Kukurūzas zupas biezenis (blendera-zupas plīts Vitek VT-2620)

Kukurūzas zupas biezenis (blendera-zupas plīts Vitek VT-2620)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Kukurūzas konservi	1 aizliegums. = 340 grami
Kartupeļi - 2 vidēji bumbuļi	200 grami
Burkāni - 1 barotne	140 grami
Puravu baltā daļa	10 cm
Malta saldā paprika	1 tējk
Kurkuma	0,5 tējk
Sāls pipari	Garša
Dārzeņu / gaļas buljons vai ūdens	~ 400-500 ml
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Nomizojiet, nomazgājiet un sagrieziet kartupeļus un burkānus mazos gabaliņos.
• Puravus labi izskalo un sagriež 0,5 cm biezos gredzenos.
• Cepiet dārzeņus karotē augu eļļas līdz gaiši brūnai, 5 minūtes, apkaisa ar papriku un kurkumu.
• Ceptos dārzeņus pārnes zupas plīts traukā, pievienojiet konservētu kukurūzu kopā ar šķidrumu.
• Ielejiet buljonu vai ūdeni 1-1,5 cm augstāk nekā dārzeņi un kukurūza.
• Ieslēdziet režīmu Zupas biezenis. (Programmas ilgums 25 minūtes: 1. posms - zupas plīts saturs vārās, vāra 6–8 minūtes, pēc tam nīkuļo, 2. posms - malšana - sildīšana - malšana utt. 7 minūtes, 3. pakāpe - malšana 1 minūti ar pauzes.)
• Pēc signāla pievienojiet sāli (neaizmirstiet, ka kukurūzā jau bija diezgan pienācīgs sāls daudzums, tāpēc es iesaku vispirms izmēģināt) un piparu zupu pēc garšas un atkal sita Blender režīmā 30–40 sekundes.
• Pasniedziet kukurūzas zupu ar grauzdiņiem un kukurūzas kauliņiem (iepriekš atlieciet 2-3 ēdamkarotes).
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Piezīme

Biezeņa zupa tiek pagatavota ar spilgtu kukurūzas garšu. Var izmantot zīdaiņu pārtikai, samazinot vai izslēdzot garšvielas.

Līdzīgas receptes

Zupa ar kukurūzas putraimiem un kotletēm (Elfs)

Vistas zupa ar kukurūzas putraimiem (Elfs)

Zupa ar gliemežu un nātru uz kukurūzas miltiem (dopleta)

[Ksyushik]

Ksyushik, izskatās ļoti garšīgi! Jāmēģina. Ātri, kā man patīk

[Tanjušs]

Tanjušs, Paldies !

Man šādas vienības nav, bet man ir cepšanas panna, tērauda kastrolis, blenderis un rokas.
Parastie sīpoli, sīpoli. Vistas buljons. Cepts vistas taukos, kas izņemti no buljona. Kopumā ātri, vienkārši, pretkrīzi un tajā pašā laikā ļoti garšīgi.
Zupa izrādījās gaiša un saulaina. Garša ir aktīva, intensīva, bet ne asa. Garšvielu minimums veiksmīgi parāda kukurūzas garšu un aromātu.
Grāmatzīme uz visiem laikiem.
Liels paldies par mūsu ēdienkartes dažādošanu.

[Irina]

Irina, Esmu ļoti apmierināta, ka man patika zupa. Tāpēc es neesmu viens ar savu mīlestību pret kukurūzu.

panna, tērauda kastrolis, blenderis un rokas

Ak, tas ir mūsu viss. Bet jūs varat lūgt šādu vienību kā dāvanu. Man tas pieder trīs nedēļas, bet es to jau neprātīgi mīlu.