Humuss "a la" no .... cukini!

Humuss "a la" no .... cukini!
Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Sastāvdaļas
Cukini
Sāls
Citronu sula
sezama eļļa
Gatavošanas metode

Ikvienam, kuram ir cukini, patīk apavu laka!
Mēs ņemam cukini (ja tas ir ciets, tad nomizo) un no tā izveido kartupeļu biezeni. BET! Tā kā tas ir ļoti ūdeņains, jums jāatbrīvojas no liekā šķidruma.
To var izdarīt divos veidos.
Pirmkārt: sasmalciniet kubiņos un sāli. Liek caurdurī un nokāš. Es to daru naktī. Es to ievietoju ledusskapī. Izcils rezultāts no rīta. Tagad sautē mikroviļņu krāsnī (multivarkā), līdz tas ir mīksts.
Otrkārt: cep cukini. Vienkārši cep. Kas attiecas uz ķirbju ikriem.

Slinka ķirbju ikri (gatavoti visu gadu) (Tumanchik)

Tagad sasmalciniet ar garšvielām pēc garšas, sezama eļļu un olīveļļu, citronu sulu.
Lieliska smērviela uz tortiljām ir gatava! Sezama eļļa dara brīnumus !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Brīnišķīga recepte. Tik ilgi, kamēr ir iespēja, neliels padoms: pareizi nosaukumā: vispirms ielieciet a la hummus un pēc tam tekstā. Tā kā cukini iet, es noteikti to darīšu. Jums vienkārši jāpērk sezama eļļa

Gudrs. Es mīlu Khomus.

Humms ebreju un arābu valodā ir aunazirņu graudi, no kuriem tiek sagatavots tāds pats nosaukuma mērcējums.