Cepti jauni kartupeļi ar ķimeņu sēklām - recepte ar fotoattēlu Makūkerā: labākās receptes

Cepti jaunie kartupeļi ar ķimenēm

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Par 1 porciju
jauni mazi kartupeļi	150 gr.
sāls	1/3 tējk
ķimeņu sēklas	0,5 tējk
augu eļļa dziļiem taukiem	200 ml.

Gatavošanas metode

Šī, visticamāk, nav recepte, bet gan atgādinājums, ka ļoti vienkāršs, no pirmā acu uzmetiena, ēdiens var būt garšīgs.
Es izvēlos mazus, apmēram paipalu olas lielus kartupeļus, tos labi nomazgāju (nelobu) un nosusinu uz salvete. Eļļu uzkarsēju līdz vārīšanās temperatūrai, pievienoju sāli un ķimenes, tad kartupeļus un cepu līdz zeltaini brūnai. Gatavos kartupeļus izņemu ar rievu ar karoti, pārkaisa tos ar ķimenēm un sāli pa virsu (ja nepieciešams, atkarībā no ēdājiem). Pasniedziet bērnu tikai ar krējumu. Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Ja nav ļoti mazu kartupeļu, tad es ņemu lielākus un sagriež gabalos, mazgā aukstā ūdenī un nosusina, tad viss ir vienāds.

Nikusja

Urā !!! Es esmu pirmais !!! Tas ir tas, ko es saprotu mikroshēmas !! Tas ir mūsu ceļš! Tinočkas klase!

V-tīna

Ilona, Paldies! čipsi nav čipsi, bet gaumīgi vienīgais ir tad, kad vesels kartupelis, tāpēc tas ātri kļūst mīksts, es to uzreiz pasniedzu

Nikusja

Ak, es jau pasniedzu ... Ar aukstu alu, lai tik daudz kā asara glāzē, un ar kādiem sāļiem kartupeļiem! Viss ... nosmakts ar siekalām!

V-tīna

Ilona, skrien pēc alus

Nikusja

Tīna, un pat neviliniet! Sestdien braucu uz tirgu, pērku mājās gatavotus mazus kartupeļus, alu un ar tīru sirdsapziņu kaut ko svinēšu!

V-tīna

Ilona, Es garīgi ar jums runāšu, kas arī ir labs šajā receptē, ka, ja jūs pērkat kartupeļus, viņi tos pārdod lētāk, mūsu sezona ir tikko sākusies, kartupeļi joprojām ir dārgi