Pīrāgs ar āboliem

[Mīkla]

Pīrāgs ar āboliem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
olu	1 gabals
piens	125 grami
presēts raugs (sauss)	5 (2) grami
kviešu milti / šķira	230-250 grami
sāls	šķipsnu
sviests (margarīns)	70-80 grami
Uzpildīšana
āboli	450 grami
cukurs	3-4 ēd.k. karotes
kanēlis	garša
sviests	20-30 grami
vaniļas mīklā	opcija
pūdercukurs putekļu pagatavošanai	opcija

Gatavošanas metode

• Mīkla
• Raugu izšķīdina pienā.
• Pievieno cukuru, sāli un olu.
• Jebkurā veidā mīciet mīklu.

• Mīklai jābūt mīkstai, bet ne lipīgai (nedaudz mīkstākai par pelmeņiem)

• Plāni izrullē mīklu. Slānis ir apmēram 50 līdz 30.

• Labi ieziež ar mīkstu sviestu un sarullē rullītī.

• Aptiniet ar plastmasas apvalku.

• Ērtības labad sarullējiet gliemežu un lieciet uz nakti ledusskapī.

• Uzpildīšana
• Nomizojiet ābolus, noņemiet serdi.
• Sagriež gabaliņos.
• Izkausē sviestu, pievieno cukuru un ābolus.
• Cep līdz mīkstam.
• Apkaisa ar kanēli.
• Montāža
• 2/3 mīklas plāni sarullē.
• Uz augšu ielieciet ābolus.
• No atlikušās mīklas uz augšu izveidojiet režģi (es to izveidoju ar īpašu veltni)
• Eļļojiet augšu ar dzeltenumu un piena biezeni.
• Cep 180-190 grādos, līdz brūni.
• 
• Baudiet savu tēju!

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

kombains, krāsns, ledusskapis

Piezīme

Garšīga, mēreni salda kūka. Es domāju, ka kūku no šādas mīklas var pagatavot ar jebkuru pildījumu. Pēc garšas tas ir neitrāls. Saldums radās tikai no ābolu pildījuma. Recepte tika izspiegota Olgastih's Cook vietnē. Paldies viņai par to. Veicu dažas izmaiņas.

Līdzīgas receptes

Atveriet liesu tofu pīrāgu ar ķiploku bultiņām (ang-kay)

Kartupeļu pīrāgs "grieķu" (ang-kay)

Cukini pīrāgs ar piparmētru un kazas sieru (MariS)

Oh-yo, es esmu pirmais, pirmais pīrāgam !!!!!! Cik brīnišķīgi

[Nadjuša,]

Nadjuša, Paldies. Labi vienam zobam.

Angela, ļoti garšīga recepte)) Nu, režģis ir svētki acīm)))

[Andžela]

Andžela, pēdējā fotogrāfija ir kaut kas. Es sēžu un uzņemu drool Jūs nevarat pakļaut cilvēkus šādam stresam. Vēl viena grāmatzīme

Andžela ir brīnišķīgs pīrāgs, nu, bildes, kā vienmēr, šausmīgi!
Man ļoti patika mīkla, es mīlu šo Schaub, es to mīcīju, ieliku un aizmirsu, saki, cik man vajadzētu turēt ledusskapī?

[Tanjuška,]

Tanjuška, Ksenija, Ksyushapaldies meitenēm. ka viņi pamanīja pīrāgu. Izmēģiniet, tas jums varētu patikt. Paldies, ka uzrakstījāt tik daudz patīkamu vārdu.

Sakiet, cik daudz Monai vajadzētu uzglabāt ledusskapī?

Es domāju, ka pāris dienas var būt. Un, lai pārliecinātos, nedaudz samaziniet raugu.

[Andžela]

Ak, kāds pīrāgs! Silts, mājīgs
Mīlu ābolu pīrāgus
Andžela, Paldies

[Andžela]

Andžela, Es arī kandidēju uz tik brīnišķīgi pūkainu ābolu pīrāgu!
Es ieelpoju brīnišķīgi garšīgu ābolu-kanēļa aromātu! Mmmm !!!
Andžela, vai ir iespējams nevis nakti atpūsties ledusskapī, bet drīz to izcept?
Vai arī nosūtīt to uz pāris stundām ledusskapī?
Andžela, paldies!

[Lelka]

Lelka, Rita, Paldies. Es ceru, ka jums patiks, ja jūs to cept.

bet jūs nevarat nakti atpūsties ledusskapī, bet drīz cept?
Vai arī nosūtīt to uz pāris stundām ledusskapī?

Rita, ledusskapī ir obligāta. Eļļai vajadzētu satvert tā, lai velmēšanas laikā tā neizkāptos ārā.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, cik brīnišķīgs pīrāgs!
Acs ir brīnišķīga! Mīkla izskatās kā uzpūsta!

[Andžela]

Andžela, Paldies visiem!

[ang-kay]

ang-kayCik daudz cukura jāieliek mīklā?

Andžela. Es to nesapratu. mīklā 70-80 gr. izkausē sviestu. un cik daudz vārdu. eļļas velmētās mīklas eļļošanai?

[Andžela]

Andžela, ļoti jauka kūka un ļoti vilinošs laminēšanas veids. Vajag šodien zabatsat uz nakti un beidzot pasūtīt sev tādu rullīti tīklam !!!

Paldies par recepti !!!

[Antoņina]

Antoņina, Svetapaldies par uzslavu. Pīrāgs ir patiešām skaists.

Cik daudz cukura jāieliek mīklā?

Astilba, cukurs neietilpst mīklā.

Es to nesapratu. mīklā 70-80 gr. izkausē sviestu. un cik daudz vārdu. eļļas velmētās mīklas eļļošanai?

Tas ir tas, par ko es ziņoju. Labots. Mīklā neietilpst sviests. Vienkārši ieeļļojiet to.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 11. aprīlī 16:28

beidzot pasūti sev rullīti tīklam !!!

Laba lieta, jums vienkārši jāpierod pie tā.

[Andžela]

Andžela, vai beigās izmantojāt cepešpannu vai formu?
Ļoti jauka kūka!

[Ella]

Ella, Paldies. Cepts uz parastās cepešpannas no krāsns. Apmēram 30 izlaida līdz 15 vai 17. Lūk, kā tas notika. Es to nemērīju, un tas bija ļoti sen, pirms diviem mēnešiem.

Izvelk apmēram 30 līdz 15 vai 17.

Jā, tagad ir skaidrs, paldies
Rīt es laikam skriešu pēc āboliem, ir tāds rullītis!

Andžela
Vai piens ir tieši gramos?

Es vienmēr rakstu gramos. Vai grami šķidruma ļoti atšķiras no mililitriem?

Skaidrs.
Tas atšķiras par 10 procentiem.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, DD! pasaki, kā vislabāk to ripināt, paņem ar taisni un taisni gliemezi no augšas

[Zulfiya]

Zulfiya, tieši tā.

[Andžela]

Andžela, paldies par ātro atbildi

[ang-kay]

ang-kay, Sveiki. Jautājums ir - vai mīklai jāļauj sasilt pēc ledusskapja? Paldies

[Tatjana]

Tatjana, cep uzreiz)