Svetlenki
Kurš gatavoja uz tīkliem, lūdzu, palīdziet man. Pēc jūsu pieredzes, ja acs diametrs ir lielāks par 28 cm, es varu sakraut un cept picas ar šo diametru (28 cm), nemazinot kvalitāti, kā jūs domājat? Es tikko atradu sietu ar diametru 30,7 cm par ļoti labu cenu no ļoti laba zīmola - tas būs tieši blakus, bet vākam vajadzētu normāli aizvērt. Šeit es sēžu otro dienu, kasīdams rāceņus, riskēju vai ne
NataSh69
SvetlenkiSveta, man šķiet, ka, ja krāsns labi aizveras ar diametru 30,7, tad nevajadzētu būt problēmām.
Kāds cits rakstīja, ka 28 soļi un pilns diametrs un mazāk. Es personīgi to neesmu izmēģinājis, bet tīri teorētiski šķiet, ka visam vajadzētu būt




Citāts: Maryka

Kaut ko es par to nedomāju. Un pirms apmales es to izdarīju, un nedaudz vairāk, un mazāk, es nepamanīju atšķirību.

Maya rakstīja.
Svetlana777
Citāts: Svetlenki
Es tikko atradu sietu ar diametru 30,7 cm par ļoti labu cenu no ļoti laba zīmola - tas būs tieši blakus, bet vākam vajadzētu normāli aizvērt. Šeit es sēžu otro dienu, kasīdams rāceņus, riskēju vai ne
šodien es arī nolēmu to izdarīt uz režģa, man patika rezultāts, tas ir daudz vienkāršāks (man ir Princeska krāsns, es izmērīju 30 cm režģi (es gribēju atrast, kāds izmērs ir norādīts aprakstā, bet tas nebija iespējams jo tas tika nopirkts jau sen) ap malām ir atstarpes, bet kopumā mazāk nekā 0, 7. Kopumā, ja firma ir laba un acs ir kvalitatīva, tad jūs varat bez problēmām nogriezt pārpalikumu , labi, kā pēdējais līdzeklis, lai gan es domāju, ka man vajadzētu iekļūt
Svetlenki
Izcili! Ar režģi sakārtotu. Lūdzu, tagad palīdziet man, lūdzu, tikt galā ar suku, pareizāk sakot, ar tvaikiem, kas rodas, saņemot miltus uz akmens. Milti jānomizo. Lāpstiņa nav ērta ar karstu akmeni. Es to notīrīju ar mīkstu suku ar dabīgiem sariem (zīmētāji to izmanto), bet kaudze, šķiet, kūst, bet man viņai ir žēl, es to izmantoju miltu attīrīšanai no hačapuri sagatavēm. Kuru suku jums vajadzētu izvēlēties? Šeit atrodami ar kokosriekstu sariem, līdzīgi kā slaucīšana ap kamīniem (foto zem spoilera). Ko tu domā?



Birstes, kurās teikts, ka tās paredzētas picu krāsnīm, pārdod par lidmašīnas spārna cenu. Mode aizgāja cept picu vai kaut ko citu

Svetlana777
Citāts: Svetlenki
Šeit atrodami ar kokosriekstu sariem, līdzīgi kā slaucīšana ap kamīniem (foto zem spoilera). Ko tu domā?
tāpēc pērciet to un pastāstiet mums, ka arī man nav otas, es to notīra ar stikla keramikas skrāpjiem, bet skrāpis miltus neslauka, tāpēc es tos noņemu no atdzesētā akmens. Bet, ja otro cepat uzreiz, tā ir problēma, tāpēc tā ir arī meklēšanā
Svetlenki
Citāts: Svetlana777
Bet, ja jūs uzreiz cepat otro

Un es cepu uzreiz trīs, man ir nevis problēma, bet katastrofa
Maryka
Sveta, ja krāsns ar šādu režģi aizveras normāli, tad ar mazāka diametra picas cepšanu nevajadzētu būt problēmām. Ņem to. Un kādas ir picu krāsnīm paredzētās otas? Es arī gatavoju divas vai trīs picas, es arī biju neizpratnē.
Svetlenki
Citāts: Maryka
Un kādas ir picu krāsnīm izgatavotās otas?

Es gāju un pētīju jautājumu. Picas akmens otas izgatavo vai nu ar vara, vai metāla stiepļu sariem. Lietošanai restorānu krāsnīs tie parasti izskatās kā grīdas slaucīšanas birstes. Lielākā vai mazākā mērā pieņemama mājsaimniecei. Foto zem spoilera



Šāds brīnums ir naudas vērts par 1400 rubļiem
kaprīze23

[/ citāts]
Citāts: Svetlenki
Milti jānomizo
Man tādas problēmas nav. Intervālā starp picas cepšanu sadedzināto noņemu ar skrāpi, atliekas vienkārši notīra ar drānu. Tātad tas ir viss. Pat nedomāja par suku
Svetlenki
Citāts: caprice23
Intervālā starp picas cepšanu noņemu sadedzināto ar skrāpi, atliekas vienkārši notīra ar drānu.

Es redzēšu, kā viss notiek ar režģi. Varbūt nebūs tik daudz miltu, ko sadedzināt. Es ļoti ceru uz tīklu. Es patiešām nevēlos iegādāties citu virtuves piederumu.Virtuve jau ir izaugusi līdz iespaidīgam izmēram.





kaprīze23, Nataša, un kāda veida lupata? sauss?
miega galva
Lielisks video, kā tīrīt picu gatavotāju ar akmeni. Vietnē YouTube ir lielisks šī videoklipa subtitru tulkojums krievu valodā:

kaprīze23
Citāts: Svetlenki
Kāda lupata? sauss?
Jā, sausa. Es to vienkārši notriecu.
miega galva, Svetlana, video ir foršs! Es jau tikai vienu reizi vadīju savu plīti. Skaistule kļuva uzreiz)). Bet tam ir jēga tikai tad, kad akmens ir stipri cirsts.
Svetlenki
Citāts: soneyka
video kā notīrīt picu gatavotāju ar akmeni

Nez kāpēc es viņam neticēju, es nezinu, kāpēc.
kaprīze23
Sveta, tā tiešām ir.
Svetlana777
Citāts: soneyka
Lielisks video, kā tīrīt picu gatavotāju ar akmeni.
stundu vadīt plīti, sadedzināt enerģiju, lai to notīrītu ... Es neesmu tam gatavs, it īpaši, ja es to bieži cepu, tas viss tikpat ātri sabruks
Citāts: Svetlenki
Picas akmens otas izgatavo vai nu ar vara, vai metāla stiepļu sariem.
ir nepieciešams apskatīt mājsaimniecības veikalu, tur skaidri cena nav vienāda, vismaz bez 1 priekšā
kaprīze23
Citāts: Svetlana777
stundu vadiet krāsni, sadedziniet enerģiju, lai to notīrītu.
Es nebraucu stundu, 30 minūtes, varbūt pat mazāk. Nav svarīgi, cik daudz tas notīra. Un, ja termostats ir savīts, tad to būs ātrāk notīrīt)
Svetlenki
Citāts: soneyka
kā tīrīt picu gatavotāju ar akmeni

Labi, tad nākamais jautājums. Vai tas jātīra? Vai tas kaut kā pasliktinās picu cepšanu nākotnē?

Dabūju manu sietu. Tunika nokļuva tunikā. Tas vairs nav iespējams.

Picas krāsns

tīkla aprakstā bija - diametrs 31 cm. Patiesībā tas ir - 31 cm.
Svetlana777
Citāts: Svetlenki
Dabūju manu sietu.
par jaškina kaķi, bet es domāju, ka tas ir grila tīkls, labi, kas ir mīksts, es uz tā cepu
Svetlenki
Svetlana777, Spīdēt, atrodiet internetā šāda režģa aprakstu, kas ir līdzīgs jums, kādas temperatūras tas var izturēt. Mūsu akmens tiek uzkarsēts, ja pareizi atceros, līdz 420 Celsija. Tas parasti nav daudz. Ir tik brūns siets, šķiet, ka tas ir izgatavots no auduma ar teflona pārklājumu - tas ir līdz 280
miega galva
Atradu detalizētu video bez subtitriem par to, kā mīcīt picas mīklu:






Meitenes, kur jūs pasūtāt šādus tīklus (kas ir metāla)?
kaprīze23
Citāts: Svetlana777
yeshkin cat, bet es domāju, ka mēs runājam par grila tīklu, labi, kas ir mīksts, es uz tā cepu
Es domāju, ka nav vērts krāsns uz šādiem tīkliem. Sveta Svetlenki, labi, tas nav paredzēts šādām temperatūrām. Lai gan jums var būt kāds cits.
Man ir teflona tīkli, manējie noteikti neatbilst mūsu plīts temperatūrai. Pat ja tas nedeg, nav zināms, kas tiks izlaists procesā.




Citāts: Svetlenki
Dabūju manu sietu
Labi, mēs gaidām ar gardu picu




Meitenes, un uz režģa picas dibens ir arī kraukšķīgs, vai tomēr tas ir nedaudz atšķirīgs, nevis kā uz paša akmens?
NataSh69
Citāts: caprice23
Meitenes, un uz režģa picas dibens ir arī kraukšķīgs, vai tomēr tas ir nedaudz atšķirīgs, nevis kā uz paša akmens?

