaku viņu visiem tik daudzus gadus.

Es mazliet lasīju par musātiem. Es secināju, ka keramika nav vajadzīga, derēs jebkurš metāls.
Un es atradu interesantu padomu, ja nav musata, uzasiniet keramikas šķīvja vai trauka aizmuguri ar apakšas apmali, kur parasti nav glazūras. Es pat atradu šādu bļodu pie manis. Un naži ir asāki! Ko darīt, ja šis padoms kādam ir noderīgs?

Jūs saņēmāt mazu putru.)

Musat kā tāds ir metāla izstrādājums. Kas rievots, kas gluds.
Tāpēc viņi rāj keramikas, jo tie nesmalcina, bet ļoti smalkgraudainus asinātājus. Tādējādi jūs neaizstājat tērauda asinātāju ar plāksni, bet gan ar keramikas asinātāju.

Musats viegli tiek aizstāts ar citu nazi. Vismaz ar dibenu, vismaz ar asmeni (tad abi uzreiz "saasināsies").

[Bijou]

Bijou, kas nozīmē speciālistu! Viss ir uz vietas uzreiz, tas ir skaidrs

Kas rievots, kas gluds.

Un kāda ir viņu atšķirība, apstrādājot nažus?

Un kāda ir viņu atšķirība, apstrādājot nažus?

Un velns tikai zina .. Patiesībā es neesmu tas eksperts!

Šķiet, ka gludie tiek uzskatīti par profesionālākiem un ir izgatavoti no ļoti cietiem tēraudiem. Gluda plakana virsma nespēs sabojāt nazi, pat ja tas patiešām vēlas.

Rievotas, populārākas, ir izgatavotas no visa pēc kārtas, bet ļoti cietus tēraudus neizmanto, pretējā gadījumā tie aprij naža asmeni. Tur, iespējams, cietībai vajadzētu korelēt ar nažu cietību, bet mūsu naži ir ļoti atšķirīgi pēc cietības, tāpēc musats var tuvoties vienam un pilnīgi nepieiet otram.
Tāpat kā keramikas izstrādājumiem, tiem periodiski nepieciešama mazgāšana un tīrīšana.

meitenes un es nopirku to nazi!
un es esmu ļoti priecīga .. Es sapratu, ka šodien manā virtuvē nav NAŽU
kamēr šodien viņš mani priecē vairāk nekā kāds cits .. lyubimka atpūšas, atstāja viņu mizot kartupeļus un uz sīkumiem.
Es visu daru ar Tramontina ..
Nu, es joprojām sapņoju par Victorinox ..

[Zena]

Zena, ieskatieties onlinetrade vietnē. Viņi strādā Krievijā, bieži vien ir atlaides, kā arī piešķir prēmijas citiem un brīvdienās. Mans nazis man izmaksāja nedaudz vairāk nekā tūkstoš.

[Daria]

Daria, hmmmm .. jāredz kāda veida vietne .. paldies par mājienu

Šajā vietnē tagad Samura keramika ar labu atlaidi.

Un es nolēmu nedaudz padalīties
Es saņēmu bambusu par godu Samuru. 790 rubļi. Santoku 137 cm. Un tagad es biju vīlusies. Rokturis parasti ir neērts! Šaurs. Un, ja jūsu rokas nav sausas (un tā ir parasta lieta), tad tās ir arī slidenas. Nez kāpēc domāju, ka viņš būs kā skuveklis. Bet nē. Parasts nazis ar normālu asumu.
Tāpēc tagad manos izlasēs ir 2 naži, par kuriem es uzrakstīju nedaudz augstāk.
Uz ozona es paņēmu dārzeņu Regent Inox, man patika forma. Un viņš pat ir jauns stulbs!
Kopumā es no Victorinox vēlos kaut ko vairāk dārzeņu. Un vairs nebūs ko vēlēties

Kopumā es no Victorinox vēlos kaut ko vairāk dārzeņu. Un vairs nebūs ko vēlēties

JĀ! JĀ! JĀ! Victorinox - !!!!

Miers ar jums, maiznieki!
Šeit ir trīs naži, kurus mans dēls lieto gandrīz katru dienu.
Nu, viņš it kā ir zīmola šefpavāra palīgs, un šķiet, ka griešana nav viņa ikdienas pienākums, taču viņš dod priekšroku šiem nažiem, lai pavērtu ceļu apmeklētāju vēderiem

🔗

jūs nevarat redzēt vidu ---- šeit -

🔗

Meitenes, es pasūtīšu Victorinovskaya pīlingu dārzeņiem, bet man ļoti nepieciešams nazis dārzeņu mizošanai, proti, kartupeļi, es mizoju tikai ar nazi, esmu pieradis pie maza ar izliektu asmeni, mana roka ir mazus, tikai mazus ir ērti tīrīt. Tātad rodas jautājums, vai Victorinox ir kaut kas tāds?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Man ir mazs ar taisnu asmeni. Vai tas nedarbojas? Ar plastmasu. rokturis.

