Nakts mīklas kūka "Aukstā" no Megijas Gleseres

Meitenes, cik skaistas jums ir Lieldienu kūkas! Gudras meitenes!
Priecīgas Lieldienas!

Nu, man ir savs vienkāršs rotājums ~ bez kaisīšanas ... Es atmaskos, bet glazūru ir daudz!



un garšīgi, laizīju visus pirkstus!
Šeit man pārmaiņus ir vakardienas ~ zemākā, un šodienas ~ augstākā!

[mamusi]

mamusi, burunduchokkas garšīgs, yum-yum

[win-tat]

win-tat, Tatka1, ko es darītu bez tevis! Tik jauki!
Es to izlasīju - un garastāvoklis pieauga! Paldies meitenēm!

Cik skaistas kūkas viņiem visiem ir! Priecīgas Lieldienas!

[MSU]

Lieldienu kūkas nedarbojās, Acīmredzot, tā nav mana recepte

MSU, Svetlanaun kas īsti neizdevās?
Varbūt jums vajadzētu mēģināt vēlreiz, ņemot vērā savas kļūdas? Galu galā recepte ir pārbaudīta, un citi ir izrādījušies kūkas.
Vai arī garša jums nepatika?
Nav jāsatraucas, viss izdosies!

Meitenes, vai jūs varat to cept rīt tieši kokvilnā? Es nakti ievietoju ledusskapī spainī.

[Sašuneša]

Sašuneša, Kāpēc ne? Es mēdzu cept šo recepti Sonador spārnam. Iegūstiet spaini mīklas, pāris stundas sasildiet, pārbaudiet un cepiet maizes mašīnā. Es atceros, ka ieslēdzu priekšsildīšanas programmu HP, lai ātrāk sasildītu mīklu. Vienkārši neaizmirstiet pirms mīcīšanas izslēgt programmu, pretējā gadījumā mīkla nosēdīsies.

uz foto Kulich no nakts aukstās mīklas no Megijas Glezeres un Kuliča sviesta Labi visiem! Mēs esam garšīgi!

Kādas gādīgas saimnieces jūs visas esat! Viņi cepa tādas kūkas!

Priecīgas Lieldienas, meitenes!
Visu mieru, laipnību, mīlestību un labklājību !!!
🔗

Meitenes, priecīgus svētkus jums!
Manechka, kūka, kas tika iesvētīta baznīcā, bija pēc jūsu receptes, ģimenes draugam tika dots tieši tāds pats, nemaz nenožēloja, ka es šogad uztaisīju dubultu porciju, tie iznāca ļoti garšīgi, garšīgāki un vairāk slāņaini nekā pēdējais, vai laika pārbaudīšanas dēļ, vai mīkla iznāca labāk. Un jā, pagājušajā gadā tie bija precīzi pēc receptes, ar sauso raugu, šogad - ar dzīvajiem. Pirmajā dienā pēc cepšanas kūkas nemaz nav saldas, bet ar spēcīgu spirta smaržu, šodien tām piemīt smalks aromāts un nevainojama garša (visas kūkas tika ceptas ceturtdien) Paldies, dārgais, vēlreiz par brīnišķīga recepte

Priecīgas Lieldienas! Kristus ir augšāmcēlies!


Izrādījās 2 Lieldienu kūkas 1,5 litru formās. Es pagatavoju vienu kūku ar rozīnēm, bet otru ar dzērvenēm. Ņammīgs. Bet garša ir ļoti atšķirīga. Šķiet, ka mīkla ir pēc dažādām receptēm. Ar rozīnēm mīklas garša ir labāk atklāta.
Man patika to uzreiz likt karstā krāsnī. Izrādās ļoti garšīga plāna garoza. Un Lieldienu kūka labāk saglabā savu formu, lai gan tā joprojām ir nedaudz uzklāta, lai gan tā atdzisa uz sāniem uz restēm. Tāpēc man tas bija jāuzliek uz spilvena.
Ļoti garšīgi, liels paldies.

Ir neliels jautājums. Es izgaismoju cepeškrāsns kūkas pēc tam, kad mani cienāja maiznīcā. Tas bija šķiedrains, bet šķiedras bija mīkstas kā spalva. Es to vēl nevaru izdarīt. Tuvu, bet ne gluži toreiz. Tas ir šķiedrains, bet šķiet, ka šķiedras ir skarbas. Vai tāpēc, ka jūs to nesajaucāt, vai nē? Sajauc ar bosch planētu maisītāju. Milfa Makfa. Bet vizlas logs nedarbojās. Lai gan es ļāvu mīklai atpūsties un uzbriest, un pēc tam mīcīju 30 minūtes.Man bija bail ilgāk sabojāt lipekli. Pēc mīcīšanas es to ievietoju ledusskapī uz dienu.

