Liesa medus kūka

[Kūkas:]

Liesa medus kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kūkas:
kviešu milti / šķira	450 g
augu eļļa b / s	100 ml
mīļā	100 g
cukurs	180 g
sāls	šķipsnu
vaniļas	garša
soda	1 tējkarote zem naža
ūdens	50 g
Krēms:
ievārījums (ievārījums) saldskābs (man ir aprikozes)	350 g
jebkuri rieksti (man ir bez tiem)	100 g
augu eļļa b / s	150 ml

Gatavošanas metode

• Kūkas:
• Sagatavojiet mīklu ūdens vannā.
• Šim nolūkam mēs ņemam divus kastroļus. Vienā ielej ūdeni un otru liek virsū. Tam nevajadzētu pieskarties ūdenim.
• Mēs sajaucam cukuru, sāli, medu un ūdeni.
• Mēs sildām, līdz cukurs un medus ir pilnībā izšķīdis.
• Ielej augu eļļu. Samaisiet.
• Pievieno soda.
• Masa kļūst balta un puto.
• Izņemiet no vannas, ļaujiet pāris minūtes nostāvēties un pamazām pievienojiet miltus un ielieciet vaniļā.
• Maisa tā, lai milti būtu pilnībā sajaukti.
• Mīkla ir mīksta, lipīga. Mēs nepievienojam miltus.
• Mēs ieliekam mīklu filmā un nosūta to ledusskapī vismaz 3 stundas. Mana mīkla gulēja nakti.
• Mēs to saprotam. Sagriež gabaliņos (man ir 6 kūkas).
• Izrullē plānas kūkas, visērtāk to izdarīt tieši uz cepamā papīra.
• Izgrieziet apļus, ieduriet tos un nosūtiet uz krāsni.
• Cep 170 grādos līdz zeltaini brūnai. Kūkas tiek ceptas ļoti ātri.
• Mēs izņemam un atstājam uz papīra, līdz tas pilnībā atdziest. Tikai tad mēs šaujamies.
• Šādi cep visas kūkas.
• Krēms:
• Eļļai un ievārījumam jābūt vienādā istabas temperatūrā.
• Augstu šaurā glāzē ielej eļļu. Tas ir ļoti svarīgi šī krēma, piemēram, majonēzes, pagatavošanai. Un jums tas jādara ar iegremdējamo blenderi.
• Mēs uzliekam “kāju” uz stikla dibena un ieslēdzam. Eļļa sāk kļūt balta. Lēnām paceliet blenderi, līdz eļļa ir pilnīgi balta.
• Pamazām pa vienai karotei pievieno ievārījumu. Beat pastāvīgi.
• 
• Masa sāk sabiezēt, kļūst viendabīga. Izrādās pēc konsistences kā majonēze ar zemu tauku saturu.
• Eļļojiet kūkas ar krējumu. Katru slāni apkaisa ar grauzdētiem riekstiem, ja vēlaties, lai tos sasmalcinātu.
• Kūkas sasmalciniet un apkaisa ar kūku.
• Mēs ievietojam ledusskapī mērcēšanai 3-4 stundas.
• Mēs sagriežam, uzvārām tēju un uzaicinām mājsaimniecības locekļus.
• 
• Izbaudi)

Trauks ir paredzēts

ģimene vai uzņēmums

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Recepte tika izspiesta vietnē Delicious food, jā, jā. Garšīga kūka. Negaidīts krēms. Salds. Jūs varat ievietot mazāk cukura. Saldums ir atkarīgs arī no jūsu ievārījuma vai ievārījuma salduma. Kūka ir piemērota ne tikai gavēņiem, bet arī vegāniem, cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret piena produktiem un olām. Sagatavojies, nenožēlosi. Iesakiet!

Līdzīgas receptes

Liesa medus sūkļa kūka (Ludmila_Belgoroda)

Liesas karameļu medus pīrāgs no Irishk @ (fronya40)

Liesa medus kūka uz karameles (Korsika)

Angela !! Liels paldies par kārtējo liesās kūkas šedevru !!!!! Es noteikti sagatavošu šādu brīnumu!

AAAfiget jūs varat
Vienkārši
Ņammīgs
Tomēr jums tas viss ir))))

Un man gabals)) vilka prom

[kavmins]

kavmins, ulaaa, Žanna, Palīdzi sev. Izrādās ļoti pienācīga kūka)

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, patiešām, neparasts!
Kamēr es to atzīmēšu ar grāmatzīmi. Ja izdarīšu, es ziņošu

[ang-kay]

ang-kaybeidzot es varu pagatavot medus kūku un to apēst. Šedevra recepte.

[Nikka]

Nikka, Lenočka, uz veselību. Ja jūs to pagatavojat, es būšu ļoti priecīgs. Un, ja jums tas patīk, tad divreiz)

[Andžela]

Cik interesants krēms! Es arī gribēju pamēģināt! Andžela, tikai neizsmeļama ideju strūklaka, liels paldies!

[Andžela]

Andžela, paldies, grāmatzīmēs!

[Tatjana]

Tatjana, prieks, Es ceru, ka liesā kūka kādreiz noderēs un recepte būs pēc jūsu gaumes.

[Andžela]

Andžela, paldies par vēl vienu šedevru! Pagaidām es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, bet noteikti to pagatavošu. Tagad galvenā problēma ir laika trūkums, kā jūs varētu izstiept dienu, lai tiktu līdzi visam?

[Marina]

Marina, Paldies. Es ceru, ka jūs to darīsit. Izrādās ļoti pienācīgs liesais pīrāgs)

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, Es visu cepu pēc tavām receptēm! Paldies par recepti! Man patika medus kūka, garšīgi! Miltu vajadzēja 420 gramus.Mīkls zālē stāvēja trīs dienas (apstākļi bija tādi), es ceru, ka garša no tā necieta. Krēms ir oriģināls, to var izmantot arī citām kūkām.

[Elena]

Elena, izrādījās traka skaistuma medus kūka. Klase!

Milti ņēma 420 gramus.

Nu, viss ir atkarīgs no miltiem.
Paldies par garšīgo ziņojumu)

Cik jauka kūka! Vai tā garšo pēc oriģinālās medus kūkas?

[ang-kay]

ang-kaykāda neparasta recepte, paldies!

[Natusichka]

Meitenes, paldies.

Vai tā garšo pēc oriģinālās medus kūkas?

Natusichka, kūkas ir medus. Līdzīgi.

Tātad jums tas ir jāgatavo!
Paldies Angela!

[Natusichka]

Natusichka, Domāju, ka nenožēlosiet) gaidu ar iespaidiem.

[Andžela]

Andžela, vēl viens jautājums: kāds ir kūku diametrs?

[Natusichka]

Natusichka, šeit ir jūsu darbības lauks. Es varu būt maza, tā būs augstāka. bet tas var būt plašāks, būs zemāks. Es sadalu 6 kūkās.

Es sapratu paldies!

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, nāca ar pateicību, savu uzstāšanās versiju un lielīšanos, protams.
Mīklu gatavoja divās likmēs. Nedaudz samazināja cukura daudzumu. Pēc 3 stundām ledusskapī:

Medus kūku novākšana no 80 g mīklas:

Izlaiž bez problēmām:

Cepta mazā princesē uz līdzenas pannas 5-7 minūtes. par 3 slēgts. Tukšās kūkas diametrs ir 19,5 (tas ir nepieciešams, bet jūs varat darīt nedaudz vairāk):

Gatavā elastība:

Galīgā "kopsumma":

25 kūkas (no 2 standarta porcijām) - bez mājas darbiem:

Es pagatavoju divas kūkas. Viens ar 11 slāņiem bumbieru ievārījuma krēmu:

Arī krēmam ir interesanta konsistence un garša:

Un otrais - ar ķiršu.
Augšējā kūka, lai krāsa paliktu dabiska, iesmērēta ar medu ar krēma paliekām.

Krēms, kā norādīts receptē, ir pietiekams 8 kūkām. Vidēji 2,5-3 ēd.k. l. uz kūkas. Ja kūku ir vairāk, pēc izvēles krēmu var aizstāt ar medu pēc 2 (3-4) kūkām. Arī sānu, ja nepieciešams, var nedaudz ieziest ar medu.
Ielieciet ceptas kūkas jau atdzesētā kaudzē, un labāk to ilgi neatstāt augstā kaudzē. Var rasties grūtības atdalīt kūkas. Papīru arī nedrīkst noņemt no karstajiem.
Šeit ir 9 kūku kūka ar ķiršu krēmu:

Es sasmalcināju 3 kūkas, lai apkaisītu 2 kūkas.
Griezums nebūs.Kūkas dodas uz radinieka dzimšanas dienu. Spriežot pēc kaisīšanas drumslām un krēma paliekām, kūkas pēc šīs receptes ir ļoti jaukas.
Es mīlu princeses meitu
ang-kay, Andžela, un kā ir jūsu mazulim?
Vēlreiz paldies par torrrtic recepti.Ļoti dvēselisks

[Marysya27]

Marysya27, paldies par tik detalizētu ziņojumu. Esmu ļoti gandarīta, ka viss izdevās, un, ceru, rezultāts patiks visiem.

Papīru arī nedrīkst noņemt no karstajiem.

Jā, es ierakstīju receptē. Jūs novilksiet vīģes.

un kā ir tavam mazulim?

Viņa to vēl pat nepieslēdza. Es pat nezinu, vai tas darbojas vai nē. Es tikko izņēmu to no kastes.

Viņa to vēl pat nepieslēdza.

Andžela, tieši tā. Pēc ieslēgšanas jūs to neizslēdzat
Par dzimšanas dienas meitenes viesu iespaidiem:
...
Andžela, viesi "pieprasa banketa turpināšanu". Rezumējot, tika izteikta vēlme izmēģināt vienu un to pašu kūku, tikai ar citiem augļu un ogu aromātiem krēmā un iespējami lielākajā daudzveidībā
Kūkas visiem patika
Paldies par garšīgo recepti

[Marysya27]

Marysya27, labi, vienkārši brīnišķīgi. Sveiciniet viesus. Izmēģiniet aprikožu. Ļoti ļoti)

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, Es noteikti mēģināšu.Varbūt sveiciens no Tevis dāvinās dzimšanas dienas meitenei.

Es izvirzīšu tēmu.
Es savā dzimšanas dienā cepu kūku, man ļoti patika gan tie, kas gavē, gan tie, kas nav gavēni. Garša ir neparasta! Cukura daudzums tika samazināts līdz 100 gramiem. (jūs varat to samazināt vēl vairāk), un tas man prasīja mazāk miltu, es vadījos pēc receptes mīklas apraksta. Bet man nācās likt vēl mazāk, mīkla nedaudz cieta. Kūkas (man ir 8 gab.) Uzreiz pēc cepšanas izrādījās diezgan cietas, es domāju, ka esmu tās pārspīlēta. Bet, kad es savācu kūku, tā stāvēja trīs vai četras stundas un kļuva ļoti mīksta. Krēms tika izgatavots no aprikožu ievārījuma, ideālā gadījumā ar medus kūkām. Kopumā es noteikti iesaku! Paldies Angelai par recepti!

[Jūlija]

Jūlija, sanāca ļoti skaista kūka. Paldies, ka darījāt un dalījāties.

Cukura daudzums tika samazināts līdz 100 gramiem.

Tas viss ir gaumes jautājums. Medus kūka, protams, ir salda. Tādēļ jums jāpielāgojas sev.

un tas man prasīja mazāk miltu, es vadījos pēc receptes mīklas apraksta.

Atkal katram ir dažādi milti. Liela nozīme ir mitruma saturam. Pat laika apstākļi aiz loga un temperatūra ar mitrumu, kādā tā tika uzglabāta.

Es nevaru uzsist fotogrāfijas

Lietojot tabletes, problēma notiek. Es nezinu, kā to salabot. Jautājiet priekšniekam, noklikšķinot zem ziņas apakšējā labajā stūrī uz izsaukuma zīmes ikonas. Tiks parādīts logs. Tajā aprakstiet problēmu.

Es nevaru pagriezt fotogrāfijas, es to ielādēšu, ja kāds man pateiks, kā to labot

Jums nav jāpārlādē, jums jānoklikšķina ziņojumā un pieprasa: "Apgriezies!"
Viss

ziņojumā un pieprasiet: "Flip!"
Viss

Šefpavārs, paldies. To es uzrakstīju

Jautājiet priekšniekam, noklikšķinot zem ziņas apakšējā labajā stūrī uz izsaukuma zīmes ikonas. Tiks parādīts logs. Tajā aprakstiet problēmu.

Angela, man patika tava recepte. Mīkla jau atrodas ledusskapī. Bija jautājums par krēmu. Vai jums jālieto biezs ievārījums? Es gribu pagatavot krējumu, pamatojoties uz biezeni viktoriju ar cukuru. Vai tas darbosies?

[Jūlija]

Jūlija, Es nevaru pateikt. Nav mēģinājuši.