Picas krāsns

Khychiny

[Tatjana]

Būs neiespējami izaugt līdz centram, teng ir w formas,

Brestonā desmit ir apaļa. Ir Tatjana fotoattēlā pica, kā man šķita, ir vienāda biezuma un nav plāna. Tāpēc es rakstīju, ka, ja visa pica ir izgatavota vienādā biezumā, tad centrs un malas vienmērīgi pacelsies, es to daru plānā veidā pa vidu un biezāk pie malām, tāpēc malas pielīp sildelementam, un vidus , ja tas būtu tādā pašā biezumā kā un malas, neliptu, nav pie kā pielipt. Viņa paskaidroja, ka es vairs neko nesaprotu, tāpēc es devos veikt kontroles mērījumus.

[TatjanaSa]

Nu, kam interesē, mani mērījumi. Ak, man tie nebija viegli, vāks pakāpeniski noapaļo no centra līdz malām. Ar visu veidu improvizētu līdzekļu palīdzību es to ieguvu: tas ir paredzēts Bestron krāsnij: vāka augstums ir aptuveni 4,8 cm, sildelementa apakšējā mala ir 1,5 -1,8 cm no vāka un attālums paliek apmēram 3 cm - 3,2 pašai picai ... Vāka iekšējais diametrs ir 31 cm, kas sakrīt ar akmens diametru kopā ar metāla apmali; paša akmens neto diametrs ir 29 cm. Un apaļa augšējā sildelementa diametrs ir 21 cm. TatjanaSa, galīgais skaitlis mums sakrita ar 3 cm. Ar to nepietiks. Vai jums ir Ferrari? Bet kuru? Khychins ir super, tas ir jādara

Man ir Ferrari fantāzija. Bet fotoattēlā redzams viens pret vienu bestronu.

šeit teng nez kāpēc w formas.

[Tatjana]

Tatjana, vai es varu lūgt jūs izmērīt paša pārsega augstumu un attālumu starp sildelementu un jumtu, tas ir, kādā attālumā no jumta ir piestiprināts sildelements? Pasākums, ja nav grūti, lūdzu. Nu, ļoti interesanti.

Nu, es veicu nākamos mērījumus, mājās viņi jau skatās uz mani ar aizdomām. Es neatradu mērlenti, tur bija tikai šuvējs / metrs, tāpēc zvaniet man .. Un, lai nebūtu nepamatots, es pievienoju fotoattēlu
Ferrari delizia
No vāka augšdaļas līdz apkurei. elements 1 cm, pats elements ir 0,5 cm, kopējā apkure no augšas uz leju. elements 1,5 cm



Pats vāka dziļums iekšpusē ir 7,5 cm (putas ieliku kā starpliku pāri vākam un izmēru pie tās, neko citu neatradu, neko tik garu neatradu, bet tas ir balts, tas nav ļoti labi redzams fotoattēlā ..)
Tas nozīmē, ka uz picas paliek 6 cm - tas ir līdz siltumam. elements, bet es domāju, ka pietiek ar 5 cm pārsniegumu ..



Ārpusē vāka augstums ir ~ 8-8,5 cm, bet augšpusē ir dažas ribas, plus paša vāka biezums un pat nelielas mērījumu kļūdas ..



Tajā pašā laikā es šodien apskatīju viņu itāļu recepšu grāmatu ... kuras tur nav ...
Kaut kādi Rotolino, Schiacciata, Calzone, La Pita (labi, kā es saprotu, ka šī ir pita), Focaccia (focaccia), Bruschetta, Biscotti, Polenta. Ir norādītas sastāvdaļas, minūtes un cepšanas režīmi.

Un tās ir bildes no kastes

[win-tat]

win-tat, jā, ir paveikts liels darbs.Tagad viss ir kļuvis skaidrs. Sākumā gribēju mērīt arī ar skrodera skaitītāju.Tad atradu mērlenti, tā vienmēr kaut kur pazūd. Ko es varu teikt? Jūsu Ferrari ir funkcionālāks, vāka biezums ir 1 cm, un augstums ir cienījams. Ja jūs ticat attēlam, tad maizītes var cept. Laba plīts, vārdu sakot! Kas attiecas uz temperatūras režīmu, es domāju, ka visiem viss ir skaidrs.

