Picas krāsns

Es nesaprotu, kāpēc šī krāsns ir vajadzīga, kāpēc krāsns nav piemērota? Man ir pica, un tā lieliski darbojas krāsnī. Man ir konvekcijas krāsns un grils.

Tāpēc man ir arī konvekcija, un tā darbojas lieliski, bet ne kā picērijā. Es vienkārši nevaru sasniegt šādu cepšanas kvalitāti. Ne sliktāk, tikai ne tik.

Mājdzīvnieks, vai mīkla nevar būt tāda pati kā picērijā?

Tāpēc es tā domāju. Es izmēģināju dažādas. Bet pēc šīs tēmas izlasīšanas es šaubījos. Visiem ir viena problēma. Es izmēģināju margarita picu pēc oriģinālās itāļu receptes. Tāpēc es jautāju, varbūt kāds bez šādas plīts dabūja "īstu" picu?

Kas ir iekļauts šajā krāsnī? Paldies jau iepriekš.

[Mājdzīvnieks]

Es nesaprotu, kāpēc šī krāsns ir vajadzīga, kāpēc krāsns nav piemērota? Man ir pica, un tā lieliski darbojas krāsnī. Man ir konvekcijas krāsns un grils.

Man ir tikai viens pieņēmums - pica ir garšīga un laba picas krāsnī, pateicoties tam, ka sildelementi ir tik tuvu. Mana krāsns arī ir ļoti laba - gan ar grilu, gan konvekciju, Bosch, bet picu krāsnī tā tomēr garšo labāk. Es jau rakstīju, ka mēdzu uz kefīra pagatavot mīklu, lai tā manā krāsnī izrādījās mīksta un pūkaina, bet cepšanas laikā tā joprojām ātri kļuva cieta. Un picu gatavotājā es mīklu gatavoju kopumā, saskaņā ar maizes ražotāja recepti tā parasti ir uz ūdens, bet tā izrādās mīksta un gaisīga. Manā krāsnī tā pati mīkla tikko pārvērtās par akmeni.

Mājdzīvnieks
Ko jūs domājat ar komplektu. Kastē ir tikai plīts, un viss.

Vai picai ir kāda forma. Lūk, kā jūs veidojat kūku tieši uz pannas?

Vai picai ir kāda forma. Lūk, kā jūs veidojat kūku tieši uz pannas?

Nē, nav formas. Kūku veidoju tiešām tieši uz pannas. Tiesa, es sev nopirku vēl vienu stikla dēli, kura diametrs bija tikai 30 cm - dažreiz es to izrullēju un pēc tam mīklu pārlieku uz cepešpannas. Un dažreiz, kad daudziem cilvēkiem jābaro pica, es visu cepešpannu pagatavoju kvadrātveida.
Šāda stikla dēlis

Tāpēc arī es ar konvekciju, un tas izdodas lieliski, bet ne kā picērijā. Es vienkārši nevaru sasniegt šādu cepšanas kvalitāti. Ne sliktāk, tikai nepareizi.

Vasarā forumā cilvēki trakoja ar īpašu akmeni krāsnī. Kaut kāds marmors vai granīts. Viņi to ievieto cepeškrāsnī un cep uz tā, pīrāgus, maizi, picu.
Principā uz tā var izrullēt kūku.

Jā, es redzēju akmeni un jau gribēju to meklēt, bet ...
Visi kungi! Es vairs nespēju izturēt nomācošo picas trūkuma sajūtu savā virtuvē Damn, iespējams, ka pret mani noteikti jāārstējas. Šodien steigties, un rīt no rīta es uztaisīšu superpicu.
Izmaksas 35,50 USD.

Un šodien pie manis pienāca Alfredo plīts, kuru tik ļoti slavēja vācu forumos. Un es to uzreiz izmēģināju. Pica pārspēja visas cerības! Ceļš uz picēriju mums tagad ir slēgts! Pica tika ēst gandrīz ar pirkstiem

Tur uz akmens cep picu

Bet ir arī īpaša panna omlete, pīrāgu vai dārzeņu cepšanai.

Tas ir vienkārši lieliski ... Apsveicam ar pirkumu! Dalieties ar savu picas recepti. Un kāds ir tā diametrs? Un kāda ir pašas mašīnas jauda - vai tur ir 600 W, vai cik?

