Khlebushek Borodinsky "Mīlestība no pirmās drupatas" (multivarkas Redmond RMS-02)

[Ritočka,]

Ritočka, tagad es tev visu parādīšu un izstāstīšu! Kā rakstīju, es dubultoju ēdiena porciju, jo man Shteba ir 6 litri (DD2).
Mīklu mīcīju stingri pēc receptes Kešā ar āķi, mīcīju apmēram 10 minūtes.Liku ar augu eļļas mērcētām rokām uz galda, izveidoju bulciņu un ieliku bļodā.

Tas man derēja ļoti ilgi, beigās es ieslēdzu cepšanu 30 minūtes (vāks uz sāniem), tad ar dubultā katla palīdzību pagriezu to uz otru pusi un vēl 10 minūtes uz otru pusi. . Viņš nedaudz apcepās, man vajadzēja nedaudz nogriezt augšu, bet tas nav biedējoši.
No rīta es to sagriezu, tas izrādījās tik mīksts !!!! Un garša ir tikai BUMBA !!!!!
ĻOTI PALDIES par šo recepti!

🔗
🔗

[Natusichka]

Natusichka, Nataša, brīnišķīga pieredze! Paldies par lieliskajām fotogrāfijām!
Ka viņš tur apcepās ~ eio LABUMI!
Man ir arī 5L DD1 personāls, patiešām. Jūsu pieredze var būt noderīga ... Un citas meitenes noderēs!
Un mazajos multivarkā Phillips un Redmond mēs visi cepam šādus BITS ~ BOXES!
Ērti, es ēdu ... un jūs ievietojāt jaunu, bet kuram ir maza ģimene.

[Natusichka]

ieslēdza cepšanu 30 minūtes (vāks malā), pēc tam ar dubultā katla palīdzību to pagrieza uz otru pusi un vēl 10 minūtes uz otru pusi. Viņš nedaudz apcepās, man vajadzēja nedaudz nogriezt augšu, bet tas nav biedējoši.

Natusichka,
Vai jums ir DD2? Tajā ir iespējams cept uz "Slow +" ar 120 grādu temperatūru. Masha cepa savu maizi pirmajā Shteba, kur temperatūras diapazons ir ierobežots programmā Slowing, tāpēc viņa izvēlējās Cepšanas režīmu.
Un jūsu maize izrādījās cēls!

[Olga!]

Vai jums ir DD2? Tajā jūs varat cept uz "Slow +" ar 120 grādu temperatūru.

Olga! Paldies par padomu!!! Pirms tam es cepu Krēmveida, arī uz cepšanas, nekas nedega, bet šeit ...
Nu nekas, es nākamreiz izmantošu jūsu padomu! Un šoreiz sanāca garšīgi garšīgi !!!!
Jūs varat pievienot sēklas (lobītas) vai rozīnes! Būs arī ļoti garšīgi, šo garšu varu sajust uzreiz!

Starp citu, cik grādu ir uz "Karstā"?

Starp citu, cik grādu ir uz "Karstā"?

Es domāju, ka uz Zharka Shteba tas paātrinās līdz 160 grādiem

skaidrs
Es mēģināšu nīkt.

[Birjuša]

Birjuša, Ol, tā es gribu DD2 ... un es gribēju, bet mans muS steidzās ... un, nesaprotot atšķirību ... es pasūtīju DD1 ... es viņu mīlu, viņa ir GUDRA, BET dažreiz es gribu nedaudz vairāk no Vexation režīma: -) :-) :-)

Pievienots sestdien, 9. jūlijā, 2016 11:45

Jūs varat pievienot sēklas (lobītas) vai rozīnes! Būs arī ļoti garšīgi, šo garšu varu sajust uzreiz!

Nataša, ar rozīnēm ZILA man ir recepte, es bieži cepu, es MĪLU :-) :-) :-) :-)
Es to neizdzēšu ... es to izplatīšu Philips multivarku mazulim ... drīz ...

Birjuša, Ol, tieši tā es gribu DD2 ... un gribēju, bet mans Mušs steidzās ... un, nesaprotot atšķirību ... pasūtīju DD1 ...

Ritul, vai zināji, ka tagad DD2 tiek ražots ar jau izslēgtu automātisko apkuri? Tas ir, ja jums tas nav vajadzīgs, jūs vienkārši instalējat programmu, un, ja jums tas ir nepieciešams, tad pirms pogas Sākt nospiešanas nospiediet pogu Apkure. Kā!