šeit teng nez kāpēc w formas.

Es arī to nesapratu.

[win-tat]

win-tat, Paldies

[TatjanaSa]

TatjanaSa Taņa, Svetlana_Ni Svetlana, paldies. Bet vāka biezums noteikti nav 1 cm, plānāks, tikai metru / lenti nevarēja piestiprināt pie vāka malas un pat dažas izliektas malas (bija nepieciešams turēt un nofotografēt), tāpēc es atspiedos pret plīts apakšdaļa, labi, arī malas augšpusē, iespējams, pievienoja augstumus.

[win-tat]

win-tat, Tatjana, paldies par mērījumiem! Ļoti iespaidīgi! Cik daudz jūs varat darīt!

[Babuška]

Babuška Tatjana, paldies! Jā, ar tik dziļu vāku, protams, ir vairāk iespēju cepšanai .. Es tikko piekāros picu

[win-tat]

win-tat, Tatjana, un ko vēl plānojat mēģināt izcept? Es nolēmu, ka Bestronu izmantos tikai picai. Pārējiem jums vajag princesi, es domāju. Pat elektroenerģijas ziņā tas būs ekonomiskāks nekā krāsns un ātrāks.

[Svetlana]

Svetlana, Fakts ir tāds, ka mana krāsns ir gāze (un es šeit rakstīju daudzas reizes augsti labi), tur es cepu visas maizītes, pīrāgus un picu gatavotāju tikai par picu. Droši vien, ja tas nebūtu tas, un pats galvenais, nevis šo ļoti maizīšu apjomi, kas nav garšvielas, viss būs mazs, tad es būtu eksperimentējis krāsnī. Spriežot pēc receptēm no grāmatas, visam pārējam (izņemot picu) cepšanas laiks ir vidēji ~ 8-10 minūtes.

Šodien es nolēmu picu gatavotājā cept osetīnu pīrāgus, citādi kaut kas par princesēm uz pīrāgiem sāka karāties ar sliktām domām par princeses iegādi. Pārstaigāju osetīnu pīrāgu tēmu un, lūdzies, sāku cept. Es plānoju ar topi, kartupeļiem un gaļu. Bet viņa pagatavoja daudz virsu un nācās ar viņu cept divus pīrāgus. Gaļas pildījums palika vēlāk. Uzkarsētā picu gatavotājā (man ir Rollsen) un 20 minūtes sadalījumā starp 2 un 3 (pa vidu 2,5 strādāja). Tie ir pīrāgi, kas iznāca ar biešu galotnēm.

[Stafa]

Stafa Svetlana, foršas kūkas, nu, kāpēc vajag vairāk Princesca ar šādiem pīrāgiem .. palutināt ir

Meitenes, cep, cep manu plīti. Man kļuva tik karsti, ka tu nevari apstāties. : lol: Tas cep 3 minūtēs !!!! Bija jāatvieno pat apakšējais sildelements, lai tas neaizdegtos. Šodien pagatavoju 2 picas. Palika jūras veltes no paeljas, un es nolēmu tās piestiprināt. Tik garšīgi, ka bērni jau ēd ārpus mājas, es esmu tik laimīga !!! Izrādās, ka bija nepieciešams pakārt mīklu un neveltīt to pār visu akmeni, bet padarīt mazliet mazāku. Mana mīkla burbuļoja diezgan, un pildījums ir sulīgs. Kalmāri nebūt nav gumijoti, bet tādi, kādiem tam vajadzētu būt.Vobčemas meitenes, es pārdomāju atteikšanos no plīts. Kam nebija laika, tas nokavēja Tāda govs ir vajadzīga viņam pašam

Izrādās, ka mīkla ir pakārta

Taņa, ko nozīmē pakārt mīklu

Rīt darīšu khychiny, varbūt man būs laiks nofotografēt picu, nespējot notvert
Jā, šodien es mēģināju attēlot paeliju plītī, un šāda cepšanas panna nāca ar viņu. : meitene-jā: Tas nedarbojās ... es pārāk daudz naphala .. un mana paella uzkāpa, lai izaugtu līdz desmit. : traks: Bija viņai steidzami jāiet karikatūrā, lai evakuētos, un uz proga gatavojas. Ļoti garšīgs! Jūlija, paldies par īstas paeljas recepti! Es nezināju, kuram no tiem jābūt pareizam

Taņa, ko nozīmē pakārt mīklu

Svērt to nozīmē nepareizi

Jūlija, paldies par īstas paeljas recepti! Es nezināju, kuram no tiem jābūt pareizam

Kur ir šī pareizās paeljas recepte?

Svērt to nozīmē nepareizi

Hee, tāpēc tagad ir radies vēl viens jautājums, un cik no tā, tieši šī pārbaude, bija jāizsver ???

[Tatjana]

Meitenes, cep, cep manu plīti. Man kļuva tik karsti, ka tu nevari apstāties. : lol: Tas cep 3 minūtēs !!!!

Tatjana,! Atradusi kopīgu valodu ar plīti! Nu, galvenais ir nesteigties, citādi .. dot-dot

Mīklas svars nedrīkst pārsniegt 300 gramus. Kam patīk plāns, labāk ņem mazāk ... bet tas ir manam izmēram.
Es ceru, ka Jūlijai nebūs iebildumu, ja es dalīšos ar jums paella
Jūlijas meiteņu recepte ir tik nenormāli garšīga
Tātad sāksim lūgt.
Viens sīpols.
Bulgārijas zaļie vai itāļu pipari gara grama trīs simtu cepšanai.
Jūras veltes - ko jūs atradīsit 200 250 gramus katra veida, neapstrādātas - tām vajadzētu dot garšu.
Jums tuvumā ir jūra, es domāju, ka problēmu nebūs. Es paņemu mazu sugu čaumalas no pāris sugām, gliemenes, garneles, kalmāru liemeni vai sēpiju gabalu, neatkarīgi no tā. dažreiz mazi krabju nagi.
Viena nianse, ja čaumalas ir mazas, svaigas, apmēram 40 minūtes tās jāuzsūc ūdenī, pēc tam tās nomazgā no smiltīm. tas ir, viņa ļāva tai stāvēt, čaukstēja ar roku, iztukšoja ūdeni, izlēja jaunu. tā pāris trīs reizes, vismaz šeit ar smiltīm.
Zivju buljons, jūs varat pagatavot tā paša polloka gabalu, pēc tam sasmalcināt zivis paeljā un izmantot buljonu. Šajā gadījumā es ēdienu vispār nesālīju, pēc tam pēc garšas jūs varat pievienot nedaudz vairāk plāksnes. vai lētāks variants - zivju klucīši, labāka trūkuma dēļ dažreiz to arī izmantoju.
Rīsi, es paķeru sauju katram ēdājam plus vienu par piedevu. rīsi ir labāki garš, bet dažreiz apaļa iet. garšvielas paeljai.pati garšviela ir pamata safrāns un garšviela jūras veltēm. aiziet.
Paella tiek pagatavota plašā, plakanā pannā ar diviem rokturiem, kas izskatās kā mikuk, bet, ja nē, varat to izmēģināt jebkurā lielā.
Sīpolus un papriku sagriež smalki, lai pārgatavotu olīveļļā, bet ne īpaši jaunavīgu, bet vienkāršāku. auksti spiestas eļļas nav piemērotas cepšanai.
Ceptu sīpolu līdz zeltaini brūnai, pievieno smalki sagrieztu 1,5 x 1,5 vai 2 x 2 cm kalmāru liemeni. apcep līdz pusgatavam.
Mēs aizmigam visas čaumalas un gaidām, līdz tās pusei atvērsies. Piepildiet rīsus un ielejiet buljonu, lai rīsi pārklātu 0,5 cm augstāk. pievienojiet garšvielas, visu samaisiet, lai visu kārtīgi samaisītu tikai vienu reizi. mēs joprojām gatavojam uz mazas uguns un turpinām tāpat. rīsi sāk lēnām absorbēt ūdeni, pēc 5 minūtēm nelobītas garneles tos nedaudz iespiež rīsiem. un līdz rīsi ir gatavi. tas ir viss
Ugunij vienmēr jābūt mazai, rīsus nevajadzētu vārīt, kaut kur pēc buljona vārīšanas 20-25 minūtes. labāk ielej karstu buljonu, tāpēc tas ir ātrāks. ja pēkšņi ne viss buljons ir izvārījies, bet rīsi ir vārīti, pēc vārīšanas pārklājiet ar vāku, rīsi paši par sevi uzņems vairāk ūdens. ēdienam jābūt bez buljona, dakšai.

