Zivju karbonādes "Siera mākoņi"

Zivju karbonādes "Siera mākoņi"

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zivju fileja (man ir pangasija)	500 grami
cietais siers	200 grami
olas	4 lietas.
kviešu milti	0,5 ēd.k.
sojas mērce	2 ēd.k. l.
citrona	1/4 gab.
piparu maisījums, garšvielas	garša
sāls	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Zivju fileju sagriež vidēja lieluma gabaliņos un ar āmuru nedaudz sakuļ. Tad ielieciet zivis ērtā formā, pārkaisa ar garšvielām. Pārlej ar sojas mērci, izspiež ceturtdaļu citrona un pusstundu atdzesē. Sieru sarīvē uz vidējas rīves. Olas sakuļ ar putojamo slotiņu ar sāls šķipsnu. Sagatavo siera un olu masu. Tad iemērciet olu-siera maisījumu, arī no abām pusēm. Un cep labi uzkarsētā augu eļļā, pagriežot, līdz zeltaini brūnai. Tie ir zelta "Mākoņi" !!! Ļoti sulīgas un nenormāli garšīgas zivis! Garšvielas un garšaugi - tālāk, pēc jūsu gaumes.

Iekšpusē sārta, smaržīga, smalka! Lieliska recepte!

Es mīlu zivis. Paldies par interesanto recepti! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Atliek tikai nopirkt zivi, un jūs varat to pagatavot yummy + kartupeļu biezeni).

Iekšpusē sārta, smaržīga, smalka! Lieliska recepte!

Es mīlu zivis. Paldies par interesanto recepti! Es to aizvedu pie grāmatzīmēm. Atliek tikai nopirkt zivi, un jūs varat pagatavot tai garšīgu + kartupeļu biezeni).

paldies jauki

Es varu iedomāties, cik tas ir garšīgi! paldies, es mēģināšu, man jāpērk siers, jāēd zivis)

[Žmenka]

Žmenka, Zhenya, forša recepte! Es gribu to izdarīt rīt, bet par miltiem nesapratu - sastāvdaļās ir puse glāzes - kur tas ir? Olu-siera maisījumā - vai tad būs mīkla, vai vispirms miltos, pēc tam olā un sierā?