putnubiedēklis
Man arsenālā pastāvīgi ir dažādu sastāvdaļu garšvielas no vairākām sastāvdaļām. To pats sacerēšana ir garlaicīgs bizness, un tas nozīmē, ka mājā ir jābūt miljonam maisu dažādu, iespējams, bieži vien nevajadzīgu dziru (lai gan man jau ir miljons maisiņu, ja godīgi))). Tāpēc es vēlos dalīties ar jums tajā, kas man patīk. Un jūs dalīsities ar to, kas jums patīk. Mēs runājam tieši par konkrētu ražotāju īpašām garšvielām, jo ​​tikai slinki neražo tādu pašu garšvielu plovam, bet ļoti maz man šķiet ļoti harmoniski. Man ļoti patīk garšvielas (burtiski daži no elementārākajiem), jo tie var nenormāli iekrāsot vienkāršāko saputoto ēdienu.

Mans pirmais kritērijs ir dabiskums. Es neatzīstu nesaprotamas piedevas.
2. Timiāna trūkums))). Es neciešu tā pīrāgu smaržu / garšu. Sakarā ar to, ka gatavās garšvielas "Provansas garšaugi" un "Itālijas virtuves garšaugi" vairs neizmantoja.
3. NAV karijs))). Man nepatīk. Lai gan tas ir pieejams, es varu to pievienot nelielos daudzumos.

Visvairāk man patīk plova garšvielas (lai gan man ir visas šīs garšvielas sastāvdaļas atsevišķi un tās lieliski pievienoju plovam, bet es tik un tā turu to gatavu). No gatavajiem, par kuriem šeit sāku tēmu, šī man patika visvairāk:

Gatavošana mājās (tā ir smalki sasmalcināta) "Plovam". Tas ir lieliski piemērots arī garnīru rīsu pagatavošanai (daudzos). Šeit ir tikai rīsi jebko. Rīsi ir skaisti, dzelteni ar burvīgu plūstošu garšvielu smaržu. To lieliski pievieno maltajai gaļai, ražojot manti, un jo īpaši - pildījumā izmantojot jēru (un jūs varat gatavot šādus pelmeņus). Un, ja maltajai gaļai pievienosiet ķirbjus, tad manti / klimpās jums būs satriecošs Āzijas motīvs.

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

otrajā vietā ir šī Kotani (lielās garšvielas)

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

No sērijas Mājas virtuve man joprojām ļoti patīk ceptas vistas garšvielas. Viņai ir spilgta Abhāzijas adžikas smarža / garša. Atcerieties. Vai padomju laikos šis tika pārdots bankās, ļoti sāļš? Mana māte. par to, ka tad pilnīgi nebija nekādu garšvielu, izņemot lavrušku un piparus, es pieradu pie tā cept vistu. Pareizi, tāpēc man tas bija tieši IT. Plus, es ar viņu cepu kartupeļus: kubiņos ielej nedaudz skābo krējumu, sāli, samaisa, virspusē izklāj vistas gabaliņus, kas ar to pašu iesmērēti krāsnī.

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

No šīs sērijas kategorijai nepatika "Sautēti dārzeņi", "Cepiet gaļu", "Gatavot vistu"

Zivju ēdieniem man ļoti patika šī Kamis garšviela no fit up sērijas, kuras tagad esmu šeit pazudusi. viņu zivju zupā un cepot un sautējot ... Ļoti harmoniska un veiksmīga.

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

Es pastāvīgi lietoju Kotani kharcho garšvielas. Tā pati garša ir ļoti izteikta.

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

Tagad mājas virtuvē ir virkne jaunu garšvielu, kuru veselu akumulatoru iegādājos testēšanai. Garšvielās esmu kaitīga, kas nederēja / nepatika bez sirdsapziņas raustīšanās, to vienkārši izmetu. Ko vēl es ar viņiem varu darīt? iepakojums ir šāds. Šis konkrētais ir no ekskluzīvo kolekciju sērijas. Ir arī krievu kolekcija utt. No krievu valodas es izmēģināju "Pelmeņiem" (gatavojot var izmantot malto gaļu, es ieliku to maltajā gaļā) - man nepatika. Man ļoti ieteica “Par kartupeļiem”. Bet es to nevarēju nopirkt, un tāpēc es vēl nezinu, kas tas ir.

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

Iesākumam es domāju, ka pietiekami. Es ceru uz jūsu ieteikumiem.


Pievienots piektdien, 2016. gada 13. maijā 21:09


Šeit ir mans garšvielu / garšvielu plaukts. Viss nederēja. Ir arī atsevišķs plastmasas trauks. Tur ir pārējais))):

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Jekaterina2
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Kāda tēma būs interesanta - noderīga!
Man patīk šis jodētais sāls ar garšvielām no firmas "Costa del".Mīļākais, vienkāršākais, līdzsvarotākais ir 7 augi. Arī no šīs sērijas ir labi "12 dārzeņi un zaļumi" - buljoniem un zupām, man šķiet. "Vistas gaļai" ir labs arī ne tikai vistas gaļa. Bet "Provansas garšaugi" un daži citi, arī neparasti, mums nepatika.
Bundžas svars ir 400 grami. Protams, nav nātrija glutamāta.

Birjuša
Citāts: Putnubiedēklis
No gatavajiem, par kuriem šeit sāku tēmu, šī man patika visvairāk:

Gatavošana mājās (tā ir smalki sasmalcināta) "Plovam". Tas ir lieliski piemērots arī garnīru rīsu pagatavošanai (daudzos). Šeit ir tikai rīsi jebko. Rīsi ir skaisti, dzelteni ar burvīgu plūstošu garšvielu smaržu. To lieliski pievieno maltajai gaļai, ražojot manti, un jo īpaši - pildījumā izmantojot jēru (un jūs varat gatavot šādus pelmeņus). Un, ja maltajai gaļai pievienosiet ķirbjus, tad manti / klimpās jums būs satriecošs Āzijas motīvs.
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Tagad es galvenokārt izmantoju tikai šī zīmola garšvielas.
Visvairāk mīļākie
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Sastāvdaļas: sīpols, paprika, koriandrs, muskatrieksts, ķimenes, melnie pipari, ķiploki, majorāns, baziliks, sarkanie pipari, sāļie.

Man tas arī patīk
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Sastāvdaļas: sīpols, selerijas sakne. Koriandrs, melnie pipari, smaržīgie pipari, ķiploki, baltie pipari, rozmarīns, majorāns.

Es to redzēju kā plovs, bet nez kāpēc aizgāju garām. Tagad es izmēģināšu.
Dažreiz es izmantoju "Salātu sagatavošana", "Zivju cepšana", maltu ingveru, pētersīļus un dilles ar tādu pašu zīmolu.

Arī karijs man nepatīk.

kirch
Nataša, ļoti laba tēma. Jums un man ir līdzīga gaume. Arī 2. un 3. punkts nav mans. Tagad pēc jūsu padoma es maltajai gaļai vienmēr pievienoju svaigi maltu javas koriandru
Jekaterina2
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Šis zivju maisījums ir ļoti labs. Tas būtu vēl lētāk ... bet ļoti labi.
Es vispār cienu šī uzņēmuma maisījumus.
Administrators
putnubiedēklis
Citāts: Jekaterina2

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

Man patīk šis jodētais sāls ar garšvielām no firmas "Costa del". Mīļākais, vienkāršākais, līdzsvarotākais ir 7 augi.

Šeit ir ļoti pareizs raksturojums. Man arī tāds ir. Patīk. Tiešām vienkāršs, tiešs un līdzsvarots. Man patīk, piemēram, sarīvēt viņas vistu pirms cepšanas.

Administrators

Kāpēc es izveidoju atsevišķu tēmu: ko pirkt. Tieši tāpēc, ka es nevēlos paklupt uz dažiem salauztiem spieķiem un citiem salmiem))). Bet jūs nevēlaties sajaukt un gatavot patiešām sarežģītas daudzkomponentu garšvielas. Provansas garšaugi ir diezgan vienkārši, ir tikai 3 galvenie augi, bet sarežģītāki nav ... Nav arī viegli sastādīt garšvielu pēc grāmatas: jūs zināt, kāda būs galīgā garša un "skaņa" (lai gan es ir Pokhlebkina grāmata)). Pēc ķengāšanas un apkopošanas jūs varat iegūt kaut ko, ko vēlaties. Piemēram, es nopirku 15 gabalus gatavu plova garšvielu, es izvēlējos vienu. Viņi pat sūtīja mani izmēģināt no Uzbekistānas - ļoti labus, bet tos vairs nevar nopirkt šeit!))) Lai gan tieši plovā es pievienoju tikai gatavās garšvielas "skaistumam" un papildinājumiem. Tāpēc, ka pati ķimenes, bārbele un piparus pārkaisu svaigi (svaigi maltas ķimenes, nenormāli smaržīgas))).


Pievienots piektdien, 2016. gada 13. maijā plkst. 22.05

Citāts: kirch

Nataša, ļoti laba tēma. Jums un man ir līdzīga gaume. Arī 2. un 3. punkts nav mans. Tagad pēc jūsu padoma es maltajai gaļai vienmēr pievienoju svaigi maltu koriandru

Jā, es arī pamanīju - jums un man bieži patīk viens un tas pats.

Jekaterina2

Pieņemiet to!))) Es runāju par lētāku. Labas garšvielas nekad nav lētas. Kopš seniem laikiem))).
Jekaterina2
Citāts: Administrators
Kompozīcijas es atlasu pats, no tirgū esošajiem uzbekiem, brillēs
Man tas nav variants. Es īsti neuzticos (varbūt velti? ...) mūsu tirgotājiem tirgū. Tas, ko viņi tur liek, liek - tas arī var būt noslēpums.
Lai gan neapšaubāmi pieeja ir pareiza. To var izdarīt atbilstoši savām vēlmēm. Cilvēki paši gatavo smaržas
Tanjuša
Nesen es noķēros pie garšvielām no 108 garšvielu veikala, man tas ļoti patīk.Smalkā pikanta maisījumā ir tikai dabīgas sastāvdaļas: sarkanā paprika, zaļā paprika, ķiploki.
🔗
Maisījums Crimson sastāvs: dzeltenās sinepju sēklas, sarkanā paprika, čili, sīpols, zaļais sīpols, rozmarīns, majorāns. Maisījums šķiņķī izskatās ļoti jauks un garšīgs.
🔗
ksenija D
Cik interesanta tēma.
Arī man ir ķekars visādu garšvielu. Bet pagājušajā gadā es pārtraucu pirkt daudzdaļīgu. Nepatika. Es to atstāju tikai plovam. Bet tikko es biju nepacietīga, lai iegādātos kūpinātu papriku, labi, es to mīlu. Nekad neesmu to redzējis mazumtirdzniecības veikalos. Man nācās ieskatīties tirānā. Es nolēmu pasūtīt Aidigo. Bet vienas bundžas pasūtīšana ir kaut kā nenopietna, nevis pēc mūsu. Tāpēc paraugam paņēmu universālu - zupai, korejiešu burkāniem un grilēšanai. Protams, visi bez glutamātiem. Universal ne ar ko nepārsteidza, izskatās, ka daudzi. Man patika zupai,Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks dārzeņi tiek sasmalcināti ļoti smalki, pat vārīti, tie nepārvēršas par lupatām, ir arī smaržīgie pipari un lavrushka, ļoti smalki sagriezti.
Salātiem pievienoju nedaudz korejiešu garšvielu. Man patika arī grils.
Tā kā es pasūtīju lielas kannas, es ziedoju daļu saviem draugiem. Tagad es arī vēlos pasūtīt izmēģināt citas garšvielas.
Administrators
julija007
Citāts: Jekaterina2

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Šis zivju maisījums ir ļoti labs. Tas būtu vēl lētāk ... bet ļoti labi.
Es vispār cienu šī uzņēmuma maisījumus.
Gandrīz visas "Burvju koka" garšvielas ir ļoti garšīgas (man tas nepatika tikai uz boršču). Es pastāvīgi pērku garšvielas no šī uzņēmuma, man tās ļoti patīk. Viņiem ir arī ļoti labs raugs bez jebkādām piedevām, un tie labi paaugstina mīklu.
Musenovna
Tatjana, Es arī nepērku tirgos. Pirmkārt, lai palielinātu svaru, tie bieži sajaucas pārmērīgi (labi zināms fakts), un, otrkārt, tas tiek uzglabāts atklātos traukos (tas tiek izelpots un nav zināms, kādas baktērijas un netīrumi peld šajos maisiņos).
Man patīk pirkt garšvielas rūpnīcas iepakojumos un bieži tās atvest no citām valstīm. Es noteikti izlikšu savus favorītus
Albīna
Nata, tēma ir brīnišķīga, es abonēju. Man ir arī kaut kāda aizraušanās ar garšvielu pirkšanu, bet smieklīgākais ir tas, ka tad es izmantoju tikai nelielu daļu no tām. Nesen ar vīru apmeklēju lielveikalu. Viņš mani speciāli aizveda uz bagāžnieku ar garšvielām, ilgi audzināja, bet neko nepirka. ("Tev šī manta ir ..." - es nezinu, ko viņš ar to domāja) Es vienkārši kļuvu uzmanīgs ar garšvielām, jo ​​nebiju pieradis no bērnības. Un kaut kā viņa ielej "Khmeli-suneli" un gaidīja zināmu aromātu, bet tikai sabojāja trauku.
Florichka
Un pēdējā laikā es pērku garšaugus un garšvielas Indijas garšvielu veikalos. Cena ir zema, un tie ir ļoti smaržīgi, izvēle ir milzīga.
putnubiedēklis
Citāts: Albīna

Nata, tēma ir brīnišķīga, es abonēju. Man ir arī kaut kāda aizraušanās ar garšvielu pirkšanu, bet smieklīgākais ir tas, ka tad es izmantoju tikai nelielu daļu no tām. Nesen ar vīru apmeklēju lielveikalu. Viņš mani speciāli aizveda uz bagāžnieku ar garšvielām, ilgi audzināja, bet neko nepirka. ("Tev šī manta ir ..." - es nezinu, ko viņš ar to domāja) Es vienkārši kļuvu uzmanīgs ar garšvielām, jo ​​nebiju pieradis no bērnības. Un kaut kā viņa ielej "Khmeli-suneli" un gaidīja zināmu aromātu, bet tikai sabojāja trauku.

Vai varbūt bija neveiksmīgs apiņš-suneli? Tāpēc, ka man patīk šī garšviela. Nesen atradu ... Lines, es domāju. absolūti pārsteidzoša soma, bet tik neizsakāma - rāpojoša. Tas nav tiešs apiņš-suneli, bet gan analogs, bet šādi tiek veidots pušķis - es vienkārši moore))).
Taia
Es aizstāvu Kariju.
Jums tas jāizmēģina. Es bieži gatavoju dārzeņu biezeņa zupas ar sieru, un tāpēc Karijs ir ļoti harmonisks. Es ieliku mīkstu kariju un šķipsniņu pikanta karija. Zupa bez šīs garšvielas nav garšīga.
Es biju pārsteigts arī par jauno kurkuma lietošanu. Es vienmēr to ievietoju mīklā, lai iegūtu jauku dzeltenu krāsu. Kaut kā es uzkaisīju makreli ar kurkumu, kuru gatavojos cept. Man tas ļoti patika, kopš tā laika tikai tā.
putnubiedēklis
Citāts: Taia

Es aizstāvu Kariju.
Jums tas jāizmēģina. Es bieži gatavoju dārzeņu biezeņa zupas ar sieru, un tāpēc Karijs ir ļoti harmonisks. Es ieliku mīkstu kariju un šķipsniņu pikanta karija. Zupa bez šīs garšvielas nav garšīga.

sooo varbūt! Es baudīju cilantro tikai tad, kad man bija 30))).
Jekaterina2
Citāts: Putnubiedēklis
Es baudīju cilantro tikai tad, kad man bija 30))).
Un pat 42 gadu vecumā es par viņu neko nesapratu ... Vai man viss ir priekšā?
Irina F
Nata, brīnišķīga temka!
Bet es nopirku kūpinātu papriku Metro Santa Maria, un mums kaut kas nepatika. Cik ļoti spilgta smarža.
Cena ir dārga (
ksenija D
IRINA, tas nedaudz jāpiebilst, pretējā gadījumā tas visu sabojās. Es to mīlu a la fri un it īpaši gaļā, kuru es cepu sviestiem.
putnubiedēklis
Citāts: Jekaterina2

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Šis zivju maisījums ir ļoti labs. Tas būtu vēl lētāk ... bet ļoti labi.
Es vispār cienu šī uzņēmuma maisījumus.

Šo garšvielu es jau nopirku veikalā! Veltīgi mēs esam izveidojuši tēmu un parādījuši visiem šeit?))) Es to vēl neesmu izmēģinājis, tad es jums pastāstīšu.

Un par sauso adžiku, kas man patīk, es runāju par šo:

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Babuška
Natacik lieliska tēma! Diemžēl daudzas no minētajām garšvielām mums nav pieejamas.
Tanjuša
Kad bērni man sagādāja dāvanu, IHerb vietnē pasūtot 4 veidu Nantucket Off-Shore garšvielas, man šī ļoti patika:
🔗
Sastāvdaļas: rozmarīns, sezama sēklas, karstie sarkanie pipari, oregano, ķiploki, žāvēti tomāti, citrona miza.
Bet diemžēl šī garšviela nav bijusi IHerb vietnē vairāk nekā gadu.
Kundze Addams
Cik interesanta un noderīga tēma, putnubiedēklis, paldies, ka to izveidojāt

Citāts: Jekaterina2

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Šis zivju maisījums ir ļoti labs. Tas būtu vēl lētāk ... bet ļoti labi.
No visām izmēģinātajām zivju garšvielām man arī šī patika visvairāk.

Diemžēl tagad jums ir jāizvēlas vairāk budžeta variantu zivīm un vispār.
No pēdējās, kas mani negaidīti iepriecināja - tas šķita sajaukums ar "nekas īpašs", bet kaut kā man ļoti patika pirms cepšanas pārkaisīt maizes kūkas (atvainojos par foto kvalitāti):
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Sastāvdaļas: oregano, saldie sarkanie pipari, karstie sarkanie pipari, melnie pipari, baziliks, timiāns, koriandrs, sāls, žāvēti dārzeņi (sīpols, ķiploki)

Iepriekš man ļoti patika čehu Avokado garšvielas, tās jau sen pazuda no tirgus (gaļai visi gāja ar blīkšķi):
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

No "eksotikas" pārāk sen bija tādi "ķīnieši":
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Sastāvdaļas: 1) kanēlis, krustnagliņas, zvaigžņu anīss, fenheļa, sarkanie karstie pipari;
2) dilles, zvaigžņu anīss, krustnagliņas, kanēlis, ingvers
Kad es cepu vistas spārnus gaisa grilā, es tos iepriekš marinēju sojas mērces, cukura un šo garšvielu maisījumā - aromāts un garša bija pārsteidzoša
valushka-s
Es arī mīlu šo garšvielu, bet ilgu laiku to nevaru atrast nekur
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Sastāvdaļas: oregano, saldie sarkanie pipari, karstie sarkanie pipari, melnie pipari, baziliks, timiāns, koriandrs, sāls, žāvēti dārzeņi (sīpols, ķiploki)
Belka13
valushka-s, un es to tikko nopirku, pat vēl neesmu izmēģinājis. Jums tas jāatrod savos noguldījumos
Kundze Addams
Citāts: valushka-s

Es arī mīlu šo garšvielu, bet ilgu laiku to nevaru atrast nekur
valushka-s , Es to nopirku tikai "Auchan"
SvetaI
Urrā, tēma ir par garšvielām! Aizved mani uz uzņēmumu.
Es ļoti mīlu visas firmas "Magic Tree" garšvielas. Un tas, kas domāts zivīm, kas šeit tika apspriests, un apiņi-suneli no viņiem ir ļoti labi, un es nopirku Kaukāza garšvielas no viņiem, man viss patika. Un tie ir novietoti kā dabiski, vismaz glutamāts sastāvā nav norādīts.
Tikai tagad to ir maz pārdošanā, tikai "Azbuka Vkusā" es tos redzu un sortiments ir mazs
Belka13
valushka-s, nāc pie mums! Mums to ir daudz veikalā, un cenas ir pieņemamas salīdzinājumā ar citām garšvielām. Es vakar ierakstīju vēl vienu kaudzi. Beidzot nopirku bārbele, citādi tā ir kaut kā bāla un bez garšas no citiem ražotājiem.
Oktjabrinka
Putnubiedēkļa Nataša, liels paldies, tēma ir interesanta, slikti izvēlētas garšvielas var viegli sabojāt ēdienu, nesen man nav izdevies nopirkt garšvielas teļa gaļai / liellopu gaļai no "Magic Tree" sērijas, kopumā šīs garšvielas nav atrodamas pārdošanā vai es skatos nepareizā vietā
Belka13
Oktjabrinka, mums arī tie ir tikai vietējā veikalu tīklā un lielveikalos tikai dārgāki. Paskaties mazos veikalos, varbūt tev paveiksies.
Jekaterina2
Citāts: Putnubiedēklis
Šo garšvielu es jau nopirku veikalā! Veltīgi mēs esam izveidojuši tēmu un parādījuši visiem šeit?))) Es to vēl neesmu izmēģinājis, tad es jums pastāstīšu.
Vai esat to izmēģinājis? Un kāds ir jūsu viedoklis?
m0use
Nesen es saķēros ar mātītes un utskho-suneli, visur "bāzu", izņemot to, ka es tos nelieku tējā, es atradu "safrāna" veikalu, tagad es pamazām no viņiem pērku visas garšvielas, lai tas būtu svaigs ...
Lanochka007
putnubiedēklis, Nata, paldies par tik interesantas tēmas atvēršanu un padomu
Citāts: Putnubiedēklis
sausa adžika, kas man patīk, es runāju par šo:
nopirku un jau izmēģināju, ļoti patika, derīga mērce
Trishka
putnubiedēklis, Paldies par noderīgo Temko, es!
putnubiedēklis
Citāts: Jekaterina2

Vai esat to izmēģinājis? Un kāds ir jūsu viedoklis?

Es pat to vēl neesmu atvēris!))) Tāpēc, ka es "pabeidzu" ilgi atvērto un vienu daļu, kas palicis pāri no Kamis Fit, zivīm. Sooooo laba garšviela, bet pilnībā izzudusi. Man nepatīk ducis atvērtu iepakojumu, man ir tāda dīvainība. Es atvēršu šo nākošajām zivīm un pastāstīšu!)))
Šodien es biju Globusā, tur ir šis Burvju koks - kas tur ir! Un par picu ar sacepumiem, kas iepriekš tika rādīta - tur viss ir. Un es izmēģināju "Par kartupeļiem" no mājas gatavošanas. Nekas īpašs.
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks

Tomēr "We Fry Chicken" no Home Kitchen (kur etiķetē ir Vysotskaya) vai kāda saule, sausa adžika man ir gaišāka un garšīgāka:
Kundze Addams
"Par picu un sautējumiem" ir Cykoria, nevis "Burvju koks"
Rarerka
Xun, tas ir pareizi visur, visur? Piemēram?
Citāts: m0use
mātītes un utskho-suneli, tās visur "iebāž"
Nesen es to redzēju pārdošanā. Es nezinu, vai man vajag vai nē
m0use
Citāts: Rarerka
Ksun, tieši visur, visur? Piemēram?
un gaļā, un vistas gaļā, un maltā gaļā visu veidu kotletēm, paprikai, kotletēm, ceptiem kartupeļiem un sautētiem dārzeņiem ... nu, kaut kas līdzīgs
Rarerka
Ko arī izmēģināt? Lan, pierunāja!
pawllena
Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
[/ citāts]
Šodien es redzēju šo adžiku, es to nopirku, atceroties Nata Chuchelka recenziju par to. Es to vēl neesmu izmēģinājis, bet smarža man ļoti patika.
lilija72
Citāts: Rarerka

Ko arī izmēģināt? Lan, pierunāja!
Pamēģini, pamēģini! Utskho-suneli (aka mātītes), ne tikai ļoti oriģināla garšviela, parastajiem ēdieniem piešķir tik oriģinālu, es teiktu "garšīgu" garšu, bet arī dabīgu fitoestrogēnu, kas ir ļoti laipni gaidīts meitenēm, īpaši vecākām par 40 gadiem.
Rusalca
Natacik lieliska tēma! Paldies!
putnubiedēklis
Citāts: kundze Addams

"Par picu un sautējumiem" ir Cykoria, nevis "Burvju koks"

Es zinu. Tas bija tikai uzskaitījums: ir visādi burvju garšvielu koki, kā arī picas ar kastroli. Nu, tas ir, visi cilvēki, kuri tekstā meklēja iepriekš.))

Meitenes, kur vēl jūs esat redzējuši tādu Uljapskas adžiku? Un tad man tur jāiet tālu. kur es to nopirku pirmo reizi.
Umka
Citāts: Putnubiedēklis
Meitenes, kur jūs vēl esat redzējuši tādu Uljapskas adžiku?
Nata, Es pēdējo reizi nopirku Magnet.
putnubiedēklis
Citāts: lilija72

Pamēģini, pamēģini! Utskho-suneli (aka mātītes), ne tikai ļoti oriģināla garšviela, parastajiem ēdieniem piešķir tik oriģinālu, es teiktu "garšīgu" garšu, bet arī dabīgu fitoestrogēnu, kas ir ļoti laipni gaidīts meitenēm, īpaši vecākām par 40 gadiem.

Un es mīlu arī pašmāju mīkstos sierus (kad pats gatavojat).

Starp citu, man ir tāda universāla garšviela, kas gandrīz visās vietās ir "Par plovu", "Mēs cepam vistu" un šeit ir Adžika Uljapskaja. Man patīk Kaukāza piezīme manos ēdienos. Bet aziātiem man ļoti garšo plova garšvielas. Ja tos biezā veidā ielej malto gaļu, un pievienojiet arī kubiņos sagrieztu ķirbi. tad jums būs mantija ar izteiktu Āzijas noti. Un šeit es arī rakstīju citā forumā, ja jums ir nepieciešams ātri un daudziem cilvēkiem - sautējums, lai jums palīdzētu (labi), un plova garšvielas. Izrādās a la pilaf. Lai gan tas nemaz nav plovs, tas ir ļoti garšīgs:

Es parasti ņemu 2,5 standarta daudzkrūzīšu rīsus (parasti vidēja graudu vai apaļgraudu, un Basmati vai Jasmine - visbeidzot nometu galvu) par 1 standarta skārda bundžu sautētas gaļas (burka kā armijas sautējums, es pērku tikai Baltkrievijas Bereza VS produkcija. Man tas ļoti patīk). Vairāku stiklu parasti 160 ml. Man ir 6 karikatūras. un visiem ir tāda glāze. Jums vajag arī 1 lielu burkānu un 1 patiešām lielu sīpolu.Burkānu sarīvē uz rupjas rīves, smalki sagriež sīpolu un visu apcep augu eļļā, līdz tas ir skaists. Noskalojiet rīsus, ielejiet tos traukā, ielejiet 2,5 tases līdz vajadzīgajai atzīmei (nedaudz pietrūkst), ielejiet burkānus ar sīpoliem, tur sautējamu kannu, samaisiet, sāli, pievienojiet taukainas garšvielas (es ievietoju vismaz 1 standarta ēdamkaroti no HP tas ir 15 ml; no gatavajiem, kas man ļoti patīk no mājas virtuves "Plovam", ir smalka malšana, pats gadījums šādam gadījumam), ieslēdziet programmu "Rīsi", ka ir, tāpat kā parasta rīsu vārīšana, un viss. Man ir Panasonic rīsu plīts un regulāra balto rīsu programma bez spiediena. Tam vispār nav spiediena gatavošanas režīmu. Šeit.



Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā plkst. 9:55

Citāts: Umka19

Nata, Es pēdējo reizi nopirku Magnet.

Jā??? Iekšā! Man šeit ir daudz magnētu, es paskatīšos!
Taņa-Fanya
Cik brīnišķīga tēma! putnubiedēklis
Es vienā elpas vilcienā izskrēju trīs lappuses - es izdarīju tik daudz atklājumu! Paldies meitenēm!
Piemēram, es nekad neuzņēmos mājas virtuves garšvielas, es nezinu, kāpēc
Tagad noteikti pamēģināšu.

Es vēlos pievērst jūsu uzmanību Camis garšvielām maisos:
1. "Kartupeļu ēdienu garšvielas".
Sastāvs: sāls, sāļš, sīpols, ķiploki, koriandrs, sarkanie paprikas, majorāns, dilles, čili.
Lēnā plīts kartupeļos ar šo garšvielu tiek cepti (nevis cepti), kā arī ceptu kartupeļu krāsa un aromāts. (Cepts ir kaitīgs)
2. "Plovu garšvielas"
Sastāvdaļas: sāls, sarkanie pipari, ķiploki, koriandrs, melnie pipari, cukurs, kurkuma, sīpols, ķimeņu sēklas, čili, pētersīļi, dilles, mātītes, romiešu ķimenes, kanēlis, ingvers, krustnagliņas, muskatrieksts, anīss.
3. "Garšvielas vistām"
Sastāvs: sāls, sarkanie saldie pipari, baltās sinepes, ķiploki, koriandrs, kurkuma, mātītes, čili, ingvers, kanēlis, ķimenes, krustnagliņas, muskatrieksts.
Tik daudz maisījuma, ka vistas gaļu, eļļojiet rast ar sviestu un apkaisa ar šo garšvielu, ielieciet to piedurknē un cepeškrāsnī vai karikatūrā!

Paldies visiem par dalīšanos pieredzē
BlackHairedGirl
Cik foršs Temka, Nataša! Paldies par viņu!
Padalīšos ar savu iecienīto garšvielu - Cykoria Adjika! kā šis:

Veikalā mēs pērkam gatavas garšvielas: kurš ko mīl un ieteiks
Kundze Addams
BlackHairedGirl, un man ir šī melošana, gaidīšana - tad ir nepieciešams to ātrāk pārbaudīt
putnubiedēklis, Es nesaprotu labi

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība