mājas Konditorejas izstrādājumi Kūkas Kūka "Lady Tiffany" (uz tortes "Stefania" bāzes)

Kūka "Lady Tiffany" (uz tortes "Stefania" bāzes) (4. lpp.)

saviļņojums
Paldies, dārgais, par uzslavu))) Es krēmam pievienoju pāris pilienus krāsas, jo krāsa bija
Droši vien vajadzēja vārīt saldētas zemenes ar cukuru, un tad krāsa būtu skaistāka.
Vīrs un meita teica, ka viņiem arī garšoja. Es gaidu spriedumu no savas vedeklas ar savu dēlu)))
Citāts: Korolek
Un kā ar mikseri, vāju jaudu, vai ne?
Jauda 1200, un noslaucītājs negriežas tik ātri, kā vajadzētu ((
Vakar es tikko atvedu jums ziņojumu, un internets nedarbojās. Galvenais ir tas, ka man izdevās jums ziņot
Pretējā gadījumā būtu izrādījies, ka es neturēju vārdu
Kinglets
Citāts: mēģiniet
Droši vien vajadzēja sasaldēt
vāra zemenes ar cukuru, un tad krāsa būtu skaistāka.
Es jums šeit piekrītu, es domāju, jā, tas būtu vajadzīgs, bet viss nāk ar pieredzi :))) Tagad, pateicoties jums, mēs zināsim, ko darīt ar saldētu, jums to nedaudz jāvāra
Citāts: mēģiniet
Jauda 1200, un noslaucītājs negriežas tik ātri, kā vajadzētu ((
Tik laba jauda, ​​kas tas ir ar putotāju? Kāpēc tas tik griežas?
saviļņojums
Citāts: Korolek
Tik laba jauda, ​​kas tas ir ar putotāju? Kāpēc tas tik griežas?
Vīrs saka, ka nepietiek impulsa. Pat tad, kad es skatījos viņa testēšanu, es samulsu, ka korolija nav pārāk aktīva.
Diemžēl viņa nepārliecināja vīru no otras puses. Man ļoti patīk krēms pēc jūsu receptes, un izrādās TTT))) Un, ja jums tas ir nepieciešams
būs kūka ar tulpēm, tad taisīšu no MB.
Kinglets
Un kāds tas ir mikseris, Lyubasha?
saviļņojums
Vika, tagad es izmetu fotogrāfiju)




Pirmais FA-5259

Tiffany kūka (pamatojoties uz Stefānijas kūku)

Kinglets
saviļņojums, jā, Lyubochka, es paskatījos. Es pat iepriekš par to neesmu dzirdējis. Ar raksturu tas nozīmē, ka jums ir mikseris. Jums, iespējams, ir jāpierod pie jebkuras tehnikas :)
saviļņojums
Citāts: Korolek
Nu droši vien vajag pierast pie jebkuras tehnikas :)
Mēs cenšamies iegūt draugus))) Un man nepatīk, ka bļoda ir augsta un šaura. Ja krēms ir liela daļa, tad uz trauka
iekšpusē esošie kondensāta pilieni ir jānoslauka.
Kinglets
Lyubasha, jūs varat tikai vēlēties, lai jums izdevās sadraudzēties ar savu skaisto vīrieti :))
saviļņojums
Citāts: Korolek
Varu tikai novēlēt, lai jums izdevās sadraudzēties ar savu izskatīgo vīrieti :))
Vika, liels paldies !!!
Khatskevich Inna
Meitenes, es kaut ko nesapratu par saldētām zemenēm. Vai jūs domājat, pirms vārāt ar cieti, vāriet? Un es neko nevārīju, tas jau ir pagatavots ar cieti un cukuru. Jau ziemā es to pagatavoju 4 reizes, ar ogu krēmu. Man ir arī saldētas zemenes. Tagad es sākšu uztraukties, ka es daru kaut ko nepareizi)) Šķiet, ka pēc fotoattēla krāsa ir tāda pati kā manējā.





Vēlreiz pārskatīja recepti. Tagad paskaidrošu, miltu vietā olu krēma pamatnē izmantoju cieti. Varbūt milti, krāsa zog?




Meitenes izskatās, varbūt man ir kaut kas nepareizs ar krāsu? Tagad es uztraucos. Tiesa, klienta fotogrāfija nav laba))) Es izmantoju Viku, jūsu krēmu un cepumu kūkās.
Tiffany kūka (pamatojoties uz Stefānijas kūku)
saviļņojums
Citāts: Khatskevich Inna
miltu vietā olu krēma pamatnē izmantoju cieti. Varbūt milti, krāsa zog?
Es to darīju arī ar cieti. Es tam pat nepiešķēru nekādu nozīmi. Receptē iet milti vai ciete.
Inna, vai tu pievienoji krāsvielu? Es redzēju jūsu kūka griezumu. Krāsa ir skaista, ēstgribu.
Mans krēms bija pelēcīgas krāsas.
Kad es izveidoju zemeņu slāni ar želatīnu, es to nedaudz vāra ar cukuru, un krāsa ir skaista.
Spilgti un caurspīdīgi. Es domāju, un šajā gadījumā es to varu izdarīt.
Jā, jūsu krēms ir skaists) Es vienmēr jūs kaut ko nobiedēšu)) Kāpēc mans pelēks izrādās, es nezinu.
Kinglets
Khatskevich Inna, Innusik, kāpēc tu lieki uztraucies? Jā, ar tevi viss ir kārtībā, gan ar krāsu, gan ar krējumu. Varbūt arī zemenes ir dažādas, un sasaldētas dažādos veidos - nekad neiebilsti, ar tevi viss ir kārtībā! :)))
Khatskevich Inna
Vika, paldies dārgais nomierinājies))




Lyuban, es domāju, ka pirmo reizi to izdarīju, es to pievienoju un tagad nezinu, kāpēc, varbūt es gribēju ļoti spilgti rozā krāsu. Un tad es to nekad nepievienoju, tagad es skatos uz sadaļu fotoattēlu, krāsa atšķiras no pirmās, bet joprojām ir sārta, nevis pelēka. Tāpat zemenes, iespējams, ir atšķirīgas.
kirpočka
Citāts: mēģiniet
Pirmais FA-5259
Liubaša, es piedalījos akcijā un laimēju to pašu par 3200 UAH. Tad es izlasīju atsauksmes, viņi teica, ka putošana bija ļoti trokšņaina un ātri sabojājas ... Un pat mazāk nekā 5 olbaltumvielas neputojas ... Un kaut kā es pārdomāju, jo vairāk tas, ka zīmols ir pilnīgi nezināms .. .
Kūka ir brīnišķīga !!!
saviļņojums
Haskijs
Vika, es skrienu pie tevis Temko, lai vēlreiz pateiktu paldies.
Vakar es gatavoju kūku, šķiet, un recepte ir atšķirīga, bet es vadījos un izspiegoju jūsu tēmu. Tāpēc es šeit ziņošu. Pamats tika ņemts no kūkas "Jaunā lēdija Tifānija"
Smilšu kūku kūkas (recepte ir tā, ko iedevu groziņiem) 7 gab
Krēmveida augļu olu krēms, bet muslīns. Tas ir, olas tika pagatavotas (man bija tikai dzeltenumi) ar augļu biezeni (man ir mango + pasifloras augļi), ar miltiem un kukurūzas cieti, pievienojot 10% krējuma (bija nepieciešams izmantot atvērtu iepakojumu) + putukrējums 33%
Šķiet, ka tas ir jūsu krēms, bet nedaudz ne jūsu.
Virsū apsmērē ar tikai putukrējumu un cukura pulveri.
Ņammīgs !!! Jūs to nevarat izvilkt aiz ausīm !!

Tiffany kūka (pamatojoties uz Stefānijas kūku) Tiffany kūka (pamatojoties uz Stefānijas kūku)

Tiffany kūka (pamatojoties uz Stefānijas kūku)

Es mīlu smilšu mīklas izstrādājumus !! Man ir arī melleņu un aveņu augļu biezenis. Es arī mēģināšu ar viņiem !! Nu garšīgi !!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība