Liesa kāpostu zupa ar Pekinas kāpostiem (multivarkas Redmond RMC-02)

Liesa kāpostu zupa ar Pekinas kāpostiem (multivarkas Redmond RMC-02)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Ķīnas kāposts	2 loksnes
Kartupelis (mazs bumbulis)	1 dators
Burkāni (mazi)	1 dators
Spuldzes roka (maza galva)	1 dators
Pētersīļi	1 filiāle
Dilles	1 filiāle
Ķiploki	1 krustnagliņa
Sāls	garša
Četri pipari	garša
Smaržīgie pipari	1 zirņi
Lauru lapa	1 maza lapa
Kotanyi vistas garšvielas	garša
Garšvielas Kotanyi borščam	garša
Ūdens	500 ml
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. karotes

Gatavošanas metode

• Kā visi zina, liesu zupu pagatavošana ir vienkārša, taču šāda zupa būs garšīga tikai tad, ja izvēlēsieties pareizās garšvielas. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kuri ievēro ilgus gavēņus, jo viņi vēlas, lai zupas pēc garšas būtu dažādas, pat ja tās būtu gatavotas no tiem pašiem produktiem.
• Es piedāvāju vienu no liesās kāpostu zupas pagatavošanas iespējām (manu eksperimentu rezultāts ar dažādām garšvielām un to kombināciju). Es gribu atzīmēt, ka es eksperimentēju ar dažādu firmu garšvielām, bet apmetos uz Kotanyi, jo man visvairāk patīk ar tiem gatavotie ēdieni.
• Sīpolu sagriež kubiņos, trīs burkānus uz vidēja rīves, sagriež kubiņos baltās un sulīgās Pekinas kāpostu daļas. Ievietojiet dārzeņus multivarkas traukā, pievienojiet augu eļļu. Mēs iestatījām Cepšanas programmu 20 minūtes. Cep dārzeņus desmit minūtes zem slēgta vāka. Pēc 10 minūtēm pievienojiet Kotanyi vistu dzirnavu garšvielas (jūras sāli, papriku, ķiplokus, mātītes, sīpolu, piparus), apcepiet vēl 10 minūtes ar atvērtu vāku, laiku pa laikam maisot. Garšvielām jābūt pietiekamā daudzumā, dārzeņiem jābūt diezgan pikantām un aromātiskām.
• Mēs instalējam programmu “Dzēšana. Zupa "30 minūtes. Multivarkas bļodā ielej 500 ml verdoša ūdens no tējkannas, pievieno kartupeļus un mīksti zaļas Pekinas kāpostu daļas. Pievienojiet Kotanyi garšvielu “Ukrainas borščam” (sāls, melnie pipari, kaltētas tomātu pārslas, saldā paprika, pētersīļi, ķiploki, smaržīgie pipari), vienu smaržīgo zirņu zirgu, vienu niecīgo lauru lapu, nedaudz sāls. Mēs koncentrējamies uz kartupeļu gatavības pakāpi, ja nepieciešams, palieliniet gatavošanas laiku (man tas nebija jādara).
• Pēc 25 minūtēm pagaršojiet, ja nepieciešams, pievienojiet sāli un garšvielas. Pievienojiet presē sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus pētersīļus un dilles. Pagatavojiet vēl 5 minūtes līdz programmas beigām.
• Kāpostu zupa izrādījās maiga, aromātiska un ļoti garšīga.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Jūs varat izmantot jebkuru garšvielu komplektu, ja vien tas jums patīk. Bet tomēr es iesaku izmēģināt savu versiju, ja nu jūs atklājat kaut ko jaunu sev.
Man nepatīk kāpostu zupa ar tomātiem, bet tos vienmēr var pievienot.

[mirtatvik]

mirtatvik, Taņa! Kāda vasaras viegla kāpostu zupa! Un tieši laikā pusdienām Paldies
Un es tos visu laiku gatavoju ar tomātu, arī man būs jāizmēģina jūsu versija, tas izskatās ļoti ēstgribīgi

Olya, uz vasaras zupu - tas arī viss! Es nelieku tomātus, tie dod zināmu skābumu, pārtrauc garšu. Es mēdzu cept ar kečupu, bet tagad bieži iztiku bez tā. Bet, ja jūs izvēlaties grauzdētu kečupā vai svaigus tomātus, tad es esmu par kečupu! Bet tas ir ikviena gaumes jautājums ...

ES atnācu. Viņa skatījās uz kompozīciju ar vienu aci. Oooh, ir daudz sastāvdaļu. Nevar tikt galā.
Es aizgāju un uzliku brilles. Viņa paskatījās ar divām acīm.
Un nekas tāds. Šķiet, ka viss ir noliktavā.Nav grūti.
Un gaumīgs, es domāju! : nyam: Šie vaigi ir tik garšīgi !!!
Ak, kā būtu tagad šķīvis ar melnu maizi !!! Ak ...
Paldies, Tanechka, par recepti!

Rita, tur viss ir ļoti vienkārši. Un garšvielu ir ļoti daudz, jā, bet bez tām tas būs nenovīdīgs (šeit joprojām nav gaļas). Bet zupa ir patiešām garšīga.

[mirtatvik]

mirtatvik, zupa, kas jums vajadzīgs! Mūsu mazulī jūs varat gatavot vienu! Un tas nav grūti, un noderīgi, un pats galvenais man vajag tādu "meitenīgu" zupu ~ vieglu dārzeņu!
Paldies!)))

Rita, viņš patiesībā ir tik viegls, labs gavēņa dienai, it īpaši vasarā. Gatavojiet un ēdiet veselībai
Manā "kulinārijas cūciņa bankā" ir daudz liesu zupu)))

Šodien es vārīju kāpostu zupu ar Pekinas un kaltētiem tomātiem, kaut arī smalki maltu, un zupā iemetu koši sarkanu papriku, kas garšvielas. Kāpostu zupa ir lieliska!



Un smaržīgo piparu zirņi bija vietā!

[Karīna]

Karīna, Es esmu ļoti priecīgs, ka jums patika zupa.