Sulu plīts

Jauka sprauslu ideja. Dzīvo un mācies ... Es neesmu dzirdējis par šādu metodi. Uz priekšu aiz sprauslām. Un vai sprauslas nēsā šampanieša pudeles (piedodiet, dzirkstošo vīnu)?

(pēc tam, kad esmu iepildījis sulu)? Aizveru ar vakuuma vākiem.

Un man ir piecu minūšu ķirsis, kas karstā stāvoklī slēgts ar vakuuma vākiem, nesen ir atbrīvots no spiediena. Tāpēc jums jābūt uzmanīgam ar sulu ...
Lūk, tas bija slēgts auksts, normālā stāvoklī. Dīvaini ...

[Lenhcik]

Jauka sprauslu ideja. Dzīvo un mācies ... Es neesmu dzirdējis par šādu metodi. Uz priekšu aiz sprauslām. Un vai sprauslas uzliek šampanieša pudeles (piedodiet, dzirkstošo vīnu)?

Lenhcik , saģērbties, tikai grūtāk nekā parastās pudeles ...
Mēs arī iepriekš praktizējām šo metodi, tā patiešām palīdzēja. Turklāt kaut kā bija iespējams dabūt vāku, bet uz visiem laikiem nebija pietiekami daudz kannu ...
Tomātu sulu ieliku pudelēs zem sprauslām

Ar bumbieru gatavošanu tas neizdevās ļoti labi. Pirmā Lada (dzeltenā, sulīgā) partija joprojām nav nekas, un otrā zaļā cietā Čiževska partija ... sula nedod ļoti daudz.
Šodien es nolēmu to sulu sulot, un pēc tam vārīju, bet ... no pusotra kilograma sanāca maksimums puslitrs. Es nolēmu, ka to ir vieglāk dzert ...

Es domāju, ka sulu un spiest var tikai ļoti mīkstas šķirnes ...

[Matadata]

Matadata, Es nezinu kāpēc, bet sula no bumbieriem, pat ja jūs to izdzenat, ir ļoti slikti uzglabāta (vismaz man). tāpēc tagad, ja es gatavoju sulu, es pievienoju bumbierus citiem augļiem.

[Matadata, Basja]

Matadata, Basja
Kā jūs savlaicīgi ieteicāt par bumbieriem, paldies meitenēm. Es tikai šodien gribēju pagatavot bumbieru sulu, bet tagad es gaidīšu. Vai esat mēģinājis bumbierus žāvēt? Vai jūs varat tos nožūt vai, kā vienmēr, pagatavot ievārījumu?

[Andreevna]

Andreevna,
bumbieri nav izžuvuši, bet es domāju, ka tas ir ļoti labs variants. Es žāvēju ābolus. Atcerieties, ka stagnējošos laikos viņi pārdeva žāvētu augļu kompotu un tajā vienmēr bija žāvēta bumbieris. Tas kompotam piešķir neaprakstāmu garšu. Tiesa, tas ir mans viedoklis. Un tomēr, ja bumbieris ir ļoti sulīgs, to nepieciešams žāvēt ļoti ilgi, tāpēc kompotā, kas izgatavots no žāvētiem augļiem, to vienmēr bija ļoti maz.

Vislabāk žāvē zaļās stingrās bumbieres. Viņi man 3 dienās izžuva saulē. Kaķis tik un tā raudāja no viņiem

[Andreevna]

Andreevna,
bumbieri nav žāvēti, bet es domāju, ka tas ir ļoti labs variants. Es žāvēju ābolus. Atcerieties, ka stagnējošos laikos viņi pārdeva žāvētu augļu kompotu un tajā vienmēr bija žāvēta bumbieris. Tas kompotam piešķir neaprakstāmu garšu. Tiesa, tas ir mans viedoklis. Un tomēr, ja bumbieris ir ļoti sulīgs, to nepieciešams žāvēt ļoti ilgi, tāpēc kompotā, kas izgatavots no žāvētiem augļiem, to vienmēr bija ļoti maz.

