Kartupeļu olu krēms (Aladki bulbyanyya olu krēms)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: Baltkrievu

Kartupeļu olu krēms (Aladki bulbyanyya olu krēms)

Sastāvdaļas
kartupeļi	600 g
piens	1 ēd.k.
kviešu milti	3-4 ēd.k. l.
olu	1 dators.
soda	1/4 tējk
sāls	garša
dārzeņu eļļa	apmēram 200 gr.

Gatavošanas metode

Kartupeļus nomizo, sarīvē, labi saspiež. Ielej karstu pienu - intensīvi maisa (brūvējiet kartupeļus). Pievieno miltus, olu, sāli, soda, kārtīgi samaisa. Karotes ar mazām pankūkām karstā pannā ar sviestu un apcep no abām pusēm.
Pasniedziet karstu ar skābu krējumu vai apslacītu ar izkausētu sviestu.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes.

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Recepte no grāmatas T. і Ў. Рэўтовічы. Baltkrievu virtuve. Pakashtuyce - sāļš, 1993. gads
Diezgan interesanta šķietami pazīstama ēdiena skaņa. Viņa mēli nevar saukt par kartupeļu pankūkām vai kartupeļu pankūkām - pavisam cita garša, ļoti smalka (personīgi man tas atgādina kaut ko līdzīgu cukini pankūkām), neapšaubāmi garšīgs

Līdzīgas receptes

Kartupeļu pankūkas: jauns skatījums uz vecām lietām (Oršanočka)

Kartupeļu-auzu pankūkas ar maltu gaļu un biezpienu (Tumanchik)

Kartupeļu pankūkas ar gaļu (Natusik)

stikls

Tīna, Es mīlu kartupeļus visos veidos. Bet šajā versijā es nekad neesmu mēģinājis. Es to noteikti pagatavošu. Es esmu pārliecināts, ka tas ir ļoti garšīgs. Paldies, ka dalījāties ar tik neparastām, vienkāršām un ļoti garšīgām receptēm.

V-tīna

Anya, Es uzdūros šai grāmatai - es nevaru sevi noraut, es izmēģinu visu un izmēģinu sev kaut ko jaunu - tajā ir gan vecie baltkrievu ēdieni, gan jau modernizētie, bet daudzus es neesmu mēģinājis, bet es nekad neesmu dzirdējis visu Es gribu visu izmēģināt un, ja vēlaties, dalieties ar jums

stikls

Valjuša, Tikko atradu netā !!! Cik ir smakotu! Es dievinu baltkrievu virtuvi. Tajā pašā laikā es atcerēšos valodu. Vēlreiz liels paldies.

V-tīna

Anya, ir lieliski, ka šodien to atradu arī tīklā, jo radās jautājums par vienu no receptēm - to, kura man tika dota tulkojumā - tā saka "okroshka", elektroniskajā - "aukstā", acīmredzot, tulkošanas sarežģītība, bet tas man lika atrast oriģinālu, kaut arī elektroniskā formā

Citāts: stikls

Paldies

Un paldies par mīlestību pret baltkrievu virtuvi un labiem vārdiem.

Valkyr

Es mīlu kartupeļu pankūkas jebkurā formā! Es arī izmēģināšu jūsu recepti!

V-tīna

Valkyr, Gaidīšu iespaidus

Tumanchik

Valjuša

Es necepu kartupeļu pankūkas
viss garšīgs! Paldies par dalīšanos

V-tīna

Ir, Es arī gribu tādu magnētu

Citāts: Tumanchik

Paldies par dalīšanos

Es šo grāmatu vēl negatavošu no jauna - nenomierināšos, un kā gan nepadalīties ar jums visiem - gaumīgi

Trishka

Garšīgi, pasiba, aiznesa!

V-tīna

Ksyusha, pavārs - dalieties iespaidos

Trishka

Obligāti!

LenaU

Tīna, Es arī dievinu kartupeļus. Lejupielādēju arī šo recepšu grāmatu, lasīju siekalas un noriju. Grāmata ir klase, es atceros valodu, galvenokārt minējumus (tieši tāpat, kā teica mana vecmāmiņa un tante).

Pievienots pirmdien, 2016. gada 23. maijā 23:25

Tinočka, es lasu recepšu grāmatu, bet es nevaru tulkot, lūdzu, pastāstiet man, kas ir "gausa kolkassi tlushchu", es domāju, ka "daudz augu eļļā"?

Ne_lipa

Tinočka, paldies par brīnišķīgo recepti, ir vērts izmēģināt kartupeļu pankūku jauno versiju.
Kur es varu atrast šo brīnišķīgo grāmatu?

V-tīna

Ksyusha,

Citāts: Lena

Tinočka, es lasu recepšu grāmatu, bet es nevaru tulkot, lūdzu, pastāstiet man, kas ir "gausa kolkassi tlushchu", es domāju, ka "daudz augu eļļā"?

Lenočka, "gausa kolkassi tlushchu" - liels tauku daudzums), bet es cenšos visu aizstāt ar sviestu - liesu vai sviestu, man nepatīk lietot taukus
Viktorija, jebkurā gadījumā ir vērts izmēģināt - jauni ēdieni ir jauna pieredze. Grāmata atrodas internetā, tieši ievadiet meklētājprogrammu, jo man receptes apakšā ir saite, no kurienes ir recepte

Trishka

V-tīna, Tinočka, es atnācu pie tevis ar vienu megaOladiem, slinkums bija cept pannā pa vienam, ceptas Princesē, vīriešiem patika, es vēl neesmu izmēģinājusi, bet es viņiem ticu ...
Paldies!