Lēcu diētas kastrolis

Lēcu diētas kastrolis

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Lēcas zaļas	100 g
Vistas krūtiņa	1 dators
Priekšgala	1 dators
Olu	2 gab
Sāls, zaļumi, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• 1. Noskalojiet lēcas, iemērciet visu nakti.
• 2. Smalcinātājā sīpolu un olas sakuļ līdz pūkaini baltai krāsai.
• 3. Pievieno lēcas (neapstrādātas! Nevārīt, tas ir svarīgi). Sasmalcina, līdz graudi ir sasmalcināti.
• 4. Noskalojiet vistas krūtiņu, noņemiet ādu un kaulus. Pievienojiet lēcām, atkal sasmalciniet.
• 5. Sāls un sezona. Man patīk pievienot pusi ķekaru svaigu pētersīļu.
• 6. Eļļojiet teflona trauku, pievienojiet maisījumu, izlīdziniet. Cepiet putru 0,3 1 stundu 10 minūtes. Pēc 50 minūtēm sāciet meklēt, ja uz kastrolis ir maz sulas un tā ir caurspīdīga, tad tā ir gatava. Koncentrējieties uz lēcu maigumu, to nemaz nevajadzētu just. Atstāj atpūsties ar aizvērtu vāku, līdz sula uzsūcas atpakaļ (to var sildīt).

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

Multivarkas

Piezīme

Šī ir diētiskā recepte ar ļoti diētisku garšu. Ja jūs nezināt, ka ir lēcas, jūs varētu domāt, ka tas ir milzīgs pīrāgs no tīras gaļas, tas pat nesmaržo pēc lēcām. Uzturvērtības ziņā tā ir tikai dāvana, īsts olbaltumvielu sprādziens. Ideāli piemērots cilvēkiem, kuri zaudē svaru vai vingro. Nu, vēl viens bonuss ir ļoti apmierinošs. Es gatavoju parastā lēnā plīts, Štebā - sulīgs, garšīgs! AF joprojām izrādās sausāks, ja jūs tur gatavojat, tad forma noteikti būs pārklāta ar foliju.

[Jevgeņija]

Interesanta recepte.Jevgeņija, bet cik daudz produktus sasmalcināt, tieši pie pūka vai bez fanātisma?

[Asja]

Asja , nav nepieciešams pārāk daudz sasmalcināt, mūsu uzdevums ir sasmalcināt lēcas, tas nav jāpārvērš biezenī. Izmēģiniet, tas ir garšīgi un veselīgi.

Cik interesants ēdiens. Ļaujiet man uzdot jums dažus jautājumus: vai jūs varat aizstāt vistu ar citu gaļu vai likt to jau pagatavotu? Vai varbūt pat sēnes?

Ženija, saki, lūdzu, vai lēcām jābūt zaļām? Un kas ir AF?

[Barbara]

BarbaraEs domāju, ka tītars darīs. Bet vārītu gaļu labāk nevajag, lēcām vārīšanai vajadzīga sula, un vārīšanas laikā gaļa to izstaro. Godīgi sakot, es to neesmu mēģinājis ne ar ko citu. Sēnes, iespējams, vajadzēs cept.Bet, lai saprastu, vispirms pagatavojiet parasto, tas ir ļoti ātrs un nav dārgs. Un tur piedevas nāks pēc garšas. Bet es tieši iesaku zaļumus ievietot maltā gaļā un garšvielas vistas gaļai.Sveta, Es tikai vienmēr ņemu zaļo, no otras puses, es to neesmu izmēģinājis. AF ir Phillips gaisa fritieris.

[rupjš]

rupjš, Es domāju, ka lēcas ir tieši zaļas, jo ir ilgs gatavošanas laiks. Es vairāk mīlu rudmatīti, tā ļoti ātri vārās. Es domāju, ka viņa šeit nebūs ļoti laba.

Es pagatavoju šo kastroli.
Mums tas patika - diētiskās maltās gaļas garša, neviens tur neuzminēja lēcas. Kastrolis nav sauss, tas labi saglabā formu (es ievēroju visas proporcijas, bet, ja nav smalcinātāja, visu izlaidu caur gaļas mašīnā). Sākotnēji sulas praktiski nebija, es nezinu, kā to izskaidrot, viss bija maltās gaļas konsistence. Es gatavoju konvekcijas krāsnī.
Ātri, vienkārši. Tas labi sader ar skābo krējumu, jogurtu, citām mērcēm, ja neēdat diētu.
Izgatavots ķieģeļu formā. Pēc atdzesēšanas tas ir pilnīgi iespējams sviestmaizi.
Paldies autoram par recepti!

Paldies par ideju. Es nopirku visus produktus. Es mēģināšu rīt. Recepte bija interesanta, jo tā ir no PP kategorijas.



Tas tiks cepts, ja ņem divas vistas krūtis un 200 gr. lēcas (t.i., dubultā porcija)?



Vai es varu sasmalcināt vistas krūtiņu ar gaļas mašīnā? Vai arī tas ir nepieciešams ar blenderi, lai gabali būtu?



Vai man jāpagarina gatavošanas laiks, ja pagatavoju dubultu porciju?

Negaidīju atbildi.



Izgatavoja dubultu porciju. Gatavošanas laiks nepalielinājās. Kastrolis tika cepts bez problēmām. Sulas pārpalikuma nebija, neskatoties uz to, ka es izlaidu krūtis caur gaļas mašīnā un sīpolu caur blenderi. Ļoti sulīgs ar karstumu, ar karstumu. Es nepiekrītu, ka lēcas nav jūtamas. Viņai, protams, ir smalkāka garša nekā zirņiem, bet diezgan taustāma. Mums ir pozitīva attieksme pret lēcām, tāpēc mēs nebijām sarūgtināti :-) Otrajā dienā pēc ledusskapja kastrolis kļuva sausāks vai kaut kā tā ... Es pagatavoju mērci ar ceptiem šampinjoniem un krējumu ... Viņa ar sprādzienu aizgāja. ! Tas ir ļoti labi sagriezts, to ir viegli pagatavot. Atkārtošos. Tikai nākamreiz mēģināšu nevis vistas krūtiņu, bet vistas stilbu vai tītaru bez kauliem.



Paldies par recepti un kulinārijas horizonta paplašināšanu ;-)

Es šodien to atkal pagatavoju. Ņammīgs. Paldies.











No izmaiņām - pievienota kūpināta paprika.