Picas krāsns

[Loksa]

Loksa, OksanaPrummel ir poļu brīnumu krāsns ar ļoti labas kvalitātes logu. uz tā ir īpašie piedāvājumi. tēma Un par receptēm Duc un mēs dežurējam, bet es jau esmu uzrakstījis receptes

: dzērieni_piens: mēs visus panāksim !!!

Es cepu mazus čapatokus, pagatavoju tos meitai ar tomātu un sieru. Mēs ēdīsim tik Garšīgi. Es vienkārši nesapratu sildīšanas principu. Vai tas ieslēgsies / izslēgsies, kamēr taimeris tiks atzīmēts?

[tanteirīša]

tanteirīšaAr jūsu iegādi! Vai jūs saņēmāt kabatu kapelā?

[Mirabela]

Mirabela, Vika, Paldies! Dažos, jā, dažos - nē, bet es tos sācu cept, pirms tam es to vienreiz darīju pannā: Hmm: Bet daži uzbriest kā spilvens. Līdz sapratu, no kā tas ir atkarīgs

[Irina]

Irina, Skaidrs! Neesmu pati pilnībā izlēmusi .. vai man vajag chapatnitsa, vai man ir picu krāsns ar akmeni (vēl nav)

[Vika]

Vika, chapatnitsa ir savs pluss - nav nepieciešams kūku rullēt. Es velmēju uz mīklas veltņa.

Es sāku piecu minūšu mīklu no Anīša. Vakarā mēģināšu pagatavot kūkas krāsnī

Es arī nopirku papīru cepšanai, lai neaptraipītu akmeni (man arī šķiet, ka šādā veidā ir ērtāk izkraut sagataves krāsnī). Es devos meklēt ādu. Vai lāpstiņas vispār ir ērtas, vai labāk ar vienu lielu lāpstu?

Un es vispār nelietoju lāpstiņas, es cepu uz auduma, man tas ļoti patīk, es ļoti, ļoti plāni velmēju picu taisni uz auduma, un pēc cepšanas pica vienkārši lido no tās uz šķīvja, es izgriezu apļus un pagatavo 3 picas uzreiz, ļoti forši. To ir ļoti ērti nēsāt, un akmens netīra, lai gan, protams, tas joprojām nav jaunais, man ir ļoti nepareizi, ka akmens ir balts, tas būtu kaut kāds melns vai tumši pelēks.

Es cepu uz auduma, man tas ļoti patīk,

Ira, kāds audums tev ir? Vai tas tiešām ir visizplatītākais hb?

Cepšanai nav īpaša, tā var izturēt stikla šķiedru ar teflonu 450 grādiem. Pārdots īpašos piedāvājumos. veikalos.

🔗 šāda veida
🔗

Cepšanai nav īpaša, tā var izturēt stikla šķiedru ar teflonu 450 grādiem. Pārdots īpašos piedāvājumos. veikalos.

🔗 šāda veida
🔗

Un es jau cerēju, ka parastais audums, diemžēl, šeit netiek pārdots.

[kil]

kil, Irina, kur tu to iegādājies? Vai pats to pasūtījāt? Mans vīrs man atnesa biezu foliju, tas ir vairāk nekā nepieciešams, un ir žēl sagriezt. Bet es varu no tām izgriezt figūras 2 plākšņu formā, ja man pietiks audu. Es vēl negribu to sagriezt!

[kil]

kil, Irina, kur tu to iegādājies? Vai pats to pasūtījāt? Mans vīrs man atnesa biezu foliju, tas ir vairāk nekā nepieciešams, un ir žēl sagriezt. Bet es varu izgriezt no tām figūras 2 plākšņu formā, ja man ir audu turējums. Es vēl negribu to sagriezt!

Oksana pasūtīja kādā Maskavas veikalā, pārdeva pārpalikumus, jo viņiem ir piegāde no 200 0, šķiet, es nevaru atcerēties veikala nosaukumu, tiklīdz es atceros, ka dodu saiti. Audums maksāja 450 rubļus par metru, šķiet, ka arī auduma platums ir 1 metrs, vai varbūt nedaudz vairāk.

ES atradu 🔗 pasūtīts šeit.