Un neuztraucieties par DD1 - viņi jau pārdod pārpalikumus, tāpēc jums un man būs reti eksemplāri.
Šeit šeit Stebovičs vakar par to runāja.

[mamusi]

mamusi, Rita, Filipkā, kādos režīmos un cik daudz gatavot? Es ļoti gribu cept, es vēl neesmu cepusi MV

[Ritočka,]

Ritočka,vienkārši izlieciet recepti un receptē norādiet, kur cepts.
Tad, kad kāds to izmēģina citās karikatūrās, mēs to vienkārši aprakstīsim. Pretējā gadījumā citu karikatūru īpašnieki var nepievērst uzmanību reueptam!
ES tā domāju....

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, Filipkā, vispirms pārbaudiet mīklu uz Manual 30 *. DERĪBA UZ 40 MIN. parasti pietiek, ieskaties, tad tas var nostāvēt izslēgts līdz 1 stundai, reti vajadzīgs vairāk :-)
Tad cepiet uz Manual ar 120 minūtēm 35 minūtes vienā pusē, uzsitiet un otru pusi 20-25 minūtes.
Viss. Vispirms izņemiet to ar bļodu, ļaujiet tai 10 minūtes atdzist un uz restēm !!!

[mamusi]

mamusi, Rita, paldies, pierakstīja. Es uzcepšu tavu yummy

[mamusi]

mamusi,
Ritočka, paldies par maizes recepti, tā atdziest, visa dzīvokļa smarža reibina ..., liec to zem grila, žēl bija pārvērt tādu skaistumu ...

[marlanca]

marlanca, Atzīme! Maize - iekšā! Es to tagad cepu biežāk nekā citi, tāpēc ir labi
Vai jūs cepāt ar iesalu vai ar misu?

[Birjuša]

Birjuša,
Olenka, paldies, tas vēl ir tik ļoti gatavs ...
Es staigāju pa apļiem, kā es gribu nogriezt kuprīti un sasmalcināt to ar medu ...

Bet jūs nevarat ..... Jāatdziest labi!

Bet jūs nevarat ..... Jums ir nepieciešams labi atdzist!

Ja jūs patiešām vēlaties, tad varat un ļaujiet viņiem teikt, ka atdzesēta un vakardienas maize ir veselīgāka nekā tikai cepta, bet neko nevar salīdzināt ar karstu kraukšķīgu garoziņu ... Es nevaru pretoties

[marlanca]

marlanca, Checkmark, Khlebushek ~ skaists !!! Tik rožaini ...
Paldies par fotoattēlu, esmu ļoti priecīgs, ka cepāt.
GAL, kur tu to mīcīji?

Meitenes,Birjuša, Olya, Natusichka, cept veselībai, bieži pārbaudiet vēlreiz!
Arī es, Olya, es nevaru pretoties, nekad ... Par visām maizēm stundas laikā ... es nogriezu un dzeru "dupsi" vai stūri!

[Ritočka]

Mīcīšana programmā Pelmēni

Ritočka, un cik daudz laika tas ir?

[mamusi]

mamusi, Rituels tika mīcīts Panasā, uz "pelmeņu" prog ...., bet ne pilnu ciklu, pēc 12 minūtēm tas tika piespiedu kārtā izslēgts, es vienmēr to daru, ja mīklu mīcu melnai maizei ...
Tamborēt,
Īsts pilns cikls ir 20 minūtes programmā "pelmeņi" ....

[Atzīme]

Atzīme, liels paldies, mans zelta !!!

Mīcītājā es mīcu mīklu ar lielu rudzu miltu saturu 5-7 minūtes lielā ātrumā, un ar šo laiku pietiek vairāk nekā ...

Tāpēc es lūdzu salīdzināt ...

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, piedod .. es tikko ieraudzīju jautājumu. Jā, un, tāpat kā Galjai, man ir Pansonik 2501. Pelmeņi 20 minūtes, es neturu tik daudz, bet 10 minūtes.
Un pēdējā laikā esmu slinks, lai notraipītu HP 300 g miltu dēļ, es 3-4 minūtes mīcīju ar āķiem no rokas maisītāja traukā ...

mamusi, es cepu maizi, viss bija stingri pēc receptes, tikai es 2 reizes palielināju sastāvdaļas (bļoda ar 5 litriem), bet man nepaveicās ... sanāca jēla pankūka, vai vari man pateikt kāpēc tas notika? Kāds varētu būt iemesls? Es ļoti vēlos to atkal cept. Palīdzi !!!

Es arī uzcepu dubultu porciju cepšanas 5 litru daudzfunkcionālajā ierīcē, uzlieku to cepšanai uz stundu, man ir Redmond, tad es to cepu ar gaisa žāvētāja vāku 125 grādu temperatūrā 30 minūtes un vēl 10 minūtes. 150 gadu vecumā es tajā vienmēr cepu maizi. Un tas tika izcepts vienkārši lieliski.

[Margarita]

Margaritaun sausais raugs ir iespējams? Un cik daudz?
Atrada atbildi: ,, 3 gr. "

Nataša, īsi sakot. Man būtu 2/3 tējkarotes: meitene-jā: paņēma ...)))
Vajadzētu pietikt!
Godīgi sakot, es to vēl neesmu izmēģinājis ar sausiem, bet tam vajadzētu būt pārbaudei.
Šodien es atkal cepu abos Kids vienlaikus)). Par dzīvo elli.

Skaidrs. Es mēģināšu ziņot. Es domāju, kur ir plīts? Redica 01 vai Panasonic

Nataša, man nav Redica 01, bet meitenes šajā tēmā vakar ievietoja savu maizi, viņi saka, ka tā labi cepas. Pārbaudiet temperatūru un laiku pie Ritusli. Tiesa, maize ir atšķirīga, un kas?

[Margarita]

Margarita,

Es arī uzcepu dubultu porciju cepšanas 5 litru daudzfunkcionālajā ierīcē, uzlieku to cepšanai uz stundu, man ir Redmond, tad es to cepu ar gaisa žāvētāja vāku 125 grādu temperatūrā 30 minūtes un vēl 10 minūtes. 150 gadu vecumā es tajā vienmēr cepu maizi. Un tas tika izcepts vienkārši lieliski.

Man ir arī Redmond, pirmo reizi raugs nebija ļoti labs, un tad es pievienoju daudz miltu, bet tas bija labāk. Man jāpērk raudzēts iesals, pretējā gadījumā man ir neraudzēts iesals. Es joprojām mēģināšu panākt, lai tas darbotos)

Meitenes (kuras cepa ar sausu raugu) cik daudz rauga viņas paņēma beigās? Es gribu ņemt 1 tējk. - labi?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetik, es domāju, ka daudz ...
Es ņemtu apmēram 2, / 3 ...

[mamusi]

mamusi, Rita, es cepu 100% rudzu 400 gr., Es paņēmu 2 tējk. raugs, un jūsu maizē ir 200 g rudzu miltu - tāpēc es domāju, ka man vajag 1 tējk. Bet, ja jūs domājat, ka 2/3 vati, tad es to ievietošu.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, es nekad to neesmu cepusi sausā veidā ... tie ir tikai mani aprēķini ... ja nu viņi kļūdās?))
Sveta, galu galā, ielieciet 1 pilnu karoti, ja es nenokavēju ...

Vēlu. ((Nosvēra 2 \ 3 tējk. - izrādījās 2 gr .. Nu, paskatīsimies, kas notiks.

Manas nk svari ir tik precīzi ... 2 ~ 3 g nav nosvērti ... Es vienmēr esmu ticējis, ka karotē no 3,5 g līdz 4 g sausa. raugs, attiecīgi 2/3 ir apmēram 3 g. Meitenes cepa ar sausu un uzrakstīja, ka paņēma tieši 3 g ...
Nu, es sēdēju uztraucoties ...
Tomēr esmu pārliecināts, ka maize celsies, viss būs LABI! Mēs gaidam.

[mamusi]

Tomēr esmu pārliecināts, ka maize celsies, viss būs LABI! Mēs gaidam.

Rita, diemžēl. Pirmā pankūka izrādījās vienreizēja. : meitene-nobijusi: Bet - garšīgi! Nākamajā. vienkārši ielieciet vairāk rauga.
Rit, vai jūs varat pielāgot savu recepti HP, lai milti būtu 400 g. Es ceptu Rudzu režīmā. Jūs esat laipni gaidīti ...

Pievienots sestdien, 2016. gada 16. jūlijā 18:07

mamusi, Es lasīju internetā: 1 g sausā rauga pēc svara ir līdzvērtīgs 3 g dzīvu presētu. Tātad, jums vajag 2 g sausas, bet, manuprāt, nepietiek, bet maizei jāņem vairāk maizes.

[mamusi]

mamusi, PALDIES!!! Es cepu šo maizi Filipkā, stingri ievērojot recepti un ieteikumus, tā sanāca labi ... bet man nav pietiekami daudz "melnuma", kā es varu iegūt vairāk iesala vai pagatavot tējas lapas ar miltiem un turēt to ilgāk " sačakarēšana "? Lūdzu, iesakiet, kurš dabūja melnu, mana krāsa ir kā "Rīga"

bet man pietrūkst "melnuma"

Es arī gribu iegūt melnu maizi (šī vēl nav izcepusies), bet man tā ir, iznāc kakao krāsā

[GuGu]

GuGu, Natālija, paldies par atsauksmēm. Es priecājos, ka man patika Khlebushek!)))
Par MELNUMU neteikšu, neko nesaprotu no "sačakarēšanas"!
Es to vienkārši daru VIENMĒR un man tas ļoti patīk))). Esmu priecīgs. Dažreiz es cepu mūsu meiteņu maizi HP. Šodien es cepu 50 līdz 50 no Rinas ~ man viņš ir pietiekami melns! : D
Citu dienu es cepu rudzus no Elena Bo rudzu "Tas ir ļoti vienkārši" ~ Arī brīnišķīgi, garšīgi!
Vietnē ir daudz Borodinska receptes. Es nezinu, cik viņi ir melni ...
Varbūt jūs atradīsit kaut ko sev!

[Margarita]

Margarita, Es arī cepu Borodinsky KhP pēc dažādām receptēm, dažreiz tas izrādījās ļoti melns, bet mani piesaistīja cepšana Filipkā, izrādās ļoti veikls un mazs, nesen es to reti cepu .. mēs piesaistījāmies rudzu kuprām , kas ir apaļi no "Loaf".

Es mīlu Borodinski. Paldies par recepti, boom cepeškrāsns. jau iekšā

Paldies par recepti, es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

[k @ wka]

k @ wka, Atzīmējiet atzīmi, mēģiniet cept, es gaidīšu seansus.))

Marina22, Marina, gatavojiet savu veselību, ļaujiet Khlebushekam būt veiksmīgam!))

[Margarita]

Un šeit ir mans izskatīgais. Ļoti līdzīgs veikalam. Sagatavošana ir vienkārša. Elle Redmond 01.MargaritaVēlreiz paldies par recepti

Nataša, paldies par foto !!!)))
Labs skaists, un kā Redočka 1. cep ~ kā laikā? Es cepu 02, bet biežāk Filkā bērnībā 130 gadu vecumā.
Meitenēm, kurām ir Redik 01, būs interesanti Cepšanas laiks ... Tas pats ... 35 min. Pučs. 25 min ???

Viņa tikko ieslēdza “cepšanu”. Tur, 1 stunda 20 minūtes. Cep 60 minūtes, apgriezu to un cepu līdz programmas beigām. Tomēr 01 ir ļoti smalkas smalkmaizītes. Man šķiet, ka laikam nevajadzētu jāsamazina.

[mamusi]

mamusi, un forma būtu jāieeļļo?

[Margarita]

Margarita, trīs reizes jau cepu tavu maizi, forši, bet nez kāpēc man tas iznāk blīvāks, jau samazināts miltu daudzums, kāpēc tas ir nepareizi? Es gribu to pašu briest

[mamusi]

mamusi, Margarita, liels paldies par recepti. Es īsti nesapratu, ko nozīmē rudzu milti Rupji
Šodien izcepusi savu maizi, tā atdziest. Bet vai pats koloboks pirms tā uzklāšanas izplatīšanai ir ļoti blīvs? Vai arī tam jābūt mīkstam?
Man bija ļoti blīva sajūta, ka maniem miltiem nepietiek šķidruma. Bet es neuzdrošinājos atkāpties no receptes.
Man bija rudzu milti ar klijām. Cita nebija, varbūt tas ir iemesls?
Šādi izskatās, rīt nogaršosim, bet smaržo ļoti garšīgi.

Pirmo reizi es saņēmu Uryayaya rupjmaizi! Es nevarēju pretoties izmēģināt robežu. Ļoti garšīgs. Es pagatavoju nedaudz vairāk par tējkaroti, izmantojot sauso raugu, varbūt es būtu varējis likt mazāk, bet mani pārapdrošināja. paldies par šādiem labumiem
Izgatavots Phillips 3060 130 gr.Es to nedaudz iesmērēju, varbūt tas nebija vajadzīgs