Kraukšķīgs Acs ir alumīnijs, es domāju, ka tas uzreiz sasilst no akmens un tāpēc labi izcepas, bet nedeg.
kaprīze23
NataSh69, jā, sapratu, paldies. Nu, es negribu, es negribu! nopērc ... bet izskatās, ka nopirkšu
NataSh69
kaprīze23Nataša, varbūt tad, labi, viņai šis režģis, jo es negribu. Bet tas ir visnekaitīgākais, ko var izdarīt ar plīti, nevis kaut kā to modernizēt. Mana roka nepacelsies pie manas plīts, man viņas žēl.
Svetlenki
Citāts: caprice23
Nu, es negribu, es negribu! nopērc ... bet izskatās, ka nopirkšu

kaprīze23, Nataša, jā, vajag. Vai režģis, vai tāds alumīnija picas-piils - dēlis, no kura mest picu. Kaut kas tomēr jāieliek zem apakšas. Augšpusē nav laika cept, lai apakšdaļa nemēģinātu sadedzināt uz trīskāršā. 2.5 laikā šādu problēmu nav, ceptas preces tur ir mierīgākas, bet rezultāts nav tāds, kādam vajadzētu būt. Jūs tiecaties pēc ideāla.

Citāts: NataSh69
varbūt tad labi, viņai šis režģis, jo jūs nevēlaties

No košļājamās, laipnās dvēseles, NataSh69

Citāts: soneyka
Meitenes, kur jūs pasūtāt šādus tīklus (kas ir metāla)?

Meitenes, kāpēc jūs klusējat? Es varu sniegt tikai atsauci uz angļu Amazon. miega galva, Svetlanavai ne? Ir arī vācu Amazon, jūs varat mēģināt to izpirkt, izmantojot kopuzņēmumu, bet man šķiet, ka Krievijā to ir iespējams atrast. Uz Ali viņi arī atrodas. Meklējiet "picas režģis".

Starp citu, Svetlana, labs pēdējais video par picas stiepšanu. Kas to nesaprot, viņa tur saka, ka bumbas augšdaļai galu galā jākļūst par picas dibenu. Jo ir vējains. Tas izstiepj saules un mannas miltus no 50 līdz 50. Bet, es domāju, ka tas ir labāk uz kukurūzas.
miega galva
Citāts: Svetlenki
Es varu sniegt tikai atsauci uz angļu Amazon. sonnyka, Svetlana, vai ne?
Lūdzu, dodiet man katram gadījumam, pirms Ali nopirka daļu aprīkojuma Amazon.
NataSh69
Citāts: soneyka
Meitenes, kur jūs pasūtāt šādus tīklus (kas ir metāla)?
miega galva, Svetlana, piedod man kaut kā nokavēju ziņojumu .... Es pasūtīju tiešsaistes tirdzniecībai (nezinu, vai šeit ir iespējams ievietot saiti?)
Svetlenki
De Buyer picas režģis 31 cm. Zem spoilera saites ar angļu un vācu amazonēm

🔗

🔗



Citāts: NataSh69
Es pasūtīju tiešsaistes tirdzniecībai (es nezinu, vai es varu šeit ievietot saiti?)

Nataša, tu vari to ielikt. Tagad ir atļauts ievietot aktīvās saites.
miega galva
Citāts: NataSh69
Es nezinu, vai šeit ir iespējams ievietot saiti?
Tas ir iespējams pat tagad, saskaņā ar jaunajiem noteikumiem ir atļautas pat aktīvās saites
NataSh69
Es to nosūtīju personīgā ziņojumā.
kaprīze23
Citāts: Svetlenki
vai tādu alumīnija picu-piilu
Es viņu ļoti gribu! Es nezinu, kur to iegūt. Vai kāds man var pateikt?
Svetlenki
kaprīze23, Nataša, ja jūs jau meklējāt Krievijas Federācijā un to neatradāt, dodieties uz ibey vai amazon, neatkarīgi no jūsu sirds, un meklējumos ievadiet "picas mizu". Es esmu vairāk nekā pārliecināts, ka viņi atrodas Ali.

kaprīze23
Svetlenki, varbūt es meklēju kaut ko nepareizu Ali, bet tas, ko atradu, nav pietiekami liels. Un no Amazon un ebay tas maksās daudz. Kaut kas, ko es nevēlos iegādāties, ir dārgs.
Svetlenki
kaprīze23, Nataša, jūs joprojām varat sekot viņas sauktajai "kūku nesējai". Būs mazāks izmērs un lielāka izvēle.

Ali ir pirmais, kas sastopas. Bet tad jūs paskatāties uz apakšējām rindām, kādas alternatīvas Ali jums dos. Nu, pēc nosaukuma jūs uzzināsiet, ko ievietot meklēšanā.

Svetlana777
jā, tagad viņi mani mulsināja ar režģi, kā es saprotu, tam vajadzētu būt šādam?

🔗

tikai lielāks diametrs
Svetlenki
Svetlana777, Gaisma, ja man būtu iespēja izvēlēties starp diametru 28 cm, kuru jūs parādījāt, vai 31, piemēram, manējo, es ņemtu mazāko. Tas ir vairāk piemērots mūsu krāsnij.
Svetlana777
Citāts: Svetlenki
ja man būtu iespēja izvēlēties starp diametru 28 cm, kuru jūs parādījāt, vai 31, piemēram, manu, es ņemtu mazāko
saprotams, paldies, es devos meklēt tālāk ... tu tuvojies * JOKAM * pēkšņi guļ veikalos un gaidi, kamēr tos nopirks, un mēs skrienam pa internetu
Baba Valja
Labdien. Es nopirku šādu režģi apmēram pirms 2 gadiem šeit (Maskavā, izmantojot pašnodarbināto) - 🔗 Es īsti nezinu, kādi ir viņu iepirkšanās apstākļi tagad ... Es joprojām ņēmu traukus ...
kaprīze23
Citāts: Svetlenki
Ali ir pirmais, kas sastopas
Jā, tieši tā es izskatījos. Viņi ir tik mazi, tikai 25 cm, man būtu bijis vairāk.
miega galva
Citāts: NataSh69
Es to nosūtīju personīgā ziņojumā.
Paldies, pasūtīts





NataSh69, Un jūs šo režģi ar kaut ko ieeļļojat, pirms uzliekat picas pamatni?
Cvetaal
Metro var iegādāties picu režģi. Es to nopirku jau divas reizes. Šķiet, ka ir trīs izmēri.
Svetlana, Es nesmērēju režģi, es cepu picu Ferrari.
Svetlenki
Cvetaal, Svetik, cik picas tu cepies vienlaikus? Es gribu saprast, vai pietiek ar vienu režģi, ja cep 3 picas pēc kārtas. Vai jūs cepat augstākajā temperatūrā?
Cvetaal
Svetočka, es mīklu mīcīju no 400 g miltu maizes veidotājā, ar šo daudzumu man pietiek 3 picām. Pietiek ar vienu režģi. Algoritms ir šāds: es izrullēju mīklas apli, uzlieku uz režģa un izlieku pildījumu. Kamēr cepas pirmā pica, es izrullēju otro apli. Acs ātri atdziest. Es cepu 3 līdz 5-7 minūtes.
kubanočka
Citāts: Cvetaal
Metro var iegādāties picu režģi. Es to nopirku jau divas reizes. Šķiet, ka ir trīs izmēri.
Es tikai gribēju rakstīt. Es arī ilgu laiku nopirku Metro. Un nesen es redzēju. ir vairāki izmēri. Es arī nopirku alumīnija picu pannu. Bet es uz tā necepu uz akmens, tikai krāsnī un picas krāsnī Princess bez akmens.Būs jāmēģina Princese ar akmeni.

NataSh69
Citāts: soneyka
NataSh69, Vai jūs pirms šīs picas pamatnes uzlikšanas ar kaut ko ieziestat šo režģi?
miega galva, Es nepieļauju sietu.
miega galva
kubanočka, Ak, parādījās Helēna. Man tikai jums ir jautājums par manu cienīto profesionāli ēdiena gatavošanā !!! Lenusechka, kādu mīklu jūs izmantojat picas pagatavošanai?
kaprīze23
kubanočka, Lenaun kāda veida alumīnija cepešpannas?




Es saprotu, paldies)




Vai varbūt kāds man var pateikt, ka alumīnija cepšanas paplātes ir piemērotas picas cepšanai mūsu krāsnī. Un, ja tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda? Var? Īsāk sakot, man jāzina, vai nerūsējošais tērauds var izturēt šo temperatūru?
Maryka
kaprīze23, Nataša, kāpēc nerūsējošais tērauds nevar izturēt šo temperatūru? Vienkārši alumīnijam ir augstāka siltumvadītspēja, atšķirībā no nerūsējošā tērauda tas ātri un vienmērīgi uzsilst.
Svetlenki
Citāts: caprice23
alumīnija cepšanas paplātes

Man ir bail, ka cepšanas lapa novedīs, pagrieziet to no temperatūras. Režģis ir režģis. Bet cepšanas lapa ir cieta metāla loksne. Bet, kamēr kāds nemēģinās, mēs to nezināsim





Lai gan itāļi cepšanas vidū ielika picas lāpstu. Šķiet, ka viss ir normāli.
miega galva
Nerūsējošais tērauds var izturēt 250 grādus. Tā kā nebija picas režģa, es eksperimentēju krāsnī uz diska ar caurumiem, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda - dubultā katla no multivarkas. Viss kārtībā!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība