Lieldienu kūka

Lieldienu kūka

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Piens (silts)	250g
Cukurs	65g
Tūlītējs raugs	6g
Mīkla:
Opara
Sviests + margarīns	100+125
Cukurs	200g
Olas (tikai dzeltenumi)	4 lietas.
Skābais krējums	150g
Vanilīns pēc garšas
Sāls	1 tējk
Kurkuma	0,5 tējk
Milti	900g
Rozīnes

Gatavošanas metode

• Apmēram pirms 20 gadiem man tika dota šī recepte! Un viņš man atgādināja, Lieldienu kūkas no bērnības !!!
• Un tā: mēs iesākam mīklu, mums vajag, lai tā celtos un apsēstos! Mīkla: Visa mīkla, pēc tam pievienojiet visu pārējo ... mīciet mīcītājā ... ļaujiet mīklai vienreiz uzrūgt, pēc tam pievienojiet izmērcētās rozīnes un ielieciet tās veidnēs .. attālums .. un cep. Es cepu cepeškrāsnī 150 grādu temperatūrā 40-50 minūtes, jums jāaplūko sava krāsns.
• 
• uzsāka mīklu
• 
• izklāj to
• 
• ielieciet cepeškrāsnī
• 
• izcepies
• 
• gatavs
• 
• griezējs

Piezīme

Sen neesmu cepusi Lieldienu kūkas, tās pārstājušas ēst .. Nopirkšu veikalā un nedēļu ēdīšu, jo garša nav tā pati .. bet ar C / P, uzvarēja tu nesāc cepties ... viena no mūsu meitenēm man piezvanīja, jautā: Ko tu kūku cepsi ?, .. ak, es nezinu ... kaut kur man ir laba recepte, es izņēmu grāmatu ka sen nebiju dabūjis ... (viss ir uz X / P) .. izlasīju recepti ... bet nav daudz, domāju miltus un recepte ir pierakstīta ... cik daudz miltu!? Es negribēju to cept, es to izlasīju C / P .. nē, es domāju, ka man ir jāveido savs ... un tagad es pielaboju miltus ... lai gan šī ir recepte, es pusi ( recepte ir puse no normas, kuru esmu pierakstījis), ja visa norma ir jādara, tad būs DAUDZ ... Lūk, stāsts ...

Lena kulich vienkārši izrādījās lieliska. Un kā tas garšo?

[Elena]

Elenakādas skaistas kūkas izrādījās.
... Viņi izskatās ļoti augsti un gaisīgi.
Pievienojiet recepti grāmatzīmei.
Paldies par recepti! Priecīgu Lieldienu nedēļu!

[Natālija K.]

Natālija K., francevnaPaldies, ka apstājāties! Lieldienu kūka ir maiga, gaisīga, garšīga !!!!!!!!!!!!

[Elena]

Apmēram pirms 20 gadiem viņi man iedeva šo recepti! Un viņš man atgādināja, Lieldienu kūkas no bērnības !!!

Elenacoolie skaists 🔗 Cik ilgs laiks bija vajadzīgs visam procesam?

Cik ilgs laiks bija vajadzīgs visam procesam?

Paldies! Nemanīju .. nu partija nav gara, pirmā kaisīšana ir 1-1,5 stundas, formā arī 1-1,5

[Helēna3097]

Helēna3097,
Lena izrādījās skaista kūka ...
Sakiet, vai jūs mīklai vispār pievienojāt miltus?

[Helēna3097]

Helēna3097,
Lena izrādījās skaista kūka ...
Sakiet, vai jūs mīklai vispār pievienojāt miltus?

Galja, paldies, ka neej garām ... NĒ, bez miltiem !!!

[Helēna3097]

Helēna3097,
Sapratu .... ... paldies Lenusam ...

Lenkaaa !!!!! Sasodīts, tas tikko mīcīja kūku ar citu ((((

labi faktiski (
Paldies par recepti tik un tā!

tikko samīcīja vēl vienu kūku

Mash, un es sākšu šo mīcīt tagad

Es jau ieliku vēl vienu.

Skaists, drupa ir taisna mīksta un dzeltena mmm

[Helēna3097]

Helēna3097, Helēna!
Skaisti vīrieši! : girl-swoon: Jums noteikti vajadzētu izmēģināt! Es nekad neesmu cepusi tik daudz Lieldienu kūku !!!
Un šogad gāja taisni!
Viņa aiznesa recepti līdz "tvertnēm"!

[Helēna3097]

Es jau ieliku vēl vienu.

Ir daudz Lieldienu kūku !!!

Pievienots piektdien, 29. aprīlī, 2016 10:12

Helēna3097, Helēna!
Skaisti vīrieši! : girl-swoon: Jums noteikti vajadzētu izmēģināt! Es nekad neesmu cepusi tik daudz Lieldienu kūku !!!
Un šogad gāja taisni!
Viņa aiznesa recepti līdz "tvertnēm"!

Jums ir kāds, ko ēst

[Helēna3097]

Helēna3097, Helēna!
Jautājums par dzeltenumiem ... dzeltenumiem no 4 olām ... vai tā ir virve? Es tikko vakar cepu kūkas, kur dzeltenumi tika norādīti gan gabalos, gan gramos ... un tāpēc "mani" dzeltenumi nepārprotami nesasniedza "receptes", man bija jāpievieno pa vienam "gramiem" ... varbūt šeit es varu ņemt no 5?

Es ieliku mīklu ... un samīcīju pilnai porcijai! bet es gribēju pusi! kur tagad saņemt veidlapas? Es nezinu ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Es nezinu pēc gramiem dzeltenumos ... es nesvēru

Publicēts piektdien, 2016. gada 29. aprīlī 11:14

Es gaidu rezultātu!

Un cik kūkas tiek pagatavotas pēc šīs receptes?

[addresat]

addresat, paskaties uz foto !!!

viena no mūsu meitenēm man piezvanīja un jautā: Kādu kūku tu gatavosi? ... ak, es nezinu ...kaut kur man ir laba recepte, izņēmu grāmatu, kuru sen nebiju dabūjusi ... (viss ir uz C / P) .. izlasīju recepti ... bet miltu nav

ļoti labi!
lieliska recepte! lai jūs pagodinājāt to vakar nodzēst, tad meitene nesalauza galvu līdz vienam no rīta un nesāka mīklu !!!!
un tagad es to ievietoju rindā! un nogādājiet to grāmatzīmēs

[Helēna3097]

Helēna3097, paldies par recepti! Uz skābo krējumu vienmēr ir ļoti garšīgas kūkas, kuras es cepu jau iepriekš, bet kur ir šī recepte? Un kādas olas jums ir: traks: kāda kategorija? tad var aprēķināt dzeltenuma svaru?

Lena, vai jums ir jāliek margarīns? Vai nevar tikai sviestu? Sen neesmu lietojusi margarīnu!

[Helēna3097]

Helēna3097, Lenul! Ļaujiet man vēl tevi mocīt ... un cik daudz mīklas man vajadzētu ievietot veidnē? 1/3 vai 1/2 daļa? un tomēr - kādā formā tu aizstāvējies formā? vai krāsnī vajag atstāt vietu liftam?

[Loksa]

Loksa, atlasīts!

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. aprīlī 13:24

Žanna44, Man tas ir ierakstīts receptē, bet es to darīju tikai ar sviestu!

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. aprīlī 13:26

Borisjonoks, Ielieciet 1/3, izkusis gandrīz līdz augšai, fotoattēlā redzams, kad es to ievietoju cepeškrāsnī ... un kad tas bija izcepts vēl augstāk nekā tērauds ...

[Helēna3097]

Helēna3097

ļoti labi!
lieliska recepte! lai jūs pagodinājāt to vakar nodzēst, tad meitene nesalauza galvu līdz vienam no rīta un nesāka mīklu !!!!

Jā jā!! šī meitene

[Helēna3097]

Helēna3097, Lenus, tie ir cepti ... bet man acīmredzot ir problēmas ar raugu, tās pēdējā pārbaudē slikti paaugstinās. Šokolāde jau ir "sabojājusies"! Tagad es gaidu jūsu "izlutinātos"!

Šeit ir ziņojums, kuru es to izveidoju. Nav iegriezumu, bet tas smaržo garšīgi.

Šeit ir ziņojums, kuru es to izveidoju. Nav iegriezumu, bet tas smaržo garšīgi.

Skaistums !!! Garša, domāju, ka arī jums patiks ... rīt pastāstīsit!

saki rīt!

Es noteikti teikšu

[Helēna3097]

Garša, manuprāt, arī patiks ...

Helēna3097
Elena, Man ir vēl viens paldies. Mēs sagriež kūku. Garša ir pārsteidzoša, mitra, sulīga.
Kuličs tagad ir mani favorīti. Šeit ir izgriezta fotogrāfija.

O jā. Aizmirsu uzrakstīt. Es saņēmu pasūtījumu no sava vīra radiniekiem. Cepiet vairāk šo kūku un vēl vairāk.

[Natālija K.]

Natālija K., Natālija, paldies par ziņojumu !!! Es ļoti priecājos, ka visiem patika !!! Tātad, ne velti es nolēmu ar to dalīties ...

[Helēna3097]

Helēna3097atvainojos par nokavēšanos,
ceptas kūkas pēc jūsu receptes, visiem patika.

[Helēna3097]

Helēna3097atvainojos par nokavēšanos,
ceptas kūkas pēc jūsu receptes, visiem patika.

Es ļoti priecājos, ka kūka man patika, pagatavojiet to !!!

Meitenes, ir pienācis laiks gatavoties Lieldienām, izvēlieties kūku, kas jūs iepriecinās šādos svētkos ...

[Helēna]

Helēna, pagatavoja pusi no receptes. Ļoti garšīgi, bet ir jautājums. Mīklai vajadzētu būt kādai, man bija jāpievieno milti. Un tas ļoti sabrūk, ko es izdarīju nepareizi

[Helēna]

Helēna, pagatavoja pusi no receptes. Ļoti garšīgi, bet ir jautājums. Mīklai vajadzētu būt kādai, man bija jāpievieno milti. Un tas ļoti sabrūk, ko es izdarīju nepareizi

Ak, Oksana, es nezinu, kāpēc tas drūp ... es nesabrucu ... un Nataša to darīja vairāk nekā vienu reizi, viss šķita labi ... bet uz miltu rēķina varbūt milti ir savādāk ...

[Helēna]

Helēna, Es meklēšu iemeslu, vispirms mēģināšu mainīt miltus.

[Elena]

un šeit Nataša to darīja vairāk nekā vienu reizi

Elena, ja jūs man rakstāt, tad es to izdarīju Vienreiz
Es nevarēju divas reizes cept kūku, jo tajā gadā recepti ievietojāt tikai HP

Es nevarēju divas reizes cept kūku

Likās, ka tu teici, ka tomēr cepi radiniekiem ... vai es kaut ko sajaucu ...

Likās, ka tu teici, ka joprojām cepi radiem ...

ES to neteicu. Radiniekiem es neko necepu.

vai es kaut ko sajaucu ...

Var būt.

[Helēna]

Helēna, Elena, un cik daudz rozīņu jums vajag pēc receptes?

[Helēna]

Helēna, Lena, labdien! Es tiešām jūtu, ka man tik ļoti patiks manas mīļās meitas kūka, kurai es vienkārši nevaru izpatikt, viss, ko viņa nevēlas, viņa vēlas mitru, sulīgu un ne gaisīgu bezsvara lietu. Cepšanas satura ziņā šķiet, ka tam vajadzētu izdoties, bet ar cukuru nepietiks, vai jūs domājat, ka, ja jūs pievienojat vismaz līdz 350, tas izdosies?

viņa nevēlas kaut ko mitru, sulīgu un bezgaisa nesvaru.

tas ir tas, kas jums nepieciešams ...

ja jūs pievienojat vismaz līdz 350, vai tas darbosies?

Es nevaru pateikt ...

un cik daudz rozīņu jums vajag pēc receptes

pēc redzes ... kā jums patīk ... man nepatīk daudz ... izlemiet pats ...

Lieliska recepte! Mīklu mīcot ar rokām, milti ir vienkārši, mīksti, tauki, jauki! Taisnība par 40 gramiem. Es ielieku vairāk cukura, salds - kā man tas patīk! Paldies! Iesaku visiem izmēģināt šo kūku!




Un jā, kurš jautāja par rozīnēm - apmēram, 5 porcijās ielieciet 50 gramus. un zhmenka mājās gatavotus sukādes, tikai ar mēru!

Iesaku visiem izmēģināt šo kūku!

Paldies par jūsu atsauksmēm !!! Kuličs, jā! Ukrainā un Moldovā viņi cep ...

Es saņēmu pasūtījumu no sava vīra radiniekiem. Cepiet vairāk šo kūku un vēl vairāk.

šeit ... atrasts ...

[nē]

šeit ... atrasts ...

Citāts no: Natālija K. no 2016. gada 4. maija 09:25:11
Es saņēmu pasūtījumu no sava vīra radiniekiem. Cepiet vairāk šo kūku un vēl vairāk.
šeit ... atrasts ...

Bet tas nepavisam nenozīmē, ka es tos cepu
Atkārtošos. Es nē cepa kūkas vīra radiniekiem.

Kūkas vīra radiniekiem necepu.

varētu cept ...

Šeit ir manas kūkas, šogad ...

mitrs .... sulīgs ....