Pilngraudu maize (no Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP recepšu grāmatas)

Pilngraudu maize (no Panasonic SD-2511 / SD-2510 CP recepšu grāmatas)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	3/4 tējk
Kviešu milti	400.g.pmē
Veseli milti	100 g
Cukurs	1,5 ēd.k. l.
Dārzeņu eļļa	1,5 ēd.k. l.
Sāls	1,5 tējk.
Ūdens	330 ml.

Gatavošanas metode

• Bļodas apakšā - raugs, tad milti, sāls, cukurs, sviests, ūdens. L izmērs, vidēja garoza.
• Ļoti laba recepte garšīgai un veselīgai maizei.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

Vidējais klaipu izmērs.

Laiks sagatavošanai:

4 stundas 50 minūtes

Gatavošanas programma:

02

Piezīme

Skaista maize, mēs noteikti izmēģināsim

[$ vetLana]

$ vetLana, Gaisma, un es šo necepu ...
Es kaut kā daru visu pēc foruma dalībnieku receptēm, vai arī uzburšu, bet nedomāju par Recepšu grāmatu!
Un tu esi lielisks, tagad es šo cepšu ~ pēc tevis!))))))

[mamusi]

mamusi, Rituel, es daudz cepu pēc Panasik receptēm. Kopumā es kaut ko mainīju (vai nu sāli, vai cukuru), izņemot šo maizi. Es meklēju recepti ar pilngraudu miltiem. Es izmēģināju dažas receptes no foruma - man tas nepatika. Bet izrādījās, ka ir ļoti laba Panasik recepte, tāpēc es to ievietoju. : draugi: Izmēģini.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetik, es to uzcepšu un drīz, es mīlu šo maizi!
Mājā vienmēr ir milti.

[Svetočka]

Svetočka, liels paldies par izlikto maizes recepti!
Viņš ir tik brīnišķīgs fotoattēlā: smalks, porains, mīksts.
Noteikti mēģināšu. Es arvien vairāk ievietoju partiju HP un pēc tam izdalīju to starp karikatūrām.
Man galvenais ir, lai sastāvdaļu būtu mazāk, bet tas garšo pēc yum-yum-yum!
Paldies, Svetočka!

[Rituslija]

Rituslija, Pamēģini. Es to ievietoju HP un par savu biznesu - un pēc tam izņēmu maizi un baudīju to.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, un 02 režīms ir mazrauga jūsu hp?

[Palaidnība]

Palaidnība, Nadežda, viss ir pareizi - nedaudz rauga. Jūs varat arī cept uz galvenā, bet tagad es visu cepu uz neliela rauga.

Man nav šāda režīma, galvenokārt, sviestmaižu režīms ir piemērots, ko jūs domājat?

b] palaidnība

[Svetočka]

Svetočka, glīta maize, es kaut kā cepos no pilngraudu instrukcijām, man patika, tikai es gribu mēģināt pievienot vēl klijas

[Buttercup]

Buttercup, šeit, protams, miltu tsz ir maz, bet, no otras puses, šodien garša ir tāda pati kā V. ar. Es cepu 02 prog uz Tang-Zhong tējas lapām. Pamēģini

[$ vetLana]

$ vetLana, un tas Tang-Zhong iet uz ūdens un miltu rēķina?

[Buttercup]

Buttercup, Jā. Es paņēmu 20 Saules. milti + 100 ml ūdens tG. Pārējie milti ir 380g. saule + 100 c. h. un 230 ml. - spainī HP.

[$ vetLana]

$ vetLana, izcili!




Svetočka, padarīja mani par maizes krāsni, tikai es nedaudz mainīju miltu proporcijas, par 300 gramiem augstākās kvalitātes miltu es paņēmu 100 gramus pilngraudu, tas ir, ceturtdaļu. Izrādījās lieliski! Jūs varat mēģināt vēl vairāk palielināt pilngraudu proporciju.

[Buttercup]

Buttercup, skaists. Ja cepat ar lielu procentu c. h. milti, raksti, kā viņš tev ir.

[Svetočka]

Svetočka, Es anulēšu abonementu, principā ir skaidrs, ka jo lielāks ir pilngraudu procentuālais daudzums, jo mazāk izrādās gumijots, jo vairāk "niecīgs", tāpēc es esmu ieinteresēts atrast šo līniju, kad tā joprojām ir gumijota un tur ir vairāk miltu TsZ. Tagad "gumija" joprojām ir klāt ... man ļoti patīk "gumija"

[Buttercup]

Buttercup, Luda, vai tu to ēd? Kā viņam ir GI?

[Svetlanočka]

Svetlanočka, Es to praktiski neēdu, es cepu vecākiem, dēlam un vīram, es parasti ēdu maz maizes, protams, ne katru dienu, un galvenokārt rudzos, tīros rudzos. Kopumā klijas samazina GI