Tomāti (vai citi dārzeņi) medus marinādē

Tomāti (vai citi dārzeņi) medus marinādē

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
svaigi tomāti	3 gab. (250 gr.)
olīveļļa (dārzeņu)	50 ml.
šķidrs medus	1 ēd.k. l.
etiķis 9%	2 ēd.k. l.
ķiploki	1-2 šķēles
jūras sāls (galda ēdiens)	1 tējk
čili, pētersīļi, baziliks, dilles	pēc garšas un vēlmes

Gatavošanas metode

• Sagrieziet tomātus šķēlēs un ielieciet tos salātu traukā.
• Marinādei sajauciet eļļu un etiķi, pievienojiet medu, sāli, caur presi izspiestu ķiploku, zaļumus pēc garšas, labi samaisiet un piepildiet tomātus ar šo marinādi (ir iespējami arī citi dārzeņi), samaisiet, pārklājiet un ielieciet ledusskapī vismaz 1 stundu.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Piezīme

mans !!!! mans !!!! gribu !!!!! pašreizējā nomaiņa ukusus balsamic !!!! ES domāju! Rīt es došos jokot! un medus no Ljudočkas Mandraikas ir!

[Ir]

Ir, Es domāju, ka ar balzamiko nebūs sliktāk, bet izmēģini vienalga, tu pats negaidīji, ka tas ir tik garšīgi, mēs visu uzdrošinājāmies minūtes laikā un tad es šajā mērcē arī marinēju gurķus un papriku

[Tīna]

Tīna, un cik daudz etiķa?

[Tatošenko]

Tatošenko, Paldies Tev! Es to tagad izlabošu

[Tīna]

Mazgājot, šī marināde sliktākos tomātus pārvērtīs par gardu uzkodu
Tīna, Liels paldies!

[Vika]

Vika, Paldies! Pēc tomāta tajā pašā marinādē es joprojām marinēju saldos piparus, sīpolu un gurķus - tas arī man ļoti patika

Jauka, smalka marināde, es to lietoju pirms gardu tomātu pirkšanas!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, paldies! Un es izmēģināšu jūsu pikantās

[V-tīna]

V-tīnaLiels paldies par tik garšīgo recepti

[Tatošenko]

Tatošenko, Nataša, ir ļoti patīkami, ka recepte man patika

Vārdārda Valentīna pagājušajā gadā šādi marinēja cukīni un gurķus. Ņammīgs!

[Vaļuška]

Vaļuška, tagad izmēģiniet tomātus