Manechka, paldies par recepti! Viss izdevās nevainojami! Tagad paņēmu paraugu darbā, tas ļoti patika visiem, kurus ārstēju.

Manechka, paldies vēlreiz par recepti!
Šodien izmēģinājām, ļoti garšīgi !!!
Viedokļi dalījās, bērnam šis patika, vīrs bija šokolāde, un es abi biju divi!
Un šeit ir griezējs ...



Priecīgas Lieldienas!
Kristus ir augšāmcēlies!

Recepte ir lieliska, liels paldies.Naktī to atstāju tieši spainī ledusskapī, no rīta 2 stundas stāvēju virtuvē un devos pie kokvilnas - viss ir ļoti labi, pēc stundas biju gatava, iekšā pūkaina.

[Sašuneša]

SašunešaPaldies par šo pieredzi ~ HP, tas var būt ļoti noderīgs. Mums tas joprojām ir Sveta $ vetlana cepts. Viņa ievietoja fotoattēlu un sadaļu Temka Panasonic 2500 ...
Bet par garšu vēl neesmu ziņojis ... Bet, manuprāt, tā ir izcila garša. Fotogrāfijas ir skaistas!

Paldies par lielisko recepti. Šī ir tikai dziesma, cik vienkārša un izcils rezultāts man atgādināja kūku garšu no manas bērnības)

tekstūra ir viegla, bet ne drupena, kūst mutē, mēreni mitra, mēreni salda - viss ir tas, kā es mīlu

[Alisjon]

Alisjon, Brīnišķīgs griezējs!)
Smalks taisni!

Liels tev paldies! Šodien mēs mēģinājām teikt, ka tas ir garšīgs, nozīmē neteikt neko, smaržīgu, mīkstu. Pirms krāsns izpētīja visu tēmu, rezultātā cukurs tika palielināts līdz 110g, kas bija vajadzīgs
tāds ir griezums. Nākamgad noteikti cepšu

Mums tas joprojām ir Sveta $ vetlana cepts. Viņa ievietoja fotoattēlu un griezumu Panasonic 2500 Temka ... Bet viņa vēl nav ziņojusi par garšu ... Bet es domāju, ka tā ir izcila garša. Fotogrāfijas ir skaistas!

Mans ziņojums par Lieldienu kūku cepšanu HP Panasonic.
Mīklas recepte nav mainīta, ar vaniļas cukuru, bez rozīnēm un sukādēm.
Mīcīšana, tāpat kā Mani.
HP spainis tika pārklāts ar plastmasas foliju un ievietots ledusskapī. Stundas 18.
Viņa izņēma spaini no turētāja.

Tas stāvēja uz galda 2,5 stundas. Mīklu sasildīja, manuāli iemīcīja spainī un ievietoja siltā krāsnī.
Mīkls ir pieaudzis.

Pēc tam Cepšana Panasā. Es iestatīju 1 stundu. Daudz. Pietiktu ar 55 minūtēm.
Kūkas iekšpusē pēc 1 stundas temperatūra ir 97 g.
Atdziest spainī.




Garša ir smalka, saldums man ir piemērots, ne sauss, bet arī ne taukains.
Paldies, Manya, par recepti. Ļoti ērti, bez problēmām, garšīgi.

Šoreiz es to cepu vēlreiz, garšīgi, bet aizmirsu pievienot vēl cukuru (es gribēju, lai tas būtu saldāks).

[Marusya,]

MSU, Svetlana, kas īsti neizdevās?
Varbūt jums vajadzētu mēģināt vēlreiz, ņemot vērā savas kļūdas? Galu galā recepte tiek pārbaudīta, un citi izrādījās kūkas.
Vai arī garša jums nepatika?

Marusya, Lieldienu kūkas nemaz necēlās, man tādas lietas vēl nav bijušas. Pagatavoja to stingri pēc receptes, nepievienoja liekos miltus, kārtīgi mīcīja mīklu, produkti visi ir svaigi. Es nezinu, ko izdarīju nepareizi, tāpēc nevaru ņemt vērā savas kļūdas ... Sausais raugs, pēc receptes, pirms tam es uz tiem cepu maizi - nekādu sūdzību ... Es jau salauzu visu galvu - kas noticis?
Garša ir laba, ja tikai es samazinātu nedaudz sāls un pievienotu nedaudz cukura, bet man ir aizdomas, ka, ja mīkla būtu raudzēta, tad garša būtu ideāla (man nepatīk pārāk saldas smalkmaizītes).

[MSU]

MSU, mana mīkla arī lēnām uznāca pēc ledusskapja, es patiešām domāju, ka nekas neizdosies, bet ar Dieva palīdzību viss izrādījās labi

[Alisjon]

Alisjon, ļoti labi!!!

[Alisjon]

Alisjon, cik jauki!) Un olas ir tik smalki krāsotas, dekorētas! Forši!)

Manya, paldies par recepti. Lieldienu kūkas augsti patika tas.
Es gatavoju visu gramu gramos, vienīgā novirze bija tā, ka rozīnes pāris dienas pirms cepšanas iemērc konjakā.
Jaukts HP. Izrādījās, ka mīkla ir viskoza - es tikko to izliku formās.
Pierādīšana notika lēni, līdz es to uzliku uz siltas plīts. Nākamreiz es to darīšu.
Cepšana ilga apmēram 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

[Manya]

Manya, Paldies. Šogad recepti atkārtoju, ievietoju karstā cepeškrāsnī pēc receptes. Jumts nedaudz izpūsts, bet ne biedējošs. Kūkas ir gludas, garšīgas, nesabrukušas, un pats galvenais, ka papīra formas nav saburzījušās!

Maaaan! Paldies vēlreiz! Šogad es atkal ēdu taoi kūkas! Maizes ražotājā tas nav tas, kas tas ir, tas ir balstīts uz Lieldienu kūku. Bet šī recepte ir super! Mitrs, aromātisks.
Šogad man viss mīcījās.
Paldies!

[Alisjon]

Alisjon, cik skaisti!
Cik ilgs laiks bija vajadzīgs mīklai pēc ledusskapja?

[Taņa-Fanya]

Taņa-Fanya, MSU, liels paldies, ka novērtējāt manu "radošumu"
Mīklu atstāja 2, 5 stundas istabas temperatūrā, un pēc tam veidnēs tas prasīja apmēram 1,5 stundas.

[Alisjon]

Alisjon, paldies par atbildi. Tas man prasīja ilgāk par 3 stundām + veidlapās, kuras tas stāvēja apmēram 1,5 stundas (es gaidīju, kamēr tā celsies ...), bet nē - nekas nenotika.

Liels paldies par recepti. Cepu jau otro gadu. Recepte man kļuva par dievbijību, jo es strādāju dienas laikā. Un tāpēc ceturtdienas vakarā es to mīcīju un atstāju ledusskapī, un sestdien es to cepu. Es palielināju cukuru līdz 100 gramiem, es gribētu vairāk, bet es nezinu, kā mīkla izturēsies.
Šeit ir mans ziņojums

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, paldies par tik brīnišķīgu recepti! Tiesa, es cepu bez rozīnēm un sukādēm - tas nepatīk maniem mūziķiem. Tos, kurus es cepu Lieldienās un rotāju, man nebija laika fotografēties. Un šodien man bija jānes māte mājās - nebija laika rotāties (principā es viņai cepu). Pa to laiku es atgriezos mājās, mans dēls jau bija uz pusi pusi atstājis kūku, kas palikusi aiz muguras. Tāpēc es jums parādīšu tikai griezumu. Kuličs ir tik mīksts un pūkains! Ieliku to piezīmju grāmatiņā.

Un kontekstā

[AILIN]

AILIN, skaistums-ah !!! Es iešu likt dubultu porciju uzreiz!

[AILIN]

AILIN, skaistums-ah !!! Es iešu likt dubultu porciju uzreiz!

Paldies Tas ir mūsu

[AILIN]

AILIN, ALJONA, un uz kāda rauga jūs cepat?

[MSU]

MSU, Svetik, vai nevēlies mēģināt vēlreiz? Tomēr es domāju, ka jums nebija pietiekami daudz siltuma, lai paceltu mīklu.
Mani patiešām satrauc jūsu neveiksme.

[Tatka1]

Tatka1, Tatjana, un grib un dur! Viss domāts - es nezinu, uz kāda rauga jācep un vai jāliek ledusskapī? Kāds rakstīja, ka viņi to dara parastajā veidā, un tas izrādās ļoti labi.
Mēs tos izmēģinājām nākamajā dienā - ļoti garšīgi! (sāls nedaudz "izspruka", bet tas, manuprāt, bija saistīts ar faktu, ka mīkla neraudzēja) Viņi ir pārsteidzoši viegli - es tos ēdu un ēdu

[MSU]

MSU, tomēr es riskētu. Ja nemēģināsiet vēlreiz, jūs cietīsit.
Dažreiz mēs zaudējam vairāk!)) Daudziem no mums dažreiz ir šķēršļi)))
Dariet visu pēc receptes, neko neizdomājiet. Es palielināšu cukuru tikai sl. reizes līdz 100g.
Vienkārši padomājiet, kur atrast labu siltumu.

[AILIN]

AILIN, ALJONA, ļoti labas Lieldienu tortes!

Es biju patiesi satraukta par jūsu neveiksmi

Un es biju satraukta. Varbūt patiesībā mēģiniet vēlreiz?

[AILIN]

AILIN, ALJONA, un uz kāda rauga jūs cepat?

Uz sausa. Tiek saukti Ļvivi. Bet Saf brīdī cepās arī ātrgaitas. Es īsti nepamanīju atšķirību. Un es mīcu ar koka lāpstiņu, jo nekā cita nav

[MSU]

MSU, Sveta, man ir šis raugs:

🔗

Milti visiem ir atšķirīgi, olas var būt lielākas, tāpēc jums var būt nepieciešams pievienot nedaudz miltu. Bet, spriežot pēc apraksta, jums bija pareizā mīkla.
Arī manējais, starp citu, aizņēma daudz laika.
Mana krāsns nav ļoti laba, tāpēc es ieliku bļodu ar verdošu ūdeni, apkaisa to ar aerosola pudeli.

[Tatka1]

Tatka1, Maroussiapaldies meitenēm!
Es meklēšu siltumu!
AILIN, ALENA, paldies par atbildi - es arī cepu sausā (Saf-moment), jauns ko pirkt? (tas tā ir - domājot skaļi ...)

Tatka1, Tatjana, starp citu, jūsu atbilde - jums tās jāizmēģina

[MSU]

MSU, Svetik, tev izdosies! Viņi būs pat labāki nekā, piemēram, kāda cita, labi vai manējie!
Kopā ar Marusju mēs dodam jums orientāciju uz panākumiem!
Galvenais ir labs garastāvoklis!)))

[Druh!]

Paldies, Druh!

Es palielināšu cukuru tikai sl. reizes līdz 100g.

Taņa, man ir cukurs 110 gr. piebilda, mums patika
Vakar bija pabeigta pēdējā kūka, un tāpēc tā bija visgaršīgākā! Kopumā man patīk kūkas divas dienas pēc vairāk cepšanas.

Kopā ar Marusju mēs dodam jums orientāciju uz panākumiem!

Mēs dodam, mēs dodam! Viss izdosies!

[MSU]

MSU, Sveta, es cepu Saf brīdi. Mēģiniet aktivizēt tējkaroti. Skatiet rezultātu. Labi - cep. Es izmantoju krāsni, lai paceltu. Sildīja, izslēdza, atdzisa līdz siltumam. Es mīklu ieliku siltā vietā. Mīkla pieauga, izvilka un cepa.
Veiksmi. Pašapziņa.

Es tikko vakar mīcīju dubultu porciju. Dēls lūdza uzcept vēl. Mēģināju ar vīramāti un vecmāmiņu, teicu, ka esmu visgaršīgākā.
Šoreiz miltus nepievienoja, mīkla izrādījās plāna. Es redzēšu, kādi rezultāti iznāks. Pēc garšas es pievienoju visu citronu, sasmalcinātu blenderī.
Pirms veidņu piepildīšanas mīklu nemīcu. Tā tas tika sasildīts uz galda, tieši tajā pannā, kurā tas atradās ledusskapī, es vienkārši norauju vajadzīgā izmēra gabalus un aizbāžam malas zem dibena, veidojot topošo kupolu. Es uzpildu veidnes par 1/3 un ievietoju nedaudz apsildāmā cepeškrāsnī pārbaudei. Es to ieslēdzu 5 minūtes, temperatūra ir 40-50 grādi. Es gaidu, kad tas pieaugs 2,5-3 reizes, izņemu to no krāsns. Es to sasildu līdz 160 grādiem, pretējā gadījumā augšdaļa tūlīt sāk degt. Krāsns ir elektriska.

Vēl viena neveiksmīga mīklas pacelšanas iespēja.
Sildu katlu ar ūdeni, lai ūdens būtu silts. Uz tā uzliku bļodu ar mīklu, aiztaisītu ar vāku. Pievienoju kalnus pēc vajadzības. ūdeni katliņā, lai ūdens vienmēr būtu silts.

[Svetlans]

Svetlans, kādu progu tu dari? Nu, nav laika skaitīt