Ceptu dārzeņu zupas biezenis ar Brie sieru (Vitek VT-2620 zupas blenderis)

Ceptu dārzeņu zupas biezenis ar Brie sieru (Vitek VT-2620 zupas blenderis)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Cukini 1 gab. vidēja izmēra	300 grami
Burkāni 1 gab.	120 grami
Sīpols 1 galva	150 grami
Ķiploki	1-2 krustnagliņas
Saldie pipari	Puse
Kartupeļi 1 gab.	100g
Stalked selerijas	Kātiņa grīda
Sāls, malti melnie pipari	Garša
Ūdens vai buljons	~ 500 ml
Zemes kurkuma	0,5 tējk
Mīkstais Brie siers	100g

Gatavošanas metode

• Nomizojiet cukini un sagrieziet pusgredzenos, kuru biezums ir 1 cm.
• Nomizo burkānus un sagriež 0,5 cm biezos gredzenos.
• Sagrieziet papriku 2 cm biezās sloksnēs.
• Notīriet sīpolu un sagrieziet 4-6 gabaliņos.
• Dārzeņus un ķiplokus (nemizojiet) ievietojiet ugunsdrošā traukā un grilējiet 10 minūtes.
• Es cepu Philips gaisa fritierī 180 grādu temperatūrā 10 minūtes, divreiz kratot.
• 
• Kamēr dārzeņi cepas, mizojiet kartupeļus un sagrieziet mazos kubiņos.
• Sagrieziet seleriju mazos gabaliņos.
• Ievietojiet ceptos dārzeņus, kartupeļus un selerijas zupas plīts traukā.
• Ielejiet ūdeni vai buljonu tā, lai šķidrums pārklāj dārzeņus puscentimetru.
• Ieslēdziet zupas režīmu.
• Pēc signāla sāli un piparus zupa pēc garšas, garšviela ar kurkumu un 2 minūtes sakuļ Blenderī.
• Biezeņa zupu ielej traukos. Katrā porcijā drupiniet 25 gramus mīksta Brie siera.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Kas par kārumu! : nyam: Es atņemu grāmatzīmes!
Paldies!

[Anastasija]

Anastasija, paldies, ka apstājāties. Es ceru, ka jums patiks zupa.

Paldies, Ksyushik, par vēl vienu garšīgu zupu!
Es, kā parasti, adaptācija un versija
Pirmkārt, draudzība ar Brī nepalielinās. Šeit es saprotu tā burvību, otrkārt, es gribēju svaigu ķiploku smaržu. Nu, treškārt, man nav zupas plīts
Tāpēc es izleju dārzeņus, vārīju tos vistas buljonā, benlernulā, pasniedzot pievienoju svaigu ķiploku un rīvētu sieru (kas bija pieejams). Saņēmusi sātīgu zupu ar spilgtu vasaras garšu.
Paldies, mīļā! Izveidojiet vairāk!

[Irina]

Irina, veselībai.

Es, kā parasti, adaptācija un versija

Tāpat kā es parasti. Viens nav, tad mēs otru neēdam, tad trešo aizstāsim ar ceturto. Pareizi. Galvenais ir tas, ka rezultāts vēlāk ir patīkams.

Galvenais ir tas, ka tad rezultāts ir patīkams.

Rezultāts priecēja aci, smaržu, mēli un vēderu
Paldies!