Ļoti gribu nopirkt tik foršu ierīci vai tamlīdzīgu!

Labi cilvēki, pasakiet man, kur var nopirkt picas krāsni (vismaz dažas, bet, protams, pārbaudītas un apstiprinātas!).
Nav mūsu veikalos. Tiešsaistes veikalos es nevaru atrast kaut ko tādu, kas nodarbotos ar pasta sūtīšanu no Maskavas uz citām pilsētām. Un es gribu ...
Tiesa, drīz jums būs jānāk klajā ar griestiem, kas piekārti pie griestiem, lai sakārtotu visu vēlmju sarakstu. : - \ Bet ne velti viņi saka: "Medības ir lielākas par verdzību!"

[Pūce]

PūceAtvainojiet, es paskatījos, ko jūs lūdzāt picas receptei. Šeit ir recepte no vācu vietnes. No šī daudzuma šajā krāsnī iegūst 4 picas ar plānu dibenu vai 3 picas ar biezu.

600 gr. milti
4 gr. svaigs raugs
300 gr. ūdens
12 gr. sāls
1/2 tējas ēdamkarotes cukura
3 ēd.k. karotes olīvu. eļļas

Veiksmi!

Šodien pagatavoju omleti brokastīs šajā brīnumkrāsnī

Esmu jau izcepis 6 picas ar savu jauno daewoo hp1200. Mīkla ir patiešām forša. Tāds, kādu es gribēju, un tas ir ar vienkāršāko ūdeni + miltiem + raugu. Bet ...
15 minūtes kūka tiek cepta normālā stāvoklī, un sieram ir laiks izžūt un brūnināt. Schapirinka un xb fotogrāfijās siers ir plāns. Injicē, kādu sieru tu lieto un kādu mērci vienlaikus? Personīgi es pats izmantoju lētas mozzorela, un picērijās siers tiek izmantots lēti, un pica ir lieliska.

Es izmantoju parasto holandiešu Gouda cieto sieru. Dažreiz vienkārši mazzarella, dažreiz franču. Bet ar holandiešu valodu tas man patīk visvairāk. Un pati pica tiek cepta 4-5 minūtes, lai nekas nebūtu laiks nožūt un tajā pašā laikā garoza ir vienkārši lieliska.

Kopumā es izmantoju gandrīz jebkuru sieru, kas ir mājās, un parasti izrādās, ka DEU siers neizžūst. Bet es vienmēr ievietoju daudz tomātu - varbūt tāpēc tas neizžūst - daudz šķidruma no tomāta. Kopumā es ievietoju daudz pelavas.
Un man patīk Pikantas firmas mērce - ar olīvām vai ar baziliku.

Kopumā es izmantoju gandrīz jebkuru sieru, kas ir mājās, un parasti izrādās, ka DEU siers neizžūst. Bet es vienmēr ievietoju daudz tomātu - varbūt tāpēc tas neizžūst - daudz šķidruma no tomāta. Kopumā es ievietoju daudz pelavas.
Un man patīk Pikantas firmas mērce - ar olīvām vai ar baziliku.

Šeit tev pa vidu tas ir nedaudz sadedzis, bet man šādā veidā izdodas izžūt pa visu virsmu.
Tomātus, šķidrumus un es ieliku daudz. Pats gatavoju mērci no svaigiem tomātiem, bazilika un olīveļļas. Es mēģināšu šodien ar citiem sieriem. Anastasija, cik ilgi šī pica tika cepta?

Uzrakstiet krāsns nosaukumu un modeli

Daewoo HP 1200

Urrā, biedri, Krievijā ir parādījusies tāda picu krāsns kā Alfredo.

Vai tam ir korpuss, kas izgatavots no šamota (ugunsizturīgiem māliem), vai, tāpat kā DeLonghi profanācija, izgatavots no plastmasas, kas imitē keramiku?
Apmēram pirms desmit gadiem Maskavā bija tādas krāsnis, kas izgatavotas no ugunsizturīgiem māliem (piemēram, flīzēm), kas atjauno īstas malkas picu krāsns atmosfēru. Un tie maksā tikai nedaudz vairāk par 100 USD ... Krupis sasmalcināts! Un tagad tādu cilvēku nekur nav. Es redzēju vienu no DeLonghi, gandrīz nopirku un veikalā paskatījos dzīvs - plastmasa!

Ir arī šāda plīts.

Nez, kāda ir viņas darba temperatūra? Bija plīts "Ferrari" vietā - šeit tam ir pareizā darba temperatūra - līdz 470 gramiem. Picu cep vidējā temperatūrā 430 grami. Delongas "Da Gennaro" temperatūra ir tikai līdz 280 gramiem. Pica būs tāda pati kā parastajā krāsnī.

[Nacht]

Nacht, lāpstu internets, atradās šīs krāsns vietnē, taču tā temperatūra nav nekur vērta. Tikai 800 vatu jauda.

Bet arī Alfredo temperatūra sasniedz 470 grādus

Lūk, es nesen cepu lavašu

No mannas mīklas pagatavoju tik super kraukšķīgu picu

No mannas mīklas pagatavoju tik super kraukšķīgu picu

Starp citu, Sofija Lorēna arī vienmēr iesaka picas mīklai pievienot nedaudz kukurūzas miltu.

Es ieteiktu ātrumam un akmenim Alfredo.

Sveiki!
Saki, pliz, kas zina, kur nopirkt Alfredo tipa picas krāsni ?? Es esmu no Kijevas! Ideālā gadījumā es gribu tieši G3 Ferrari Napoli! Bet meklējumi atgrieza tikai veikalu Čeļabinskā un Maskavā!

Jā, šeit es pievienojos šai problēmai!
Es lasīju zīdkoks par dažādām krāsnīm un man sāpēja galva, kāpēc izvēlēties vienu?
Starp:
G3 Ferrari Napoli ir mans favorīts.
Fagor GP 280 - kaut kas līdzīgs neko un cena ir mazāka.
DAEWOO HP1200 - man arī patika.

Vai kāds var ieteikt, kur Maskavā var iegādāties šo Ferrari Napoli krāsni? Veicot meklēšanu, Rižskajā tika atgriezts tikai viens veikals, taču viņi tur atradās ilgu laiku un vairs nav gaidīti! Varbūt ir dažas līdzīgas šai krāsnij?

Es atradu vēl vienu pielietojumu savai picas krāsnij - ļoti ātri tajā pagatavoju krekerus (nu, protams, no mājas maizes) fondī. Apkaisiet maizes kubiņus ar olīveļļu un uz cepešpannas picas krāsnī. Tikai laikā, kad uz plīts kūst fondī maisījums, šokolādes automātā tiek gatavots karstvīns. Pēc 10 minūtēm viss ir gatavs.

Vai kāds ir mēģinājis pagatavot plānu pitas maizi?

Un kādam maksimālajam diametram ir mājsaimniecības modeļi? 30 cm - ar to nepietiks, es domāju ...

Man ir divas picu krāsnis. Es izlasīju šo Temko un uzreiz nopirku Daewoo. Pie dachas mēs uz tā cepam gan a-a-aalden picu! Mīklu mīca maizes mašīna, un pēc tam mēs šo biznesu iegremdējam krāsnī saskaņā ar visiem noteikumiem un woo-a-la! Izbaudi! Kaimiņi arī labprāt piedalās šādos picēriju mielastos, īpaši, ja ārā ir apmācies laiks, līst lietus un nav grila baudīt, jo tur viss ir svarīgs: gan gatavošanas procesu, gan ēšanas procesu vislabāk var veikt ārpus telpām. dārzs, un ar picu, gluži pretēji, ir kaut kā patīkamāk mājās, pie apaļa galda.
Mājās, Maskavā, es nopirku Fagor, un es arī to nenožēloju. Viss izrādās ļoti foršs, kamēr iznāk absolūti ideāls aplis, es to nolīdzinu tieši uz pašas plīts, tā teikt, es to novedu līdz ideālam!
Man patīk abi. Un, ja man būtu jāizvēlas tagad, es atkal darītu to pašu: uz dacha - Daewoo, Fagor home (tas aizņem mazāk vietas un to var viegli noņemt).

Es nopirku arī Fagor, bez angļu picas krāsns. Brīnišķīga plīts. Mēs to aizvedām ciemā, iesildījām un cepām tajā. Un mājās mans dēls pastāvīgi uzbur. Angļu valoda ar akmeni - tai ir sava garša mīklai, un Fagor - teflons, bet tas arī izrādās lieliski.

