Ķirbju pankūkas

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Ķirbju pankūkas

Sastāvdaļas

ķirbju biezenis 1 ēd.k.
olu 1 dators.
milti 1 ēd.k.
cukurs 1 ēd.k. l.
cepamais pulveris 1/2 tējk
saulespuķu eļļa 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Patiesībā tās ir pankūkas ar ķirbi, bet ar manām variācijām.
  • Vispirms jums jāsagatavo ķirbis. Lai to izdarītu, lielu ķirbja gabalu ar ādu iesaiņo folijā un cep apmēram stundu. Gatavo ķirbi ar karoti izmež no mizas un blenderī pārvērš par viendabīgu masu. Iegūtais biezenis tiek lieliski uzglabāts saldētavā. Man tas patīk šādā veidā, lai gan jūs varat vienkārši smalki sarīvēt ķirbi.
  • Sajauciet visas šķidrās sastāvdaļas un cukuru, pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, un nedaudz samaisiet, nemīcot līdz viendabīgai masai. Atstājiet mīklu kādu laiku nostāvēties, pēc tam uz vidējas uguns apcepiet sausā pannā. Gatavās pankūkas ielej ar medu.
  • Un, ja mīklai nepievienojat sviestu, bet cepat uz tā, tad mums būs šādas pankūkas:
  • Ķirbju pankūkas
  • Pankūkas iekšpusē izrādās skaistas oranžas krāsas, kas atgādina vasaru un sauli!

Līdzīgas receptes


Fritters "sātīgs" no cukini (Mandraiks Ludmila)

Ķirbju pankūkas

Celestīns
Ak, cik skaists un siekalīgs AAA, man ir ķirbis, es zinu, ko es darīšu
Nanaimo
Es mīlu ķirbi. Es mīlu visus. Es esmu ļoti priecīgs, ka šajā vietnē ir ķirbju pankūku receptes.
Ļaujiet man ieteikt jūsu.

Kā es varu apstrādāt ķirbi? Tāpat - es cepu, bet ne folijā.
Tātad, es to nopirku, es to atvedu. Nomazgāju, notīrīju sēklas, ja mazas - pārgriezu uz pusēm, ja lielu sagriezu vairākās daļās. Tas viss uz cepešpannas + glāze ūdens un cepeškrāsnī ar 220 grādu temperatūru. Ķirbis ir cepts. Ja nepieciešams, pievienojiet karstu ūdeni. Rezultāts ir mīksts iekšpuse, kas ar parasto karoti lieliski tiek nokasīta garozā. Es ievietoju šo mīkstumu traukā ar vāku un uzglabāju saldētavā. Tas ir nepieciešams - es to dabūju, piedalījos un izmantoju.

Es izmantoju šo mīkstumu savu pankūku pagatavošanai.

Ķirbju pankūkas

Kas viņiem vajadzīgs:

ķirbis - apmēram 600 g (cepta, nokasīta mīkstums)
olas - 2 gab.
sāls-1/2 tējk
cukurs - 2 - 4 ēdamk. l. (amatierim)
vaniļas cukurs - 1 paciņa
kanēlis - 1 tējkarote. ar slaidu (amatieriem)
ananāsu / apelsīnu / ābolu (nav starpības, ja tikai skāba) sula - 1/4 tase (mans noslēpums)
milti - 2-4 tases (pēc nepieciešamības)
cepamais pulveris - 1 tējkarote.

Ko mēs daram:

Ķirbis + olas + cukurs + sāls + kanēlis + vaniļa + sula = blenderī sakuļ līdz pūkainumam. Pirmajai glāzei miltu pievienojiet cepamo pulveri. Pamazām pievienojiet miltus, lai iegūtu tādu mīklu kā bieza skāba krējuma.
Mīkla ir gatava. Tagad cep tikai ar augu eļļu vidējā siltumā līdz zeltaini brūnai. Un tas arī viss. Ar skābu krējumu, ar kļavu sīrupu, ar ievārījumu, TIKAI TIK - maltīte. Un vienmēr sulīgs, gaisīgs.

Ķirbju pankūkas

Mana ķirbja nebija īpaši oranža, un tā VIENMĒR izrādās garšīga krāsa un garša.
Pilnīgi pareizi.Kitiara ir saules gabals.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība