Omlete pīrāgs ar olām un zaļajiem sīpoliem lēnā plīts vai krāsnī

[Mīkla:]

Omlete pīrāgs ar olām un zaļajiem sīpoliem lēnā plīts vai krāsnī

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Olas	4 lietas.
Sāls	0,5 tējk
Kefīrs, raudzēts cepts piens utt. / Skābs krējums	150/200 g
Majonēze	30 g (1 ēd.k. L)
Soda	0,5 tējk
Milti	170 g
Pildījums:
Vārītas olas	4-5 gab.
Zaļie sīpoli (plus zaļumi, ja vēlaties)	daudz

Gatavošanas metode

• Sakuliet olas ar sāli, pievienojiet raudzētu pienu un majonēzi, samaisiet, pievienojiet soda un miltus, ātri maisa. Pārklājiet veidlapu un ieeļļojiet (ja forma to prasa), izlejiet pusi mīklas, izlejiet pildījumu, izlejiet pārējo mīklu, "Cepšana" lēnā plīts vai vidēja siltuma krāsnī.
• Pildījumam olas rupji sagrieziet un sīpolu, sāli un piparus smalki sagrieziet.
• Ātri un neticami garšīgi!

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes + cepšana

Piezīme

Vai nu pīrāgs, vai omlete ... vairāk kā pīrāgs ... bet tajā ir olu jūra ... Tik dzeltena, jo vistas dēj olas. Un nē, nav ļoti daudz kaloriju.
paldies autoram galina5819.