Es tos neredzēju saliektus, bet dārzeņiem ir arī taisna līnija, lāpstiņa tērauda biezuma ziņā ir ļoti plāna, tāpēc tā ir asa, mani tas apmierina. Bet es nelobu kartupeļus). Āboli, visi dārzeņi un augļi, kurus es sagriezu, sagriezu. Smalkums ir viegli iekļauts visā.

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Es nopirku vienu kartupeļiem 🔗 ļoti priecīgs

[ksyusha1997]

ksyusha1997 Es izmēģināju daudz dažādu pīlingu. Galu galā es apmetos pie šī - VICTORINOX Peeler model 7.6073.3, lēts (cena aptuveni 160 rubļi), bet ļoti kvalitatīva
Tas noņem ādu ļoti plāni, asu un asu! Ērti iederas rokā, racionalizēta "ergonomiskā" forma. Es sev salasīju dārzeņu mizotāju galvenokārt kartupeļiem, šis to padarīja par 100%! Mizojot, miza uzreiz nokrīt, nelīp ne kartupeļiem, ne mizotājam. Arī visus pārējos dārzeņus mizo uzreiz

tas ir patiešām labs, man tas ir tik sarkans, bet, ja jūs kartupeļus mizojat "sev" kā parastu nazi - man tas ir neērti

[$ vetLana]

Jā, meitenes, man jāiet pie sevis. Šī iemesla dēļ es nezinu, kā mizot kartupeļus ar dārzeņu mizotājiem ...



$ vetLana, Svetlana, vai tas ir ar 10 cm garu asmeni?

Es arī atnācu parādīt savu dārzeņu mizotāju - vienkāršu, bez saknēm, padomju, vecu (es to tīrīju jau 15 gadus), bet ļoti izveicīgu un bezgalīgi mīlētu. Tas griežas plāni, jebkurā vēlamajā virzienā jūs varat turēt kartupeli nekustīgu un pārvietot tikai mizotāju, vai otrādi - turiet mizotāju nekustīgi, bet zem tā ar kreiso roku pagrieziet kartupeli vai ābolu vai citronu, lai noņemtu miziņu . Ar šo dārzeņu mizotāju es nolobu ādu ar vienu vienlaidu mizu.



15 gadu kalpošanas laikā dārzeņu un augļu sula apēda daļu metāla. bet no tā viņa attīra ne sliktāk.





Mēs mizosim kartupeļus.



Jau puse kartupeļu ir nomizota - miza ir vesela.



Visus kartupeļus pilnībā mizo ar vienu nepārtrauktu mizu.


Šeit jūs varat skaidri redzēt, ka miza ir ļoti plāna, pretējā gadījumā nebūtu iespējams visus kartupeļus nomizot ar vienu, nevis trauslu mizu.



Tādā pašā veidā ābolu mizo ar vienu ādu (aplūkojiet cirtas tīrīšanas sākumā un beigās)



Tādā pašā veidā attīra citronus. Bet ļoti vienkāršs mizotājs bez saknēm.

[ksyusha1997]

ksyusha1997, 5,9 cm - asmens garums pie manis.
Ja nepieciešams, es došu saiti uz to.
Alevtina, Es piekrītu šī naža novērtējumam.
Bet, nopircis Victorinox, es tagad to ar to notīra.

bet, ja jūs mizojat kartupeļus "sev" kā parasts nazis - tas man ir neērti

Jā, meitenes, man jāiet pie sevis. Šī iemesla dēļ es nezinu, kā mizot kartupeļus ar dārzeņu mizotājiem ...

Iepriekš es arī tīrīju tikai pie sevis, kā jau bērnībā biju pieradis ar nazi, bet ar dārzeņu mizotāju parādīšanos manā mājā - vispirms trīsstūrveida Berneru, pēc tam 4 gabaliņus dažādu Victorinox - es pieradu tīrīt no plkst. pats, diezgan veikli un ātri izrādās! Mēģiniet vēlreiz, varbūt jums tas patiks?
Nu, ja ir neērti iztīrīt no sevis, tad Victorinox ir klasisks, bez peldoša asmens. Man arī patika, tas bez problēmām attīra pat gausus dārzeņus!

Bet man patika tas, kuru es aprakstīju iepriekš, ar peldošu asmeni