Tieši tā, es ļoti labi atceros, bumbieris tur bija un kompota garša klātbūtnes dēļ bija vienkārši Un mana bumbieris ir kā Špilka - Lada, sulīga, garšīga, skaista, bet ilgi nemelo. Bet no Čiževska - iznāca bamperis, savvaļa izauga, ar maziem vēdera augļiem, lai gan tas tika pirkts Timiryazevkā. Vakcinēšos pavasarī, kļūšu par jaunu mičurinisti

Es esmu žāvējis bumbierus 5 stundas, kamēr šis rezultāts
Agrāk vecmāmiņa bumbierus žāvēja krāsnī, un ziemā viņi gāja ne tikai kompotēt, bet saldumu vietā (tie kļūst mīksti)

Un man nepatīk izmantot sulu spiedi, sula izrādās dīvaina (es pat nezinu, kā to pateikt, pēc sastāva tā ir kā pagatavota lakrica sakne). Mēs dodam priekšroku sulu spiedei. Mēs nebraucam ar tīru bumbieru sulu, bet bumbierim pievienojam tikai ābolu. Es lasīju, ka bumbieri pirms sulas dzīšanas ir jāblanšē, tāpēc tas dos vairāk sulas, blēņas - tikpat daudz sulas, ja ne mazāk

Vai kāds ir gatavojis plūmju sulu ??? Ja tā, dalieties tehnoloģijā, pretējā gadījumā šogad ir daudz plūmju.

Ja jūs gatavojat sulu no plūmes, jums tas jāsamazina vai citādi jāpārkāpj ādas integritāte, pretējā gadījumā sula ir slikti atdalīta. Plūmes nedaudz jāsaista ar cukuru, jāļauj nostāvēties un pēc tam dzen sulu.

Un bumbierus pirms žāvēšanas var sagriezt. Ātrāk būs

[Lenhcik]

Lenhcik,

Es no plūmēm gatavoju sulu.Neko negriezu, nelēju cukuru. Tas iet labi, kā tas ir, jūs gatavojat no nogatavojušām plūmēm. Tikai tad, ja vēlaties izspiestās plūmes vēlāk izmantot ievārījuma, marmelādes vai želejas pagatavošanai, noteiktu daudzumu plūmju es notīrīju tikai no sēklām. Pēc tam, kad sula tika padzīta, atlikušo masu noberzēja un uzvāra ar cukuru.

Mīļās meitenes, pasakiet tējkannu - es vakar nopirku sulu spiedi, tikai nesapratu, ka āboliem ir jānomizo?

[makaroni]

makaroni, ja jūs braucat tikai ar sulu, tad jums nav jātīra āda, bet, ja jūs domājat destilētus ābolus izmantot ievārījumam vai marmelādei, tad jums ir jāizgriež serde un jānoņem miza, pretējā gadījumā tas būs jūtams gatavajā produktā. Jebkurā gadījumā es daru tieši to.

Un es neko negriezu sulu spiedē vai sulu spiedē. Es tik un tā sagriezu kā NARKOTIKU !!!

[Matadata]

Matadata,
Matadata, es arī neko negriezu un negriezu, ja nedomāju par ievārījuma pagatavošanu. Un, ja es domāju par ievārījuma pagatavošanu, tad es to sagriezu un izgriezu, izdzenu sulu, ātri to noslaucu un uzvāru ar cukuru, izrādās, ka tas ir yummy, kas paredzēts pīrāgiem, pīrāgiem un tieši tāpat ar tēju . Izrādās vissmalkākais ievārījums. Izrādās ļoti garšīgi, lai sviestmaizes kārtainās mīklas pagatavotu. Ja atceraties, ka bija tādas pārslains mēles vai kaut kas tamlīdzīgs (vārdu neatceros, bet garšu atceros)

Piedodiet, vienkārši jūs vēl neredzat atbildes no lapas. Paldies! Un neviens no atlikušajām kartupeļu biezenēm nemēģināja pagatavot māsiņu? (Tas ir kā bērnu pārtikai - atbildes no bērnības) Ja kāds zina recepti, lūdzu, padalieties!

Es pieradu gatavot kvass no paliekām (vidusdaļa). Es par to rakstīju šeit .

Man tagad ir divas sulu spiedes. Es nolēmu šeit skriet un pastāstīt. Un tad ne visi no viņiem iet uz visām tēmām.

Mums ir Temka par ievārījuma / konditorejas izstrādājumu ražotāju Tefal
Bet tai ir paralēla funkcija - spiede. Mana kamera ir salauzta, tāpēc es to nevaru parādīt. Tas ir, teflona trauks ar tapu vidū, tajā ielej ūdeni un pēc tam nolaiž caurduri (tāpat kā padomju laikā). Bet ir divas atšķirības:
1. Nav notekcaurules;
2. Ir iespējams noņemt caurduri un ievietot asmeņus. Pievienojiet cukuru un pagatavojiet želeju.
Pēkšņi, kurš būs ieinteresēts ...

Foruma lietotāji palīdz
Nopirkām sulu spiedi bez instrukcijām. Sulu plīts 6 litriem, cik daudz ūdens jālej apakšējā pannā, cik ābolu jālieto un cik ilgs laiks vajadzīgs vienam sulas ekstrakcijas ciklam

Vai tas ir padomju sulas plīts? Šķiet, ka ir 2 litri ūdens, un cikls ... faktiski ir 40-60 minūtes, bet labāk izmēģināt. Sākumā sula būs piesātināta, un pēc tam - kā atšķaidīta.

Vakar drauga mājā es redzēju sulu. Viņai ir alumīnijs. Es arī gribu nopirkt. Bet, iespējams, alumīnijā. nav vēlams. Skābus ēdienus nav ieteicams gatavot alumīnija pannās. Sulu spiedē temperatūra nav augstāka par 75, varbūt nebūs al-I daļiņu pārveidošanās pārtikā reakcijas? Laikam nemeklēju labi informāciju par šo tēmu. Kas zina, pliz, dalieties.

nopirku Bekker sulu spiedi pirms 10 dienām esmu ļoti laimīgs (ne alumīnijs)

Sveiki visiem! Arī es jau daudzus gadus pie savas dachas izmantoju vecu alumīnija sulu spiedi. Esmu ļoti apmierināta. Es gatavoju sulu no āboliem un plūmēm, un neko nedaru ar plūmi pirms sulas piespiešanas, jo tvaika ietekmē tā ļoti ātri ieplaisā. Starp citu, daudz vairāk sulas iegūst no plūmēm nekā no āboliem. Es domāju ar sākotnējā produkta svaru. Nākamajā sezonā gatavošu no upenēm, jo ​​krūmu ir daudz (asnus iestādīju no alkatības) un oga ir liela. Un par skābiem traukiem alumīnija traukos - uz alumīnija virsmas ir oksīda plēve, kas novērš saskari starp alumīniju un pārtiku.Tāpēc nav ieteicams berzēt alumīnija traukus ar abrazīviem līdzekļiem un uzglabāt tajā vārītu pārtiku. Var taču gatavot.

Iepazīstieties ar sulu spiedes klāstu un iegādājieties tos par vairumtirdzniecības cenu šeit: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9114.0

Labdien!
Es vēlos iegādāties sulu spiedi, es nekad iepriekš neesmu izmantojis šo ierīci, tāpēc jautājums ir par to, kuru no tām labāk ņemt ar darba tilpumu, ir no 6 līdz 24 litriem
jā, sulu spiede ir nepieciešama ābolu masveida apstrādei sezonā

Tas viss ir atkarīgs no produkta daudzuma. Ja jums ir daka uz 6 akriem, tad pietiek ar 6 litriem, un, ja dārzs ir uz 2 hektāriem, tad vismaz 24.

Tas viss ir atkarīgs no produkta daudzuma. Ja jums ir daka uz 6 akriem, tad pietiek ar 6 litriem, un, ja dārzs ir uz 2 hektāriem, tad vismaz 24.

labi, uz 6 akriem var būt viens ābeļdārzs un 2 hektāri viena ābele
jautājums ir, kurā sulas spiedes litrā ir optimāli apstrādāt lielu skaitu ābolu, pieņemsim, ka ražas sezonā mēs savācam 3 maisiņus, labāk, kā to visu izdarīt pakāpeniski vai uzreiz ievietot lielās partijās
Nu, es droši vien nepirkšu sev 24 litrus, kur vēl glabāt šādu bandūru, bet, ja jūs izvēlaties starp 8, 10 un 14 litriem, kas ir optimālāks?

[mazā pele]

mazā pele! Optimālais tilpums ir 8-10 litri. Kamēr tiek apstrādāta iepriekšējā cilne, jums vienkārši nebūs laika sagriezt ābolus lielākam apjomam.

labi, uz 6 akriem var būt viens ābeļdārzs un 2 hektāri viena ābele
jautājums ir, kurā sulas spiedes litrā ir optimāli apstrādāt lielu skaitu ābolu, pieņemsim, ka ražas sezonā mēs savācam 3 maisiņus, labāk, kā to visu izdarīt pakāpeniski vai uzreiz ievietot lielās partijās
Nu, es droši vien nepirkšu sev 24 litrus, kur vēl glabāt šādu bandūru, bet, ja jūs izvēlaties starp 8, 10 un 14 litriem, kas ir optimālāks?

Sveika, lauku sieviete;) Pērn sev nopirkām par 8 litriem, pilnīgi pietiekami. Mēs savācam vairāk nekā 5 maisus ābolu, un ziemai mēs tos piepildām ar sulu un ievārījumu.
P.S. Sulu plīti labāk ņemt no nerūsējošā tērauda

Es pārbaudīju svaigi nopirktu sulu spiedi. Forši! Tagad būs veids, kā pārstrādāt lauku ābolus un vīnogas
Un kas ko dara ar atlikušajiem āboliem (biezeni)?

[Dara]

Dara, Es mēdzu gatavot ievārījumu no ābolu atliekām, bet ļoti drīz sapratu, ka šīs paliekas ir pilnīgi tukšas. Tie satur tikai mīkstumu un ūdeni, bet bez garšas. Tagad izmetu to bez žēluma. Bet mīkstums no sulas spiešanas no āboliem ir lielisks ievārījums. Es, pirms izspiestās sulas pasterizēšanas, filtrēju to caur sietu. Ir ne tikai mīkstums, bet arī sula. Vīrs un sievastēvs ar tējas pusi astoņsimt gramu kārbām vienlaikus un bez maizes. Starp citu, man ir jauna Bohmann sulu plīts 6 litriem, kas izgatavota no nerūsējošā tērauda. Izrādījās ļoti labs izmērs - ne daudz, ne maz.

[Dara]

Dara Sulu plīts un āboli ir mana mīļākā tēma šogad !!!
Esmu jau izveidojis bundžas no 30 (3 litriem) šī paša ābola. Es izmetu pirmo kūku (sapārotus ābolus), jo tās vēl nebija pārāk garšīgas, bet tagad āboli ir "pašā sulā", tāpēc pārpalikumi ir ļoti garšīgi. Es tos berzēju caur citu tvertni, es to uzvāru un aizveru burkās, pārpalikumus bērni slauka uz "vienu reizi". Pēc tam šī kartupeļu biezeni labi iekļauj pankūku pīrāgos un tieši tāpat, ēdiens. Es pat nepievienoju cukuru, jo pati masa ir pietiekami salda, ja tā nav, protams, Antonovka!

Es jau nomizotus un smalki sagrieztus ābolus ievietoju sulu spiedē (kā pīrāgu pildīšanai), tāpēc tālāk nevajadzēja noslaucīt caur caurduri - es tos vienkārši cieši (bez gaisa burbuļiem) izliku sterilās burkās un uzreiz sarullēju ar metālu. sterili vāki. Izrādījās kartupeļu biezeni un noslaucīja, kā minēts iepriekš - uzreiz.

Es arī sagriezu ābolus bez serdeņa, bet maniem āboliem ir bieza miza, tāpēc pīrāgos tas joprojām iet labi, bet kā ēdiens, labi, kaut kā ne ļoti daudz. Iepriekš es vienmēr korķēju veselu ar ādu, bet pēc tam meitenēm ieteica gatavot ābolu biezeni, tāpēc es apvienoju biznesu ar prieku

Nomizots - nav kodola un ādas. Es sagriež gabaliņus mazos gabaliņos, piemēram, pīrāgos, tad tie kļūst mīksti un, kamēr jūs tos ievietojat burkās, tie pilnībā pārvēršas par biezeni.

Āāāāāāāāā! Akrobātika ir bez ādas! Man nepietiks ar mūsu apjomiem. Tāpēc mēs to sagriežam lielu, pēc tam noslaukām! Selya vie, kā tas smiltis ...

Paldies par padomu!

Es šodien esmu saderinājies mēness spīdsula ... nekas gudrāks ar melno aroniju nenāca klajā ...

Es šodien esmu saderinājies mēness spīdsula ... nekas gudrāks ar melno aroniju nenāca klajā ...

Tāpēc es nevaru iedomāties kaut ko gudrāku ar melno aroniju, un tas notiek jau daudzus gadus, ko es vienkārši ar to nedarīju, nekas nepareizs. Bet ābolu-melnā aroniju sula ir ļoti garšīga no sulu spiedes.

Šodien pirmo reizi ieskrēju sulu spiedē - dabūju 5 litrus neticami garšīgas vīnogu sulas !!!!

[natamylove]

natamylove Nataša kāda veida spiede? kā jūs pagatavojāt sulu? Man ir vīnogu ķekars, es nezinu, ko darīt

Galja, dod man vīnogas))))))))))))))
Man izdosies.

šī ir īpaša kastrolis

šobrīd shaidu foto

Es to nopirku Odesas vairumtirdzniecībā par 290 grivnām par 8 litriem.

ielādē 8 kg vīnogu - iznāk 6 litri sulas.

tātad

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4600.0

Man ir Sovdep sulu plīts, bet instrukcijas ir 0.

Pirms pirmās lietošanas sulu spiede rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni, un gumijas šļūtene ir jāuzvāra.
Sulas iegūšana
1 sulu spiedes pamatnē ielej vismaz divus litrus ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc ūdens vārīšanās uz pamatnes 1 uzstādiet sulu savācēju 2 un iekraušanas tvertni 3 ar augļiem vai ogām. Ielieciet augļus vai ogas līdz bunkura kaudzei. Tad pārklājiet sulu spiedi ar vāku 6 un turpiniet karsēšanu ar mazu siltumu. Aizveriet gumijas šļūteni 4 ar skavu 5.
Pārliecinieties, ka sulu spiedes pamatnē esošais ūdens pilnībā neizvārās (lai izvairītos no dibena sadedzināšanas).
Sulu spiešanas process ilgst 45-70 minūtes, atkarībā no ogu augšanas un gatavības. Pēc noteiktā laika beigām noņemiet skavu 5 un karsto sulu caur šļūteni 4 iztukšojiet tīrās pudelēs vai kannās, kuras iepriekš jāsterilizē un jāsasilda.
Sulu spiede ļauj iegūt saldu sulu. Lai to izdarītu, vienlaikus ar ogām vai augļiem ielejiet cukura smiltis iekraušanas tvertnē 3.
Lai ilgstoši saglabātu sulu, jāievēro visi saglabāšanas noteikumi.
Mēs piedāvājam šādu recepti saldās sulas iegūšanai, taču atkarībā no augļa gatavības pakāpes norādītie skaitļi var atšķirties.
Augļi vai ogas 4-5 kg ​​Cukura daudzums gramos Iegūtās sulas daudzums litros
Ērkšķoga 400-600 3-4
Jāņogas 450-500 3-4
Aveņu 500 4
Ķirsis 350 4
Āboli, bumbieri 350-400 2-3
Plūme 400 4
Zemenes 300 4
Melleņu 500 3-4

Piezīme: sagrieziet ābolus un bumbierus gabaliņos.
Sautējumu un tvaicētas gaļas gatavošana
Gatavojot sautētus dārzeņus, iestatiet sulu spiedi, kā aprakstīts iepriekš, ielieciet dārzeņus tvertnē un vāriet uz lēnas uguns 30-60 minūtes, pievienojot nepieciešamo sāls un garšvielu daudzumu.
Nav ieteicams bieži noņemt vāku un maisīt dārzeņus.
Šādā veidā tiek pagatavota tvaicēta gaļa un zivis.
Sulu plīts kopšana
Pēc sulu spiedes izmantošanas tā jānomazgā ar karstu ūdeni, un pēc tvaicētas gaļas vai zivju vārīšanas rūpīgi jāizskalo, lai novērstu svešas smakas.
Lai saglabātu sulu spiedi, nav ieteicams atkaļķot ar cietiem priekšmetiem. Sulu spiedes elementu iekšējās virsmas aptumšošanas gadījumā 15–20 minūtes vāriet tos soda soda šķīdumā proporcijā 3-4 tējkarotes soda uz 2 litriem ūdens, pēc tam noskalojiet ar tīru ūdeni.

Sulu plīts - kāds ir darba princips?
🔗

🔗

🔗
🔗

Sulu ekstrakcijas metodes vīna pagatavošanai
🔗

[natamilovs]

natamilovse

Es arī pērn vasaras beigās nopirku sulu spiedi.Visu vasaru es izspiestu ābolu sulu parastajā centrifūgā, aprikožu sulu gaļas mašīnā caur tomātu sprauslu, un pēc tam nogatavojās sārtas vīnogas, un es nolēmu izmantot sulu spiedi. Kopumā process man ļoti patika. Šī ir vienīgā pieņemamā apstrādes metode mūsu vīnogām.

Un šeit ir mans jautājums:

vai ķiršus un aprikozes var uzreiz izspiest ar sēklām vai arī tās vajadzētu nomizot?

Varbūt jautājums ir stulbs, bet, lūdzu, atbildiet, kurš to darīja ar kauliem. Un ko tad, ja no sēklām var iegūt kaut ko papildus? Vai arī nevar?

Varbūt es jau kavēju atbildi, bet tomēr kāds noderēs. Labāk ir noņemt kauliņus no aprikozēm. Es kaut kā biju slinka, to nenoņēmu un rezultātā sula kļuva rūgta, izlēju. Un tad biezenis paliek bez sēklām un tiek iegūts neparasti garšīgs ievārījums.
Starp citu, tas tiek pagatavots maizes automātā
🔗

Es gribu pateikt lielu paldies visiem foruma dalībniekiem, kuri pastāstīja par sulu spiedi šajā pavedienā. Mēs ar vīru nodzīvojām savu dzīvi, mēs no jauna saglabājām jūru, bet kaut kā mums nebija jālieto sulu spiede, lai gan mēs par to zinājām. Šogad, apskatot vīnogas, kā tās ātri sāka plīst (lija lietus) un pazuda, mēs nolēmām, ka visātrākais veids, kā to pārstrādāt, ir sulas spiedes iegāde.
Esmu īpaši pateicīga Natašai Natamailavai par mājienu, un mēs saņēmām labu: no 5 kg vīnogu (viena grāmatzīme kastrolī) līdz 3 litriem sulas. Un ātri. No pirmās sulas piles brīža 40 minūtes neko nedarot (jūs varētu darīt citas lietas).
Vīnogas bija tādas, mums ir kaut kāds rozā-zaļš




process


rezultāts


Es neievēroju sulas savākšanas burkās un turpmākās pasterizācijas ceļu, izvēlējos vienkāršāku veidu, uzreiz pannā, tad atkal uzvārīju, nepievienoju cukuru, garša bija saldskāba, izlēju burkās un to saritināja. Izrādījās 22 litri.
kā šis


krāsa arī man ir neparasta, bet tas, iespējams, ir atkarīgs no vīnogu šķirnes.
Es izmetu visu kūku.

iespējams, ļoti lielas fotogrāfijas, bet es nezinu, kā tos padarīt mazākus.