Lieldienu kūka ar biezpienu Maxwell 3752 maizes automātā

Lieldienu kūka ar biezpienu Maxwell 3752 maizes automātā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Visaugstākās pakāpes kviešu milti	255 g
Cepts piens	40 g
Dzeltenumi	2 gab
Mīksts, beztauku biezpiens	75 g
Sausais raugs, Dr Etker	1,25 tējk
Sviests, mīkstināts	45 g
Brūnais cukurs, smalks	50 g
Vaniļas cukurs, Dr. Etkers,	8 g
Sāls	0,25 tējk
Citrona miziņa, smalki sarīvēta	1 tējk
Sukādes papaija un ananāsi	75 g
Milti sukādētu augļu kaisīšanai	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Ielejiet sukādes ar verdošu ūdeni, pēc 10 minūtēm iztukšojiet ūdeni, sukādes nosusiniet ar papīra dvieli, sarullējiet miltos un uz brīdi atstājiet malā.
• Nelielā traukā sajauciet dzeltenumus, pienu un sāls šķipsnu.
• Ielejiet šo maisījumu maizes automāta spainī, tur pievienojiet sviestu un biezpienu (es izmantoju mīksto biezpienu 0,1% * māja valstī * 250 g iepakojumā).
• Milti izsijā lielā traukā, pievieno raugu, cukuru, vaniļas cukuru un miziņu.
• Maisiet un uzlieciet uz augšu šķidruma maisījumu maizes automāta spainī.
• 5. režīms. MĪKSTA MAIZE, garozas krāsa LIGHT.
• Laiks 2 stundas 25 minūtes.
• Pirmās mīcīšanas laikā jums vajadzētu iegūt mīklas maizīti. Es nedaudz palīdzēju maizes veidotājam, izmantojot silikona lāpstiņu, lai miltus noņemtu no stūriem.
• Pēc tam es aizvēru maizes automāta logu ar foliju un tikai 3 reizes iejaucos tā darbā.
• 2 stundas 15 minūtes, pēc signāla pievienoja sukādes
• 1 stunda 55 minūtes - no spaiņa izņēma mīklas maisītāju,
• 1 stunda 05 minūtes, - smērēja kūkas augšējo garozu ar pienu.
• Režīma beigās es izņēmu kūku un uzliku uz sāniem uz režģa, kas pārklāts ar dvieli, un pāris reizes pagriezu to no vienas puses uz otru, kamēr tas atdzisa.

Trauks ir paredzēts

567g, augstums 14,5cm

Laiks sagatavošanai:

2 stundas 25 minūtes

Gatavošanas programma:

TIKAI MAIZE

Piezīme

[/ url [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160426_150349.jpg]

[Oksana]

Oksana, nu, glīts, kūka! Razrezik, es domāju, nāks vēlāk. Mēs mēģināsim.

[Lagri]

Lagri,
Iegriezums tiek ievietots.
Šis izrādījās vēl augstāk, es to sagriezu karstu, tāpēc tas ir nedaudz ieeļļots.
Garša ir maigāka un bagātāka nekā pirmā. miza un drupa ir jūtama mitra un maiga.
Bet pirmais man ir vairāk nostalģisks, taisnība jaunība tika atgādināta no viņa gara un garšas
Vārdu sakot, bagātīgā maize mašīnā dara visu, kā nākas, mums ir laba krāsns.
Jumts nekrīt ne vienam, ne otram.

[Oksana]

Oksana, vajadzēja griezumu ievietot atdzesētajā vai vēlāk to nomainīt, jo kūka ir skaista un sagriezta, manuprāt, ir arī lieliska. Visu to pašu, labi darīts, turiet to, maizes gatavotājs izcep perfekti. Un kūkas jumts ir tikai skats sāpošām acīm.

[Lagri]

Lagri,
Marija, paldies, nomainīja sadaļas fotoattēlu pret saprotamāku. No rīta bija saule, pirmā iznāca labi, bet tagad ir apmācies un fotogrāfijas ir sliktākas, nekā vajadzētu būt.
Tas ir tik garšīgi, maz ticams, ka labākai fotogrāfijai līdz rītdienai kaut kas paliks.

[Oksana]

Oksana, cik skaists! Drupa ir tikai mežģīnes!

[Sonadora]

Sonadora,
Paldies, man ļoti patika pēc manas gaumes, tā ir tik viegla, mēreni salda.

[Oksana]

OksanaCik lieliska Lieldienu kūka! Rīt pienu uzkarsēšu, tikai nedaudz mīksta biezpiena. Cukuru var palielināt, vai ne?

[Vika]

Vika,
Es domāju, ka jūs varat, pēc jūsu gaumes.

Oksana, paldies par brīnišķīgo recepti un pat x / n. Man ir sarkana krāsa, es to noteikti uzcepšu. Es domāju, ka mans x / n tiks galā.

Esmu pārliecināts, ka varu tikt galā