Meitenes, cep, cep manu plīti.

Paldies Dievam! Skatīt ierakstu Nr. 1719 86. lpp. Es priecājos, ka tas izdevās! Jautājums ir: kas tas bija? (ar plīti), es noteikti baidījos no atkritumu izgāztuvēm. Tātad secinājums, meitenes, pirms jūs kaut ko izmetat vai iespiežat tālāk skapī, jums tas ir vajadzīgs, rūpīgi un absolūti patiesi apsolot turpmāku "brīnišķīgu" dzīvi izpletnis))))
Tatjana, tagad jauna galvassāpes, ko darīt ar nesen pasūtīto krāsni?

[TatjanaSa]

TatjanaSacik labi, ka viss notiek šādi !!!
bet nez kā tev izdevās sasildīties, varbūt mana Optima spēs uzcept picu trīs minūtēs?

Paldies, Taņa, milzīgs par tik detalizētu prezentāciju. Es noteikti sagatavos

[TatjanaSa]

TatjanaSa, un kāda veida plīts cepas rezultātā - ferrari?

[irysikf]

irysikfTas neesmu es, to ir Jūlija. Paldies viņai !!

[Vei]

Vei, Uh-huh

[Jūlija]

Es to uzrakstīju nevis es, bet Jūlija. Paldies viņai !!

JūlijaLiels paldies par tik detalizētu recepti: roze

Tatjana, tagad jauna galvassāpes, ko darīt ar nesen pasūtīto krāsni?

Salīdzināšu abus, kas man vairāk patiks, tad aiziešu. Es mēģināšu pārdot citu. Ja viņi pērk, protams. Nu es pasūtīju bestronu pilnā komplektā ... viss ir kā parasti Ar papildu akmeni, ventilatoru, lai paātrinātu līdz 450 grādiem. Ko mēs gaidām
Man joprojām jāpērk domo sviestmaižu veidotājs un jāapvieno pakas. Tāpēc laipni aicināts arī sviestmaižu ražotājs. Tikai par ko es vēl nevaru pateikt

[TatjanaSa]

TatjanaSa, Tanechka UrAAA! Tik priecīgs par jums un it īpaši par jūsu plīti! Jūs esat tikai labs kolēģis, pretējā gadījumā krāsns nepalika bārene. Un izrādās, ka viņa ir harooshaya, un biezpiens šeit nav galvenais. Mērījumu rezultātā es arī domāju par picas cepšanas tehnoloģiju manā krāsnī un sapratu, ka, ja jūs izrullējat picu, kuras diametrs pārsniedz 21 cm (tas ir sildelementa diametrs), tad malas nelips un nedegs. Un tieši tas notika šodien. Malu malas ir gaisīgas, (es pat gribēju tās izmērīt, bet atkal nevarēju atrast mērlenti) un nekas nebija iestrēdzis. Šī ir pica, ko es iepriekš gatavoju mazāk. Cik lieliski dažreiz ir savienot galvu! Un tomēr tieši tagad jūs kritīsit, es vakar mēģināju tajā cept ceptas olas. Kamēr tas nedarbojās, tops netika apcepts, bet man ir dažas domas. Tas ir Temko ietekmē par princesi, ārprāts, es ceru, ka tas ir īslaicīgs.

bet nez kā tev izdevās sasildīties, varbūt mana Optima spēs uzcept picu trīs minūtēs?

Kāpēc nevar? Izvietojiet plīts parametrus. Jums ir arī Ferrari. Viņai vajadzētu ātri cept.

Tāpēc šajā laikā manam dibenam bija laiks sadedzināt. Mums kaut kā jāpielāgojas tam. Augumā, protams, valda delicia. Tajā var cept visādas lietas. Bet ir tikai akmens un nav noņemams.Šajā ziņā fantāzija, protams, iegūst noņemamas paplātes mājsaimniecībā, kas ir nepieciešama lieta. Piemēram, cep to pašu gaļu, neizlejot akmeni.

[TatjanaSa]

TatjanaSa, Es arī gribu pasūtīt vēl vienu akmeni, tajā brīdī krupis mani nožņaudza, bet es domāju par visdārgāko komplektu.

Un mani noslāpēja. Caur čukstiem tas izrādās dārgi. Man ir vairāk nekā 8000, un tas joprojām ir bez piegādes izmaksām

Es mēģināju pasūtīt domo sviestmaižu veidotāju par 58,9 eiro. Piegāde Vācijā ir bezmaksas. Tāpēc es uzreiz iekasēju 99,1 eiro par čukstiem. Lai tikai viņa nokļūtu viņu noliktavā + tad tiks pievienota vēl viena piegāde uz Krieviju.

Caur čukstiem tas izrādās dārgi. Man ir vairāk nekā 8000, un tas joprojām ir bez piegādes izmaksām

Labi, komplekta cena nekur nepazuda, bet, kad es arī pievienoju Whisper piegādi, es pārdomāju.
Kāpēc 99,1 ir tik dārgs? Kāds svars?

Piegāde Vācijā ir bezmaksas. Tāpēc es uzreiz iekasēju 99,1 eiro par čukstiem. Lai tikai viņa nokļūtu viņu noliktavā + tad tiks pievienota vēl viena piegāde uz Krieviju

Vai jūs kaut ko sajaucat? Viņiem ir noliktava Vācijā, un tagad viņu noliktavas adresi var izmantot par 2 eiro, tas ir, nav jāmaksā komisija. Pērciet pats. pasūtīt piegādi uz viņu noliktavu un pēc tam tikai piegādes izmaksas uz Krieviju. Es gribu izmantot šo metodi.

99.1 ir tikai čukstus noliktavā! Svars aptuveni 2,5 kg. Pats ir satriekts. Un sviestmaižu gatavotājs ir patiešām labs. Es jau esmu izmetis visus pārdevējus ar ibeya ar pieprasījumiem par piegādi mums ... neviens nevēlas. Baidās no kaut kā. Ir sajūta, ka es lūdzu Vācijas valsts noslēpumu un nepērku sviestmaižu ražotāju ar 100 procentu priekšapmaksu. Piegāde maksātu 30 eiro, ne tiešāka. Arī čukstiem nav vājas apetītes un tie aug katru dienu.

[Svetlana]

Svetlana, jau cenšoties to izmantot. Paldies!

99.1 tas ir atkarīgs tikai no čukstu noliktavas

Es tik un tā neko nesaprotu. Vai viņiem ir noliktava uz Mēness? Cenas ir kosmiskas

Pats ir satriekts. Piegāde Vācijas robežās, un pārdevējs saka par bezmaksas piegādi, uz noliktavu + komisija 40 eiro.

Un man ir. - laime! Šeit ir:

[Babuška]

Babuška, Tatjana, apsveicu !!! Mēs ceram uz entuziasma iespaidiem!

[Svetlana]

Svetlana, Paldies! Ceru, ka rīt kaut ko iesaiņošu!

[Tatjana]

Tatjana, un kur jūs to iegādājāties? Piegāde caur starpnieku vai tieši atrasta?

[Svetlana]

Svetlana, Man ļoti paveicās: Vika (Mirabel) pasūtīja un man to nosūtīja. Liels paldies! 🔗

[Tatjana]

Tatjana, apsveicu ar picas krāsns iegūšanu.

[Irina]

Irina, Paldies! Es esmu ļoti apmierināts! Lūk, vēl viena princese nāk pēc pīrāgiem, tas arī viss ..

Un es jūs apsveicu !!!

Vika (Mirabel) pavēlēja un atsūtīja mani

Cik labs vīrs Vika neatstās biedru mokās (un galu galā miltus nepārdod tur, kur var nopirkt, bet tādi šedevri top tēmās)