Viegli sālītas zivis slinkiem cilvēkiem vakuuma iepakojumā (ilgstoša uzglabāšana)

Viegli sālītas zivis slinkiem cilvēkiem vakuuma iepakojumā (ilgstoša uzglabāšana)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Siļķe vai skumbrija	700-800 gr. (2 zivis)
Cukurs	1 ēd.k. l.
Rupja jūras sāls	1 ēd.k. l.
Šķidrie dūmi (pēc izvēles)	0,5 tējk
Spice	neizmantoja

Gatavošanas metode

• Lieliska recepte zivju mīļotājiem, protams, ar vakuuma blīvējumu.
• Tiklīdz es saņēmu šādu ierīci, ledusskapis nekavējoties sprakšķēja no uzglabāšanas iepakojumu skaita.
• Apakšējā plauktā vienmēr dzīvo viegli sālīti gurķi un viegli sālītas zivis. Neviens ēdiens nav tik garšīgs un slinks parastā maisiņā vai kannā - viņi ļaus sulai. Vakuuma maisiņos tie tiek sālīti bez šķidruma un bez milzīga sāls daudzuma. Tas ilgu laiku rada neparastu garšu. Bet ... parunāsim tikai par zivīm!
• Tad kāpēc tas ir garšīgāk un ērtāk?
• 1. Mēs nopirkām skaistu zivi un nevēlamies to sasaldēt, taču nav reāli to uzreiz ēst. Lieliski - gatavot. Galu galā, vienmēr, kad atverat iepakojumu, zivis būs viegli sālītas !!!! ne pārāk sāļš!
• 2. Mitruma un sāļās putras trūkuma dēļ zivju struktūra ir cieta un spīdīga.
• 3. Vienmēr pie rokas, ja jums steidzami nepieciešams gatavot ēdienu vai vēlaties kaut ko zemisku!
• 4. neaizņems daudz vietas.
• 5. Garša ir ļoti neparasta. Tas nav nekas cits kā ūdenī sālītas zivis vai sāls, izmantojot parastās tehnoloģijas.
• 6. Lieliski piemērots viegli sālītu zivju grilēšanai!
• 7. Variants ir tik slinks un \ "tīrs \".
• 8. Iegūstiet vienu izgrieztu maisu šai zivij. Pēc lietošanas to var mazgāt, izkaisīt ar sodas biezputru, ļaut tai kādu laiku sēdēt un izskalot. Tad to var atkal izmantot tai pašai receptei. Un pagaidām uzglabājiet ledusskapī uz salocītām durvīm.
• Ēdienu gatavošana vispār.
• Nomazgājiet zivis, zarnas, nogrieziet galvas un nogrieziet spuras, lai maiss neplīst.
• Pārgriezt uz pusēm. Saglabājiet esošo kaviāru vai pienu.
• Ielieciet zivis vakuuma maisiņā. Apkaisīt zivis ar sāli un cukuru bez slaidiem. Ielejiet ar šķidriem dūmiem. Tagad mēs to pievelkam ar roku līdz pašai apakšai, ieklājot gabaliņus tā, lai būtu ērtāk uzglabāt maisu. Mēs arī pievienojam kaviāru vai pienu. Mēs evakuējamies. Mēs to ievietojam ledusskapja apakšējā plauktā un aizmirstam vismaz uz nedēļu. Maksimums mēnesi. Es vairs neesmu mēģinājis to uzglabāt.
• Atveram un ēdam, ja nepieciešams!
• Tas ir viss!
• Man bija pietiekami daudz sāls. Jūs pakāpeniski pielāgosiet likmi. Šeit ir viņas skats iepakojumā pēc atvēršanas
• 

Piezīme

Ar mīlestību, Tavs Tumančiks

Aaaa .... Irishka, es esmu pirmā, kas makšķerē. Es tikai gribēju garšīgu, treknu sālītu zivi. Nesen iegādājos arī iepakotāju - tagad spēlēšu arī Irishku, paldies par recepti. Apetīti veicinošas zivis

Irisha, kāda zivs! Es lidoju pie tevis! Ar jaunu kartupeli! Man nav vakuuma blīvētāja

Ko tu gudrs, dārgais Tumančik!

Aaaa .... Irishka, es esmu pirmā, kas makšķerē. Es tikai gribēju garšīgu, treknu sālītu zivi. Nesen iegādājos arī iepakotāju - tagad spēlēšu arī Irishku, paldies par recepti. Apetīti veicinošas zivis

ak, Olga, cik šī ir vajadzīga lieta! kā visu ērti, tīri un garšīgi uzglabāt, pagatavot, transportēt!
Pamēģini! ļoti garšīgs!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 20. jūnijā, pulksten 05:32

Irisha, kāda zivs! Es lidoju pie tevis! Ar jaunu kartupeli! Man nav vakuuma blīvētāja

Lido dārgais! Man ir vēl divas somas!

