Garda

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas
Virtuve: Baltkrievu
Garda

Sastāvdaļas

Vārīti kartupeļi 200 g
Siļķu fileja 100 g
Zaļie maurloki, ķiploku spalvas, sīpoli izvēlēties.
Iesnas, skābenes izvēlēties.
Mājas skābs krējums 200 g

Gatavošanas metode

  • Iesnas un skābenes
  • Garda
  • blanšēt, smalki sagriezt.
  • Smalki sagriež maurlokus, jaunās ķiploku spalvas, sīpolus (saldie - Jalta vai šalotes).
  • Garda
  • Nomizojiet kartupeļus, pagatavojiet, mīciet ar dakšiņu.
  • Siļķu fileju sagriež kubiņos.
  • Mēs visu sajaucam
  • Garda
  • un uzpildīt degvielu mājās gatavots skābs krējums.

Piezīme

Garda ir baltkrievs. no Hardovica - dažādi dārza augi un liti. gardus - garšīgi).

Termins, ko lieto Baltkrievijas daļā, kas atrodas blakus Lietuvai, un pašā Lietuvā (galvenokārt reģionos, kas robežojas ar Baltkrieviju), lai apzīmētu vārītu kartupeļu biezeni ar maziem siļķu gabaliņiem, kas aromatizēti ar lielu daudzumu zaļo sīpolu un citu dārza garšaugu - dilles, pētersīļi, ķirši (kupīrs), kā arī skābenes (vai spināti) un nātres, smalki sagrieztas un samērcētas jogurtā vai krējumā. Pirms dēšanas nātres, skābenes vai kvinoja tiek blanšētas. Pārējie augi tiek likti neapstrādāti.

V.V. Pokhlebkins.

gala10
Kaaak interesanti ... Olga, paldies! Un, ja jūs tur pievienojat arī savvaļas ķiplokus? Jāmēģina.
MariV
gala10, Galja, saskaņā ar žanra klasiku, jūs varat izmantot jebkuru zaļo tēju - dārzu utt., Atvasinājumus - dārzu, dārzeņu dārzu - un visu, kas tajā aug.
Rada-dms
Ol, tu neticēsi! Ko gan es neesmu ēdusi no zāles ... bet nekad neesmu mēģinājusi gulēt, kaut gan viss dārzs ar to ir aizaudzis! Kā tas garšo?
Natališka
Citāts: Rada-dms
Ko gan es neesmu ēdusi no zāles ... bet nekad neesmu mēģinājusi gulēt, kaut gan viss dārzs ar to ir aizaudzis!
Olyayaya
Rada-dms
MariV, jā, es galvā turu visas jūsu receptes no zaļumiem, paldies par atlasi! Es to izmēģināšu, it īpaši spinātu salātus un tā tālāk, es augu simts šķirnes, bet šeit tas ir par velti, es negribu, tas aug!


Pievienots trešdien, 27. aprīlī, 2016 18:21

Citāts: Natališka

Olyayaya
Jā, mēs esam! Mums ir tā sauktie vidējās joslas džungļi! Pat oksalis izšķīrās ...! Pat čūska dzīvo! Extreme svētku brīvdienas, es aicinu visus!
lūdzu
Brīnišķīgi salāti
MariV
Rada-dms, Olya, nē, mums pašiem ir tik labs - sapņi - daudz! Nātru vēl nav, bet sapnis ir tieši šeit!

lūdzu, Ceru ,!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība