Manas iecienītākās receptes (Vinokurova)

Mājas sālīts lasis (Administrators)

Sālīts lasis ar melasi un kūpinātu papriku (Administrators)

Kombinēts kūpināts stores (ShuMakher) un arī sanāca ļoti garšīgi varavīksnes forele ... sālījumā: nopirkta citrona miziņa, sauss rozmarīns, pipari dzirnavās, sausās dilles, lauru lapa ... dienu sālīta .. kūpinot 20 + 10

Vācu karaliskās garneles (Rada-dms)

Maiga sālīta siļķe (Luizija)

Lieldienu kūka no E. Molohovecas (1861) (ShuMakher)

Lieldienu kūkas (Paski) no Svetta (gaisma)

Nakts mīklas kūka "Aukstā" no Megijas Gleseres (Sonadora)

Biezpiena Lieldienas ar iebiezinātu pienu

Bufalo karpačo (liellopa gaļa). Neapstrādāta teļa (bresaola) (Administrators)

Sausā veidā sacietēta cūkgaļas fileja (Administrators)

Neapstrādāta tītara basturma (dopleta)

Žāvēta cūkgaļas basturma (dopleta)

Mitra sālīta vistas fileja, kūpināta (Brand 6060 ātrvārāmā katlā-kūpinātavā) (lana19)

Gaļa marinādē, žāvēta elektriskā žāvētājā (Administrators)

Žāvēta cūkgaļas fileja elektriskā žāvētājā (kubanočka)

Baltkrievu Palendvitsa (Palyandvitsa) (Mihaska)

Žāvēts baliks (Qween)

vistas salāti un vienkārši ananāsu vistas salāti

Vistas fileja "Cūkgaļas gabali" (Luizija)

SousVide kāts (Caso SousVide Center SV 1000) (dopleta)

Vistas spārniņi kečupā (celfh)

Vistas kājas karsti skābā un saldā glazūrā (Multicuisine DeLonghi) (Elena Tima)

Cūkgaļa Teksasas stila mērcē (Multicuisine DeLonghi) (ksenija D)

Pilafs no "Jasmine" (Elena Tima)

Cūkgaļas fileja kartupeļos (zīmola 6060 kūpinātava) (MariV)

Vistas spārniņi alum (Augusts)

Spārni "Bon-Bon" saldskābā marinādē (ang-kay)

Boso Lagmans (Chuchundrus)

Garšīgas nūdeles čučinu lagmanam

Pašdarinātas ātrās nūdeles (Administrators)

Korejiešu gaļa (no jaunības) (Mihaska)

Zaļie pipari ar miso pastu (haomu) (Chuchundrus)

Grilēti saldie pipari, marinēti (otrā badošanās pakāpe) (Administrators)

Viegli sālīti gurķi un tomāti bez marinādes (MariV)

Baklažāni eļļas marinādē (ziemai) (Mihaska)

Kraukšķīgie gurķi bulgāru valodā (nila)

Ķiploki ir garšīgi un vienkārši! (Irša)

Baklažānu salāti (Jūlijs)

Marinēti baklažāni (Jūlijs)

Kūka "Ryzhik" № (natapit)

Sūklis (ang-kay)

Sūklis (meistarklase) (Kūka)

Roll "čehu" (Merri)

Kūka "Pasaka" saskaņā ar GOST (Merri)

Gaļas pīrāga liešana picu gatavotājā Princess 115000 (Mihaska)

Neapoliešu picas mīkla (neo-neopolitiešu picu mīkla) Pīters Reinharts (Anīss)

Focaccia ar ķiplokiem un dillēm (koziv)

Liesa cepumu mīkla (vernisag)

Gushtli non (kūkas ar gaļu) Princeses picu veidotājā (Elena Tima)

Pīte ar sieru un bekonu (Sonadora) Maizes nūjiņas ar pesto (GruSha)

Heh no cukini (Chuchundrus)

Funchoza "Pēc svētkiem" (Chuchundrus)

Korejas redīsi (Chuchundrus)

Korejas kāpostu salāti (Chuchundrus)

Laza vai Lazjan nu tik ļoti garšīgi ..

un man ir chichas noliktavā laza sapsem garšīgi ēst nesen iemācījušies
Toko, es viņai vēlāk parādīšu, pagaidām esmu pārņemts ar tvaiku

Garšīgi burkāni

Vasaras chimchi (gatavojot gardus redīsu topi) (Chuchundrus)

Karaliskā bagete 2013 Ridha Khadher (Natali06)

Bagets Turbilons (Trinitron)

Sviesta savīta maize (Sonadora)

Cirila Hica Hala (Sonadora)

Ķemmēta maize (stikls)

Pīts rullis no Daria Zvek (stikls)

"Bays" no Daria Yakovlevna Tsvek (stikls)

Ātra maize "Drowned" (krāsns) (Sonadora)

Piena "Aukstā" maize (Sonadora)

Sviestmaizes (grauzdiņš) skārda maize (krāsns) (Putnubiedēklis)

Pankūkas ar saputotām olbaltumvielām (Sonadora)

Arābu pankūkas Kataef krievu valodā (lappl1)

Sulīgas kefīra pankūkas no A. Grečko (Qween)

Biezpiena "Piedāvājums" (bez vārīšanas) (Lana)

Mājas skābs krējums (Linadoc)

Mājas glazēti sieri (Elena Bo)

12 sīrupa gatavības paraugi

Sīrups un glikozes izdomājums

Apledojums ar pūdercukuru, citronu un olu baltumu (Administrators)

Cukura izdomājums (Kūka)

Krēma krēms 3 minūtēs mikroviļņu krāsnī (Vitālinka)

Krēms Sundae (Larchik79)

Vistas piena desa (ang-kay)

Cūkgaļas šķiņķa desa (ang-kay)

Cūkgaļas un liellopa gaļas desa no 50 līdz 50 (ang-kay)

Cūkgaļas desa ar konjaku (ang-kay)

Vistas desa (ang-kay)

Krēmveida vistas desa (ang-kay)

Cūkgaļas desa "Svētku" (ang-kay)

Vistas desa ar mēli (ang-kay)

Svētku uzkodas "Paipalu kājas" (ksenija D)

Cūkgaļas karbonāde ar garšvielām (Su-Vid Steba SV-1) (Masinens)

Cūkgaļas kakls, izmantojot Sous-Vide tehnoloģiju (Steba SV2) (Masinens)

Super garšīgs papildinājums no tantes Basi

Mājas desa, karsti kūpināta (Zīmols 6060) (dopleta)

vistas salāti un vienkārši ananāsu vistas salāti

Smaržīgs bumbieru un plūmju ievārījums (Linadoc)

Sous vide bumbieri ar apelsīnu ievārījumu Steba DD2 multivarkas spiediena katlā (gala10)

Dzērveņu putas (Nagira)

Ērkšķogu ievārījums-marmelāde (Podmosvička)

"Ābolu ideju" jūra

Ābolu pildījums pīrāgiem (Tamborēt)

"Cepts" no āboliem (Tamborēt)

Ķiršu brendijs (Ivanych)

Upeņu liķieris (Ivanych)

Ivana tēja (ugunskura lapu fermentācija) - meistarklase (lappl1)

Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase) (lappl1)

Lauku tēja (raudzēta) - septiņas vienā (lappl1)

Krabju nūjiņa un sēņu kotletes (Ilona)

Speķa vafeles (KitchenAid Artisan Waffle Maker) (Manna)

Diētiskā cukini kastrolis (Princess Pizza Maker) (Babuška) sasmalciniet Adyghe sieru ar dakšiņu, sarīvējiet kartupeļus .. vistas fileju smalki sagrieziet ... apcepiet ar pankūkām ..

Rīvētu krabju salāti (Vitālinka) vēl garšīgāk, ja pievieno rīvētas vārītas bietes

Kotletes (recepte ēdināšanas uzņēmumiem, 1955) (Putnubiedēklis)

Kotletes, 2. variants (ēdināšanas uzņēmumu recepte, 1982) (Putnubiedēklis)

Turcijas filejas brizoli (celfh)

Kāpostu šnicele (Ivanych)

Vācu virtuļi Kniekuchle (Gala)

Siera ruļļi ar mocarellu (Sonadora)

Maizītes ar marmelādi (Sonadora)

Kranz ar vārītu iebiezinātu pienu un valriekstiem (auksta mīkla) (Sonadora)

Ensaimada (Gala)

Kraffins (Cruffin II) (ksenija D)

Rullējiet ar krējumu (ang-kay)

Sviesta kūka pēc GOST (bez soda un cepamā pulvera) (Sonadora)

Osetijas plūmju pīrāgs (Omela)

Plūmju plūmju pīrāgs (GruSha)

Deserts "Pavlova" (Larissa U)

Irinas krēma brulē recepte
Meistarklase Creme brulee IrinaF

Kaļķu kūkas mīļotajiem bērniem (Irina F)

Universāla nelipīga pelējuma atbrīvošana (mary_kyiv)

Mācās rotaļīgi gatavot:

Liesa majonēze (dedzīgām mājsaimniecēm) (Julija K)

Gaļas un dārzeņu katls ar buljonu (Rarerka)

Porcionētos podos laiku var samazināt līdz stundai!

Biešu, burkānu un seleriju sakņu salāti (galchonok)

Es sagriezu neapstrādātus dārzeņus uz neliela degļa, kas karikatūrā pagatavots pāris 10 minūtes

Garšīga Marseļas zvejnieku zupa

Kāpostu zupa ar slepenu cepšanu (mūsu ģimenes recepte) (Rarerka)

Katliņā sakuļ pelmeņus

vistas salāti un vienkārši ananāsu vistas salāti

Katls ar zivīm (sockeye vēderu) un kartupeļiem krāsnī

Vitamīnu maisījums imunitātei (MariV)

mājas terra gripa

Marinētas aukstas zivis (Augusts)

Super delikatese CREAM Brлеlée Irishki F

Par speķi

vairāk par speķi)))

Chantilly krēms:
Izšķīdiniet želatīnu saskaņā ar instrukcijām.
Krējumu + vaniļas pāksti + sēklas + cukura pulveris, samaisa un uzvāra. Atdzesē līdz 80 ° C. Pievieno želatīna šķīdumu. Sajauc. Nomierinies. Ledusskapī tā, lai masa būtu atdzesēta. Tiklīdz sākas želēšanas process. Sakuļ ar mikseri līdz biezam plūstošam krēmam. Nekavējoties sagatavojiet veidni 20x20 cm, pārklājiet ar pārtikas plēvi, acetāta foliju, ielejiet 1 cm uz dibena un saldētavā. To var izdarīt vēlāk, taču, lai ietaupītu laiku, ir ērtāk to izdarīt uzreiz.
No sevis es varu arī piebilst, ka krēmu var aizstāt ar 20%.
Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=281660.0

Vīns un rullītis no sapulces bezsaistē
Vīns VitaVM
Atsevišķa tēma Vitynija vīra vainas dēļ
Roll

Bezsaistes siera rullītis 2017 (februāris) (VitaVM)

pavārskola
Cepti kartupeļi ar bekonu
Cūkgaļas cepetis
Baklažānu salāti
Maskavas borščs
Eskalope
Mājas gaļas cepetis

Citrona Frantz (auksta mīkla) (Sonadora)

ābolu strūdelis ar mīklas recepti, pēc kuras viņa gatavoja

Jorkšīras pudiņš (celfh)

85 grami sāls uz litru ūdens. Tas ir vistas sālījums. Sāls sāls sauss. Es to vienkārši apkaisa ar lielu daudzumu sāls, pipariem un ķiplokiem. Sāls ir piecas dienas vecs. Tad notīku lieko un pīpēju. Un gaļa ir cits stāsts. Es gatavoju marinētu gurķi. 85 grami sāls uz litru ūdens. Uz kg gaļas 2 grami nitrīta. Man ir liela koncentrācija no Amazon. Ja parastais nitrīts 20 gr. Sālītas trīs dienas. Tad viņa to nosusināja, pārkaisa ar sasmalcinātiem pipariem un koriandru un vakuumā. Divas dienas vēlāk, vārītas maisā 2 stundas pie t 70 gr. Tad viņa smēķēja. 10 minūtes augstā stāvoklī un 25 minūtes vidējā temperatūrā. Šķiņķis izrādījās pasakains.