Šokolādes-apelsīnu Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Šokolādes-apelsīnu Madeleine (Madeleine Liver Princess 132404)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
augstākās kvalitātes kviešu milti	70 g
kakao	20 g
šokolāde (50-70% kakao)	20 g
pūdercukurs	90 g
oranža miza	1 tējk
sāls	uz naža gala
cepamais pulveris	3 g
sviests	100 g
olu	2 gab

Gatavošanas metode

• 1. Apvienojiet miltus, kakao, cepamo pulveri un rīvētu šokolādi.
• 2. Izkausē sviestu un karsē, līdz karamelizējas uz mazas uguns, izkāš caur sietu un atdzesē līdz 40-50 grādiem.
• 3. Olas viegli sakuļ ar sāli un cukura pulveri, pievieno miziņu un miltu maisījumu. Mīciet mīklu. Mīkla pēc konsistences ir kā bieza skāba krējuma. Katrā šūnā mēs ievietojam 1 ēdamkaroti mīklas ar nelielu slaidu. Mēs cepam 8 minūtes.
• Receptes autore iesaka mīklu vairākas stundas atdzesēt ledusskapī, es cepu uzreiz pēc vārīšanas.
• 

Trauks ir paredzēts

12 gabali (2 Madlennitsa grāmatzīmes)

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes vāra, 8 minūtes cep vienu cilni

Gatavošanas programma:

Sīkdatņu veidotājs

Piezīme

Receptes autors zege - Vladimirs, liels paldies no say7. Cepumi ir ļoti maigi, garšīgi un aromātiski!

Līdzīgas receptes

Madlēna Loose princesē 132404 (Sedne)

Madeleine mandele (Natali06)

Madeleine pēc A. Dumas (GruSha)

Svetik, paldies! Mans dēls ciena šokolādi.

[Svetlana]

Svetlana, vajag arī izcept šokolādi !! Paldies!!

[Svetlana]

Svetlana, Paldies. Un es mēģināšu cept jūsu cepumus.

[Cvetaal]

Cvetaal, paldies par recepti! Sīkdatņu sortiments paplašinās meiteņu radošās iniciatīvas dēļ.

[Cvetaal]

Cvetaalcik skaisti cepumi! Un šokolāde ar apelsīnu - mmmmmmmmm! : nyam: Paldies par recepti!

Es noteikti darīšu To, kas man patīk. Es noteikti ņemšu rūgto šokolādi, un tā ir veselīgāka un garšīgāka.Mīlu rūgto šokolādi.

[Svetlana]

Man patīk rūgta šokolāde.

Svetlana, Man garšo arī melnā šokolāde. Kādu šokolādi jūs pērkat?

Kādu šokolādi jūs pērkat?

Un kopš kura laika mēs esam uz jums?

Un kopš kura laika mēs esam uz jums?

Es vairs neizritīšu
Kādu šokolādi jūs pērkat?

[Spīdēt]

Spīdēt, tas ir Natašas kultūras uzbrukums

Visbiežāk ēdiena gatavošanai ņemu (ganache vai smalkmaizītes) krievu (piemēram) 250 gr vai Babaevsky Elite 200 gr.

kultūras uzbrukums

Tas labi. Runā ar tādu kontingentu, ar kuru es sazinos, tu arī gaudo

Pievienots svētdien, 2016. gada 22. maijā 11:58

Krievu (piemēram) 250 gr vai Babaevsky Elite 200 gr.

Paldies Gaisma, šodien es nopirkšu arī krievu.

Šodien es atkal cepu šos madelēnus, viņi patiešām iepriecināja manu ģimeni un draugus. Starp citu, nākamajā dienā tie ir vēl garšīgāki. Dekorēts ar Dr. Etkera dubulto glazūru šodien

[Svetlana]

SvetlanaVēlreiz paldies par šokolādes-apelsīnu Madeleines. Ļoti garšīgi, šeit


Jā, es gribēju precizēt ar jums. Kādu kakao jūs pērkat?

Nataša, es ļoti priecājos, ka man patika Madelens, man ir kakao "Golden Label"

[Svetlana]

Svetlana, Paldies. Es nopirkšu tādu kakao un atkārtošu šos madelēnus vairāk nekā vienu reizi.

[Svetlana]

Svetlana, šodien padarīja manlenki. Cik tas ir garšīgi! Paldies! Mana fotoreportāža

Svetlana, es ļoti priecājos, ka Madlēnas meitenēm tas patika !!! Paldies par garšīgo fotoreportāžu!

Sveta, es arī ar madeleniem) Viņi izrādījās ļoti garšīgi, paldies par recepti!

Jūlija, ļoti mīlīgas mazās meitenes !!!

Sveta, liels paldies par recepti.Madelens ir ļoti garšīgs un maigs.

Svetlana, esmu ārkārtīgi gandarīta, ka kūciņas man patīk! Skaistums ir ārkārtējs !!!