"Redīsu fantāzija" (elektriskā krāsns)

"Redīsu fantāzija" (elektriskā krāsns)

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Redīsi (lieli)	5 gab
Pipari (mazi)	1 dators
Burkāns (mazs)	1 dators
Spuldze (maza)	1 dators
Kukurūzas konservi	3 ēd.k. karotes
Sāls	garša
Pipari	garša
Hmeli-suneli	garša
Kečups	2 tējk
Skābais krējums	1 ēd.k. karoti
Majonēze	1 ēd.k. karoti

Gatavošanas metode

• Ideja par šo ēdienu radās, izlasot Larisas (dopleta) ieteikto recepti "Redīsi, kas cepti ar zaļo zirnīšu pākstīm". Es nekad neesmu gatavojis redīsus, tāpēc es gribēju izmēģināt to sautēt. Pārējo sastāvdaļu izvēli noteica tikai šo konkrēto produktu klātbūtne ledusskapī. Tātad tas ir tīrs "Redīsu fantāzija".
• Nomazgājiet dārzeņus. Redīsu, piparus un sīpolu sagriež kubiņos, sarīvē burkānus. Dārzeņus liek māla traukā ar vāku (es izmantoju nelielu itāļu firmas De silva pagatavoto kastroli). Dārzeņu maisījumu sāli un piparus, pievieno suneli apiņus, kečupu, skābo krējumu, majonēzi. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
• Mēs ieliekam kastroli aukstā krāsnī, iestatām temperatūru līdz 200 grādiem, iestatām taimeri uz 1 stundu.
• Dārzeņi ir nedaudz kraukšķīgi, tāpēc mīksto dārzeņu ēdienu cienītāji var pagarināt gatavošanas laiku.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

200 grādi krāsnī

Piezīme

Trauka garša man bija nedaudz neparasta (protams, redīsu dēļ), bet man tas patika. Jums vajadzēs eksperimentēt ar garšvielām. Varbūt pievienojiet vēl dažus dārzeņus. Jūs varat mēģināt aizstāt skābo krējumu ar majonēzi ar augu eļļu. Nākamreiz es likšu vairāk redīsu, ļaujiet tai dominēt šajā ēdienā.
Es ņemu šo recepti par pamatu, es to uzlabošu.

Starp citu, par ēdieniem. Man ir daudz keramikas, bet visvairāk man patīk gatavot ar De silva produktiem. Varbūt es, protams, izgudroju, bet man šķiet, ka šajos podos, katlos un pannās ēdiens izrādās garšīgāks)))

Liels paldies Larisai par ideju!

Es dzirdēju par ceptiem gurķiem. Bet šeit, lai redīsus sildītu ...

Es dzirdēju par ceptiem gurķiem. Bet šeit, lai redīsus sildītu ...

Es arī to izdarīju pirmo reizi))) Starp citu, tas izrādījās labi)))) Bet es strādāšu pie receptes.

Reiz es vārīju aknas gurķu mērcē. Tiesa, recepšu gurķiem bija vajadzīgi lieli, aizauguši, dzelteni. Arī tas sanāca garšīgs. man tas patīk

Reiz es vārīju aknas gurķu mērcē. Tiesa, recepšu gurķiem bija vajadzīgi lieli, aizauguši, dzelteni. Arī tas sanāca garšīgs. man tas patīk

Dažreiz jums ir jādara kaut kas neparasts. Tātad, vienreiz no lutināšanas es pagatavoju vistu ar marinētiem gurķiem. Un tagad es šo ēdienu gatavoju visu laiku (ar dažādām variācijām).

[mirtatvik]

mirtatvik, lieliska recepte, paldies! Vidusāzijā dažus ēdienus nevar iedomāties bez Margelan zaļā redīsa - piemēram, lagmana. Redīsi ir redīsu radinieki, tāpēc viss ir loģiski, un pats galvenais - garšīgi!

Redīsus nevajadzētu sautēt, bet cept, labi vai cept, bet tā, lai tie nepeldētu šķidrumā.
Izmēģiniet, tas izrādās daudz interesantāk.

[mirtatvik]

mirtatvik, lieliska recepte, paldies! Vidusāzijā dažus ēdienus nevar iedomāties bez Margelan zaļā redīsa - piemēram, lagmana.Redīsi ir redīsu radinieki, tāpēc viss ir loģiski, un, pats galvenais, garšīgi!

Ludmila, ko vēl var pagatavot no redīsiem pēc austrumu receptēm?

Pievienots svētdiena, 2016. gada 5. jūnijs 09:26

Redīsus nevajadzētu sautēt, bet cept, labi vai cept, bet tā, lai tie nepeldētu šķidrumā.
Izmēģiniet, tāpēc tas izrādās daudz interesantāks.

Un mēs to izmēģināsim, Olya)))