[tanteirīša]

tanteirīša, Un mana mīkla Anīss ir jau trešā diena! Pica man cept rokas niez, bet es tagad neēdu! Es varu uzcept kūku!
Paldies, Irina!

[Irina]

Irina, tur 450 rubļi ir tas, kura maksimālā temperatūra ir 250 grādi, un 800 temperatūra nav norādīta?

[Irina]

Irina, tur 450 rubļi ir tas, kura maksimālā temperatūra ir 250 grādi, un 800 temperatūra nav norādīta?

Nu, varbūt 250, es neatceros, bet kaut kur bija infa par augstu temperatūru. Īsāk sakot, krāsns ir ērti uz tā. Es arī nopirku tur baltu par metināšanas tērpa krājumu (labi, tas būs mans pieteikums, temperatūra noteikti ir augstāka par 250). Vai arī tur bija kaut kas līdzīgs
Galvenās teflona pārklājuma (PTFE) priekšrocības:

karstumizturība no -150 ° С līdz + 300 ° С (īslaicīgi līdz + 350 ° С);
augstas antifrikcijas, pretlīmējošās un dielektriskās īpašības;
augsta ķīmiskā un bioķīmiskā izturība;
bioloģiskā inertums (teflons ir nekaitīgs ķermenim).

Sapratu, es paskatīšos!

Ņemiet vērā, ka plīts sasilst līdz 390 grādiem. Šeit es būtu uzmanīgāks ar teflonu. Iepriekš viņi rakstīja, ka, pārkarstot, tas sāk izdalīt visu veidu kaitīgumu. Šodien mēģināšu cept kūkas uz papīra, rakstīšu, kas iznāks. Vakar es tomēr nedaudz sašķobīju akmeni ar sprēgām

Papīra raktuvē palikuši pāris pelnu plankumi, un ar otu tas nenotīra, un ir palikuši plankumi, man tas vairāk patika uz folijas!

[Oksana]

Oksana, vai jums ir parasta folija?

[tanteirīša]

tanteirīša, nē, tas ir ļoti biezs un grūts, kā tas bija agrāk! ne tik sen es redzēju arī foliju grilam - līdzīgs šim! Un tad manējais nedaudz satumsa. Kā papīrs izturēja pārbaudi?

[Loksa]

Loksa, Oksana, vēl nav izcepies.

ES gaidu! Viņi ir apēduši manu kūku ceptu pīrāgu veidā! Atklāt kastīti bija pat par slinkumu! Sanāca garšīgi!

Es gatavoju kūkas! Daļa iesmērēta olīvu. sviests ar itāļu garšaugiem, kāds ar sviestu un sīpoliem virsū, kāds ar kečupu un sīpoliem (un zaļumiem). Sārtums pa perimetru, vidus izrādījās gaišs, labi uzpūsts. Papīrs ātri sāka satumst, tāpēc viņa pamāja ar roku un cepa uz akmens.

Es pētīju visu zaru uz augšu un uz leju un vairāk nekā vienu reizi. Esmu pilnīgā gatavībā iegādāties Ferrari plīti, es ciešu tikai ar akmeņu skaitu.
Šajā sakarā bažas rada jautājums par pamatakmens nomaiņu. Cik saprotu, apakšējais akmens nav noņemams. Bet kā jūs to varat nomainīt, ja tas kļūst nelietojams? Tikai nomainot pašu krāsni?
Un tomēr, vai ir krāsnis ar noņemamiem akmeņiem? Es neesmu atradis atbildi uz šo jautājumu (vai nokavējis)
Es zemu paklanos visiem picu veidotājiem šajā pavedienā un lūdzu palīdzību!

[brusnika]

brusnika, meitenes šajā pavedienā rakstīja, ka akmeni var noņemt, šķiet, ka tas ir uz skrūvēm

[brusnika]

brusnika, 39. lpp., Marija kopīgoja:

Bestronā akmens tiek noņemts, kas ir ērti tīrīšanai.
Bestron silda līdz 350 gr, un Ferrari līdz 400 vai kaut kas cits)
Bet Bestron uz 350 gr cep picu 5 minūtēs, patiešām!
Nezinu Ferrari)

