Maša Ivanova
SvetaI, Svetočka! Liels tev paldies! Arī es vienmēr cepu uz pannas un vienmēr ar rezervi. Dažreiz izrādīsies vēlamā krāsa, dažreiz es mazliet ķiķinu un sadedzinu.
Un tad, lai cik cepta panna būtu tīra, uz tās joprojām ir nedaudz eļļas. Un tad šie rezervē esošie milti, pat nedaudz taukaini, ātri sarūs, kad jūs par tiem vienkārši aizmirsīsit.
julia_bb
Citāts: SvetaI
250-300 gramus miltu gatavo 5-7 minūtes. Pirmkārt, pāris minūtes ar maksimālo jaudu (man ir 850 W), pēc tam 600–400, līdz gatavs. Es gatavoju bez vāka stikla katliņā. Sākumā milti stipri turas kopā, labi jāmaisa
SvetaI, Paldies!
Citāts: Svetlenki
Es arī mīlu riekstu garšu. Cepiet miltus mikro, līdz tie parādās mērcei
Svetlenki, Paldies!
Meitenes, tas ir labi, ka jūs dalāties ar mums
Kokoschka

kaprīze23, Nataša, liels paldies, šķiet, ka es visu daru šādi, bet daži punkti nav tik ... tāpēc es darīšu visu, kā es rakstīju




Jā, par miltiem, tas ir tiešs atklājums, paldies !!!

Citāts: julia_bb
Meitenes, tas ir labi, ka jūs dalāties ar mums

kaprīze23
Kādu pavasari es mēģināju šeit ievietot picas attēlus, kas tiek ražoti pilnībā pārveidotā Ferrari krāsnī. Tad nez kāpēc fotoattēli netika parādīti. Es mēģināšu vēlreiz. Pēkšņi izrādīsies Sāpīgi skaista pica iznāk, tikai svētki acīm. Leoparda druka. Kā es saprotu, šis "leoparda" izskats tiek uzskatīts par vienu no pareizi sagatavotas neapoliešu picas galvenajām iezīmēm. Starp citu, mīklā nav pilnīgi cukura un eļļas. Un viņa cep no pusotras minūtes.

Picas krāsns
Picas krāsns
Picas krāsns
Picas krāsns






Eh, ja es būtu cilvēks ar rokām, es pārtaisītu arī savu Ferrari.
putnubiedēklis
kaprīze23,

Un kāda bija modifikācija, Nataša?
kaprīze23
putnubiedēklis, ak, Nataša, tur viss ir ļoti sarežģīti. Bet, īsāk sakot, viņi nojauc termostatu, tas ir, temperatūra paaugstinās virs 400 grādiem, viņi zem akmens un vākā ievieto papildu sildelementu un liek akmenim griezties. Dažās krāsnīs pats akmens joprojām tiek aizstāts ar kādu stāvāku. Un vāciņā viņi ievietoja atstarotāju (labi, tikai plāksni, kas izgatavota no folijas) un par to piestiprina deflektoru (metāla plāksni), lai siltums tiktu novirzīts tieši uz picas sāniem.
Es izgatavoju minimumu, tā saukto MOD1: termostats ir savīts, un tiek izgatavots atstarotājs un deflektors. Pārējos es vairs nespēju.
Es mēģināšu atrast video par cepšanu modificētā krāsnī.




Saki, pica ir skaista, vai ne?
Kokoschka
kaprīze23, Nataša, tu esi foršs, tu arī modificējies
putnubiedēklis
kaprīze23,

Pica ir skaista! Bet man žēl ierīces!)))
kaprīze23
Šeit ir viens no videoklipiem


Citāts: Putnubiedēklis
Bet man žēl ierīces!)))
Man nav žēl, ja TĀDA pica izrādīsies! Bet man nav tādu speciālistu, kurus pārtaisīt
putnubiedēklis
Nē, sāni ir skaisti, es nestrīdos. Bet man arī procesa estētika ir ļoti svarīga. Šī ir daļa no "garšas")). Tādā mērā ierīce ir nelabprāt pret kolhozu. Ne tad, ja kādam patīk / vēlas - es vienmēr esmu par to. Mans vīrs to var izdarīt. Es to nedodu !!)))
kaprīze23
Citāts: Putnubiedēklis
Bet man arī procesa estētika ir ļoti svarīga. Šī ir daļa no "garšas")).
Man tas ir arī svarīgi. Bet kas tad kaitē skatam, tad sabojājas? Visas izmaiņas šajā videoklipā ir ļoti biedējoša ierīce. Citiem klājas ļoti labi)
Bet katram savs




Citāts: Putnubiedēklis
Nē, sāni ir skaisti, es nestrīdos
Es domāju, ka tas attiecas ne tikai uz skaistumu, bet arī uz garšu. Cepšanas temperatūrai un ātrumam nepārprotami ir nozīme.

Kariči, es gribētu




Šeit ir vēl viens video. Plīts izskatās pienācīgi. Bet kāda pica !!!! Nu tas nav jāmirst!

Fotina
Nataša, Es vakar mīcīju tavu mīklu, tā man iznāca ļoti mīksta, piemēram, ciabatta.Ja ne vājāk)) Tā tam vajadzētu būt, vai mani milti bija ļoti mitri? Skatos video - pat neapoliešu pica noregulētajās krāsnīs ir blīvāka.
Šorīt to izstiepu, salocīju, savērpu - noturējos, bet tas bija pēc nakts pie +2.
kaprīze23
Fotina, Svetlana, mīkla ir ļoti mīksta, bet ne kā ciabatta, tas ir skaidrs. Lai gan, iespējams, tuvu. Es pat nezinu, ar ko salīdzināt. Noteikti mazāk blīvs nekā maize un nekā pīrāgs. Varbūt milti tiešām ir pārāk mitri? Bet pat no mīklas ar lielu šķidruma procentu tiek iegūta lieliska pica. Ar lieliskiem burbuļiem. Galvenais ir uzmanīgi izstiept.




Skatiet, no kuras mīklas tiek cepta pica. 80% mitrināšana!


Izrādās krāšņa pica. Un burbuļi ir lieliski!




Citāts: Fotina
Šorīt es izstaipījos, salocīju, savēru bulciņu - turējos
Svetlana, maizīte, stāvot, izplatās uz sāniem. Jebkurā gadījumā.
Fotina
Milti bija Molino grassi picai. No metro. Tāpēc es neskatījos uz mīklu, es uzreiz pievienoju visu ūdeni. Bet tas ir labi. Stiept))
Tikko nākamreiz skatīšos)
Kokoschka
kaprīze23, Nataša ir krāšņa pica. Mīklas biezums man atgādina mīklu, ko gatavoju rauga, nevis picas (pīrāgi, pīrāgi) cepšanai

Varbūt kāda veida mācību video par to, kā izstiept mīklu picai ar kukurūzas miltiem. kamēr sanāk labi, ļoti kosoboko .......
Nathalte
Dāmas, es arī beidzot nopirku plīti, dabūju princesi, kūrēju forumu un tā iedzīvotājus. Tātad, šeit ir lieta: ar kuru testu sākt? Mans vecākais mīl picu, viņas dēļ es nopirku krāsni, tāpēc tagad es gribu perfektu mīklu. Man ideāls ir stabils, es mīlu gumiju, bet es negribu sajaukt ar mīklu utt. Nu, tas ir, sajauciet to, ielieciet ledusskapī un pagaidiet. Ko jūs iesakāt? Un vēl daži jautājumi. Ieduriet degunu zāģī, kur parādīts, kā pagatavot sagataves picai, pēc tam ātri pēc darba sasiet. Vai tīkls ir vajadzīgs, vai tas vispirms ir iespējams tikai uz akmens? Ak, ierīce man ir pilnīgi nezināma, mana galva griežas
kaprīze23
Nathalte, Nataša, apsveicu ar pirkumu! Esmu pārliecināts, ka plīts jūs nepievils!
Jūs varat izmēģināt mīklu, piemēram, šo
Citāts: Nathalte
Iebāz degunu zāģī, kur parādīts, kā pagatavot sagataves picai,
Nesapratu, ko tu domā

Citāts: Nathalte
Vai tīkls ir vajadzīgs, vai tas vispirms ir iespējams tikai uz akmens?
Režģis vispār nav vajadzīgs. Vispirms mēģiniet uz akmens, un tad jūs jau sapratīsit, vai jums ir nepieciešams režģis vai nē.
Veiksmi!
Svetlana777
Nataša, Apsveicu !!!
Citāts: caprice23
Nesapratu, ko tu domā
Tā daru arī es. Sasodīts, es tikai domāju, ko nozīmē sagataves. Varbūt tas ir kā pusfabrikāts, es atnācu un paņēmu gatavu produktu no saldētavas, iemetu to iepriekš uzkarsētā krāsnī, un tas ir gatavs

tikai acumirklī ienāca prātā tikai tas, es atcerējos, ka mana māsa pastāvīgi pērk saldētu, bet viņa saka, ka no viņiem, spānijā, tas ir ļoti garšīgi.


Tik daudz es tajā cepu, visi, kurus ārstēju, visi izjūt atšķirību starp parastu mājās gatavotu, vismaz kaut ko no
šo, uz akmens, es nesaprotu. Es redzu mīnusu - tas tiek apēsts uzreiz
Nathalte
Ak, es to izteicu tik skaidri))). Pirms pirkuma es trīs reizes pārlasīju tēmu (uz to periodiski pilēju siekalas, bet šķiet, ka tā nemaz nebija būtiska prece), no Čučelkas lasīju, ka viņa locās kā mīkla sagatavēs utt. . Nu, tas ir, tas izdzīvoja, sadalīts gabalos un kaut kā īpaši salocīts. Vai ir kaut kas tāds, vai tas jau ir manas iekaisušās apziņas delīrijs?
Natālija K.
Nataša, noskatieties Oļega Voznija video. Viņš ļoti skaidri parāda un runā par picas mīklas pagatavošanu.
Nathalte
Natālija K., Nataša, liels paldies. Apskatīšu.
Svetlenki
Nathalte, Nataša, Es no sirds apsveicu jūs ar jūsu palīgu! var iepriecināt jūs un jūsu ģimeni ar gardu picu!

Citāts: Natālija K.
video autors Oļegs Voznijs

Es atzīstu, es pat vairākas reizes skatījos viņa video.Ļoti saprātīgi - viņš runā un parāda lieliski! Pat ja jūs neveidojat viņa mīklu, tehnoloģija joprojām ir tāda pati.

atrom
atsevišķi atradu lāpstiņas. Bet pat uz Krieviju ir dārgi, piemēram, no Amazones. Lāpstiņas maksāja 20 eiro + sūtīšana 28. Uzrakstīju vairākiem Ibei pārdevējiem, paskatīsimies, ko viņi saka.

🔗
Maša Ivanova
atrom, atrom, ak, cik lieliski! Lai gan cena, protams, ir dārga!
Svetlenki
atrom, vai esat mēģinājis cept uz alumīnija režģa? Varbūt lāpstiņas nebūs vajadzīgas. Piemēram, man tās nekad nav bijušas, un es vispār nejūtu vajadzību pēc tām, it īpaši metāla.

Precīzāk, bija šāda dizaina koka, viņi devās uz ferrari, bet es to vienu reizi izmēģināju un kaut kur iemetu. Vairs nav.
Svetlana777
Citāts: atrom
Lāpstiņas maksā 20 eiro + sūtīšana 28.
wow, šī cena iznāks, nē, labi, es saprotu, ka tas nav koks, bet .. Vai nav lētāk to izdarīt pats? Man personīgi komplekta asmeņi nav ļoti vienkārši, es vienmēr tos noregulēju ... bet es bez tiem nevaru, ja nepieciešams, varat to izdarīt pats, plānas saplāksnis + finierzāģis - sagrieziet apli ar rokturiem , tad uz pusēm un visu samaļ
Maša Ivanova
Svetlana777, Sveta! Tātad pa šo saiti apakšējā kreisajā pusē ir arī koka režģi. Bet cena ir arī forša!
atrom
Svetlenki, Es cepeškrāsnī izmantoju režģi (sietu), bet uz režģa tas nav pareizi. un princesē man šķiet, ka no akmens nav grauzdēšanās. Jūs varat iegādāties vienu lāpstu picai uz Ali, bet divas ir vieglāk. protams, par šādu cenu ir vieglāk pasūtīt, lai stulbi izgatavotu no tērauda vai alumīnija, un aizpildiet rokturus ar savienojumu
Svetlana777
Citāts: atrom
jūs varat iegādāties vienu lāpstu picai Ali,
nē, ar vienu lāpstiņu picas cepeškrāsnī man šķiet, ka picu izmest neizdosies, (lielā krāsnī, no kuras siltums neiznāk ātri, jūs joprojām varat pielāgoties, bet šajā)
Svetlenki
Citāts: atrom
bet režģis nav pareizs. un princesē man šķiet, ka no akmens nav grauzdēšanās

Wow, cik interesanti. Dīvaini, varbūt tagad Natusja Natālija K... nāks un pastāstīs. Viņai ir princese, cep režģī picu, šķiet, ka viņai patīk.

Citāts: Svetlana777
ar vienu lāpstiņu picas krāsnī, man šķiet, ka picu izmest nederēs

Izrādās, es novilku (tagad es cepos uz tīkliem). Bet man ir koka, un, atklāti sakot, es domāju, ka tas ir labāk, lai izmestu picu. Tā kā pirms sagataves uzlikšanas koka lāpstai jābūt putekļainai ar cieto un BC miltu maisījumu. Pēc tam ielieciet izstiepto sagatavi, uzklājiet bāzes mērci un pildījumu. Paceliet lāpstu, pārbaudiet, vai pica brauc uz tā, un virzieties uz priekšu picas krāsnī.
Svetlana777
Citāts: Svetlenki
Es domāju, ka labāk ir izmest picu ar koka.
Jūs domājat pareizi, tieši to es daru, man ir ērti ievietot picu cepeškrāsnī ar tieši tādu pusi lāpstiņu un noņemt to ar metāla. Diemžēl režģa nav, tāpēc es nezinu, kā viņa uzvedas Princeskā. Cik reizes esmu bijis metro, tur ir tikai liels diametrs, labi, es skatos, bet tikai tāpēc, ka es patiešām gribu režģi - tāda nav.
kaprīze23
Un es esmu šeit ar picu. Sen nav cepis, visi nokavēja
Picas krāsns
Trīs dienu testā. Baltā mērce, marinēti sīpoli, salami, olīvas, sēnes, mocarella. Yum
atrom
kaprīze23, trīs dienu mīkla ... pastāstiet man sīkāk ... kādus miltus jūs lietojat, cik daudz rauga?
kaprīze23
Citāts: atrom
trīs dienu mīkla ... pastāstiet man vairāk.
Šeit
Itāļu pica
Mans mīļākais
Tur viss ir rakstīts par miltiem un raugu. Ledusskapī ievietojiet tikai nevis apakšējā plauktā, bet gan vidū vai augšpusē.





atrom, man par "tu"
atrom
kaprīze23, sadedzināto mīklu, ideālā gadījumā no olbaltumvielām, vajadzētu pārstrādāt raugam. ir nepieciešams ņemt miltus tur, kur ir vairāk olbaltumvielu, man no tā patika tastevilovskaya, un mīkla ir elastīga smalkas malšanas un olbaltumvielu vairāk nekā 10g dēļ. jūs varat ilgi raudzēt, lai raugs pārvērstu olbaltumvielas cukuros. bet es nepievienotu cukuru - tā dēļ mīkla sadedzina, jūs varat mēģināt pievienot cukuram tajā sīpolu pulveri, un raugs darīs savu darbu. labāks sāls, milti, ūdens ...
Es daru priekšlikumu takā:

250g. baltie milti 00 vai papildus, smalki malti ...
150g. ūdens 22 ° C, ne zemāks par 18 ° C
5.d rauga ātrā mīkla vai 0,4 g rauga (neapoliešu)
15-30 g olīveļļas
7 g sāls
mīcītājs 15 minūtes, atpūta 10 minūtes + mīklas bumbiņas 30 minūtes, ja ātri. ja ilgi, tad 2 stundas pēc mīcīšanas un vismaz 6 stundas bumbiņu formā
kaprīze23
atrom, Esmu daudz lasījis un pārlasījis par picu.
Acīmredzot jūs rūpīgi nepētījāt to, kas rakstīts saitē.


Citāts: atrom
elastīga mīkla smalkas malšanas un olbaltumvielu dēļ vairāk nekā 10 g.
Es ņemu picas miltus. To parasti sauc. Šeit ir smalka slīpēšana.
Citāts: atrom
jums jāņem milti tur, kur ir vairāk olbaltumvielu
Tāpēc receptē un pievieno cieto šķirņu mannu

Citāts: atrom
var būt ilga pārbaude
Pierādīšana? Cik zinu, picu nelien kā pīrāgus. Vai arī jūs domājat nogatavināšanas posmu?
Mana mīkla rūgst 3 dienas, manuprāt, ar to nepietiek.
Citāts: atrom
Es nepievienotu cukuru - tā dēļ mīkla sadedzina,
Klasiskajā neapoliešu valodā, jā, cukurs netiek pievienots. Kā, starp citu, arī eļļa.
Bet mēs visi beigās izvēlamies paši. Man ir tik niecīgs cukura daudzums, tas garšo absolūti nejūtams. Bet tikai nedaudz brūnināšana palīdz. Tikai mazliet. Lai mīkla sadedzinātu, nepieciešams daudz vairāk cukura. Man nav ko sadedzināt savā ferrari.
Citāts: atrom
30 minūtes, ja ātri. ja ilgi, tad 2 stundas pēc mīcīšanas un vismaz 6 stundas bumbiņu formā
Atvainojiet, bet man šī nav picas mīkla, nav apvainojuma. Īpaši mans viedoklis. Ātra pica kopumā ir gandrīz kā pīrāgu mīkla. Pulksten seši - tā jau ir diezgan liela vieta, kur būt. Man (un ne tikai man) picas mīklu vajadzētu ilgi raudzēt, tad tā iegūst noteiktu garšu un struktūru gatavajā produktā. Tāpēc man 72 stundas ir mīkla bumbiņās.
atrom
Citāts: caprice23
Atvainojiet, bet man šī nav picas mīkla, nav apvainojuma.
Nu, kad jūs vēlaties picu, bet laika ir maz, tad vismaz tā) mīcītājs, tāpat kā normas, mīca. lai gan tas nav tas, es dažreiz pievienoju cukuru brūnināšanai, bet tas sadedzina uz akmens. uz režģa, iespējams, ne tik daudz ... varbūt es arī pamēģināšu uz režģa, bet uz akmens man tas šķiet labāk.
kaprīze23
Citāts: atrom
bet tas deg uz akmens. uz režģa, iespējams, ne tik daudz ... varbūt es arī pamēģināšu uz režģa, bet uz akmens man tas šķiet labāk.
Sākumā es biju kategoriski pret režģi, šķita, ka picas dibens nebūs tāds pats kā cepot tieši uz akmens. Bet dejas ar tamburīniem bija ļoti nogurušas, kad apakšdaļa jau bija brūna, bet augšdaļa vēl nebija un cepšanas laikā zem picas bija jāieliek alumīnija plakana pankūka, lai apakšdaļa nedegtu, un augšdaļa iespēja gatavot ēdienu (es redzēju šo iespēju no itāļiem vietnē YouTube) Ļoti neērti, es jums pateikšu. Man nācās pastāvīgi spiegot, ko likt laikā.
Es nolēmu izmēģināt to uz režģa, rezultāts mani pārsteidza un iepriecināja. Apakšdaļa nedeg, bet ir brūna un kraukšķīga, nevis mitra. Varbūt katrai krāsnij tā ir individuāla, atšķirīga apkure utt. Manā gadījumā režģis atteicās būt lielisks risinājums.
atrom
Citāts: caprice23
Bet dejas ar tamburīniem bija ļoti nogurušas, kad dibens jau bija brūns, bet augšējais vēl nebija
Es sakarstu līdz 360-370 grādiem, tas ir kaut kur 4, tad, kad indikators nodziest, es to ieslēdzu pulksten 5 un izlieku picu ... visam ir laiks cept un nedeg, man ir pirometrs un tas droši vien ir vieglāk kontrolēt temperatūru ar to un kopumā ātri, kā toreiz pierasts
kaprīze23
atromcik ilgi cep tava pica?





Cepu arī ar pirometru. Un es sakarstu līdz apmēram 380. Bet nākotnē mana plīts izdala augstāku temperatūru nekā jūsu, tāpēc dibens sāk pārāk sarkt.
Svetlenki
atrom, Jūs neatlaidīgi vēlaties mācīt kaprīze23 cep picu. Jā, viņa pati mācīs, kas viņai patīk, un arī daudzi itāļi!

Ne pa jokam, protams, jūs dalāties savā pieredzē, un tas noteikti kādam noderēs!

Citāts: caprice23
Sākumā es biju kategoriski pret režģi

Citāts: caprice23
Es nolēmu izmēģināt to uz režģa, rezultāts mani pārsteidza un iepriecināja.

LTD! Un es esmu ļoti, ļoti priecīgs, ka jūs saņēmāt garšu!

Es nopirku mocarellu, arī picu miltus, nojaušu, ka drīz likšu mīklu. Es jau ļoti gribu gardu picu




Citāts: caprice23
Bet nākotnē mana plīts izdala augstāku temperatūru nekā jūsu, tāpēc dibens sāk pārāk sarkt.

Man arī šķiet, ka ferrari ir karstāks par princesi. Varbūt stikla loga dēļ?
atrom
kaprīze23, 3 minūtes kaut kur. tas ir, pusotru, pēc tam pagrieziet 180. princeses laikā sildītājs nav pilnīgi apaļš.
Šajā nedēļas nogalē būs jānovieto nogatavināšana nedaudz ilgāk, citādi es neatceros to likt ilgāk par dienu)
putnubiedēklis
Vakar vienkārši ēdām picu. ))

Citāts: atrom

kaprīze23, sadedzināto mīklu, ideālā gadījumā no olbaltumvielām, vajadzētu pārstrādāt raugam. miltus nepieciešams ņemt tur, kur ir vairāk olbaltumvielu, man no tā patika tastevilovskaya, un mīkla ir elastīga smalkas malšanas un olbaltumvielu vairāk nekā 10g dēļ. jūs varat ilgi raudzēt, lai raugs pārvērstu olbaltumvielas cukuros. bet es nepievienotu cukuru - tā dēļ mīkla sadedzina,
Es daru priekšlikumu takā:

Nuuu ... Šķiet, ka šeit viss ir divējāds. Vairāk olbaltumvielu - atkarībā no tā, cik daudz vairāk. Augstas temperatūras krāsnīm ieteicams lietot samērā vājus miltus. Spēcīgs - amerikāņu stila picai. Daudz lipekļa - augstā temperatūrā būs bieza ozola garoza un slikta iekāpšana.
Cukurs tiek pievienots ne tikai, cukurs ir arī miltos. Jo vairāk - jo vairāk tas deg augstas temperatūras krāsnī. Un, ja mikroorganismi ražo cukurus (man jāskatās uz teoriju, es neatceros, ka cukuri tur tika ražoti principā, tos galvenokārt patērē), tad apdegums būs vēl spēcīgāks.
Īsāk sakot, tā kā es akmenī izmantoju 400 grādus, es izmantoju itāļu picu 00.
kaprīze23
Citāts: atrom
3 minūtes kaut kur
Hmm ... nez vai ... Un kāds ir picas diametrs? Un cik gramu mīklas jums ir uz vienu picu?
Es neatceros, ka kāds šeit, princesē, 3 minūtēs izcepa picu ... Vai es varu saņemt fotogrāfiju?




Citāts: Svetlenki
LTD! Un es esmu ļoti, ļoti priecīgs, ka jūs saņēmāt garšu!
Jā, Svetul, viņa ienāca un bija ļoti apmierināta.
Citāts: Svetlenki
Es jau ļoti gribu gardu picu
Mēs gaidām, mēs gaidām




Citāts: Putnubiedēklis
Es neatceros, ka cukuri tur būtu ražoti, principā tos galvenokārt lieto
Tā tas ir, Natul, tev taisnība)
atrom
Citāts: caprice23
Hmm ... nez vai ... Un kāds ir picas diametrs? Un cik gramu mīklas jums ir uz vienu picu?
iepriekš es uzrakstīju recepti 2 bumbiņām, tas ir, kaut kur starp 200-220 gramiem uz picu. diametrs precīzi uz lāpstiņām 28cm patīk. Zemāk ir attēli par ātru pārbaudi, sāni nav ļoti cepti, vai drīzāk tie nedeg.

Picas krāsns
Picas krāsns

atrom
Es to izmēģināju uz režģa, kopumā tas nav mans .. pildījums vārās, un mīkla ir neapstrādāta. izgatavots uz akmens, tas izrādījās lieliski. ja jūs to iestatīsit uz 2-3 vai ilgāk, visticamāk, tas būs normāli gatavot, bet to var izdarīt parastā krāsnī. Mans dibens nedeg daudz, jo nav cukura, un tā pagatavošana prasa tikai 3 minūtes

Picas krāsns

Svetlenki
Es neesmu cepis picu ļoti ilgu laiku - kopš vasaras. Cik tas ir garšīgi - pašmāju pica no Ferrari. Domino un Papa Johns, godīgi sakot, netālu stāvēja!

Bija 3, tikai pēdējais varēja nofotografēties.

Picas krāsns

Es arī vēlos teikt, ka pudelē esošā "itāļu" mērce no KuhMaster nav piemērota kā pamats picai - uz tā peld pildījums. Es to uztaisīju un noliku malā. Uz Dolmio "Tradicionālais" ir labs.
Natālija K.
Svetul ir lieliska pica.
Citāts: Svetlenki
Uz Dolmio "Tradicionālais" ir labs.
Jauka mērce, man garšo. Bet mājās gatavots "A la Dolmio" ir daudz garšīgāks. Iesaku gatavot
Taia
Natālija, kur ir recepte, lūdzu? Es to neatradu, meklējot mūsu forumā.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība