Tējas lapu sacietēšanas metode, gatavojoties fermentācijai

[Zahari]

Zahari, Sveiki. Šī ir pirmā reize, kad es gatavoju tēju, turklāt viņi ieteica labāk sākt pēc jūsu metodes. Šajā sakarā jautājums ir tāds, ka pirms pirmās sasalšanas lapas ir jāsakopj, vai, dzīvas, vai varat tās iepildīt piena pudelē? Jūs vienkārši rakstāt, ka lapas gandrīz dienu gulēja uz galda maisiņā, un, iespējams, tās tur savīpa.

Sveiki visiem tējas pagatavotājiem! Ziemā es vispirms atradu Ludmilas tēmu un uzreiz sapratu, ka vasaru gaidīšu ar dubultu nepacietību. Iepriekš tējai tika izmantoti tikai kaltēti augi-lapas-ziedlapiņas-ziedi. Un tagad es darīšu fermentētu. Tā kā vasara jau ir sākusies, ogas mūsu kokos un krūmos jau ir pienācīgas ... tāpēc saldētavā tagad ir divas paciņas ar jauktām lapām (avenes, upenes, mellenes, kazenes) un (ķirši, aprikozes, mežrozītes) , zīdkoks, filca ķirši) un iesaiņojums ar ķiršu lapām.
Es sagatavoju vienu iepakojumu, izmantojot Ludmilas tehnoloģiju, un rīt to sagriezīšu un nosusināšu. Un rīt es izņemšu divus iepakojumus, kas sagatavoti, izmantojot Zacharias tehnoloģiju, atkausēšanai un pēc tam atkal sasaldēšanai. Šajā sakarā radās jautājums ... kaut arī tēmu lasīju gandrīz nedēļu, apskatīju fotogrāfiju ...
Zaharij, saki, lūdzu ... vai tev bija caurspīdīgas somas vai, tāpat kā lielveikalos, krāsotas ar veikala logotipu? Fotoattēlā visur redzami caurspīdīgi maisi, un es tos savācu krāsainos, atstāju nožūt. Un tajos es iesūtīju sasaldēt 1 kg katrā. Un tikai tagad radās jautājums ... vai ir nepieciešams sasaldēt tikai caurspīdīgos maisos, lai atkausētu saulē, vai ir piemēroti necaurspīdīgi?
Paldies visiem, kas dalās savā pieredzē, labākajā praksē!

[Zahari]

Protams, sacietēšanas receptē nav iespējas izlabot šo piespēli.

Zahari, izdarīja grozījumu par lapu savītušanos. Paskaties, vai jūs visu izdarījāt pareizi?

Pievienots svētdien, 2016. gada 5. jūnijā, 07:16

Borkovna, laipni aicināti uz forumu un tējas tēmām! Mēs esam ļoti priecīgi jūs redzēt! Pagatavosim kopā tēju!

Un tikai tagad radās jautājums ... vai ir nepieciešams sasaldēt tikai caurspīdīgos maisos, lai atkausētu saulē, vai ir piemēroti necaurspīdīgi?

Borkovna, iepakojumu caurspīdīgumam nav nozīmes. Šeit galvenais ir silts!

un es savācu krāsainos, atstāju tos nožūt. Un tajos es iesūtīju sasaldēt 1 kg katrā.

Žāvēšana nav nepieciešama maisiņos, bet gan uz auduma vai iesaiņota audumā (labākais no visiem), un pēc tam maisiņā un saldētavā.

Novītošām lapām es izmantoju vecus virtuves dvieļus, palagus, spilvendrānas, kokvilnu un linu.
Es tos nemazgāju ar pulveri, ziepju šķīdumu vai tikai tīrā ūdenī, lai nebūtu svešas smakas.
Šogad es pirmo reizi žāvēju lapas bez mazgāšanas, jo lija lietus un lapa bija tīra.
Aptinot lapas mitrā stāvoklī, uz auduma paliks tumšas lapu pēdas, tāpēc šis audums ir paredzēts tikai tējai.
Es izdzēstu tikai pēc sezonas beigām.
Biežāk es ruļļu audumu ar lapām, tas ir ērtāk, tas aizņem mazāk vietas.
Rakstīja jauniem tējas pagatavotājiem ...

Alločka, es daru to pašu, vecas palagus, spilvendrānas, tikai drānu, tikko izmantotu kalšanai.

Ludmila, liels paldies par sirsnīgo uzņemšanu! Mani sauc Elena, es esmu no Dņepropetrovskas. Es reģistrācijas laikā aizpildīju šos datus, taču nez kāpēc tie netiek rādīti. Liels paldies par atbildi.
Nadežda, es nokaltu vienu paciņu linu palagā, kā rakstīts Ludmilas receptē.Tagad es paskatījos uz Zahariah recepti un pārbaudīju to, salīdzinot to ar izdruku pirms 4 dienām. Izdrukā teikts ... svētdienas vakarā es atvedu palagu, tā nakti virtuvē palika maisiņos un gulēja tur līdz nākamajam vakaram. Es to nosūtīju uz nakti saldētavā. Tā viņa izdarīja ... 2 kg.
Šodien receptē bija precizējums, un somas jau divas stundas bija saulē. Meitenes, sakiet, lūdzu, ko man darīt tālāk? Vai 2 kg lapām jau nav nekā palīdzēt?

[Borkovna]

Borkovna, Elena, nemet neko prom. Turpiniet gatavot tēju tālāk ar recepti.

[IrinaSakura]

un pirms pirmās sasalšanas lapām jābūt savītām vai, dzīvas, vai varat tās iepildīt piena pudelē?

IrinaSakura, Irina, vispirms ir jāpieņem lapas (jebkurai gatavošanas metodei) !!!!
Šeit ir citāts no Zahara: ".... Svētdien es atvedu bumbieru lapasun, novītušies, ielieciet tos maisos un viņi nakti palika maisiņos virtuvē un gulēja tur līdz nākamās dienas vakaram. "Redzi, viņš saka:" atnesa ..., novītuši, ielika maisos .... "atdalīja komati? sauss, tad maisā!
Un izlasiet nokalšanu receptē (tur sīki aprakstīts) un meitenēm francevna, (no šodienas 54. pasta numurs) un elena kadiewa, (pasta numurs 55).
Veiksmi tējas biznesā!

Piedodiet, ka esmu iekļuvis "nodarbībās", bet es atceros, kā es pats pagājušajā gadā sāku gatavot tēju, cik daudz jautājumu un pārpratumu bija. Es gribu, lai viss izdotos uzreiz un labi!

Alla, meitenes, paldies par padomu un atbalstu iesācējam

Šodien receptē bija precizējums,

un paldies Dievam !!!!
Lena, izskatās, ka tu un es esam uz viena un tā paša "grābekļa"
Es arī vairākas reizes pārlasīju recepti un nevarēju saprast: izņemt to no maisa vai nē? sākumā es gribēju, lai mana pakete "guļ virtuvē" kā Zahari
tad es devos uz Luda tēmu, es lasīju no viņas, šķiet, man vajag novīst
Es domāju, domāju un nolēmu, ka abi autori būs "apmierināti" ar skolēniem, izkaisīs lapas uz palaga, gulēja tur apmēram 8 stundas un pēc tam vakarā ielika maisiņā un aizvēra uz nakti. No rīta, pirmā lieta iepakojumam, smarža ir skaista, bet lapa vēnās gurkstēja (((
Man jāiet prom, un, ko darīt tālāk, esmu identificējis iepakojumu saldētavā
Tagad es atgriezos un uzreiz aiz klēpjdatora, cerot ieraudzīt Zaharijas atbildi uz Irinas Sakuras jautājumu
Un šeit tā ir LAIME - cik daudz padomu !!!!!!!!!!!! paldies VISĀM meitenēm
un pats galvenais, teksts tika rediģēts uz 1 lapas
Es domāju, ka arī mana tēja izdosies, jo to es pati gatavoju ar mīlestību un jūtu šo mīlestību un palīdzību no visiem tējas veidotājiem

[lydia]

lydia, tēja noteikti izdosies, īpaši pagatavota ar mīlestību! Citādi nemaz nevar būt.

tēja noteikti izdosies, īpaši pagatavota ar mīlestību!

Aljočka, paldies par atbalstu
Tagad es izlasīju komentārus Ludmilas tēmā (galvenokārt galvenā recepte) un sapratu, ka man nav nepieciešams skriet pēc dažādām receptēm, bet apstāties pie vienas tējas un vienas tehnikas un uzdot jautājumus galvenajā tēmā.
Kamēr manā galvā "putra", kaut arī konspekts manā acu priekšā manā piezīmju grāmatiņā. Droši vien, aplūkojot grāmatu, redzu ............

[Lidočka]

Lidočka, pareizi. Labāk pakavējieties pie vienas tējas tēmas, lai neapjuktu. Meitenes vienmēr atbildēs.

[Obligāti jānokalst!]

devos uz Luda tēmu, es lasīju no viņas, šķiet, ka man vajag novīst

Obligāti jānokalst! Šeit manā citātā receptes apakšā ir aprakstīts viss - "atstāts nokalst uz lapas". Viss ir receptē, vēlreiz uzmanīgi izlasiet to. Veicot 1-2 reizes, visa "putra" sadalīsies plauktos.

Lina, jūsu receptē ir teikts, ka 6-8 stundas, es to turēju uz lapas 8 stundas, un, tā kā iesācējs šajā biznesā, man joprojām ir grūti noteikt šī posma beigas
Cenšos ne tikai lasīt, bet arī pierakstīt, lai labāk saprastu

Veicot 1-2 reizes, visa "putra" sadalīsies plauktos.

Es tā ceru un palīdzēšu no "zāles"
Paldies

[telpa]

man kā iesācējam šajā biznesā joprojām ir grūti noteikt šī posma beigas

telpa, Lida, šis brīdis ir vienkārši ļoti vienkāršs.Šeit ir citāts no dārza tējas receptes:

Kalšanas procesa beigas mēs nosakām, saliekot lapu uz pusēm. Ja lielākajā daļā lapu mēs izjūtam centrālās vēnas "gurkstēšanu", tad jāturpina kalšana. Ja lielākajai daļai lapu nav "gurkstēšanas", tad pārejiet uz nākamo posmu. Nokalšanas beigas tiek noteiktas citā veidā - kad saujiņa nokaltušo lapu ir stipri saspiesta, kamols nedrīkst atvērties.

Tātad, vai nu salieciet lapas, vai saspiediet bumbu nedaudz lapiņu. Tie norādīs izžūšanas procesa beigas.

jūsu recepte saka 6-8 stundas, es to turēju uz lapas 8 stundas

Lidanokalšanas laiks ir atkarīgs no dažādiem brīžiem - auga veida, laika apstākļiem (sauss / slapjš), mēneša, kad tika savāktas lapas (jauni / nobrieduši / rudens), audiem, kuros mēs nokalstam (biezi / plāni) .. Tātad kalšanas laiks var būt atšķirīgs - no vairākām stundām līdz vairākām dienām. Koncentrējieties uz iepriekš aprakstītajām zīmēm.

Meitenes, es gribu jums pajautāt: vai es varu izmantot šo metodi Ivana tējai? Nekad neko tādu neesmu darījis, bet ļoti gribu. Nākamajā nedēļas nogalē es gribu uzņemt lapas un izmēģināt. Protams, tas ir biedējoši, ja tas darbojas. Tāpēc es tagad uzdošu jautājumus, un es ļoti ceru, ka kāda veida dvēsele palīdzēs ar padomu un atbalstu.

Tātad, vai nu salieciet lapas, vai saspiediet bumbu nedaudz lapiņu. Viņi parādīs nokalšanas procesa beigas.

Ljudočka, es to pārbaudīju divos veidos, tagad es saprotu, ka bija nepieciešams pakārt ilgāk
ko es varu teikt, mācīties no kļūdām
Bet šis brīdis mani neapturēs, rīt es došos, ja nebūs lietus, pēc jaunas lapu daļas
Es eju pie jūsu lauku tējas, radās vēl viens jautājums

Pievienots svētdien, 2016. gada 5. jūnijā plkst. 21:28

Es ļoti ceru, ka kāda veida dvēsele palīdzēs ar padomu un atbalstu.

šeit pulcējās ārkārtīgi laipnas dvēseles

šeit pulcējās ārkārtīgi laipnas dvēseles

Un es nešaubos!

[ninza]

Meitenes, es gribu jums pajautāt: vai es varu izmantot šo metodi Ivana tējai?

ninza, Ņina, es domāju, ka tu vari. Šī metode maksimāli "izvelk" no lapām visus garšīgākos un aromātiskākos, ko ne vienmēr var izdarīt ar parasto fermentāciju, it īpaši, ja mēs neesam ļoti labi sagatavojuši lapas fermentācijai, piemēram, manuāli apstrādājot lapas.

biedējoši, vai tas darbosies

Ņinanebaidies, mēs esam ar tevi.

Tāpēc es tagad uzdošu jautājumus, un es ļoti ceru, ka kāda veida dvēsele palīdzēs ar padomu un atbalstu.

Jautājiet, Ninočka, mēs atbildēsim, atbalstīsim, palīdzēsim.

Es esmu jūsu lauku tējā, radās vēl viens jautājums

Lida, Es sapratu un devos uz ciematu ...

un paldies Dievam !!!!
Lena, izskatās, ka tu un es esam uz viena un tā paša "grābekļa"
Es arī vairākas reizes pārlasīju recepti un nevarēju saprast: izņemt to no maisa vai nē? sākumā es gribēju, lai mana pakete "guļ virtuvē" kā Zahari
tad es devos uz Luda tēmu, es lasīju no viņas, šķiet, man vajag novīst
Es domāju, domāju un nolēmu, ka abi autori būs "apmierināti" ar skolēniem, izkaisīs lapas uz palaga, gulēja tur apmēram 8 stundas un pēc tam vakarā ielika maisiņā un aizvēra uz nakti.

Lidija, tu un es esam jaunpienācēji, tāpēc mēs uzkāpām uz "grābekļa". Tevi nevar teikt par tevi, jo viņi pareizi savīpa, es noteikti atnācu. Pirmo partiju gatavoju stingri pēc Ludmilas receptes. Tur bija norādīts nokalšanas process, tāpēc es atradu palagus un uz priekšu. Laiks tagad nav tik karsts, mitrs, bieži līst un atkal kļūst auksts. Tāpēc, koncentrējoties uz rožu ziedlapiņu žāvēšanas procesu parastajā veidā uz papīra .. (vēl ne uz žāvētāju, bet mikroviļņu krāsnī konvekciju tikai no 100 grādiem), es uzreiz sapratu, ka ir nepieciešams žāvēt lapas audos . Rožu ziedlapiņas ar pastāvīgu mitrumu šogad izrādījās ne tik sārtas, bet ar brūnu nokrāsu. Tāpēc lapu žāvēšanai šobrīd ir tikai audums.
Un, pirms izlasīju Zahariah recepti pirms tās pievienošanas, es kā iesācējs domāju, ka tas ir pilnīgi jauns veids, kā pagatavot tēju ar nokalšanu maisos. Tāpēc es nolēmu izmēģināt divas receptes vienlaikus, kamēr laiks ir ilgāks, un tālākai tējas pagatavošanai, tā teikt, izstrādātajā režīmā. Galu galā drīz, ļoti drīz, sāksies ogu un dārzeņu sagatavošana ... vienkārši esi laikā. Turklāt šogad mana kaimiņa vecmāmiņa prasa sistemātisku uzraudzību, un viņa man iedeva daļu sava dārza agri dārzeņiem (līdz drava atgriezīsies no ciemata). Kaut kā jāizdzīvo mūsu "šikajā" laikā ...
Tagad šīs lapas atkausē, maisiņa caurumā redzēju, ka tās ir tumšas krāsas un man ļoti patika smarža. Tagad esmu pārliecināts, ka pat bez pienācīgas nokalšanas tēja izdosies un būs garšīgāka par veikalos nopērkamo. Protams, es rakstu par tēju veikalā, kas mums tagad ir pieejama par cenu.

Meitenes, liels paldies jums visiem no iesācējiem ... kuras, ļoti, ļoti vēlas iemācīties pagatavot garšīgu, aromātisku un veselīgu tēju.

Tagad šīs lapas atkausē, maisiņa caurumā redzēju, ka tās ir tumšas krāsas un man ļoti patika smarža. Tagad esmu pārliecināts, ka pat bez pienācīgas nokalšanas tēja izdosies un būs garšīgāka par veikalos nopērkamo.

Noteikti! Un neuztraucieties, pat bez nokalšanas viss būs kārtībā, tikai nokalšana dod izteiktāku garšu un aromātu. Nākamā spēle, kas izdarīta, ņemot vērā kļūdas, noteikti būs labāka. Bet arī šis iepriecinās. Arī mēs joprojām mācāmies šeit, mēģinām, eksperimentējam, pieļaujam kļūdas, dalāmies kļūdās un paraugpraksē. Jums vienkārši uzmanīgi jālasa, šeit viss ir svarīgs, ir daudz dažādu nianšu.

pat bez nokalšanas viss būs kārtībā, tikai nokalšana dod izteiktāku garšu un aromātu. ... Jums vienkārši uzmanīgi jālasa, šeit viss ir svarīgs, ir daudz dažādu nianšu.

Es arī mēģināju pagatavot lapu maisījumu. Es to izlasīju no Zakhariya (), (ka bez nokalšanas) es to izdarīju, es domāju, ka es stingri neievēroju norādījumus (jums tas vienkārši ir rūpīgi jāizlasa), BET! smarža katru dienu ir gaišāka, bet garšu vēl neesmu sapratis (tagad saprotu - vajag izmēģināt 2 mēnešos). Ljudočka- klēpītis! Paldies par paskaidrojumiem!

tāpēc, kad es pēdējo reizi lasīju par nokalšanu, nebija, tikai "dienu gulēju maisos, tad saldētavā" es ceru uz labāko paldies visiem par padomu

Natālija, pusstundu kopš es uzvilku pirmo savīto maisu fermentācijā. Otrais pagaidām atkausē, gaidot savu kārtu. Neskatoties uz to, ka tas "savīpa" tādos maisos kā jūs, granulu smarža un krāsa mūs ļoti iepriecināja ar manu vīru! Es pat nevaru iedomāties ... kāds aromāts un garša būs vārītajam pilnībā. Man ļoti patīk! Ķiršu smarža pārtrauc pat rožu ziedlapiņu smaržu, kuras nākamā partija tagad ir izžuvusi.
Un kā mēs to darīsim nākamreiz, izmantojot pilnu tehnoloģiju, ar atvērtu lapu nokalšanu vai audumā ... tā būs tikai bumba !!!

Ludmila, Zahari, liels paldies par tik smaržīgo gardumu !!! Granulētā tēja tagad noteikti kļūs par mūsu ģimenes locekli!

[Elena]

Elena, Es pilnīgi piekrītu! sasietā somā stundu vēlāk aromāts no ābeles tā stāvēja !!! kā hercogienes mīļotā! lai arī lapas nemaz nesmaržoja, pat saburzījās rokā! Tas ir reinkarnācijas brīnums

[Elena]

Elena, Nataša, meitenes, redziet, viss jau ir labi, bet jūs uztraucāties. Neuztraucieties, turpiniet visu darīt atbilstoši tehnoloģijai. Pēc tējām jūs nevarat dzert nevienu citu tēju.

Meitenes, es nesapratu: pēc nokalšanas salieciet lapas kopā ar audumu maisiņā un saldētavā, vai kā?

[Ņina]

Ņina, Maisos ieliku tikai kaltētas lapas, izspiežot no maisa gaisu.

pēc nokalšanas salieciet lapas kopā ar audumu maisiņā un saldētavā

Es saliku visu kopā - lapas, cieši iesaiņotas audumā. Un tad es neatveru iesaiņojumu, kad tas sasilst.

[Līna]

LīnaCik daudz vietas nepieciešams saldētavā?

Meitenes, paldies!

[Alla]

Alla, Man ir tikai rezervēta vesela kaste.Bet tas bieži ir tukšs, jo es to daru pēc savas, saīsinātās, metodes, kas aprakstīta receptes beigās. Un tieši tāpat, man nedēļām ilgi nav tējas saldētavā. Un pēc tam, kad jūs cieši pieguļat, tad vieta nav daudz prasīta.

Zahari, Ludmila, Līna, meitenes, liels paldies par recepti, padomu, atbalstu! Divu veidu tēja, mono un maisījums pirmo reizi tika pagatavots vakar! Gatavojoties, es saņēmu ne tikai tēju, bet arī daudz pozitīva!

[Borkovna]

Borkovna, Helēna, apsveicu kaiju un pozitīvās emocijas!

[Elena]

Elena, redzat, mēs teicām, ka viss būs kārtībā. Izbaudiet un atkārtojiet!

[Borkovna]

Borkovna, Ļenočka, apsveicu ar veiksmīgo tējas debiju! Labi padarīts! Tā turpini!

Meitenes, man ir vēl viens jautājums: kurā gaļas mašīnā labāk pagriezt (manuāli vai elektriski)? Vai gaļas mašīna pasliktināsies, vai tā var iekrāsoties vai parādīsies specifiska smarža? Neapvainojieties uz mani par daudziem jautājumiem, kas varētu likt jums pasmieties. Es tikai gribu pirmo reizi pagatavot tēju un sagatavoties savam svētdienas pārgājienam.

Ak, man ir uzķeršanās jautājums! Vērpšana uz gaļas mašīnā bez naza?

kurā gaļas mašīnā labāk pagriezt (manuāli vai elektriski)?

Es visu daru vecā elektriskā gaļas mašīnā.

Vai gaļas mašīnā būs slikti

Ja jūs to nedaudz piespiežat, tas nepasliktināsies. Šeit ir mana plastmasas piedurkne un nekas, es uztaisīju visas tējas un vēl neesmu to nomainījusi (lai gan man ir rezerves). Es viņai nepamanīju nekādu īpašu smaržu vai krāsu.

Vērpšana uz gaļas mašīnā bez naza?

Protams, ar nazi. Vispirms caur lielajām caurumiem, tad caur mazākajām. Otro reizi es to ievietoju taisni ar karoti, pa vienai karotei mutē.

Otro reizi es to ievietoju taisni ar karoti, pa vienai karotei mutē.

Linočka, vai jums tas ir jāpagriež 2 reizes? Līgums? Tāpēc būs jāpagriež ar manuālu gaļas mašīnā. Cits vēl ir jauns, piedodiet.

[ninza]

ninza, Ņinakāpēc nožēlot? Piemēram, ciešot no roku darba, es nopirku e-pastu īpaši tējai. gaļas mašīnā. Nekas nav krāsots, neuztraucieties. To ir vieglāk pagriezt uz elektrības.

Meitenes, cik reizes pagriezt?

[Ņina]

Ņina, to var pagriezt vienu reizi, bet pēc otrā ritināšanas granulas ir stiprākas un aizņem mazāk tilpuma. Un tie izskatās skaistāki. Pagājušajā sezonā es sāku visu savīt divas reizes.

Meitenes, vēlreiz paldies jums visām! Lai arī iesācējs pēc pirmajām divām iegūtajām tējas šķirnēm tagad es patiešām jūtos kā mājās mūsu tējas sabiedrībā.
Ņina, vakar es mēģināju pagriezt uz vienkāršas gaļas mašīnā. Es nospēlēju pusi no pirmās pakas, tad vīrs ienāk virtuvē. Viņš paskatījās uz mani, nolika kombainu uz galda, uzlika uz tā gaļas mašīnu un ... ritināšana ritēja līdzi dziesmām. Es viņam saku - Ko darīt, ja kombains pasliktinās? Atbildot uz to, es dzirdēju - Dodiet man 15 minūtes atpūsties pēc pirmā pagrieziena, un viss būs kārtībā. Jums jārūpējas par savām rokām, nevis par kombainu.
Granulas tiešām izrādījās labas, lai gan mēs tās divas reizes savērpām caur mazām bedrītēm. Komplektā nebija lielu kombainu.
Es tikko atgriezos no lapu “medībām”. Netālu atrodas grava ar savvaļas augiem. Bet pa ceļam uzgāju ziedošu liepu ... tāpēc atgriezos ar tās ziediem, nevis lapām. Rīt es noteikti došos vēlreiz ... šī noteikti ir tējas audzētāja mānija ... pēc hostomanijas, rozomanijas, kļavu mānijas, skujkoku mānijas, vienkārši žāvējot garšaugus un ziedus tējai. Bet cik interesanti ir dzīvot, kad kaut kas tevi tik ļoti aizrauj!

[Ņina]

Ņina, Kopš pagājušā gada es visu ritināju divas reizes pēc kārtas. Starp citu, tas ir ierakstīts arī manā citātā receptes beigās. Neuzmanīgs

Es pagriezu lapas uz Zelmer elektriskās gaļas mašīnā, vispirms uz liela režģa un pēc tam uz smalka. Man nav vidēja režģa. Granulas ir ļoti blīvas.

[Borkovna]

Borkovna, Lena, labi darīts vīrs! Manējais, pēc tam, kad es sāku lūgt viņu savīt lapas manuālajā gaļas mašīnā, ātri nopirka man elektrisko.

tā noteikti ir tējas raudzēta mānija ...pēc hostomanijas, rozomanijas, kļavu mānijas, skujkoku mānijas, vienkārši žāvējot garšaugus un ziedus tējai. Bet cik interesanti ir dzīvot, kad kaut kas tevi tik ļoti aizrauj!

Nu, katrs vārds ir par mums visiem.

Neuzmanīgs

Aha, vecumdienas nav prieks! Es to vēlreiz pārlasīju un divreiz neatradu.