Vistas pildījums ar miltiem

[nevajadzētu būt bez garšas]

Vistas pildījums ar miltiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Atdzesēta vistas gaļa	ne mazāk kā 2 kg
Milti	1,5 - 2 tases (250)
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Margarīns	200 gr.
Jebkuras sēnes (nav nepieciešams - mana pārskatīšana)	300 gr.
sāls un garšvielas uz vks
Jebkura marināde vistas gaļai

Gatavošanas metode

• Par fotoattēlu es tūlīt atvainojos. Tad varbūt es to mainīšu. Galīgais, skaists, mēbelēts un spīdzināts - nomira ar zibatmiņu un neatguvās. Un, tā kā es visus šos gadus esmu sapņojis izstādīt šo recepti un pastāvīgi to atlikt, iespējams, ka nebūs citas iespējas dalīties. Meistarklasei ir maz attēlu. Bet šeit viss ir vienkārši - mēs ādu nenoņemam.
• Tas ir mūsu "ģimenes parasts ēdiens"))) Bet mēs negatavojam bieži, jo, protams, vistas daļas ir ērtākas. Bet jebkurai svētku dienai mana māte vienmēr prasa šādu vistu.
• Produkti ir minimāli un ir katrā mājā.
• Recepte no padomju kategorijas. Tajā laikā viņi vienkārši nebaidījās no margarīna - mani vecāki to izmantoja, lai aizstātu savu sviestu. Eļļa man šķita smalka un sāpīga.
• Tātad tas ir tas, kas mums ir
• 
• Paņemiet pannā "Sunny" vai "Creamy" margarīna iepakojumu (ticiet man, sviestam jau ir pietiekami daudz, bet tas garšo labāk). Ir arī divi sīpoli izlases veidā sasmalcināti (kā parasti, sīpolu cepšanai) un sasmalcinātas sēnes. Tā jau ir mana pārskatīšana. Tas ir iespējams bez viņiem. Un tas viss tiek cepts uz lēnas uguns, līdz sīpols ir caurspīdīgs. NEPārcepiet !!!!
• 
• Šajā laikā jūs notīriet putnu: no iekšpuses nogrieziet asti (ja nogriezat) liekās ķīpas un taukus. Rūpējieties par savu ādu. Mana vista nopirkta jau sen, marinēta kā šis un ievieto vakuumā. Marinēta nedēļu ledusskapī. Bet tas ir arī jauninājums. Tātad izlaidīsim. Līdz tam vienkārši berzējiet ar sāli, garšvielām un ķiplokiem. Jūs varat izmantot savu iecienīto marinādi.
• Sīpolus ar sēnēm margarīnā apcep un atdzesē. Nedaudz uzņemiet sāli un sāli taukus (margarīnu ar sīpoliem) - jums daudz nevajag -, pēc tam pievienojiet. Tur ielej 1,5 glāzes miltu (margarīnā ar sīpoliem un sēnēm) un tajā pašā vietā pannā mīca viendabīgu tauku masu. Ja nepieciešams, pievienojiet miltus. Tam (masai) vajadzētu kļūt par viendabīgu vienreizēju. Šī masa jāgaršo ar sāli un sāli, ja nepieciešams - to nevajadzētu būt bez garšasdiezgan garšīgi sālīta.
• 
• Pildīšana. Novietojiet putnu nepieklājīgā stāvoklī: kājas uz augšu un izklājiet))
• 
• Un iespiediet tajā iegūto "mīklu", pilnībā aizpildot visu iekšējo dobumu.
• Tad jūs paņemat adatu un diegu un uzšujiet viņai dupsi. Laba ideja ir uzlikt miltu virsū salātu gabalu, kāpostu un pēc tam to uzšūt - tas ir tāpēc, lai milti neizdalītos. Es tiešām netraucēju. Mēs rīkojamies tāpat ar kaklu.
• 
• Rezultāts:
• 
• Ielejiet pusi glāzes ūdens parastā alumīnija gailī. Ielieciet vistas krūtiņu uz augšu (tas ir tauki)
• pārklājiet un stundu uz 250 iepriekš uzkarsētā krāsnī. Pēc tam noņemiet vāku, pagrieziet putnu otrādi un zem grila. Izņemiet to un noteikti ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes zem vāka.
• Galvenais, lai būtu laiks izvilkt diegu, pirms tas tiek apēsts)))
• Šķiet, ka viss ir vienkārši un pat kaut kā ... pieticīgi, es teiktu. Nav pildīta ar neko īpašu, bet sulīgāku un garšīgāku vistu jebkādā citā formā, kuru neesmu mēģinājis. Par miltiem notiek pat cīņa))) Kas zaudē svaru, miltus nevar ēst.
• Iespējams, kad es 10 gadus gatavoju šādu vistu - man viss šķiet tik vienkārši ...
• Parasti mēs pasniedzam siltu, bet ne uzreiz ar karstumu. Siltā laikā pildījums būs mīksts. Es sagriezu vistu, nepievēršot tam uzmanību un, ja es to pasniedzu, es to uzlieku uz kartupeļiem kopā ar pildījumu, pildījums izkritīs - tas nav biedējoši, ielieciet to uz kartupeļiem - tas būs garšīgs. Vistas gaļa joprojām var kavēties, un pildījums tiks izspiests kopā ar kartupeļiem))) Ar griķiem un makaroniem tas arī iet
• Kad par sevi un nav uzreiz apēsts (mans vīrs plīsīs kājas, un man ir krūts gabals) un liemenis paliek rītdienai, tad pildījums sacietē un kļūst ciets - to var sagriezt. Dažreiz man vienkārši patīk ēst aukstu miltu gabalu)))

Piezīme

Gatavojiet ar mīlestību, jūsu Tumanchik

Šķiet, ka es to neatradu vietnē, ja vien viņi viņu, protams, nesauca par Leblyad

Irisha, ja nu jūs pagatavojat krūšu (vai augšstilbus) zem tik gardas mērces? Tas nenāks? Var būt, piemēram, podos. Vienkārši mums ir daudz veselu vistu)))

Tātad, es esmu pirmais!

Irisha, ja nu jūs pagatavojat krūšu (vai augšstilbus) zem tik gardas mērces? Tas nenāks? Var būt, piemēram, podos. Vienkārši mums ir daudz veselu vistu)))

teoretiSki viss ir iespējams. un tas būs garšīgi! bet šeit cYMes slimo liemenī. paši gatavojam reti. tikai tad, kad visi sanāk kopā.

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 10:06

Tātad, es esmu pirmais!

Es darīšu to katlā (mēģiniet - nevis spīdziniet ...)

Es darīšu to katlā (mēģiniet - nevis spīdziniet ...)

Es teiktu, ka nav visvairāk izsalkušās spīdzināšanas

un ja jūs vēl apcepat visus kausus?

un ja jūs vēl apcepat visus kausus?

Šeit ar kausiem ir vēl viena recepte. aknas + sirds + rīsi + sēnes un cepti sīpoli. Visi tur un tieši tāpat! Un šis ir labāks, kā tas ir! Tie ir tikai milti!

Es darīšu to katlā (mēģiniet - nevis spīdziniet ...)

Jūs varat sabāzt kājas. Augšstilbā atdaliet gaļu no kaula un ielieciet tur malto gaļu ...

Jūs varat sabāzt kājas. Atdaliet gaļu no kaula augšstilbā un ielieciet malto gaļu tur ...

jā viegli! pēc principa:

Vistas kājas, pildītas ar sieru un sirdīm (Tumanchik)



nu, jaunas vistas, pat paipalas!

Ak, dārgā māte, kāda vista! Jau siekalošanās plūda GRIBU GRIBU.
Un vakar es sagriezu viņas mīluli gabalos, marinēju un cepu ...

[Vaļuška]

Vaļuška, atzīmējiet to! mēs esam un būsim!

[Irina]

Irina, Ira, un kādi milti ir gatavi, kā tie izskatās? Jums jāzina, par ko cīnīties un cik sagrābt)))

Es mīlu padomju sievietes)) Un es ļoti labi atceros margarīna garšu uz maizes))

Cienījamais Tumančik, kad mana vecmāmiņa sauca šādu pildījumu - pīrāgus vai vistu ar Tak - tas nozīmē, ka jāaizpilda nekas, un tas man vienmēr atgādināja halvas, sālītas halvas garšu, tas ir tik garšīgs, it īpaši bērnībā. Gudra meitene, kas viņai atgādināja bērnību !!!
Tik apburoša tava kuce!

pīrāgi ar Tak

jā ... sestajā desmitgadē es beidzot uzzināju, ka tā ir - šī * tā *

šim skaistajam * tā * vajadzēja būt garšīgam, pamēģināšu laizīt!
ja vīrs pati to nepārbauda

Es arī mīlu halvu

Lai gan ej un Broilers nokāpt miesnieks !! Ņammīgs !! Medības bez sēnēm, tā ka varbūt notika tieši tas pats. Paldies))))

[Irina]

Irina, Ira, un kādus miltus tas garšo pēc gataviem? Jums jāzina, par ko cīnīties un cik sagrābt)))

Es mīlu padomju sievietes)) Un es ļoti labi atceros margarīna garšu uz maizes))

Tanjuša ... nu, es pat nezinu, kā salīdzināt kaut ko līdzīgu smilšainam želejas pīrāgam ar sēnēm un sīpoliem. bet ļoti nosacīts salīdzinājums

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 15:34

Mīļais Tumančik, kad vecmāmiņa reiz sauca tādu pildījumu - pīrāgus vai vistu ar Tak -, tas nozīmē, ka jāpilda no nekā, un tas man vienmēr atgādināja halvas, sālītas halvas garšu, tas ir tik garšīgs, it īpaši bērnībā. Gudra meitene, kas man atgādināja manu bērnību !!!
Tik apburoša jūsu mazā kuce!

Ljudočka !!!! Māsa !!!! zini, ēda! Es zināju, ka atradīšu radus, kurus nobaudīt!
Vienmēr priecīgs!

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 15:38

jā ... sestajā desmitgadē es beidzot uzzināju, ka tā ir - šī * tā *

nu dyk dzīvo .. mācies

bet tu vienalga mirst, nevis izglītots

Es mēģināšu laizīt!

ja vīrs pati to nepārbauda

Es domāju, ka pārbaudiet to

Lai arī ej un sagriez Broileru! Ņammīgs !! Medības bez sēnēm, tā ka varbūt notika tieši šī taka. Paldies

Žanna vienmēr ir laipni gaidīta!
Meitenes ļoti pateicas par uzmanību!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Jau grāmatzīmēs

Rīt tik un tā)))

[Tumanchik]

Tumanchik, nevar gaidīt, lai pagatavotu vistu pēc jūsu receptes, ļoti interesanta un ēstgribu

Ir, es nekad to neesmu darījis, un es neatceros, ka būtu ēdis ko tādu.Es neskaidri iedomājos šo garšu. Ka šo "tik" es zinu, bet pīrāgi ar viņu nekad netika cepti mājās. Jā, un neviens neārstēja. Jums jāmēģina, citādi jūs nomirsiet un Parīze tu neredzēsi miltu pildījumu nemēģināsi)))

[Tumanchik]

Tumanchik, nevar gaidīt, lai pagatavotu vistu pēc jūsu receptes, ļoti interesanta un ēstgribu

Luīze priecāsies, ja jums patiks!

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 7. jūlijā 17:07

Ir, es nekad to neesmu darījis, un es neatceros, ka būtu ēdis ko tādu. Es neskaidri iedomājos šo garšu. Ka šo "tik" es zinu, bet pīrāgi ar viņu nekad netika cepti mājās. Jā, un neviens neārstēja. Jums jāmēģina, citādi jūs nomirsiet un Parīzi neredzēsi miltu pildījumu nemēģināsi)))

tiešām? Jā, recepte ir simts gadus veca. Es biju pārliecināts, ka tagad iznāks dubultnieks, pamēģini! Es ceru, ka jums tas patiks!

ES gribu mēģināt! Es to noteikti pagatavošu nedēļas nogalē.

ES gribu mēģināt! Es to noteikti pagatavošu nedēļas nogalē.

gaidu rezultātu un viedokli!

Un tad es domāju, ar ko pagatavot vistu Pētera un Pāvila svētkiem (gavēnis beidzas), es domāju kefīrā, bet šeit šāda recepte ir neparasta? Varbūt jūs varat marinēt kefīrā ar garšvielām un pēc tam iespiest šo "taka" tajā un krāsnī? : meitene-th: Migla, cik garšīga recepte! Paldies!

Un tad es domāju, ar ko pagatavot vistu Pētera un Pāvila svētkiem (gavēnis beidzas), es domāju kefīrā, bet šeit šāda recepte ir neparasta? Vai jūs varat marinēt kefīrā ar garšvielām, iespējams, un pēc tam iespiest šo "taka" tajā un krāsnī? : meitene-th: Migla, cik garšīga recepte! Paldies!

Nataša, tev jāmēģina!
marinējiet visu, kas jums patīk. un pēc tam pildījumu iebāza cepeškrāsnī. viss kārtībā

Interesanti, interesanti ... Noteikti jāpamēģina reizēm. Grāmatzīmes, pēc ziņas es to izdarīšu. Ira, paldies par recepti!

[Tumanchik]

Tumanchik, pirmo reizi redzu tādu reSepet .. ievilktu tvertnēs.

[Tatjana]

Tatjana, Larisa, meitenes meistare! Apkaunot visu ir vienkārši!

[Irina]

Irina, Ira, mums ir maza ģimene, mēs nevaram vienā sēdē apēst divus kilogramus smagu vistu, vai āmurs var izdzīvot trīs vai četras dienas?

[Irina]

Irina, Ira, mums ir maza ģimene, mēs nevaram vienā sēdē apēst divus kilogramus smagu vistu, vai āmurs var izdzīvot trīs vai četras dienas?

viņa mēģinās, bet es nezinu, kā ir ar tevi - karsts vai nē. galu galā pusi no tā pilnībā iesaldē.
vai jūs vēlaties shpiganut kājas?

vai jūs vēlaties shpiganut kājas?

Tu esi slinkums piedzimis pirms manis. Es mīlu visu, kas ir vienkāršs, ātrs un nesajaucams. Es mīlu vienkāršu ēdienu no vienkāršākajiem produktiem. Man ir normāls ledusskapis, un ārā ir -14 grādi
Es tūlīt došos pēc vistas

Es to aizvedu uz cilnēm, es ļoti mīlu vistu))))
Es sagatavošu un ziņošu))))

slinkums piedzima pirms manis.

Mani nogriezīs jaunieši
bet saskaņā ar jūsu recepti jūs nevarat pateikt! ak māte satumst
tady sculpt!

Es to aizvedu uz cilnēm, es ļoti mīlu vistu))))
sagatavot un ziņot

[Irina]

Irina, Es pat neesmu dzirdējis par šādu recepti. Atā grāmatzīme 🔗

[Irina]

Irina, Es pat neesmu dzirdējis par šādu recepti. Atā grāmatzīme

Un man nav pīles, ko es varu aizstāt, vai es varu to pārklāt ar foliju uz dziļas cepešpannas?

Un man nav pīles, ko es varu aizstāt, vai es varu to pārklāt ar foliju uz dziļas cepešpannas?

Lena sveika
Vai jums ir cepšanas piedurkne? tur. un atvērt beigās.
nu vai ko tu saki! putns ir liels cepšanai. nu tu saproti

Nu, Tumanchik! Nu, Irinka! Viņai vienmēr ir garšīgas, garšīgas receptes. Iročka, aiznesa to pie grāmatzīmēm. Es nekad neesmu dzirdējis šādu recepti, bet es ļoti mīlu vistu. Kāda tu esi amatniece! (ar apbrīnu balsī).

Un man nav pīles, ko varētu aizstāt

Tā pati problēma - bez pīlēniem.

Vai jums ir cepšanas piedurkne? tur. un atvērt beigās.

Paldies par padomu. Man tas ir kā kurpju tīrīšanas līdzeklis ...... Tātad viss nav pazudis. Tāpēc es pagatavošu tieši tik garšīgu vistu.
Iročka, paldies, mīļā!

Nu, Tumanchik! Nu, Irinka! Viņai vienmēr ir garšīgas, garšīgas receptes. Iročka, aiznesa to pie grāmatzīmēm. Es nekad neesmu dzirdējis šādu recepti, bet es ļoti mīlu vistu. Kāda tu esi amatniece! (ar apbrīnu balsī). Tā pati problēma - bez pīlēniem. Paldies par padomu. Man tas ir kā kurpju tīrīšanas līdzeklis ...... Tātad viss nav pazudis. Tāpēc es pagatavošu tieši tik garšīgu vistu.
Iročka, paldies, mīļā!

Putniņš, mans dārgais
jā, es vienmēr esmu par tevi
Liels paldies par uzmanību receptei! Es priecāšos, ja jūs to pagatavosiet!

Ak, paldies, piedurknes noteikti ir pilnas

Nu, gandrīz gatavs, sēnes gatavojas pagājušajā gadā, baltas sasalušas. atkausē un ļauj ūdenim iztukšot. Tagad es to nevaru sagriezt, mēs to izmēģināsim vakariņās. Es noteikti atteikšos



Ļoti sulīga, garšīga vista. Bet pildījums nav mūsu)) varbūt es izdarīju kaut ko nepareizi vai arī nebija pietiekami daudz sēņu, man bija miltu nokrāsa.

Oho! Cik garšīgi! Jūs varat noraut spārnu ... Pretējā gadījumā es aizrītu siekalas ...

Nu, gandrīz gatavs, sēnes gatavojas pagājušajā gadā, baltas sasalušas. atkausē un ļauj ūdenim iztukšot. Tagad es to nevaru sagriezt, mēs to izmēģināsim vakariņās. Es noteikti atteikšos

Kāda skaistule!

Nu, gandrīz gatavs, sēnes gatavojas pagājušajā gadā, baltas sasalušas. atkausē un ļauj ūdenim iztukšot. Tagad es to nevaru sagriezt, mēs to izmēģināsim vakariņās. Es noteikti atteikšos

no šī JĀ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! skaistums! vismaz spārns, lai paķertu ausu

Nu, gandrīz gatavs, nogatavojas

Vista vannas istabā

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Esmu ar ziņojumu. Es pagatavoju vistu, man pat nācās izkļūt no vecmāmiņas tvertnēm. Marinēti viņai tikai sāli un garšvielas. Man patika vistas pildījums - dochunya teica, ka tas, starp citu, izskatās pēc sēņu pīrāga, mums patika arī aukstais. Tātad, recepte noteikti iesakņosies!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Esmu ar ziņojumu. Es pagatavoju vistu, man pat nācās izkļūt no vecmāmiņas tvertnēm. Marinēti viņai tikai sāli un garšvielas. Man patika vistas pildījums - dochunya teica, ka tas, starp citu, izskatās pēc sēņu pīrāga, mums patika arī aukstais. Tātad, recepte noteikti iesakņosies!

Kas ir labs puisis? Ženija ir lieliska! Liels tev paldies! Vienīgais no receptes abonēšanas un ne tikai iemeta "paldies"! Kurš vēl klusēja?