Khlebushek Borodinsky "Mīlestība no pirmās drupatas" (multivarkas Redmond RMS-02)

[mamusi]

Šo maizi es ievietoju pēc meiteņu - Redmond 02 multivarkas īpašnieku - lūguma, bet es arī ar panākumiem to izcepu multivarkā Phillips 3060 - mazulīt!

mamusiUn Filipkā cept šo maizi uz "Kekse"? kādā tempā. un cik ilgi? Lūdzu, iebakstiet recepti

Lūdzu, iebakstiet recepti

NATASHA, jūs jau atrodaties šīs receptes iekšpusē ...
Kā "bakstīt"?
Un par Phillips baby ... Es to iestatīju uz Manuālo 130 grādu temperatūru, es cepu 35 minūtes, pēc tam pārlieku uz dubultu katlu ... un uzmanīgi atgriezos traukā, cepu vēl 20 minūtes, uzmanīgi ar salveti vēroju kondensāta veidošanos. ! Ejam uz bāriem! Atdzesēsimies!))) Lai veicas, uzrakstiet vēlāk, ja cepat!

[Margarita]

Margarita, Paldies!

Es šodien cepu dubultu porciju, man ļoti patika, es cepšu visu laiku! Tiesa, es to mīcīju ar rokām, bet tas noteikti nekļuva sliktāks)
Liels paldies par recepti!

... Atcerēsimies savas mātes un vecmāmiņas ...
Es pats, pirms pērku HP, ar rokām mīcīju maizes mīklu, tad sāku lietot rokas mikseri, īpaši ar rudziem, tas ir "lipīgs", tad kaut kur izlasīju padomu - mīcu rupjmaizi tieši plastmasas maisiņā, tas ir, , vispirms atšķaidām raugu traukā siltā šķidrumā, kā parasti, vienmēr izsijājam miltus !!! Un TAD tam mēs pievienojam sāli un rūpīgi berzējam šos miltus ar pirkstiem, mīcām ar pirkstu galiem ... kāds noderīgs process iet TUR (sauss), apmēram 3 minūtes, es atceros to darījis! Baldela ir tikai ... Jā, un tagad es mīlu mīklu ... mīcu ... bet slimā roka neko daudz nedod ... ak, labi, tie ir sīkumi ...
Tad visas sastāvdaļas sajaucam pēc receptes, ar karoti, lai mitrums uzsūcas, un ieliekam maisiņā ... un tad jūs sākat ar dūrēm drupināt caur maisu ...
Bet tas, protams, ir paredzēts maizēm, kur ir augsts rudzu miltu saturs ... Jā, es atceros, ka to cepu ar Rudzu miltiem ...
Tad no iepakojumiem to ievieto traukā (šajā posmā tas izskatās kā māls)))) ...
Un jūs jau to ievietojat siltā vietā, lai nāktu klajā ... līdz brīdim, kad tas dubultojas, un pēc tam cepeškrāsnī cepat formā, ar tvaiku, krāsns man nav ļoti gāze ..
Un tagad!!! Tajā ir HP, KMIX! Arī es tajā bieži cepos, kad visa ģimene ir kopā!
Nu, kad jums vajag mazu maizi, tad es cepu sīkajā mult. :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi, Rita ar pirmo uzvaru! Novēlu vēl daudz uzvaru sacensībās! Maize ir lieliska. Pekla līdzīgs HP.

[mamusi]

mamusi, Margarita, ņem atskaiti, es arī cepu tādu maizi. Paldies par recepti!

Cepšana trīs litru multi, stingri saskaņā ar recepti, pieauga perfekti. Kamēr tas atdziest, esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi. Man patika gatavošanas metode, mēs to cepsim vairāk nekā vienu reizi.

[Lagri]

Lagri, Marija! Cik priecīgs es esmu, ka Khlebushek izrādījās un man tas patika!)))
Cepiet uz savu veselību!
Īpašs paldies par fotogrāfiju! Skaists!

[Margarita]

Margarita, Es tiešām atradu un nopirku iesalu! Jau izcepts un nogaršots. Ņammīgs! Myakish iznāca mazliet saspringts, taču tas ir labojams. Es vēl iemācīšos. Un mans bērns, kurš ir ļoti aizspriedumains pret melno maizi, vērojot, kā es ar prieku rībēju, apriju garoziņu, pienāca klāt un sacīja: "anu-ka ... ļauj man grauzt ..." teica "garšīgi"

[Ofēlija]

Ofēlija, Ol, cik glīta, noplūdusi Maize! Smirdīgs! Prieks, ka manam dēlam patika, cep veselību!