Pievienots pirmdien, 2016. gada 20. jūnijā 17:33

Ko tu gudrs, dārgais Tumančik!

jā lana mēs visi tādi esam šeit Mākslīgā Marija

Es jau sen gatavoju tādu zivi. Izrādās ļoti garšīgs.

Skumbrija vakuumā

Es taisu tādu zivi

vai tas ir?
Es nekad nevienam neiesaku ēst lielas zivis 2 stundu laikā

Es nekad nevienam neiesaku ēst zivis 2 stundu laikā

Un kāpēc? Tas ir vakuumā. Arī es to daru - rezultāts ir brīnišķīgs.

Un kāpēc? Tas ir vakuumā. Arī es to daru - rezultāts ir brīnišķīgs.

Galija, no kurienes tev radās ideja, ka garšīgs un drošs ir tas pats? un tas vakuums nogalinās parazītus 2 stundu laikā?
Natašai ir viena recepte, un manējā ir pilnīgi atšķirīga, izņemot faktu, ka iegremdējas vakuumā.

Es nekad nevienam neiesaku ēst zivis 2 stundu laikā

Mana ģimene ir dzīva un vesela, kamēr mēs to darām. Tiesa, pirms mēs to darījām vispār bez vakuuma.
Es uzskatu, ka turpmāka diskusija ir bezjēdzīga.

Mana ģimene ir dzīva un vesela, kamēr mēs to darām. Tiesa, pirms mēs to darījām vispār bez vakuuma.
Es uzskatu, ka turpmāka diskusija ir bezjēdzīga.

nu velti. atsauce uz jūsu ģimenes veselību ir ļoti nosacīta un nav arguments. Es gribētu dzirdēt pārliecinošāku argumentu, ko apstiprina sanitārās normas. un es arī varu lepni trumpot. it īpaši tāpēc, ka es nebiju sabāzta salīdzinājumā. Es ieliku savu gatavošanas iespēju. tas ir viss. tā kā jūs nostājat opozīciju - turpiniet dialogu

[Irina]

Irina, vai jūs pievienojāt "dūmus"? Ko viņš dod? Garša vai krāsa? Man tā nav. Es noteikti darīšu zivis. Lūk, "dūmi", ko nopirkt vai iztikt bez tā?

[Irina]

Irina, vai jūs pievienojāt "dūmus"? Ko viņš dod? Garša vai krāsa? Man tā nav. Es noteikti darīšu zivis. Lūk, "dūmi", ko nopirkt vai iztikt bez tā?

Helēna, es to izleju, tad aizmirstu ... Man patīk cept šo zivi grila pannā. Mums nedraud uz spēles, bet mēs vēlamies ... Tas nav absolūti svarīgi, ja viņš tur nav.

Jā. Tāpēc mēs to darīsim bez "dūmiem". : girl_manikur: Es ziņošu rezultātus pēc divām nedēļām.

Jā. Tāpēc mēs to darīsim bez "dūmiem". : girl_manikur: Es ziņošu rezultātus pēc divām nedēļām.

Tavai veselībai! Es gaidīšu jūsu viedokli!

Zivis ir garšīgas, ja autore izklāsta recepti. Es arī mīlu viegli sālītu. Tas negaršo pēc parastās veikala zivju garšas. Baltkrievijā gandrīz uzreiz sālīts un apēsts. Nevaru, sālīšanai vajag pāris dienas. Un visuresošie šķidrie dūmi nav veselīgs uzturs. Lai kur jūs apmeklētu, visur ir zivs ar šķidriem dūmiem. Un tāpēc recepte ir ļoti laba.

Zivis ir garšīgas, ja autore izklāsta recepti. Es arī mīlu viegli sālītu. Tas negaršo pēc parastās veikala zivju garšas.

Paldies!

Baltkrievijā gandrīz uzreiz sālīts un apēsts.

nu, par drosmi runāt par visu Baltkrieviju ...

Nevaru, sālīšanai vajag pāris dienas

bet tas ir pareizi. Jūs nevarat ātri nogalināt parazītus ar sāli vai vakuumu ...

Un visuresošie šķidrie dūmi nav veselīgs uzturs. Lai kur jūs apmeklētu, visur ir zivs ar šķidriem dūmiem.

Jā. labāk viņu pamest!

[Irishechka]

Zemu loku un liels paldies par recepti un par jūsu darbu, Irishechka !!!

labāk viņu pamest!

Lapsang Souchong Palīdzi mums ...

Irishaun kādus vakuuma maisiņus jūs izmantojat)?

Vai arī jums ir vakuuma blīvētājs?

Zemu loku un liels paldies par recepti un par jūsu darbu, Irishechka !!!

labāk viņu pamest!

Lapsang Souchong, lai palīdzētu mums ...

Ak, šeit Arka man uzdāvināja tādu lietu ... kaut ko svešu! viņa ir par kūpinātu saldējumu. pshikat uzreiz pie produkta. mono pat bērniem. piešķir kūpinātu garšu.

Irisha, kādus vakuuma maisiņus jūs izmantojat)?

Vai arī jums ir vakuuma blīvētājs?

Man ir ProfiKuk iepakotājs un tam paredzētie iepakojumi

[Tamborēt]

Irishkin, šī recepte ir forša un slinka, tieši man piemērota! Paldies Tev, dārgā!
Tamborēt, Innočka, kā lietot šo tēju, ar sāli un cukuru maisiņā, un tad tikai nomizot lapas?

Irishkin, šī recepte ir forša un slinka, tieši man piemērota! Paldies Tev, dārgā!

Paldies Natusya, izmēģini - tas ir garšīgi!

Īru, kā ar gurķiem?

Īru, kā ar gurķiem?

šeit recepte un mani komentāri

Devos mācīties, paldies!

[Īru]

Man ir ProfiCook iepakotājs

Nesen domāju arī par fasētāja iegādi ...

Baidos, ka nevaru apgūt tēmu par iepakotājiem ...

Īru, tu man čuksti, vai to ir grūti vadīt?

bet kā lietot šo tēju ar sāli un cukuru maisiņā, tad to vienkārši nomizot?

Es viņu, Natulechka, Es to ieleju filtru maisiņā, lai vēlāk produkts no lapām netiktu iztīrīts ...

Nesen domāju arī par fasētāja iegādi ...

Baidos, ka nevaru apgūt tēmu par iepakotājiem ...

Īru valoda, jūs man čukstat, vai to ir grūti vadīt?

Inna, man ir maz pieredzes. Es nopirku no Helen-Helen 3097 ProfiCook 1015. Katls ir vienkāršāks nekā pašreizējais. Ir četras pogas. Iepakojumi ir nepieciešami tikai pastāvīgi. Bet mazgāties esmu pielāgojusies. Bet šī lieta ir ļoti nepieciešama mājsaimniecībā. Ievietoju produktu maisiņā un vakuuma aparātā, kad to ievietoju mutē. aizvēra un nospieda pogu. ierīce pati izslēgsies.

Un man ir Caso10, arī vienkāršs, un meitenes rakstīja, ka Ellrona ir kā mana. Inna, izvēlies kādu no šiem, lai nepārmaksātu. Protams, labāk ir tie, kuriem ir poga mitriem izstrādājumiem. Googled.

Protams, labāk ir tie, kuriem ir poga mitriem izstrādājumiem. Googled.

piekrītu

Es eju klīst meklējumos. Es domāju, kāpēc es to darītu tik garšīgu ar makreli, bet vienkārši vienkāršāku.
Urā! Ira, es to atradu! Atradusi savu recepti!
Es ļoti mīlu šo zivi!
Paldies, Ira, lieliski!

[Tumanchik]

Tumanchik, liels paldies par garšīgajām zivīm. recepte ir ļoti vienkārša. un rezultāts ir brīnišķīgs. ļoti garšīgs.

[Irina]

Irina, šodien atvēra zivis. Pagāja pusotra nedēļa. Es pat necerēju, ka man tā patiks! Nav lieku ķermeņa kustību un kāds ir rezultāts! Ak, dažas izsaukuma zīmes. Nu tiešām, ļoti garšīgi. Iepakotājs man ir vienkāršākais no septiņiem kalniem (HOTTER). Nedaudz pārsālīju un neatceros, cik daudz sāls ieliku, bet noteikti vairāk, nekā jūs pasūtījāt. Tagad es to darīšu stingri pēc receptes. Paldies par vēl vienu labu recepti

[Rituslija]

Rituslija, Irina Tarasova, ElenaPaldies par uzmanību receptei! Es mīlu šo zivi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina mēģināja pagatavot skumbriju pēc jūsu receptes, tā sanāca ļoti garšīga, paldies par recepti, tagad es to pastāvīgi darīšu, es iesaku arī, kad mēs ievietojam zivis uz trauka pasniegšanai, labi apkaisa nedaudz laima vai liec to naktī blakus zivīm, uzreiz garšo uzvaras

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina mēģināja pagatavot skumbriju pēc jūsu receptes, tā sanāca ļoti garšīga, paldies par recepti, tagad es to pastāvīgi darīšu, es iesaku arī, kad mēs ievietojam zivis uz trauka pasniegšanai, labi apkaisa nedaudz laima vai liec to naktī blakus zivīm, uzreiz garšo uzvaras

Taņa, liels paldies, ka uzticies receptei!
Es viņu pilnīgi aizmirsu. Un makrele ir garlaicīgi saldētavā! Liels paldies!

