Cepti kartupeļi (Princess Pizza Maker)

Cepti kartupeļi (Princess Pizza Maker)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigi kartupeļi	3-4 gab
Dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet un notīriet kartupeļus.
• Sagrieziet kārtīgās šķēlēs (varat izmantot virtuves kombainu).
• Ielieciet kartupeļu šķēles dziļā tauku grozā vai caurdurī, rūpīgi noskalojiet zem tekoša auksta ūdens. Pavadot laiku procesa pabeigšanai, kartupeļi ir jāmazgā ļoti labi.
• Ielieciet kartupeļu šķēles uz dvieli un rūpīgi nosusiniet. Lai sasniegtu labāko rezultātu, vēlreiz nosusiniet.
• Ielieciet kartupeļus plānā kārtā karstā picu gatavotājā (bez eļļas). Maisa ar šauru silikona lāpstiņu, ļaujot ūdenim beidzot iztvaikot. Pievieno 0,5 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas, izmantojot lāpstiņu, samaisiet kartupeļus tā, lai eļļa vienmērīgi sadalītos pa visu picas automāta virsmu. Cep kartupeļus ar atvērtu vāku, laiku pa laikam maisot. Kad kartupeļi ir brūni, pievienojiet nedaudz vairāk eļļas un atkal izklājiet to visā picas veidotāja virsmā. Cepiet līdz maigumam ar atvērtu vāku. Kopējais cepšanas laiks ir aptuveni 20 minūtes (atkarībā no kartupeļu veida). Sāliet kartupeļus, samaisiet.
• Kartupelis izrādās ruddy, kraukšķīgs, ķīlis ķīlis.
• Ja vēlaties iegūt vēl kraukšķīgākas šķēles, tad vai nu palieliniet cepšanas laiku (bet pievienojiet sāli gandrīz pirms pasniegšanas), vai palieliniet eļļas daudzumu. Man ir vēlams pirmais variants.
• Ja vēlaties paātrināt kartupeļu vārīšanas procesu, tad to varat pagatavot ar aizvērtu vāku (periodiski atverot un maisot šķēles). Šajā gadījumā kartupeļi arī būs garšīgi, bet ne tik kraukšķīgi.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

kavmins

paldies par detalizētu aprakstu, mēs centīsimies! Es gatavoju nedaudz savādāk - sagatavotos kartupeļus ielieku maisā, tur ielej nedaudz eļļas, ielieku garšvielas un sausos garšaugus, sakrata un liek sakarsētā cepeškrāsnī.

mirtatvik

paldies par detalizētu aprakstu, mēs centīsimies! Es gatavoju nedaudz savādāk - sagatavotos kartupeļus ielieku maisā, tur ielej nedaudz eļļas, ielieku garšvielas un sausos garšaugus, sakrata un liek sakarsētā cepeškrāsnī.

Paldies, es noteikti mēģināšu to izdarīt)))

 

mājas Virtuves un sadzīves tehnika Virtuves ierīču receptes Picu gatavotāji un picu krāsnis Cepti kartupeļi (Princess Pizza Maker)

paldies par detalizētu aprakstu, mēs centīsimies! Es gatavoju nedaudz savādāk - sagatavotos kartupeļus ielieku maisā, tur ielej nedaudz eļļas, ielieku garšvielas un sausos garšaugus, sakrata un liek sakarsētā cepeškrāsnī.

paldies par detalizētu aprakstu, mēs centīsimies! Es gatavoju nedaudz savādāk - sagatavotos kartupeļus ielieku maisā, tur ielej nedaudz eļļas, ielieku garšvielas un sausos garšaugus, sakrata un liek sakarsētā cepeškrāsnī.

Paldies, es noteikti mēģināšu to izdarīt)))