Aknu un cukini suflē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas aknas	500 grami
svaigi cukini	400-500 grami
olas	2 gab
sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

Nomazgājiet aknas, izmetiet caurdurī, iztukšojiet šķidrumu.
Nomizo kabačus, sagriež kubiņos, sāli.
Tvaicē mikroviļņu krāsnī ar maksimālo jaudu 3-5 minūtes.
Nomierinies.
Iztukšojiet sulu.
Aknas, cukini, 2 dzeltenumi, karbonāde. Es izmantoju rokas blenderi.
Pagaršo ar sāli un garšvielām pēc garšas.
Sakuļ divas vāveres stiprās putās.
Viegli pievienojiet kopējai masai.
Lej veidnē. Man diametrs ir 30 cm.
Cept -
princesē 25-30 minūtes, + turiet to pašu izslēgtā stāvoklī, periodiski atverot vāku, lai izlaistu tvaiku
cepeškrāsnī - 180-200 grādu temperatūrā līdz maigumam
Vēlme pārbaudīt gan tur, gan tur ar nūju. Pilnībā sagatavota sula neizceļas.

Trauks ir paredzēts

neobligāti

Laiks sagatavošanai:

1 stunda + atdzišana

Gatavošanas programma:

kādā princeses picu veidotājā

Piezīme

Pirms cepšanas masa ir diezgan šķidra. Bet neļaujiet tam traucēt, pēc vārīšanas viss būs kārtībā
Princese var daudz peldēt un rīstīties. Bet sulas praktiski nav, jo mēs esam iztukšojuši visu lieko šķidrumu.
Tas izrādījās ļoti maigi
Pasniegšanai varat pagatavot vieglu kefīra, sasmalcinātu zaļumu, sasmalcinātu ķiploku, svaigi sarīvētu mērci
gurķis un sāls.