[Tumanchik]

Tumanchik, jo recepte ir brīnišķīga un nav apgrūtinoša, es visu iemetu somā un visus gadījumus

tā kā recepte ir brīnišķīga un nav apgrūtinoša, es visu iemetu somā un visus gadījumus

nu tā tiem sliņķiem kā es

Sveiki! Es uzgāju tavu recepti! Nešaubos, ka viss ir ļoti garšīgi, bet, manuprāt, sāls jūras zivis nedēļu ir par daudz)), mēs esam ziemeļu cilvēki, dzīvojam uz zivīm, ēdam gandrīz neapstrādātas)) (saldētas zivis jau ir pārstrādātas, tā sakot). Piedod man, ka karstu no sāniem)
Esmu iegādājies vakuuma blīvējumu un meklēju informāciju par iesaiņoto gatavo produktu glabāšanas laiku. Ir doma gatavot ēdienu nekavējoties visai darba nedēļai, pa daļām ..apnicis gatavot katru dienu un savākt maniem vīriešiem termosu darbam (

[Stella]

Stella, laba diena! Es ļoti priecājos jūs redzēt. Laipni lūdzam vietnē! Mēs kādreiz dzīvojām Dudinkā! Man patīk Krasnojarskas teritorija. Sveiki, Arktika!
Par recepti. Sālīšanas periods, pirmkārt, ir saistīts ar faktu, ka diemžēl mums tiek liegta iespēja ēst patiešām svaigas zivis. Tāpēc, lai izvairītos no inficēšanās riskiem, es baidītos sālīt zivis mazāk nekā trīs dienas. Bet, ja jūs esat pārliecināts par savu (un es atceros, kā mans tēvs devās uz Jeniseju makšķerēšanas braucienā pēc mušas, kā viņi kaviāru ēda kannās ...), tad, protams, saīsiniet laiku. Ir grūti aprakstīt visas situācijas un, ticiet man, neesat pateicīgs. Jebkura recepte ir autora viedoklis, bet neviens to nevar piespiest)))
Otrkārt, sāls vakuuma zivīs ar rupju sāli nav kaut kas sāls citā veidā. Pamēģini un sapratīsi. Tas sāļāk lēnāk. Vairāk nogatavojas. Garša ļoti atšķiras no parastā vēstnieka.
Treškārt, jūs nepievērsāt uzmanību. Šī recepte ir paredzēta viegli sālītu zivju uzglabāšanai. Tā, lai tas vienmēr būtu pa rokai. Jūs pat varat to cept.
Iepakotāja iesaiņošana ir lielisks veids, kā atrisināt pārtikas problēmas. Apsveicam ar pirkumu! Lai tas jums patīk.
Ja jums ir vajadzīgas idejas, klauvējiet

OOOOOOy, es esmu tik priecīgs redzēt savu novadnieci))))), liels paldies par precizējumu, protams, es joprojām esmu absolūts tējkanna, es lasīšu, sapratīšu un uzklausīšu pieredzējušus lietotājus

Sveika, Ira. Jā, zivis vakuumā ir ļoti garšīgas. Es mēdzu vienmēr pirkt lasi par 4-5 kg, sagriezt gabaliņos sālīšanai, ielikt saldētavā un kā gribēju zivis, izņēmu, atkausēju un sālīju. Bet ar vakuuma blīvējumu porciju maisā es uzreiz pievienoju sāli, garšvielas, nedaudz olīveļļas un aizzīmogo saldētavā. Izņemu kā nākas, tas atkausē un uzreiz sāk sāļot. Man tas tik ļoti patika. Reiz es mēģināju makreli sālīt vakuumā, bet nez kāpēc tā kļuva mīksta. Lai gan somā nebija gaisa. Tāpēc es gribēju siļķi zem kažoka, mēģināšu tā reņģēt. Paldies Ira.

Olga, protams, pamēģini! Es gaidīšu jūsu viedokli!