Karameļu "īrisa" mērce

[Izbaudi)]

Karameļu "īrisa" mērce

Kategorija: Mērces

Sastāvdaļas
ūdens	100g
cukurs	200 grami
sviests	40 grami
jebkura tauku satura krēms (man ir 33%)	200 grami
sāls (bez receptes)	1/3 tējkarotes

Gatavošanas metode

• Katliņā ar biezu dibenu ielej cukuru.
• Pievieno ūdeni.
• Uzlieciet uguni un vāriet, nemaisot, līdz sīrups sāk iegūt krāsu.

• Tad, laiku pa laikam maisot, ienes karameles krāsu.

• Pievieno sviestu un visu kārtīgi izmaisa.
• Noņem no uguns un ielej krējumu. Viss vārīsies un tvaicēs. Uzmanību! Neapdedziniet sevi.

• Maisa ļoti ātri, jo veidojas gabali. Mēs uzliekam uguni un gatavojam, līdz gabali izkliedējas. Nepārtraukti maisa. Ja vēlaties, pievienojiet sāli. Man tas garšo labāk.

• Vāra vēl 2-3 minūtes un noņem no uguns. Mērce ir zīdaina un gluda

• Ļaujiet tai atdzist un ielejiet sausā traukā.
• Uzglabāt ledusskapī.
• Pasniedziet ar saldējumu vai izmantojiet kā slāni starp kūkām.
• 
• 
• Izbaudi)

Piezīme

Recepte tika izspiegota ģimenes virtuves vietnē. Mums ir daudz līdzīgu recepšu, un es arī to ievietoju. Bet dažādas gatavošanas metodes un proporcijas, sastāvdaļas ir nedaudz atšķirīgas. Garšīga, plastmasas mērce. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Kanāriju salu zaļā mērce "Mojo verde" (AXIOMA)

Sēņu mērce ziemai (Loksa)

Bazilika Pesto mērce ar riekstiem (Administrators)

Un man izdevās šeit nokļūt, :-) :-) viss ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi, Andžela, paldies, atņēma recepti :-)
Un kāda ir aptuvenā galaprodukta izlaide? , vai es varu dubultot summu uzreiz ??

[ang-kay]

ang-kay, paldies par recepti.

[Andžela]

Andžela, jums vienmēr ir garšīgi un skaisti! Paldies!

[Andžela]

Andžela, 🔗 Paldies par nākamo recepti 🔗

Meitenes, paldies. Es būtu ļoti priecīgs, ja izmantojat recepti un jums tas patīk)

Un kāda ir aptuvenā galaprodukta izlaide?

grams 300-350. Es to nesvēru. Ja lielam skaitam cilvēku, tad procentuālo daļu varat palielināt par 50%. Un, ja cilvēku ir maz, tad ēdiet to un labāk to padarīt svaigu.

Es noteikti to izdarīšu !!!

Dariet to, Helēna, garšīgi)

Andželai patīk garšīgi gardumi! Liels paldies par recepti!

[Tumanchik]

Lena, man arī ir ūdens, un sastāvdaļu daudzums ir atšķirīgs. Tāpēc rezultāts ir atšķirīgs. Un šķiet, ka arī MK.

Pievienots pirmdien, 2016. gada 20. jūnijā 10:36

Liels paldies par recepti!

Tumanchik, Tavai veselībai. Es domāju, ka jūs to darāt.

Tumanchik, laba veselība. Es domāju, ka jūs to darāt.

sviestmaize! kā man vienkārši nav. ir vairāki veidi. Es nefotografēju.

Šeit es esmu apmēram tāds pats.

[Andžela]

Andžela, tieši, ūdens! Atvainojiet muļķis Dzēst manu ziņu

[Lenočka,]

Lenočka, rediģēt var tikai tu pats.

Cik brīnišķīga mērce! Šī ir labākā ēsma ne cāļiem jebkurā rīta putrā!

[Tatjana]

Tatjana, Paldies. Pilnīgi piekrītu)

Angela, liels paldies! Es arī gribētu atzīmēt jūsu citas receptes ar grāmatzīmi. Pastāsti man, vai mērce uzglabāšanas laikā netiek "sukādēta"?

[Marina]

Marina, un viņam nav laika. Izmantojiet to veselībai)

[Andžela]

Es pagatavoju karameļu mērci. Tas ir vienkārši fantastiski! Es pat negaidīju tik krāšņu garšu. Andžela, liels paldies Šī mērce noteikti tiks reģistrēta mūsu ledusskapī!



Un kā tas notiek kafijā? Var?

[Nataša]

Nataša, Es priecājos, ka recepte nokļuva mājas cūciņa bankā. Man ir prieks, kad man patīk tas, ko es parādu.

Un kā ar mērci kafijā? Var?

Nataša, Es nemēģināju. Bet garša ir krēmīga. Varbūt labi noder arī iekost vai bulciņa pie kafijas tases)