Kāpostu zupa ar ķirbi, prosu un kotletēm

[Par kotletēm:]

Kāpostu zupa ar ķirbi, prosu un kotletēm

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Kāposti	200-300 gr.
Ķirbis	200 gr.
Kartupeļi (lieli)	2 gab.
Prosa	3 ēd.k. l
Burkāni (lieli)	1 dators.
Sīpoli (vidēji)	2-3 gab.
Sāls, pipari, lauru lapa	garša
Par kotletēm:
Malta gaļa (jebkura)	300 gr.
(Man ir cūkgaļa un liellopa gaļa)
Sīpols (mazs)	1 dators.
Sāls pipari	garša

Gatavošanas metode

• Uzvāra 2 litrus ūdens, pievieno sasmalcinātus kāpostus. Pēc apmēram 10 minūtēm pievieno mazgātu un applaucētu prosu. Pagatavojiet līdz pusei. Tad pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un ķirbi (Man ir ķirbis no saldētavas, tas ātri pagatavojas, tāpēc es to pievienoju kopā ar kotletēm)... Pa to laiku apcep sīpolus un burkānus.
• Maltai gaļai pievieno smalki sagrieztu sīpolu, sāli un piparus. Veido kotletes. Kad kartupeļi ir vārīti, pievienojiet kotletes. Kad kotletes ir gatavas, pievienojiet cepšanai zupu. Uzvāra, sasmalcina ar sāli un pipariem, pievieno lauru lapu. Pārklājiet un ļaujiet tam pagatavot
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

3-3,5 litri

Piezīme

Recepte tika atrasta internetā. Diemžēl es neatceros, kur tieši. Liels paldies autoram! Zupa ir garšīga

Elena, ļoti interesanta kāpostu zupa!
Noteikti gatavos pārmaiņām!
Paldies!

Lena, kā jūs domājat, ja prosa tiek aizstāta ar rīsiem, garša ļoti mainīsies?
Un ģimenei nemaz nepatīk prosa.

Jūsu veselībai, vārdamāsa! man "uz jums"
Es domāju, ka jūs varat aizstāt ar rīsiem. Šeit prosa nemaz nav jūtama, tā vārīsies un nav redzama, jūs joprojām varat mēģināt aizstāt to ar kukurūzas putraimiem

jūs varat arī mēģināt to aizstāt ar kukurūzas putraimiem

Ak, tieši tā!
Paldies par lielisko ideju!
Kukurūzas putraimi ir arī dzeltenīgi un atšķirībā no rīsiem netraucēs šīs kāpostu zupas ēstgribu!