Zemeņu maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pārbaudei
piens	200 ml.
svaigs raugs	10 gr.
sviests	40 gr.
olu	1 dators.
cukurs	3 ēd.k. l.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
kviešu milti	2,5 ēd.k.
sāls	1/4 tējk
vanilīns	šķipsnu
Pildījumam
cukurs	2-3 tējk
Zemeņu	300 gr.
Papildus
ola mīklas gabaliņu eļļošanai	1 dators.

Gatavošanas metode

Raugu un 1 tējkaroti cukura izšķīdina siltā pienā, pievieno 2 ēdamkarotes miltu, samaisa un atstāj siltā vietā 15 minūtes. Tad pievienojiet kausētu sviestu, cukuru, sāli, vanilīnu, augu eļļu un olu, miltus līdz biezai maizei (jums var būt nepieciešams vairāk vai mazāk). Mēs dodam mīklu palielināt 2 reizes, sadalām to 10-12 daļās.
Izrullē mīklu apaļā kūkā, sānos veic griezumus, katras kūkas vidū ieliec dažas zemenes, pārkaisa ar cukuru. Tad mēs pārvietojam vienu griezuma malu uz pretējo pusi un arī otru. Sīkāka informācija - fotoattēlā.
Gatavās maizītes liekam uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, ietauko ar sakultu olu, nosūta tās cepšanai līdz zeltaini brūnai krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180C, iepriekš nepierādot.
Putekļus maizītes ar pūdercukuru.
Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Laiks sagatavošanai:

1-1,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Iedvesmotājs Olya-V no vk, tehnoloģija ir ievērojami mainījusies, taču par pamatu tiek ņemta tās recepte.

Innuška

V-tīna, Tinočka, es esmu pirmā, kas izmēģina) skaistums un yummy
jo īpaši recepte ir universāla, jūs varat ievietot jebkuru pildījumu)

V-tīna

Innuška, paldies, palīdziet sev Mīkla ir patiešām universāla, es mēģināju izgatavot šādas cirtas ar maltu gaļu - tas ir garšīgi

Svetta

Tīna, Es gatavoju šīs maizītes ar biezu ievārījumu. Tikai manis veiktie griezumi ir tikai taisni, es nelocos ar puslokiem. Pie izejas viss ir kā nākas!

V-tīna

svetta, Svetočka, paldies! Paturēšu prātā brīnišķīgās mutē laistošās maizītes

Zamoročka

Meitenes, maizītes daudz pieaug? Vai es gribu cept Princeskā vai neriskēt, bet likt cepeškrāsnī?

V-tīna

Gaļina, labi celies, divreiz - noteikti

Zamoročka

Tīna, paldies, es sapratu, es devos īstenot recepti))) Tāpēc es cepšu cepeškrāsnī)))

V-tīna

GaļinaEs ceru, ka jums patīk

Zamoročka

Maizītes izrādījās brīnišķīgas, tām pat nebija laika atdzist, jo mājsaimniecība tās sasmalcināja. Es to atkārtošu rīt))) Man ļoti patika mīklas garša, es domāju, ka ar citu ogu viņi ies ar sprādzienu!
Tīna, paldies par vēl vienu recepti manā cūciņa bankā

V-tīna

Gaļina, Oļi, urrā

Citāts: Zamoročka