Paldies, es nepamanīju akmeņus ...
Man kaut kā ir dvēsele pret Ferrari, un Ibei viņu ir daudz.
Patiesībā vēl viens jautājums plīts ar diviem akmeņiem lietotājiem, patiesībā, ja nepieciešams, galu galā būs iespējams piestiprināt augšējo akmeni apakšā?
Un vēl viens jautājums par ikdienas darbību: vai no cepšanas zem akmens krīt visādas drupatas? Un tad es domāju, ka būs pietiekami, lai mannu no picas notīrītu ar otu, vai arī jums būs jāpagriež akmens, lai visu izkratītu? Ar princesi tas ir vienkāršs, noplucis un ūsām gatavs! Un ko tad darīt?
Atvainojiet, ja tiek apspriests.

brusnika [/ b], cik man zināms, plīts ar diviem akmeņiem lietotāji vēl nav parādījušies. Drupatas nekrīt zem akmens, es tās vienkārši noslaucīju. Es neesmu pārliecināts par apakšējā akmens nomaiņu ar augšējo, jo man šķiet, ka augšējais ir nedaudz mazāka diametra. Akmeni var padarīt nederīgu tikai tad, ja jūs nometat plīti un to salauzāt, un tad es kaut kur redzēju videoklipu, viņi gatavoja uz saplaisājuša, un nekas, krāsns darbojas.

[tanteirīša]

tanteirīša, atvainojiet, es to sajaucu, es domāju, ko jūs nopirkāt, bet es izskatījos, ka jūs tomēr pārdomājāt. Un no kādiem apsvērumiem? Par kaut ko es jau pats šaubos, es domāju, ka otro akmeni varētu izmantot kā rezerves, ja tā.

[brusnika]

brusnika, Es sapratu, ka ar divu akmeņu palīdzību itāļi cep dažas īpašas kūkas (Ferrari tām ir pat paredzēta īpaša mašīna), un ražotājs nolēma picas krāsni papildināt ar šādu funkciju. Tāpēc es nolēmu, ka pārmaksāt par to, ko neizmantošu, nav piemēroti.

Āaaaaaa .... Īsāk sakot, es beidzot iekritu stuporā, varbūt arī netaisos gatavot šīs itāļu kūkas. paldies par paskaidrojumiem vienalga!

[brusnika]

brusnika, pat izvēloties, biju neizpratnē par cepšanai noderīgo laukumu, no fotoattēla šķita, ka izvirzījumi uz vāka krāsns iekšpusē ir lielāki modelī ar diviem akmeņiem (attiecīgi picas diametrs būs mazāks), bet kad Atnāca Delīsija, es domāju, ka, visticamāk, viņi tur un tur ir vienādi. Man joprojām divu akmens krāsnī bija vairākas priekšrocības - tās ir (es nezinu precīzi, bet viņi to teica mūsu mājas lapā Markato, kur tās pārdod), kas ražotas Itālijā + man patika augšējais vāks un krāsns kopumā ārēji. Bet, ņemot vērā, ka neatkarīgi no tā, ko var teikt, tas ir vispiemērotākais picas cepšanai (ne tik daudzfunkcionāls kā, piemēram, Princese), nolēma nepārmaksāt (lai gan es atradu zemu formu, kas tajā labi iekļaujas, tikai līdz es sapratu ka tajā var gatavot). Es domāju, ka ziņas beigās tēma atdzīvinās). Pats līdz šim cepa tikai lavašikus un plakanas kūkas.

[tanteirīša]

tanteirīšaLiels paldies par šādu informāciju. Viņa no rīta piecēlās ar lēmumu ņemt to ar diviem akmeņiem (labi, mums šis briedis jāskatās tuvplānā :), un mans vīrs, šķiet, apstiprināja, ka mums nāksies no abām pusēm grauzdēt un izcept kaut ko citu. Kā iegūt, anulēt abonementu)

Starp citu, viņi vietnē raksta: divi akmeņi 31 cm 🔗
Tātad pārbaudīsim ...

[tanteirīša]

tanteirīša,
Irina, es nolēmu pasūtīt pie šī starpnieka. Pēc jūsu ziņas. Vai jūs varētu izmērīt augstumu no apakšas līdz augšējam akmenim? Vai arī jūsu izvēlētās veidnes malas augstums?

[Elena]

Elena, Man ir plīts ar vienu akmeni. Tāpēc es varu izmērīt tikai augstumu līdz ēnai. Sakarā ar to, ka vāks ir apaļš, forma ir novietota (tā, lai vāks būtu aizvērts) mazs maksimālais diametrs ir 26 cm (mērot gar sānu augšdaļu), malas ir 2 cm. Forma ir baltkrievu, līdzīga alvai, iespējams, alumīnijam.

Meitenes, kurām ir Ferrari picu gatavotāji, lūdzu, pastāstiet man, kā lietot šo krāsni! Šodien es nolēmu uz tā gatavot pirmo reizi. Un es neesmu apmierināts ar rezultātu. Varbūt es daru kaut ko nepareizi?
Plīti sildīju maksimāli 10 minūtes. Tad viņa ielika picu. Un pica gāja burbuļos, un siers iestrēga pie atvērtā desmitnieka. Un attiecīgi nokrita dūmi. Es gatavoju maksimāli 5 minūtes, apakšā dega un augšpusē esošie burbuļi, kas pieskārās sildelementam, arī kļuva melni. Arī otrais putns uzreiz uzpūtīja burbuļus un pielipa pie sildelementa. Varbūt jums ir jāsamazina temperatūra, ievietojot picu krāsnī?

Jūlija, instrukcijās manam Ferrari ir rakstīts, lai iesildītos 2,5 10 minūtes, bet krāsns - 3. Tas, ka pica gāja burbuļos, ir atkarīgs no mīklas. Man, ja mīkla ir 3 dienas vai ilgāka un, ja tā ir kārtīgi izrullēta, tā var uzbriest līdz ēnai, jums jāatver plīts un jāpārurbj tā, jāizlaiž gaiss. Es cepu picu uz metāla režģa, tievu to plānā kārtā līdz 0,5 cm

[Svetlana]

Svetlana, Skaidrs! Tāpēc es pārkarsēju plīti! Kāpēc tad tik augsta temperatūra? Es domāju, ka man tas ir tik ļoti jāsilda! Mīkla ir svaiga un plāni sarullēta! Cepts uz teflona paklāja.

Kāpēc tad tik augsta temperatūra?

lai rezultāts būtu pēc iespējas tuvāks oriģinālam: pica forno a legna (piemēram, no malkas krāsns)

Starp citu, es atcerējos arī veikalā nopērkamās picas sagataves, tās ir "iedurtas", vai varat mēģināt staigāt ar dakšiņu gar velmēto slāni?

[Svetlana]

Svetlana, tad es eksperimentēšu! Bet pica izrādījās nemaz kā krāsnī! Vieglāks, izņemot sadedzinātu! Bet mēs apēdām visas divas picas!

Tas ir dīvaini, bet es to sasildu pie "3" un cepu "3" temperatūrā 5 minūtes, un es mīklu velmēju nevis plāni, tā, protams, burbuļo iekšpusē, bet tā, lai sildelementi saņemtu pietiekami daudz un pieliptu .. tas nekad nav noticis.

[Tatjana]

Tatjana, Tu mani iepriecināji! To var redzēt no pārkaršanas!

[Jūlija]

Bet pica izrādījās nemaz kā krāsnī! Vieglāks, izņemot sadedzinātu!

Jūlija, tāpēc es nesaprotu, vai jums nepatika picu veidotāja pica? Es ļoti labi nosarku, un zemāk plāna garoziņa. Bet manā krāsnī sildelements ir W formas augšpusē, nevis apaļš, tāpēc tas cep vienmērīgi.

[Tatjana]

Tatjana, bet man tas nepatika, jo mīkla bija visa uzpampusi un pielipusi sildelementam! Tengs ir apaļš. Tāpēc nolēmu pamēģināt rīt labāko trijniekā! Es mīklu ieliku ledusskapī! Bet bērniem patika tieši tas, ka tajās vietās, kur siers nebija sadedzināts, tas bija šķidrs un necepts.

Interesanti, ka visu picu krāsniņu apspriešanas laiku šķiet, ka neviens nav tik uzbriest. Un viņi rakstīja par nevienmērīgu cepšanu ar apaļu sildelementu, tas sadedzina gar malām, un vidus ir gaišs.

Man tādu problēmu nav. Desmit ir apaļi. Nekas neuzbriest, nedeg un nelīp pie ēnas, vidus ir normāls.