[mamusi]

mamusi, Mārgarita un es pievienojamies apsveikumiem. Ar medaļu jums!

🔗

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, es priecājos, ka viņa paskatījās uz manu Khlebusheku!
Un, ja jūs joprojām cepat, es vienkārši priecāšos! Viņš ir superīgs!))))

Viņš ir superīgs!))))

Jā jā! Es apstiprinu! Esmu jau trīs reizes cepusi - nu, tik, laba maize
Vēlreiz paldies Ritai par recepti

[Birjuša]

Birjuša, Ol, es tikai priecājos, ka Khlebushek ir iesakņojies jūsu mājās! PALDIES!!!
Meitenes, man nekad nav apnicis atkārtot: Māja, kur tā smaržo pēc Maizes ~ priecīga un mājīga māja!))) Piekrītiet man!
Mans vīrs nāk no jūras, iemet somu, satver mani un kliedz: "Dievs, un smarža, smarža ir mājā!")))
Tāpēc Cep, meitenes un visas no jums mieru, laipnību, komfortu un mīlestību!

[Margarita]

Margarita, vēlreiz paldies. Es maizi cepu divas reizes. Sagatavošanas metode un rezultāts ir lielisks!

[Lagri]

Lagri, Marija, es esmu tik priecīga, ka maize man patīk. Cep labas veselības labad. Viņš ir tāds, ka netraucēs. Vienkārši slauc to ~ es vēlreiz vēlos!)))
Un ciemos nāk kaimiņš "viņam" ... Šodien viņa izcepa divus ~ vienu viņai iedeva ...

[mamusi]

mamusi, Es cepu maizi, viss bija stingri saskaņā ar recepti, tikai es palielināju sastāvdaļas 2 reizes (bļoda ar 5 litriem), bet man tas neizdevās ... izrādījās neapstrādāta pankūka, vai jūs varat pateikt, kāpēc Šis notika? Kāds varētu būt iemesls? Es ļoti vēlos to atkal cept. Palīdzi !!!

[olechka99]

olechka99, Olya, es nezinu, ko teikt. Ļoti žēl...
Es īpaši cepu mazuļos, lai iegūtu sīku maizīti, un laiks tiek aprēķināts pēc tās lieluma. Ja man vajag lielāku klaipu, tad es arī tad cepu HP. Un man nav pieredzes ar 5 litru daudzkrāsni ... diemžēl. Un multivarku, jo visi ir atšķirīgi.
Kopumā šai maizei savā struktūrā IR JĀBŪT slapjai drupai! Un jāļauj viņam PILNĪGI atdzist. OBLIGĀTS! varbūt jums vienkārši šķiet, ka tas ir "neapstrādāts"?

[mamusi]

mamusi, nē, iekšā noteikti bija mitrs, piemēram, māls ... varbūt raugā ir problēma, mēģināšu vēlreiz, varbūt izdosies)

[olechka99]

cepta maize, viss bija stingri saskaņā ar recepti, tikai sastāvdaļas tika dubultotas (bļoda ar 5 litriem),

olechka99, un laiks pieauga? Ja viņi cep 35 minūtes, tāpat kā Rituuli recepte, tad dubultai porcijai tas varētu nebūt pietiekami.

[Birjuša]

Birjuša, jā, laiks ir pieaudzis.

[olechka99]

olechka99, Olya, un cepšana KhP nav iespējama?))) Par 5 litriem karikatūras ir liela un .. man tai ir neparedzami konditorejas izstrādājumi ...
Nu tas ir Borodinskis ... Vai esat pietiekami piecēlies, un otrādi, vai jūs nestāvējāt? Ja tas apstājās, tas ir slikti! Un tas arī viss! Un tas būs forši. Es neceptu 5 litros, ja godīgi. Tad tas ceptos cepeškrāsnī.
Un arī raugam var būt nozīme.

[mamusi]

mamusi, Es cepu daudz ko un viss sanāca labi, mēģināšu ar citu raugu. nav xn, diemžēl ..

Es cepu šo maizi lielā karikatūrā, visas sastāvdaļas ir stingri saskaņā ar recepti, un tas izrādījās labi

[uzgrieznis]

uzgrieznis, Irina, paldies par padomu! Tātad lielajā multā joprojām ir CEPŠANAS PIEREDZE!
Urra! Zināsim ...
olechka99, Olga, tāpēc ir uz ko tiekties :-) :-) :-)
Lai veicas, ja izlemjat vēlreiz izmēģināt Cepšanu. Tagad ir karsts, vērojiet mīklas pieaugumu, Ol, lai tā ar jums "nepārsniegtu bortu". Var pietikt ar vienu stundu, un, ja raugs ir ātrs, plus kefīrs, es būtu nokritis 40 minūtēs ...

[mamusi]

mamusi, paldies) kā es cepu, es ziņošu) es mīlu šo maizi)

Šodien es atkal cepu ... Mana mīļotā Maize!
Es nevarēju pretoties fotogrāfijai, es ēdu ar bekonu ... Ak! Dievīgi garšīgi!


Un tuvāk ...

: nyam: Es likšu mīklu. Man ļoti garšo šī maize. Nav tikai tauku.

Šodien es atkal cepu ... Mana mīļotā Maize!

Maize noteikti ir vilinoša! Rit, ko tu necep Filemonā?

[Jiri]

Jiri, Irina, kā es nevaru cept?))))
Es joprojām cepu! Kurš no Zīdaiņiem tajā ir brīvs. Un meitenes jau cepās! Gan Panasikā, gan Filkā.
Jūs ievietojāt Manual 120 * 35 min. APGROZĪBA UN ... Vēl 20 minūtes. Pamēģini. Ja vēlaties, lai jūs iedegtu, sekojiet. vienreiz jūs ievietojāt 130. Bet es cepu pie 120.

Pievienots sestdien, 2016. gada 2. jūlijā plkst. 21:28

Lagri, un bez resna OTPAD !!
Tas ir iespējams ar medu, tas ir iespējams ar fetas sieru, ar tomātu un ar sāli ~ vienkārši svētki!
Palīdziet sev, lai konditorejas izstrādājumi izdodas!

Rita, kā ar bekonu !!!!!! Nepārtraukta dūkošana! Es skatos uz fotoattēlu, un es patiešām jūtu, kas tas ir. Vai pats to izvēlējāties?

Vai kāds cepa maizi ar sausu raugu? cik tev vajag, 2 g?

[S * lēna]

S * lēna, Lena, nē, speķis nav mans vēstnieks ... Bet brīnišķīgi!))) 0
Mēs vienmēr pērkam no tiem pašiem cilvēkiem.
Vīrs ir īpašs mīļākais ~ sagriež viņu plānā kārtā un ieliek burkās un saldētavā. Izņemot to, pat atkausēt nevajag, dažu sekunžu laikā tas atstāj un ir auksts, un mēs ēdam. Fotoattēlā redzami ledus kristāli ...
Helēna3097, Elena, es necepu uz sausām, bet es ieliku vismaz 3/4 TĒJAS SPONA ...
Tomēr rudzu milti dominē ...

Helen3097, Elena, es necepu uz sausām, bet es ieliku vismaz 3/4 TĒJAS SPONA ...
Tomēr rudzu milti dominē ...

ne, es gramos, karājos gramos

[mamusi]

mamusi, un es jau gatavojos rakstīt. Žēl ...

[Helēna3097]

Helēna3097, Lena, ak, labi, es nezinu gramos, PATAMUCHTA: girl_red: Es vienmēr mēra sauso raugu ar karoti no HP. Mani svari ir 2 ~ 3 grami, es baidos, ka tie nesver!)))
Kopumā es gandrīz vienmēr cepu maizi uz dzīvajiem.
Labi, uz manu atbildību ņem 3 g.

[mamusi]

mamusi, vēl viena lieta .. receptē norādīts raudzēts iesals, bet man ir neraudzēts iesals, vai tas kaut kā ietekmē maizi vai var izmantot kādu iesalu?

Es maizi cepu ... tagad neesmu mājās, atnākšu un izsniegšu ziņojumu!

[olechka99]

olechka99, Olya, tas ir patiešām labs vārds, es neko nezinu par NERAUGUŠU iesalu ... man to nebija, es to necepu ... un man pat nebija smakas.
Un es par viņu neko nevaru pateikt, diemžēl ...

[olechka99]

olechka99,

.. recepte norāda raudzētu iesalu, un mans nav fermentēts, tas kaut kā ietekmē maizi vai arī jūs varat izmantot jebkuru iesalu

Olya, par iesalu:
Neraudzēts vieglais iesals aktīvi piedalās fermentācijas procesos un attiecīgi tiek izmantots fermentācijas procesos: alus un raudzēšana, vīna darīšana utt.

Fermentēts tumšais iesals nepiedalās fermentācijas un fermentācijas procesos, tāpēc to izmanto, lai piešķirtu sarkanajam iesalam raksturīgo krāsu un aromātu: cepšanu, brūvēšanu utt.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, paldies par informāciju ... Es to aptuveni zināju. Bet maizē ņem tikai raudzēto Rudzu aromātu! .. Un krāsa ir atkarīga no tā

[$ vetLana]

$ vetLana, paldies par informāciju) tagad es zināšu), pretējā gadījumā es pievienoju neraudzētu un mana krāsa nebija tik skaista.

[mamusi]

mamusi, Margarita, Es atkal cepu šo gardo maizi, bet jau pēc receptes 02 Redike. Arī jogurta mīkla pieauga 40 minūtēs, un tagad es ieslēdzu cepšanu. Pirms mazuļu pirkšanas es cepu dažādās karikatūrās, galvenokārt trīslitru, un rezultāts vienmēr ir lielisks. Maize izrādās. Vēlreiz paldies par recepti!
P.S. Un šeit viņš ir!

[Lagri]

Lagri, Marija, Mašenka!))) Nu, es ļoti priecājos, ka maize man patika.
Tas izskatās pārsteidzoši! Es bieži cepu gan kefīru, gan jogurtu))).
Brīnišķīga pilnīga garša ...
Paldies par fotogrāfiju!

[Margarita]

Margarita, Maizi necepu uz jogurta, bet kā uz ūdens receptē. Šī ir mīkla, kuru es aizstāvēju jogurta režīmā. Un ātri izrādās to pagatavot: 15 minūtes. mīcīšana + 40 min. korektūra + 55 min. cepšana, tikai 1 stunda un 50 minūtes Maize sanāca super! Tagad es esmu tikai mazuļos un to cepšu, man ļoti patīk Borodinskis no multivarkas. Maizes gatavotājā izrādās sausāks ..

Es mīcīju mīklu 2 porcijās, es gribu cept Shtebe, vai kāds cepās Shteba? Lūdzu, dalieties savā pieredzē. Kādu programmu un cik ilgi jācep?
Un vēl viens jautājums: kādai konsistencei vajadzētu būt mīklai pēc mīcīšanas?

[Natusichka]

Natusichka, čau, es kaut kā cepos Štebā uz Kašas, vāks ir slīps ... Bet ne šī maize.
Tagad es tajā ilgi neesmu cepusi. Man par lielu klaipu ... Cepu Filipsu vai Redas mazuļos.
Un mīkla ir viskoza, lipīga pēc konsistences ... kā māls ... es mīcu ar āķiem ...
Ja jūs mīcīsit HP, tad no apakšas būs mitra bulciņa ar svārkiem ...

Mīciet Kenvudu virtuves automašīnā ar āķi.
Es to ievietoju Shteba bļodā, iestatīju to uz 35 grādiem, tas stāv vairāk nekā stundu ... tas nāk ļoti lēni ...
Ko jūs darījāt nepareizi?

[Natusichka]

Natusichka, šeit paskatieties, kā Masha cepa maizi ... Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377397.0

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 22:32

Viņai ir 27 minūtes Roast, tad apvērsums un 7 minūtes ...

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 22:35

Ko jūs darījāt nepareizi?

Nu ... varbūt vainīgs ir raugs ...
Neuztraucieties ... pagaidiet minūti, viņš darīs. Vēl 30 minūtes. Galvenais mierīgums)))
Es ticu, ka jums viss izdosies ...

[Margarita]

Margarita, nāca klajā 2 reizes. Vai ar to pietiek?
Es atstāju to cept, tad apgriezu to.
Es sekoju saitei un paskatījos.

[Natusichka]

Natusichka, Nataša, kā tev iet ar Khlebuško, es uztraucos ...