Rabarberu ķirbju pīrāgs

[ml.]

Rabarberu ķirbju pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas (SB)	2 gab.
Cukurs	170 g
Sviests	50 gr.
Ķirbju biezenis	250 ml.
Kviešu milti, augstākās klases	180 g
Kviešu milti c / z	60 gr.
Cepamais pulveris	2 tējk
Kanēlis vai vaniļa	garša
Rabarberi	150-200 gr.
Mandeles (ziedlapiņas)	garša

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu, atdzesē līdz istabas temperatūrai. Olas sakuļ ar cukuru līdz pūkainumam. Nepārtraucot sakuļ, ielej sviestu un ķirbju biezeni. Sajauciet abus miltus, kanēli (vai vaniļu) un cepamo pulveri, izsijājiet. Pamazām ielej ķirbju-olu maisījumā. Ielieciet mīklu veidnē ar diametru 25-26 cm, izlīdziniet. Kārto gabaliņos sagrieztus rabarberus un pa virsu mandeļu ziedlapiņas. Cep 180 grādos 35-40 minūtes līdz sausai sērkociņai
• 
• 
• 

Piezīme

Recepte tika atrasta forumā Cooking at Home. Sākotnēji šī bija smalkmaizīšu recepte, bet es biju slinka, lai ar tām apgrūtinātu. Tāpēc es pagatavoju pīrāgu. Izrādās ļoti garšīgs un sulīgs pīrāgs. Iesaku cept rabarberu cienītājus

[Lena]

LenaKas šajā gadījumā ir ķirbju biezenis? Ķirbis biezeni, sautēts? Ar cukuru, bez cukura? Man ir rabarberi, tas ir steidzami jāiznīcina!

[Ludmila]

Ludmila, ķirbju biezenis, manā gadījumā tas ir cepts ķirbju biezenis. Bet jūs varat padarīt to vieglāku, tvaicēt vai mikroviļņu krāsnī un noslaucīt ar blenderi. Bez cukura, tikai viens ķirbis

[Elfs]

Elfs, paldies, es mēģināšu! Man ir jāizmet pagājušā gada cukini, tie diezgan paies par ķirbi! Un rabarberi ledusskapī atrodas jau nedēļu!

[Ludmila]

Ludmila, par veselību Ļoti interesanti, kas notiek, anulējiet abonementu vēlāk
Vēl viens lielisks veids, kā atbrīvoties no skvoša

Cukini "Ananāsi" (Elfs)

Spilgti, smaržīgi un viegli pagatavojami.
Ķirbis nāca no sasalšanas - sasildīja to mikronā un sablendēja. Nav pilngraudu miltu, palielināja parasto miltu daudzumu. Tā arī nav bagāta ar mandeļu ziedlapiņām - es iztiku bez tām.
Pusi kūka aizvedu draugiem, pusi - mammai. Visiem tas ļoti patika. Būs jācep vēlreiz
Liels paldies par recepti!

[Irina]

Irina, par veselību es priecājos, ka kūka man patika.
Paņēmu pusi no šī pīrāga darbā. Kolēģi teica (pat tiem, kam ķirbis nepatīk), ka tas ir ļoti garšīgi

[Elfs]

Elfs, mani ķirbi pat nepamanīja. Mēs bijām pārsteigti, ka tā bija smaržīga un mīklas krāsa bija spilgta