Es atkal esmu šeit kopā ar picu gatavotāju. Pēc Jaunā gada mana situācija ar virtuves tehnikas iegādi ir dramatiski mainījusies. Ja pirms Jaunā gada man bija saraksts ar to, ko es vēlētos, tagad, kad man ir gandrīz visa šī kaudze, manam vīram ir saraksts ar to, kas man nav! Iekļuva sporta dusmās !!! Viņa saraksta pirmais numurs ir augļu žāvētājs. Mani argumenti, ka tagad nav sezona, viņš ir diezgan apmierināts, bet ... nākamajā rītā viņš tos aizmirst un paskaidro, vai esmu izvēlējusies modeli! Viņam ir vienpadsmit priekšmetu saraksts. Šķiet, ka es būšu gandrīz pirmais marinatora īpašnieks šajā forumā. Jautā, kāds aparāts žāvē zivis!
Un šeit mēs pabraucām garām rindām ar mini grāmatām / krāsnīm, un attēlā ir redzama pica elektriskai krāsnij (mikroviļņu krāsns izmēram). Viņš paskatījās uz viņu un jautāja, kāpēc picu gatavotājs pazuda no mana saraksta? Es viņam teicu, ka nevaru izvēlēties modeli. Un vaicāta, kas man tas neder, viņa atmeta rokas un skaļi sacīja: “Es nezinu! Tajā nav teikts “pica”, bet ir teikts “krāsns”! ”
Es neiedziļināšos savās ģimenes ķildās un pats noformulēšu lūgumu. Precīzāk divi.
1. Es lūdzu picu krāsns īpašniekus atbildēt un, norādot modeli, sniegt pozitīvas / negatīvas atsauksmes. Daudzas saites vairs nedarbojas, un pēc nosaukuma es pats tās atradīšu, izmantojot meklētājprogrammas.
2. Ja kāds ir ieguvis picu gatavotāju šim Jaunajam gadam, pastāstiet mums! Nu interesanti!

Man ir divi picu griezēji: viens pie dacha - Daewoo, otrs mājās - Fagor. Apmierināts līdz abiem līdz ģībonim. Man nepatīk vilkt uz priekšu un atpakaļ, es noteikti aizmirstu, tad es nezinu, vai es šoreiz gatavošu kaut ko, labi utt. Fagor ir precīzāks, apaļš, tas ir divos izmēros. Daewoo var pagatavot gan kvadrātveida, gan apaļu picu. Un darba princips, protams, viņiem ir atšķirīgs, bet rezultāts abos gadījumos ir pārsteidzošs. Tikai kaut kas man kļuva slinks, gatavojot ēdienu.
Ir arī divi maizes ražotāji: mājās - Panasonic-255 un pie Hitachi dacha, es numuru neatceros, bet man tas patīk daudz vairāk nekā Panas. Es arī gatavoju picas mīklu maizes gatavotājā, ļoti dvēseliska.

Un pasakiet man Fagor krāsns modeli, varbūt es to vismaz varu atrast, citādi nē

Fagor Pizza-Grill. Uz pašas plīts neko citu neatradu. Tas ir apaļš un izskatās pēc Alfredo, tikai akmens nav. Bet tas nemazina buzz. Ir divi diametri: 28 un 24 cm, man ir 28, es ciešu no gigantomanijas. Spānijas firma.

Mēģināju atrast picu gatavotāju, taču meklēšana internetā neko nedeva. Daewoo nekur nav atrodams, arī Ferrari, un pārējie nebija Maskavā (vai es skatos slikti)? Varbūt kādam ir informācija, kur viņi atrodami, vai dalīsies pieredzē un norādījumos par pasūtīšanu no Rietumu vietnēm?

[Alissa]

Alissa ,
Arī pēdējo nedēļu meklēju picas krāsni.
Mums to nav veikalos.
Pieejams interneta veikalā Ļvovā. Pasta sūtīšana Ukrainā, varbūt tālāk, es nezinu.
Bet Fagors to atrada Moldovā, pat nezināja par biļetenu ...

Tagad es zinu, ka, ja es patiešām vēlos, es pasūtīšu Daewoo Ļvovā.

Es to atradu Ļvovā ... Es domāju, ka, ja jūs pasūtāt no kaut kurienes, labāk ir kāds Alfredo no Vācijas.
Un galu galā es Khovatia redzēju īslaicīgu skrējienu uz vietējo lielveikalu ar uzņēmuma picas krāsni, šķiet, Pirmkārt, pat gribēju to pagriezt manās rokās, bet mans vīrs nolēma, ka viņš to tik un tā nevilks! !!
Es vēl neesmu apejis šeit esošos tirgus - piemēram, Gorbaška ... pēkšņi kaut kur gulēja Daewoo ...

Es jau uzzināju par Ļvovu, tur dzīvojošie slavenie cilvēki atzvanīja un tur teica, ka pēdējo ieveda uz 10 mēnešiem. atpakaļ. Tātad izrādās, ka tie nav pieejami

Un nevienam nav Alpina picas krāsns?
Un tad jūs vēlaties picu gatavotāju, bet Daewoo netiek pārdots ...

nepavisam nav slikti! Pat picas kauliņš ir iekļauts! Un pat principā tiek iegūta ierīce plašākai lietošanai nekā tikai picas krāsns, jo ir temperatūras kontrole (tas nav uz DEU) un plašāks slots (bez plakanas picas var cept arī kaut ko apjomīgāku). Ja man nebūtu DEU, es būtu ieņēmis šādu sarakstu.

Anastasija, saki, lūdzu, kāda ir maksimālā temperatūra Daewoo? Alfīna bija ieinteresēta, bet 250 grādi. mazliet par maz picai?

Anastasija, saki, lūdzu, kāda ir maksimālā temperatūra Daewoo? Alfīna bija ieinteresēta, bet 250 grādi. mazliet par maz picai?

Diemžēl DEU nav temperatūras regulatora, ir tikai taimera poga, tāpēc es pat nevaru pateikt, kādā temperatūrā tas gatavo. Subjektīvi tur nav 250 grādu! Viņš gatavo zemākā temperatūrā.

Tur. DEU ir tikai mikroviļņu un grila kombinācija, tāpēc notiek gatavošana. Man tas ļoti patīk, jo nekas nav sauss un pilnīgi gatavs.

Tur. DEU ir tikai mikroviļņu un grila kombinācija, tāpēc notiek gatavošana. Man tas ļoti patīk, jo nekas nav sauss un pilnīgi gatavs.

Tikai tad, ja mēs runājam tieši par DEU picas krāsni, tad mikroviļņu nav, ir konvekcija (pūšana) un grils.

Meitenes no Ukrainas, dārgais, es gribu pateikt, kur var nopirkt Ferrari picu krāsni - Itālijā !! Katrai no jums (it īpaši meitenēm no Ukrainas rietumiem) ir draugi, kas strādā vai dzīvo Itālijā (vai draugi, jūsu draugu radinieki), jūs varat lūgt viņus nopirkt tur krāsni un pārsūtīt uz Ukrainu. Es pats izmantoju šo picas krāsns iegādes metodi. Pirms mēneša es jūsu forumā lasīju par šo brīnumu, jūsu entuziastiskajām atsauksmēm, tāpēc es gribēju to pašu, sava drauga krusttēvu darbā Itālijā, tāpēc mēs lūdzām viņu veikt šādu pirkumu. Vakar man plīts tika piegādāta tieši mājās. Man ir 3G Ferrari Delizia, cena ir 70 eiro + 8 eiro par piegādi.
Man vēl nebija laika izcept picu, jo tā tika piegādāta vakarā.

Un šeit ir mana pica, teso ir plāns, kraukšķīgs, garšīgs ooo ...



Un viņa ir picu veidotājā





Mana picu gatavotāja

[Čigāniete]

Čigāniete Vai jums var būt pita recepte?

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=970.0

Jā, es piezvanīju uz norādīto vietni ... un iedomājieties, ka tie pat ir pieejami un maksā tikai 495 UAH ... labi, ļoti ēstgriboša cena.Un pasakiet, cik picu cep šādā krāsnī? Atradu sev mīklu, kas man der, un picu cep 10 minūtes. Rezultāts ir ļoti labs. plīts mana pica tiks pagatavota 30 minūtes. jautājums ir kāpēc tad, ja krāsnī tas ir 10 minūtes.
Paldies